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文档简介

第二节塑料包装材料及包装容器1一、塑料的组成、分类和主要包装性能三、复合软塑包装材料四、塑料包装容器及制品二、常用塑料包装材料(二)复合软包装材料

复合软包装材料是指有两层或两层以上不同品种的可挠性材料,通过一定技术组合而成的“结构化”多层材料。21.复合软包装材料的特性和要求3

改善了包装材料的综合性能;具有单一材料无法具备的高性能。扩大了适用范围,如深度冷冻包装,高温高压包装,阻气保香包装,充气包装,无菌包装等。(1)复合软包装材料的特性:4纸、玻璃纸(PT)、铝箔及各种塑料薄膜或涂层LDPE、HDPE、EVA、PP、PVC、PVDC、PET、Ny等挠性材料。复合基材:复合工艺涂布法、层合法、共挤法。(1)综合包装性能好

综合了构成复合材料的所有单膜性能,具有高阻隔性、高强度、良好热封性、耐高低温性和包装操作适应性。

(2)卫生安全性好可将印刷装饰层布置在复合材料的外层或中间层,具有不污染内容物并起到保护和美化包装面的作用。

复合软包装材料的特性6内层要求无毒、无味、耐油、耐化学性能好、有热封性和粘合性,常用的PE、CPP、EVA等。外层要求具有光学性、印刷性好,耐磨、耐热,且具有强度和刚性,常用的有PA、PET、PC、BOPP、铝箔、纸等。中间层要求高阻隔性(阻气、阻香、防潮、遮光),铝箔和PVDC是最常用的品种。(2)用于食品包装的复合材料结构要求7

如典型结构:纸/PE/AL/PE

最前面(左边)的为外层;外层纸主要提供印刷性能。最后面(右边)的为内层;内层PE主要提供热封性能。中间的分别属中间层。中间层的PE为粘合层,AL主要提供阻隔性和刚度。复合材料的表示方法:(二)复合工艺及复合材料

即在一种基材表面涂以涂布剂并经干燥或冷却后形成复合材料的加工方法。涂布法所用基材:纸、玻璃纸、铝箔及各种塑料薄膜。

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涂布剂:PE、LDPE、PVDC、EVA等。涂布PVDC(K涂)主要用于提高薄膜阻隔性。涂布PE、LDPE、EVA主要提供良好的热封层。1、涂布法(coating)9(1)PT/PE---方便面、糕点、小吃等干燥食品。(2)OPP/PE(EVA)---冷食、鱼片、茶叶等。(3)ONy/PE(EVA)或KONy/PE(EVA)---冷冻、蒸煮、油脂食品。几种典型的涂布复合材料:10(4)PET/PE(EVA)或KPET/PE(EVA)—阻气、耐冲击、耐刺、耐油、耐冷冻,具有热封性。(5)PT/PE/AL/PE---粉状调料、速溶咖啡、巧克力等(防潮、耐油、阻气、热封好)。(6)纸/PE/铝箔/PE或纸/PE(利乐包装)---调味料、乳制品、糖、点心等。几种典型的涂布复合材料:11

即用黏合剂把两层或两层以上的基材黏合在一起而形成复合材料的工艺方法。适用于某些无法用挤出复合工艺加工复合材料,如纸、铝箔等。2、层合法(laminating)几种典型复合材料:(1)铝/纸---香烟(2)纸/铝箔/PE--饼干、糕点等(阻隔、防潮、热封好)(3)BOPP/PA/CPP、PT/PE(EVA)---方便面、调料、油脂食品等(热封好、防潮、耐油、挺括)。(4)PET/AL/CPP—

性能较全面,可用于熟食肉、油脂类食品等(5)AL/PE–乳制品、牛奶、茶叶内包装等。12133、共挤法

即用两台以上的挤出机,分别将热熔融的异色或异种塑料从一个模孔中挤出成膜的工艺方法,主要用于材料性能接近或相同的多层组合共挤。常用PE、PP为基材,有2层,3层,5层共挤组合。14(1)LDPE/PP/LDPE---改善热封性和耐寒性。(2)PP/LDPE---改善热封性和温度适应性,可用于冷食和蔬菜的包装。(3)LDPE/LDPE---可异色、改善滑爽性,阻个性和耐刺性,用于牛奶包装。几种典型复合材料:15(4)LDPE/LDPE/LDPE---形成不同色彩的高档膜。(5)Ny/PVDC/LDPE---改善热封性、强度和阻隔性,可作液体衬袋。几种典型的涂布复合材料:(三)高温蒸煮袋用复合膜

高温蒸煮袋(petortpouch)是一类有特殊耐高温要求的复合材料。

1、按杀菌温度可分为:(1)高温蒸煮袋(121℃杀菌30min)(2)超高温蒸煮袋(135℃杀菌30min)

2、按透明与否可分为(1)透明蒸煮袋KPA/CPP、KPET/CPP

(2)不透明蒸煮袋PET/Al/CPP。不透明复合薄膜中间层为铝箔。16

高温蒸煮袋应能承受121℃以上的加热灭菌,对气体、水蒸气具有的阻隔性且热封性好,封口强度高,如用PE为内层,仅能承受110℃以下的灭菌温度。高温蒸煮袋一般采用CPP作热封层。透明袋杀菌时传热较慢,适用于内容物300g以下的小型蒸煮袋;内容物超过500g的蒸煮袋应使用有铝箔的不透明袋;高温蒸煮袋的结构和性能项目单位种类结构外观复合强度封口强度抗涨强度伸长率抗撕裂强度热封温度透氧率透湿性µmNNN%10ˉ³N℃Ml/(m²·24h)g/(m²·24h)PET12/Al9/PO70不透明、高光泽9.868.678.48784/882180~23000PET12

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