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Page1第三节发现变化中的新物质教材要点全解1.蜡烛在燃烧过程中有哪些现象?发生了什么变化?(根据教材第64页概括)解答:蜡烛燃烧不但会发出光和热,还会产生水、炭黑等新物质,同时蜡烛的长度和质量也发生了变化,所以蜡烛燃烧不仅有化学变化,还有物理变化。2.白砂糖在加热过程中有哪些现象?发生了什么变化?(根据教材第64-65页概括)解答:在加热过程中,白砂糖首先会熔化,这是物理变化。但很快白砂糖颜色会变黄,然后越来越深,最后变成黑色的固体物质,我们也会闻到特殊的气味。黑色的固体和散发的气味是产生的新物质,所以,白砂糖加热发生了化学变化。一、选择题1.佳佳在做“蜡烛燃烧”的实验,下列关于实验的说法不正确的是()。A.为了使实验现象更明显,应该将玻璃杯倒扣在蜡烛上,把蜡烛封闭B.观察到玻璃杯内壁出现水雾,可推测蜡烛燃烧属于化学变化C.用玻璃片接触火焰,有炭黑产生2.下列变化产生的新物质对我们有益的是()。A.钢铁在潮湿的环境中,表面会生锈B.煤、石油等燃料燃烧时,会产生二氧化碳C.面粉和小苏打、水混合可以制作馒头二、判断题1.虾被煮熟后形态没有变化,所以只是发生了物理变化。()2.蜡烛燃烧的实验中,既有物理变化,又有化学变化。()3.面包发霉是化学变化,产生的新物质对人体健康有害。()4.制作冰糖葫芦时,冰糖在锅中渐渐熔化,属于物理变化。()三、探究题1.用长柄金属勺取少量白砂糖,移到蜡烛火焰上,慢慢加热,仔细观察并记录实验过程,完成练习。(1)用蜡烛加热,金属勺里的白砂糖会变成液体,这是白砂糖的________发生了变化。(2)在加热的过程中,液态糖中会“冒泡”,这说明有________(填“气体”或“沉淀物”产生)。(3)持续加热白砂糖,下列哪种现象不会发生?()A.颜色变化B.产生白色晶体C.产生黑色固体(4)白砂糖长时间加热后产生的物质不溶于水,说明它是一种和原来的白砂糖不同的________,这说明白砂糖加热发生了________变化。(5)下列物质变化中,与加热白砂糖过程中发生的变化类似的是()。A.冰融化B.钢铁生锈C.蜡烛燃烧2.在生产、生活中,我们使用的煤、石油、天然气中都含有一定量的硫,这些物质在燃烧时和氧结合,便生成二氧化硫。二氧化硫和空气中的水、氧发生反应,形成了硫酸。这种酸随着雨水降落下来,就是酸雨。酸雨不仅会腐蚀建筑物,还会使水体酸化,影响鱼类及其他生物的生长,危害人的身体健康。(1)在酸雨的形成过程中,属于化学变化的是什么?属于物理变化的是什么?(2)为了防止酸雨的产生,日常生活中我们应该怎么做?
参考答案一、选择题1.A2.C解析:钢铁生锈后坚固程度会降低,对我们无益;煤、石油等燃烧会释放大量二氧化碳,会造成“温室效应”,对我们无益;面粉和小苏打、水混合制作慢头可以供人们食用。因此,本题答案选C。二、判断题1.×2.√3.√4.√三、探究题1.(1)形态(2)气体(3)B(4)新物质化学(5)C2.(1)属于化学变化的是:煤、石油、天然气燃烧生成了二氧化硫;二氧化硫和空气中的水、
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