员工绩效管理考核统一标准

月职员绩效考评标准（试行）姓名：级别三级二级一级

得分1、

出勤概况（满分10分）出勤率低，偶有迟到、早退现象；病假、事假3天以内（1—3）出勤率通常，能按要求超时加班干活、无迟到、早退现象；病假、事假1天以内（4—6分）出勤率高，常常主动加班，超时工作，从不迟到、早退、无病假、事假（7—10分）

2、

工作纪律（满分10分）无违规，偶然有溜号现象，迟到、早退不超出两次，病假、事假三天以内（1—3）严格遵守规章制度，无违规、迟到、早退、溜号现象，尊重领导，团结同事（4—6）严格遵守企业规章制度，无任何违规现象，堪称职员标兵，无病假、事假，服从安排，尊重领导，遇事自觉请示汇报（7—10）

3、语言能力（满分5分）思维反应慢，条理不清，讲话缺乏逻辑性，见解不明，关键不够突出，语不达意，常常讲家乡话。（1—2）思维反应较快，有条理，讲话有一定逻辑性，关键不够突出，但语言尚清楚，能基础表示思想，上班期间偶然讲家乡话（3—4）思维敏锐反应快，条理清楚逻辑性高，见解明确，言词表示清楚，语言简练有说服力和感染力，上班从不讲家乡话（4—5）

4、工作质量（满分10分）工作通常，不突出，各项业务不能按要求保质完成（1—3）工作认真，各项任务完成很好，但在预料之内（4—6）工作认真，各项任务完成极其出色，远远超出大家期望，各方面反应全部很满意（7—10）

5、工作态度（满分15分）接收工作任务讲价钱，责任心较差，工作拖拉，缺乏主动性，敷衍了事，有时推脱责任（1—3）对工作有一定责任心，工作要求不高，不够主动，办事有欠扎实（4—10）工作中抢挑重担，视店如家，有极强责任心，自觉坚持标准，严格要求，刻苦钻研业务，有实干精神，主动主动完成各项任务（10—15）

6、业务能力（满分20分）对本质工作业务知识掌握不全，难以独立开展工作（1—2）基础掌握本质工作业务知识，独立能力稍差，只能处理工作中通常问题（3—15）熟练掌握本质工作业务知识，能独立处理、协调处理实际工作中出现多种问题（15—20）

8、团体精神（满分10分）人际关系通常和同事关系担心，缺乏互助工作精神，喜爱谈论是非，评头论足，使人难以和其共事（1—2）待人欠宽厚互助精神很好，和其共事时偶然发生争吵，但能自我认识，最终能处理问题（3—6）心胸开阔，待人宽厚，充足考虑她人处境，互助精神好，有良好人际关系，同事们乐和其共事（7—10）9、职业道德（满分10分）工作意识不强，在实施政策过程中，过多考虑个人利益和局部利益，对政策持怀疑抵触情绪（1—2）有较强工作意识，思想及言行举止和企业保持一致（3—6）有高度工作意识，思想及言行举止自觉和企业保持一致（7—10）

10、工作效率（满分10分）效率观念差，工作进度慢，往往不能准期完成工作（1—2）工作效率通常，有时不按时完成任务，须常常督促才能完成（3—6）时间观念强，能按工作前后、主次合理安排，处理问题立即，完成任务速度快，常提前完成（7—10）

11、工作服务意识（满分15分）工作通常，常站在自己角度思索问题，较少考虑她人感受，有职员及用户投诉现象发生（1—5）工作意识良好，为其它部门及用户着想，无投诉，能常常站在对方角度考虑问题（6—11）工作意识严谨，对同事一视同仁，主动关心她人，为用户着想，常常受到用户赞扬，工作努力，不推委扯皮（12—15）

得分70—7980—8990—100

考核人

奖惩措施三级工资+0二级工资+50一级工资+200

职员绩效考评措施一、

考评对象：领班级以下全体职员（不含领班）；二、

考评考评时间：每个月月底30日至次月月初6日之前；三、

考评纪律及措施：1、

到时由被考评人直属上级领班、经理、店长、各部门主管人员组织成立绩效考评委员会；2、

由各分店店长任组长；由人力资源经理任副组长，其关键负责监督考评工作，负责考评真伪性；其它责任人任组员，关键负责实际考评工作；3、

绩效考评工作要本着公平、公正、公开和民主标准；负责考评考评会委员必需依据事实和被考评人当月实际表现事实求是进行考评工作，不得以个人好恶进行考评，工作中杜绝人情奖和人情罚现象发生；4、

依据被考评人当月工作中实际情况，对被考评人考评由领班和经理分别给出该名职员应该得分，然后两份得分除以2得出该名职员实际得分；店长结合人力资源部经理给最终确定；（人力资源经理对于该分数有权给予否定并要求给重新议定权力）；5、

如被考评人对自己考评结果有异议，能够准备申诉材料到总经理办公室进行申诉；6、

本企业总经理对该考评含有最终解释权。7、

本条例实属试用期间，特殊情况另行商议。

绩效考评管理制度一、一级考评分数为100-115分，二级考评分数在89-99分，三级在80-89分；

备注：部门必需细化考评标准内容，并以操作和理论相结合考评方法实施；二、当月考评工资按实际考评分数标准发放，各店店长，主管人员、人力部审核、总经理审批；三、每个月考评分数将作为工资涨幅依据；四、职员工资涨幅将按每个月考评分数（六个月统计一次），若其中有三个月连续平均分在95分以上给升一级工资，平均分在60分以下给降一级工资处理；五、在实施本工资体系期间，中途不管是何种原因通常个人提出离职且不按正常离职时间办理，一律不给绩效工资发放；六、标准上工资上涨最高标准不超出一级，若能连续十二个月一级，能够考虑晋升为上一职能岗位最低等级工资；七、运行过程中，职员工资若在三级连续6个月，将考虑给解聘处理。；考评标准：1、职员当月每被书面表彰一次，可增加10分考评分数，通报批评一次扣20分；2、当月请事假超出2天，当月无绩效工资（病假另定）。管理人员绩效考评标准项目考评内容评语记分得分评分标准管理能力50分1、指标完成优异30分本部位当月分解指标完成记30分；完成90~99%记20~25分；完成85%以上记15分。良好20~25分通常15分2、管理质量优异10~15分本部位饭菜、服务质量、卫生、设施设备完好，利润标准指标等各项检验达成酒店要求，无质量问题投诉记10~15分；其它1~9分。良好5~9分通常1~4分3、协调能力优异5分部位之间协调沟通得力记5分，不协调有磨擦记过3分，影响工作记1分。良好3分通常1分业务技能30分4、专业知识优异12~15分能够合理安排工作，上下级工作目标一致12分~15分，业务技能熟练管理过程中能够立即和职员沟通，纠正错误，8~12分协调能力很强，按时完成工作1~7分良好8~12分通常1~7分5、营销能力优异10分有良好用户关系，菜名推销立即得力记10分；有对新菜点、新菜单针对性促销活动6~9分；无促销主动意识记1~5分良好6~9分通常1~5分6、职员培训优异5分能很好完成餐厅对部门下达培训记5分；部门安排培训计划记3分，其它记1分。良好3分通常1分现实表现20分7、出勤率优异10分全勤为优异记10分；出勤率96%以上为良好记9分，低于96%每低1%扣1分良好9分通常0~8分8、劳动态度优异5分工作主动主动，无条件服从分配，有较强责任感为优异记5分；工作表现很好；自觉服从分配为1~4分良好1~4分通常0分9、遵守店规优异5分能遵守店规店纪及各项规章制度为优异记5分；能很好遵守店规店纪为良好1~4分良好1~4分通常0分服务员绩效考评量化标准：一、

工作能力：A：工作质量：1、

人/每个月订台4张是否完成；若超额完成给给2分，完成1分。（）2、

季度内所负责卫生区域是否有不良统计；否给1分。（）3、

季度内对客服务是否有不良统计；否给1分。（）4、

季度内是否受到客人表彰；是给1分。（）B：工作纪律：1、

季度内有没有迟到、早退、旷工现象；若无给1分。（）2、

季度内有没有违反企业纪律现象；若无给1分。（）3、

碰到事情能否自觉请示汇报；若能给1分。（）4、

工作能否服从组织安排；若能给1分。（）5、

能否尊重领导；若能给1分。（）C：工作效率：1、

处理问题是否立即；若总是2分，通常1分；（）2、

时间观念强，能否按工作前后、主次合理安排。若能1分。（）3、

客人呼叫后能否20秒抵达客人面前；若能给1分。（）4、

打扫包房卫生能否按质量快速完成；若能给1分。（）D：工作方法：1、打扫包房卫生程序是否正确；若是1分。（）2、推销程序是否正确；若是1分。（）3、当班站岗姿势是否规范；若是1分。（）4、走姿是否规范；若是1分。（）5、

托盘使用是否规范；若是1分。（）E：出勤情况：1、

月度内满勤给2分；偶有迟到1分。（）2、

是否有主动加班行为；若有给2分。（）3、

是否有超时工作情况；若有给1分；（）F：语言能力：1、

上班期间讲一般话1分。（）2、

语言组织能力通常，说话条理清楚，给1分；语言组织能力强，逻辑性高、条理清楚让人喜于接收给2分。（）3、

讲话含有幽默感1分。（）4、

讲话使用能使用专业标准术语给1分。（）G：实施力：1、接收任务不讲价钱给1分。（）2、每日卫生工作皆能按时保质完成，给2分，通常1分。（）3、自动自发不用领导督促即可完成工作，给1分。（）4、做工作认真给1分。（）H：了解力：1、

对上司下达指令能够了解明白，给1分。（）2、

处事能够考虑她人感受，给1分。（）3、

熟悉本岗位作业步骤，给2分。（）4、

能够辩明是非，给1分。（）I：业务能力：1、

能够掌握本岗位所含有专业技能；给2分，通常给1分。（）2、

能够独立接待客人，处理问题；给2分，通常给1分。（）3、

动作规范给1分。（）J：判定力：1、

能够分清是非、功过给2分，通常给1分。（）2、

能够看出客人是否含有消费能力或有意消费，给2分，通常给1分。（）3、

判定速度快、准；给1分。（）二、

品德Ａ：学习精神：１、对企业规章制度感爱好。给１分。（）２、主动参与企业组织培训；给１分。（）３、喜爱补充课外知识；给１分。（）４、能够主动向企业优异职员看齐；给１分。（）５、敏而好学，不耻下问；给１分。（）Ｂ：工作态度：１、凡事追根究底，给１分。（）

２、工作计划性强；给１分。（）３、工作用心，给２分；认真给１分。（）４、知错就改，给１分。（）Ｃ：责任感：１、在岗思职，给２分，通常给１分。（）２、上班工作主动；给1分。（）3、每十二个月回家探亲不少于一次；给1分。（）4、本岗位出现问题不推卸责任，给1分。（）

D：服务性：1、对客态度热情，给1分。（）2、对客服务使用礼貌用语给2分；使用不全给1分。（）

3、对客服务按要求步骤服务给1分。（）4、对客服务能做到因人而易，皆大欢喜；给1分。（）Ｅ：团体精神（协作性）１、能够和同事相处；给１分。（）２、相处之间关系融洽；给１分。（）３、能够和同事共同完成工作；给１分。（）４、尊重团结同事；给１分。（）５、在店内有３个好好友；给１分。（）Ｆ：个人修养：１、衣着时常保持整齐；给１分。（）２、仪容合乎企业要求；给１分。（）３、不说脏话、家乡话；给１分。（）４、时常面带微笑，有亲和力；给１分。（）５、不中伤、诋毁、诽谤她人，心胸开阔；给１分；（）Ｇ：集体荣誉感：1、

思想言行和企业保持一致；给2分；通常给1分。（）2、

季度内受嘉奖一次；给1分。（）3、

能为部门争得荣誉；给1分。（）4、

坚守岗位按时值班；给1分。（）三、

学识：A：专业知识：1、

了解服务常识、标准和服务操作措施；给1分。（）2、