《体育俱乐部管理》课程教学大纲

《体育俱乐部管理》课程教学大纲一、课程编码及课程名称课程编码：1336121613课程名称：体育俱乐部管理

Sportsclub

management二、学时及学分总学时数：72

其中讲授：72

学分：3

三、适用专业及开设学期适用专业：体育教育（本科）开设学期：第五学期四、课程的性质、目标和任务

本课程是高等学校社会体育专业的教材,介绍了经营性健身场所的基本概念和发展的社会背景，及经营性健身场所的服务接待与健身指导，营销工作要素与程序，管理的内容与方法。主要特点是有较多的营销案例支撑，对经营性健身场所的管理、服务有一定的指导意义。学生通过对本课程的学习,了解商业性健身俱乐部内常用健身设施的使用方法、注意事项及作用;知晓健身企业的销售过程以及会籍顾问、教练及前台服务人员的工作职责和要求；懂得健身俱乐部基本的服务规范及会员投诉处理的常用办法；掌握健身俱乐部基本的电话服务礼仪与流程。五、课程的基本要求

学生在学完本课程后应达到以下基本要求：1.能够向新顾客介绍讲解俱乐部内相关设施的基本情况（模拟介绍）2.能够运用推销的技巧和方法向顾客推销售卡（模拟）3.能够用基本的礼仪接待顾客及对会员进行服务4.能够合理处理会员的投诉问题5.能够较好的处理顾客来电咨询。6.能够向顾客讲述健身的种种益处（如预防疾病，塑造体形，保持健康等）7.能够讲述关于网球及高尔夫球运动的基本知识8.能够做一份高尔夫球及网球俱乐部俱乐部的经营策划书

六、课程教学内容第一章

健身指导原则与方法（共2学时）（一）本章教学目的和要求通过本章的学习，可以使人对经营性健身场所健身指导的手段、健身锻炼的基本原则、体育器材的使用有基本的了解。（二）教学内容1.1

体育的手段1.2

健身指导原则1.3

体育健身器材及使用（三）重点与难点重点:

自主积极性原则；系统渐进性原则难点：有氧类健身器械；力量类健身器械第二章

经营性健身场所的服务（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生了解经营性健身场所的服务礼貌、服务标准与服务程序，懂得消费者投诉及其处理方法。知晓对服务人员的工作评价和对消费者的健身效果评价方法。（二）教学内容2.1

体育服务规范2.2

经营性健身场所的优质服务2.3

经营性健身场所的投诉及处理2.4

健身与健身指导的评价（三）重点与难点重点:

投诉的原因；处理投诉的原则和方法；难点：健身场所经营服务流程设计第三章

商业健身中的消费心理与行为（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生了解消费者消费的一般心理过程与特殊消费心理；了解消费者的购买行为，消费者的目标和动机的相关知识。针对不同的消费者类型及不同的消费心理，能够编制对话的脚本，并进行练习。（二）教学内容3.1

商业健身的消费心理3.2

体育消费者的购买行为3.3

体育消费者的目标和动机（三）重点与难点重点:

对健身消费者购买心理的对策难点：1、商业健身消费者的一般心理过程；2、购买决策的影晌因素；第四章

健身企业销售的基本方法（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生了解销售人员的专业化角色扮演，销售周期和销售技巧的相关知识。学会通过问问题去处理顾客拒绝。（二）教学内容4.1

销售人员的自我销售4.1.1

销售人员的基本任务4.1.2

专业化的服务4.1.3

推销的相关性4.1.4

健身企业的销售人员的服务规范4.1.5

成功销售人员的品质4.1.6

销售时将会遇到的难题与战胜困难的办法4.2

销售周期和技巧4.2.1

销售周期4.2.2

销售技巧（三）重点与难点重点:

销售技巧难点：销售技巧

第五章

健身企业销售过程（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生知晓销售过程中如何了解顾客基本情况，如何带领潜在的消费者参观体验及如何报价，懂得处理客户四种担忧的方法与技巧。学会通过对话获得客户的相关信息。能够简单的进行报价及处理顾客担忧的问题。（二）教学内容5.1

顾客描述5.2

体验式销售5.3

报价1.4

处理客户的担忧（三）重点与难点重点:

信息收集；处理客户担忧的方法难点：处理客户担忧的方法第六章

健身企业的营销拓展（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生了解销售行为结束后，经营性体育场所对会员的持续服务或实现承诺的行为过程。使学生能够时刻意识到，在提供服务的同时，应继续扩大销售领域，例如，获得顾客朋友的相关信息。知晓一些电话推销的技巧。掌握电话推销的技巧，能够运用相关技巧进行电话销售。（二）教学内容6.1

会员售后服务与营销6.2

健身企业的市场营销（三）重点与难点重点:

电话推销；电话销售技巧的应用难点：电话销售技巧的应用第七章

健身企业经营可行性分析（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生了解经营性体育健身场所可行性分析的相关内容；知晓企业建立的费用估算、经营项目确定，以及投资收益分析的方法等相关内容。掌握市场调研的相关内容和方法。掌握如何确定健身企业的经营项目。（二）教学内容7.1

健身企业经营可行性分析7.2

费用估算7.3

健身企业经营项目确定7.4

健身企业的投资收益分析（三）重点与难点重点:

健身企业市场的调研内容；健身市场的调研方法难点：确定经营项目的方法与程序；第八章现代健身企业环境设计与设备（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生了解现代健身企业环境设计与布局的原则、设计与布局的一般要求，以及具体运动项目设计与布局的方法以及健身设备与设施选购的具体方法与要求。能够根据所学知识，对某家健身房的环境布局进行简单的评价。（二）教学内容8.1

现代健身企业环境设计与布局原则8.2

现代健身房的设备及选购（三）重点与难点重点:

健身企业环境的设计与布局难点：选购现代康乐设备必须考虑的因素第九章健身企业的管理（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生了解健身企业管理系统与管理过程，管理原理与方法，现代健身企业的管理制度，组织设计与人员配备，健身企业工作人员工作职责与要求以及安全管理等相关知识；掌握健身企业的管理原理和方法；能够进行组织结构设计及进行人员的配备；学会与人沟通的一些技巧和方法。（二）教学内容9.1

管理系统与管理过程9.2

管理原理与方法9.3

现代健身企业（中心）的管理制度9.4

组织设计与人员配备9.5

健身企业工作人员工作职责与要求（三）重点与难点重点:

管理原理；管理的基本方法难点：现代健身企业（中心）的激励制度第十章现代健身企业的人力资源管理（共2学时）（一）本章教学目的和要求使学生了解现代健身企业人力资源管理的意义、特点与工作流程等相关内容；掌握调动员工情绪的方法和技巧，知晓招聘面试、录用以及培训与督导等相关知识；学会如何对员工进行激励，调动其情绪；能够根据面试的主要内容编制对话脚本；掌握选人的原则及面试中的注意事项。（二）教学内容10.1

人力资源概论10.2

现代健身企业工作分析10.3

现代健身企业（中心）员工工作情绪的提高10.4

现代健身企业劳动力成本控制10.5

现代健身企业员王的招聘与录用10.6

现代健身企业员工的培训10.7

现代健身企业的督导（三）重点与难点重点:

物质鼓励与提高员工工作情绪的途径体育人力资源获取中的选人原则分析；面试内容；面试效果的提高；难点：工作分析七、本课程与其它课程的关系本课程在《体育概论》、《体育管理学》、《人体健康常识》等相关课程的基础上开设，学生简单了解了体育，懂得一些管理知识，同时对健身保健的时候有所了解的基础上，进一步学习本课程会比较方便。本课程对学生的大三实习就业帮助非常大，学生学好本课程，实习过程中能够更快的进入角色。八、教学时数分配《体育俱乐部管理》课程教学时数分配表总学时：36

学分：2章次各章标题名称讲授学时实验学时实践学时讨论、习题课等学时第一章健身指导原则与方法2

第二章经营性健身场所的服务2

第三章商业健身中的消费心理与行为4

第四章健身企业销售的基本方法4

第五章健身企业销售过程4

第六章健身企业的营销拓展4

第七章健身企业经营可行性分析4

第八章现代健身企业环境设计与设备4

第九章健身企业的管理4

第十章现代健身企业的人力资源管理4

九、推荐教材及参考书（一）推荐教材：《经营性健身场所的服务营销与管理》，赵立、霍建新主编，高等教育出版社，2007年第1版。（二）参考书：1．《俱乐部的经营管理》,徐坚白著,2001年。2.《会所(俱乐部)经营管理实务》,彭星波

主编，2007年。3.《健身俱乐部经营与管理》,金宇晴张林主编，2009年。4.《体育俱乐部的经营与管理》,刘平江主编，2009年。十、主要教学方法与教学条件要求教学方法：课堂讲授与讨论相结合，课上学习与课下阅读相结合，记忆学习与思考学习相结合，理解与反思相结合。（1）案例