高考生物复习第1单元细胞的化学组成3全国公开课一等奖百校联赛示范课赛课特等奖课件

基础课时案3核酸、糖类和脂质第1页备考·最新考纲

1．核酸结构和功效(Ⅰ)。2.糖类、脂质种类和作用(Ⅱ)。3.试验：观察DNA、RNA在细胞中分布。第2页一、核酸结构、功效和分布1．结构层次第3页遗传信息

遗传

变异

蛋白质生物合成

甲基绿

红色

细胞核中

细胞质中

第4页4．判断正误

(1)tRNA分子中含有一定数量氢键

(·江苏卷，1A)(

) (2)DNA两条脱氧核苷酸链之间经过磷酸二酯键连接(·江苏，1D)(

) (3)DNA和RNA分子碱基组成不完全相同(·重庆高考)(

) (4)用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒只可观察到RNA分布(

) (5)只有细胞内核酸才是携带遗传信息物质(·海南高考)(

)

答案(1)√

(2)×

(3)√

(4)√

(5)×第5页

深度思索 观察右图，并思索

(1)图中示意了何类过程？其中①～④名称 分别是什么？

(2)图中哪两部分组成单体相同？这些 单体种类有几个？

(3)若图中各部分彻底水解，得到产物种类最多是①～④中哪一个？第6页提醒

(1)图示过程为“翻译”，其中①～④名称依次为mRNA、核糖体、tRNA、肽链。(2)图中①(mRNA)与③(tRNA)组成单体相同，均为四种核糖核苷酸。(3)图中①(mRNA)及③(tRNA)水解产物都是含氮碱基、核糖、磷酸；②(核糖体)由蛋白质和rRNA组成，水解产物是含氮碱基、核糖、磷酸和氨基酸，④(多肽)水解产物是氨基酸，故就其水解产物种类而言，②最多。

第7页1．细胞中糖类

(1)元素：仅由

元素组成。

(2)糖种类和功效C、H、O第8页2．细胞中脂质[连一连]第9页

深度思索1．如图表示细胞中一个常见水解反应。以下①～④化合物哪些能发生此种反应？ ①多肽②淀粉③纤维素④脂肪第10页提醒图中显示该大分子可水解产生许多单体，对照①～④各物质，多肽可水解为许多氨基酸分子，淀粉、纤维素可水解为许多葡萄糖分子，但脂肪并非由单体组成生物大分子，它只由甘油和脂肪酸组成，故除④外①～③均能发生图示反应。第11页2．如图表示组成生物体主要成份四种有机物。请思索：第12页(1)A是指_____；E在动物中是指_____，在植物中主要指____________。(2)F是指____；它是由B(脂肪酸和甘油)形成，除此之外，脂质还包含____和____。(3)C是指____；C形成G过程叫作____。(4)D是指____；D聚合形成物质H是____，对细胞生物而言，该物质是____，主要分布在____中。(5)E、F、G、H四类大分子，形成过程中必须依赖模板是____，其模板分别是________。第13页提醒(1)葡萄糖糖原淀粉(2)脂肪固醇磷脂(3)氨基酸脱水缩合(4)核苷酸核酸DNA细胞核或拟核(5)G、H形成必须依赖模板，其中G(蛋白质)合成模板是mRNA，H(DNA)合成模板为DNA模板链(DNA复制)或RNA

第14页考点一核酸结构及功效[典例引领]【典例1】(·全国课标卷Ⅱ)关于DNA和RNA叙述，正确是(

) A．DNA有氢键，RNA没有氢键

B．一个病毒同时含有DNA和RNA C．原核细胞中现有DNA，也有RNA D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA第15页解析RNA中tRNA呈三叶草状(如图所表示)，这种奇特造型靠一些氢键连接互补碱基维持，所以一些RNA含有氢键，A错误。一种病毒只含一个核酸，DNA或RNA，B错误。原核细胞中现有DNA，也有mRNA、tRNA和rRNA，C正确。核糖体主要由蛋白质和RNA组成，不含DNA，D错误。答案C第16页【典例2】(·海南单科，12)甲(ATGG)是一段单链DNA片段，乙是该片段转录产物，丙(A－P～P～P)是转录过程中一个底物。以下叙述错误是(

) A．甲、乙、丙组分中都有糖

B．甲、乙共由6种核苷酸组成

C．丙可作为细胞内直接能源物质

D．乙水解产物中含有丙第17页解析甲中含脱氧核糖，乙含核糖，丙含核糖，A正确；甲中含有A、T、G三种碱基脱氧核苷酸，乙中有含U、A、C三种碱基核糖核苷酸，B正确；丙ATP是直接能源物质，C正确；乙水解产物是核糖核苷酸，不含丙，D错误。答案D第18页蛋白质与核酸比较比较项目蛋白质核酸组成元素C、H、O、N等C、H、O、N、P等第19页结构通式1分子磷酸＋1分子五碳糖＋1分子含N碱基连接方式形成场所细胞质内核糖体上细胞核、线粒体、叶绿体等第20页内在联络第21页1．(·湖南六校联考，1)以下物质或结构中含胸腺嘧啶“T”是(

) A．蓝藻B．烟草花叶病毒

C．ATPD．DNA聚合酶 解析胸腺嘧啶“T”是DNA特有碱基，蓝藻属于原核生物，含有DNA，A正确；烟草花叶病毒遗传物质是RNA，B错误；ATP中碱基是腺嘌呤“A”，C错误；DNA聚合酶本质是蛋白质，D错误。 答案A[跟进题组]第22页2．生物体生命活动都有共同物质基础，图示中a、b为有机小分子物质，甲、乙、丙代表有机大分子物质。已知核糖体是由RNA和蛋白质组成。则相关叙述正确是(

)第23页A．在人体细胞内，a共有5种B．b经脱水缩合反应合成丙，此过程形成了磷酸二酯键C．组成甲与乙五碳糖不一样D．在某人神经细胞和肝细胞中，甲普通不一样，丙普通相同第24页解析由题图信息可推出a、b、甲、乙、丙分别是核苷酸、氨基酸、DNA、RNA和蛋白质。DNA由四种脱氧核苷酸组成，RNA由四种核糖核苷酸组成，故人体细胞内，a共有8种。氨基酸经过脱水缩合反应生成蛋白质，在此过程中形成了肽键。人神经细胞和肝细胞都是由同一个受精卵经过有丝分裂而来，二者甲普通是完全相同，因为基因选择性表示，二者丙不完全相同。答案C第25页3．甲图表示一些主要化合物元素组成和功效关系，乙图是甲图中某种物质分子结构图。以下相关叙述中，正确是(

)

A．乙图表示物质是甲图中b B．甲图中X表示元素是N，Y表示是N和P C．甲图中过程③和过程④发生场所不一样

D．甲图中过程①②③都进行了相同碱基互补配对第26页解析由题图甲能够判断A是DNA，B是RNA，C是蛋白质，过程①②③分别是DNA复制、转录和翻译，深入可判断单体a是脱氧核苷酸，b是核糖核苷酸，c是氨基酸。题图乙表示是核糖核苷酸，对应甲图中b，故A项正确。答案A第27页考点二细胞中糖类和脂质[典例引领]【典例1】糖类和脂质是细胞中两种主要有机物，相关叙述错误是(

) A．细胞膜上脂质包含磷脂、胆固醇等

B．糖类中淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C．淀粉和脂肪水解终产物是二氧化碳和水

D．质量相同糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少

第28页解析葡萄糖是淀粉、纤维素和糖原单体；淀粉水解终产物是葡萄糖，脂肪水解终产物是甘油和脂肪酸。答案C第29页【典例2】(·江西师大附中模拟，12)以下关于细胞内化合物分类和比较，正确是(

)第30页解析脂质包含脂肪、磷脂和固醇，脂肪不包含固醇和性激素，A项错误；由B图左半圆内应都是动物细胞含有糖类，右半圆内应都是植物细胞含有糖类，两圆交叉部分为动植物细胞共有糖类，而麦芽糖只存在于植物细胞，B项错误；蔗糖为非还原性糖，属于二糖，C项错误；激素有属于脂质(如性激素)，有属于蛋白质(如胰岛素)；多数酶属于蛋白质，极少数为RNA，D项正确。答案D第31页糖类和脂质比较名称项目糖类脂质化学组成和种类第32页区分合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉主要是内质网生理作用①主要能源物质②组成细胞结构，如糖被、细胞壁③核酸组成成份①生物体储能物质，如脂肪②生物膜主要组成成份，如磷脂③调整细胞代谢和生殖，如性激素联络糖类

脂肪第33页

[跟进题组]1．脂质在细胞中含有独特生物学功效，下面相关脂质生物学功效中，属于磷脂生物学功效是(

) ①生物膜主要成份②贮存能量分子③组成生物体表面保护层④很好绝缘体，含有保温作用

⑤含有生物学活性，对生命活动起调整作用

A．①③

B．⑤

C．①

D．②④第34页解析磷脂是组成生物膜主要成份；储存能量分子是脂肪；组成植物体表面保护层是蜡质，属于脂质但不是磷脂，组成动物体表面保护层是皮肤；脂肪含有保温作用以及绝缘作用；含有生物学活性、对生命活动有调整作用脂质是固醇类物质，如胆固醇、性激素和维生素D等。答案C第35页2．下图表示糖类化学组成和种类，则相关叙述正确是(

)第36页A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质D．④是植物细胞壁主要成份，使用纤维素酶可将其破坏，④合成与高尔基体相关解析图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解；②中蔗糖不属于还原糖；纤维素不属于贮能物质，用纤维素酶可除去细胞壁。答案D

第37页考点三观察DNA和RNA在细胞中分布[典例引领]【典例】请回答以下关于“观察DNA和RNA在细胞中分布”试验操作中一些问题。

(1)把取出口腔上皮细胞放入0.9%生理盐水中，而不是放入蒸馏水中，原因是______________________。

(2)水解时加入8%盐酸目标是__________________。

(3)在判定蛋白质、糖类试验中所使用试剂中，与甲基绿吡罗红染色剂使用方法相同是__________________。

第38页(4)依据人口腔上皮细胞中DNA和RNA分布情况，某同学得出结论是“真核细胞DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中”，你认为有何不妥？_________________。解析在“观察DNA和RNA在细胞中分布“试验中，把取出口腔上皮细胞放入0.9%生理盐水中，而不是放入蒸馏水中，原因是人体内细胞在生理盐水中能维持细胞正常形态和生命活动，而蒸馏水会使细胞吸水涨破。盐酸能够改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。真核细胞DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。第39页答案(1)人体内细胞在生理盐水中能维持细胞正常形态和生命活动，而蒸馏水会使细胞吸水涨破(2)改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合(3)斐林试剂(4)真核细胞DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中第40页1．试验步骤整合第41页2．试验成功关键点

(1)甲基绿吡罗红染液需混合使用且现配现用。

(2)DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布，只是量不一样，故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。

第42页试剂作用质量分数为0.9%NaCl溶液保持口腔上皮细胞正常形态质量分数为8%盐酸①改变细胞膜通透性②使染色质中DNA与蛋白质分开蒸馏水①配制染色剂；②冲洗载玻片(3)几个试剂在试验中作用第43页[跟进题组]1．以下关于“观察DNA和RNA在细胞中分布”