光的折射浙教版省公开课一等奖全国示范课微课金奖

第五节物质的溶解性初一备课组第1页一、固体、液体和气体溶解探究试验1：（1）取一小药匙蔗糖加入约盛有2毫升水试管里，不停振荡，观察其现象（2）往盛有约2毫升水试管中倒入约2毫升酒精，充分振荡，观察其现象（3）打开雪碧瓶，往小烧杯中倒入少许雪碧，观察现象第2页试验1试验2试验3试验情况1小药匙蔗糖

2毫升水2毫升酒精

2毫升水二氧化碳水试验现象能（或不能）溶解于水结论探究试验1：能溶解能溶解能溶解固体、液体、气体都能溶解在液体中第3页探究试验2：将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水烧杯中，并进行搅拌。蔗糖能完全溶解吗？逐步增加放入水中蔗糖，蔗糖是否都能完全溶解？能不能试验表明：在一定条件下，物质能够溶解数量是有限第4页将试验2中蔗糖不能完全溶解烧杯放在酒精灯上加热，蔗糖能继续溶解吗？探究试验4：能试验表明：蔗糖溶解能力随温度升高而增强。结论：物质溶解能力并不是固定不变，它会随外界（如温度）改变而改变。第5页探究试验3：2只烧杯中都装有20毫升水，分别放入10克蔗糖和食盐，并进行搅拌。两种物质是否都能完全溶解？不能试验表明：相同条件下，不一样物质溶解能力不一样想一想：两杯水质量为何要相同？第6页第7页1、将1滴色拉油滴入水中，它能溶解吗？2、将色拉油滴入香蕉水中，它能溶解吗？探究试验5：不能能注意：香蕉水是易燃物，要注意避开明火。同一物质在不一样物质里溶解能力是不一样。试验表明：色拉油不能在水中溶解，但能在香蕉水中溶解。第8页将汽水倒入杯子里，你看到了什么？探究试验5：气泡

液体温度越高，气体溶解能力越弱。试验表明：气体也能溶解在液体中第9页讨论1、为何餐具上油污用水不轻易洗去，而用洗洁精却很轻易洗去？2、一些工厂向河里排放热水，为何会造成河里鱼因缺氧而死亡？第10页二、溶解吸热与放热物质溶解时，是从外界吸收热量，还是向外界放出热量？怎样确认吸热或放热？怎样用试验来证实你假设？思考第11页探究试验41、往盛有20毫升水烧杯中不停加入一定量氢氧化钠进行溶解2、往盛有20毫升水烧杯中不停加入一定量硝酸铵进行溶解试验步骤：A、先测水温B、边加药品边用玻璃棒搅拌C、再测溶解后溶液温度D、比较温度E、得出结论试验表明：物质溶解时，有温度会升高，要放出热量；有温度会降低，要吸收热量。第12页考考你1、在闷热夏天，池塘里鱼大多浮在水面上，造成这一现象发生原因是（）A、夏天鱼尤其喜欢在水面B、夏天水温高，鱼到水面上能够凉快一些C、夏天水温高，水中溶解氧气少，鱼就浮在水面上D、夏天，水面上营养尤其丰富，鱼就游到水面上C第13页2、关于溶解，以下说法正确是（

）A、只有固体能够在水中溶解B、只有液体能够在水中溶解C、只有固体和液体能够在水中溶解D、固体、液体、气体都可能在水中溶解D3、以下对物质溶解性描述中，错误是（）A、物质溶解性有强有弱B、在一定条件下，一定量水中，物质不能无限地溶解C、溶解性大小只跟物质性质相关，跟其它原因无关D、物质溶解性是指一个物质在另一个物质中溶解能力C第14页4、你可能听说过林则徐在虎门销烟故事，其实林则徐并不是用火去焚烧，而是把鸦片放入水中，然后在水中投入大量生石灰，把鸦片给煮熟了。这说明生石灰溶解于水时要（）热量。放出5、衣服上沾了油污，用水不易洗去，而在油污上滴几滴汽油，就轻易洗净了。这说明什么？油污不易溶于水，但易溶于汽油。第15页设问物质溶解快慢与哪些原因相关？小组讨论建立假设设计试验第16页

提出问题

建立假说设计试验

怎样使蔗糖溶解得更加快些？搅拌可能会加紧溶解。猜测

1：猜测

2：热水中比冷水中可能更加快溶解。猜测

3：颗粒变小可能会加紧溶解。分组讨论第17页试验目标

条件控制学生试验及统计

结论

试验1试验2试验3检验搅拌是否会加紧溶解检验在热水中是否比在冷水中更加快溶解检验颗粒变小是否使溶解加紧两杯水体积、温度相等，蔗糖质量、粗细相同。溶解相同时间。两杯水体积相等，蔗糖质量、粗细相同，都不进行搅拌。溶解相同时间。两杯水体积、温度相同，蔗糖质量相同，都不进行搅拌。溶解相同时间。搅拌能够加紧溶解在热水中比在冷水中更加快溶解颗粒变小使溶解加紧第18页谢谢，敬请提出宝贵意见！第19页讨论1.你家中餐具上油污是如何清洗？请说明理由。2.给冷水加热时，在沸腾以前，水中就出现了许多气泡，你能解释这个现象吗？第20页；/体育赛事txd38tzu箩筐，耿正兄妹三个各背起一卷行李。在乔氏、小青和东伢子陪同下，父子们缓步走出了白家院门儿。出了院门儿，父子们回过头来站定，恋恋不舍地看着站在院门口乔氏、小青和东伢子，含泪挥手告别。耿老爹说：“回去吧，我们走了！我们返家时候，一定会回来探望！”“娘娘，姐姐，东伢子，再见啦！”乔氏、小青和东伢子也含泪挥手。乔氏说：“耿大哥，路上辛劳，照料好娃娃们啊！”小青说：“耿伯伯，你们可要早点儿回来啊！”东伢子说：“一路保重，盼着你们早点儿回来！”耿家父子四人连连点点头，慢慢转身朝南走去。走出去好远了再次回头望去，乔氏、小青和东伢子还一动不动地站在门口朝这边望着100第四十二回父子们码头话别情|（码头先遇船老大，语言诚恳做告别；再去江边祭百大，深情言罢拉二胡。）耿老爹父子四人怀着复杂难言心情出了白家以后，先绕道去祭奠用具店买了各色祭品，然后就直奔码头而去了。按照耿老爹打算，他们原本是准备先去长江边上祭奠白百大。等祭奠完之后，再去跟船老大道个别也就是了。但不成想，父子们一进码头，迎面就碰到了这位尤其热情豪爽船老大。此时，船老大并不知道耿老爹已经决定要带着三个孩子离开武昌镇了。所以，他非常热情地邀请这父子四个到他住所去叙话。耿老爹想到在返回白家途中，他们还要去镇上商铺子里选购一些给乔氏母女留下东西呢，时间实在不允许多耽搁。于是，他对船老大说：“老大哥啊，实不相瞒，我明儿个一早就要带娃娃们南下了。我们父子今儿个专门来码头上是有两件事情要办呢。其一，是来与大哥你辞个别，其二，是临走之前，再来祭奠祭奠我白弟兄。原来想着是先去祭奠白弟兄，然后再找大哥你坐一会儿话别一下。不成想这么巧，先碰到大哥你了。我们还计划着要回镇上办一些其它事情呢，恐怕没有多少时间了。这么着吧，也不用去你住所叙话了，咱们就在这里话别吧。大哥你是一个值得信赖朋友，等我们未来返家时候，途经这里时一定还会再见见你！”这一番话大大出乎船老大预料。他奇怪地瞪大双眼急迫地说：“耿弟兄你这是为何啊，你们父子不是和白弟兄家眷处得很好嘛！还有啊，你和我说过，是准备在武昌镇上开粮油零售店铺啊！”耿老爹