《常见的化学反应-燃烧》参考教案

∕5常见的化学反应-燃烧教材分析：本节从学生熟悉的化学变化——燃烧入手，用科学探究的方法引导学生掌握与燃烧、燃料、灭火有关的化学知识与技能，联系学生日常生活经验，分析归纳燃烧条件、灭火的原理和方法，形成安全用火的意识。通过实践，使学生进一步体验探究活动，了解并学习实验观察、范例模仿、分析比较等科学方法。通过事实的分析归纳，帮助学生理解科学怎样帮助人类利用和控制燃烧，保证社会的可持续发展。从逻辑性顺序看，本节内容可适当调整顺序，分两课时完成，第一课时学习燃烧与灭火第二课时学习完全燃烧与不完全燃烧、爆炸。教学目标：知识与技能：认识燃烧的条件，知道灭火的简单原理和方法，知道爆炸发生的原因，了解防范爆炸的措施；认识使燃料完全燃烧的重要性。过程与方法：通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。情感态度与价值观：能科学的认识研究燃烧、灭火和爆炸对人类社会发展的作用。教学方式：科学探究、交流讨论教学重、难点：1、认识燃烧概念、燃烧条件，通过探究活动总结燃烧的三个条件。2、知道灭火的简单原理和方法，了解防范爆炸的措施，形成“防火防爆，人人有责”的意识。3、能用化学学科知识解释日常生活中某些燃烧、爆炸的现象和原因。教学过程：第一课时教学内容教师活动学生活动设计意图引入播放录象或图片【提问】1、你对火有了怎样的认识？2、怎样才能让火更好的为人类造福呢？【讲述】这节课，我们就一起来探究燃烧与灭火的有关知识。观看思考思考并回答思考并回答创设情景，使学生回顾燃烧的“功”和“过”，，辨证的认识燃烧，激发学生探究兴趣什么是燃烧【提问】你知道哪些燃烧事例及其现象？【提问】1、根据以上事例，同学们能否归纳和描述什么是燃烧？2、燃烧具有什么特征？思考并填写课本88页，交流讨论思考并回答根据学生的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。教学内容教师活动学生活动设计意图一、燃烧的条件【提问】什么样的物质在什么样的条件下才能燃烧？【学生实验】同学们根据以上猜想利用给你提供的实验用品的探究物质燃烧的条件。（10分钟）酒精灯、镊子、烧杯、火柴蘸有酒精和水的棉花球、蜡烛，木条、煤块、石子。【提问】为什么不同的物质点燃方式不一样？【介绍】着火点【补充实验】在烧杯中倒入开水，把一小块白磷放入水中。

烧杯口放一铜片，铜片一端放少量红磷，另一端放一小块白磷。观察现象。然后拿去铜片，给水中的白磷通入氧气【讨论】燃烧的条件猜想、讨论、交流必须是可燃物；必须有氧气；③必须温度很高；④必须达到一定的温度……设计方案、实验探究、讨论、交流、得出结论观察、讨论、交流、小结物质燃烧必须同时满足以下三个条件：1、物质必须有可燃性；2、可燃物必须与氧气接触；3、可燃物温度必须达到着火点。创设情景，学生用探究学习的方式去研究物质燃烧所需要的条件教学内容教师活动学生活动设计意图二、防火与灭火【提问】生活中你看到过哪些灭火的方法，为什么这些方法可以成功的灭火？【创设情景】播放四段灭火的录象或图片，请同学们判断采用的是什么方法？利用的是什么原理？【提问】你能否小结灭火的原理与方法？【提问】当你遭遇火灾时，如何自救？思考并填写课本93页，交流讨论观看、思考、交流、讨论思考并回答思考、交流、讨论充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理与基本方法。互教、互学，使学生能利用灭火的原理，处理一些突发的燃烧失控情况，进行安全教育小结与练习【提问】通过今天这节课，你有哪些收获？【实验】烧不坏的手帕【练习与课后调查】1、木材起火可以用水扑灭，油起火却不能用水扑灭，为什么？2、伊拉克战争时，油井被引燃，烈焰腾空，乌烟遍野，这不仅耗费了宝贵的石油资源，而且对环境造成了很大的污染。我国的灭火勇士接下了这一光荣而艰巨的任务，并成功地服制了火魔。现在假设你是我国灭火队的队长，请你提出几套制服火魔的方案供大家讨论。

3、收集常用的消防安全标志。4、了解几种常见的灭火器及其使用范围思考并回答观察、分析、讨论:思考、交流、讨论用人工降雨把火淋灭；空投干冰使火焰的温度降低，同时隔绝氧气使火熄灭；打一个地洞从地下截断油源；用一个特大铁罩罩严井口……培养学生的归纳、总结能力及应用知识解决问题的能力第二课时教学内容教师活动学生活动设计意图三、完全燃烧与不完全燃烧展示图片：生煤炉时用扇子扇，家里、学校等使用的炉子、锅炉要使用鼓风机鼓风【探究实验】蜡烛不完全燃烧【提问】完全燃烧和不完全燃烧的区别【小结】1、可燃物燃烧时，氧气充足或不足，燃烧的情况并不相同2、完全燃烧：氧气充足，燃烧快，放热多，可燃物中的碳、氢元素分别生成二氧化碳和水。

不完全燃烧：氧气不足，燃烧慢，放热少，可燃物中的碳、氢元素生成一氧化碳、碳氢化合物等有毒气体和小的碳黑颗粒等物质。【提问】完全燃烧有什么优越性？展示图片：家庭燃气灶一般用气门（用来调节燃气的进气量）和风门（用来调节空气的进气量）来控制燃烧。现在火焰颜色发黄并有少量黑烟产生。思考：这时发生的是完全燃烧还是不完全燃烧？怎样操作才能使燃烧恢复正常？

2、冬天有人在房间里放置一只燃烧木炭的火盆取暖，思考：谈谈采用这种方法取暖要注意的问题。观看思考观察，分析阅读课本90页交流、讨论、小结

观看思考、交流、讨论、设置真实情景，培养学生的分析、归纳、总结能力及应用知识解决问题的能力教学内容教师活动学生活动设计意图引入【多媒体展示】伊拉克炸弹爆炸建筑物定向爆破爆竹爆炸观看、思考知道爆炸对人类社会发展的作用和危害。四、燃烧引起的爆炸现象【实验】粉尘爆炸【提问】油库、面粉厂、锯木厂、纺织厂、矿井、煤气站等地为什么要严禁烟火？【提问】1、哪些物质属于易燃物、易爆物，请举例说明？2、如何安全保存、运输、使用易燃物、易爆物？3、你知道哪些常用的消防安全标志？【阅读】常见气体的爆炸极限观察、分析、讨论得出结论：当空气中混有一定浓度的可燃性气体或大量的可燃性粉尘等时，遇明火产生大量气体会在有限的空间迅速反应，体积急速膨胀会引起爆炸讨论、交流、小结阅读、思考使学生互教互学，。初步知道常见易燃易爆物品的安