汉字与中国文化市公开课一等奖省赛课微课金奖

三、汉字与中国文化文字是文化载体。汉字作为汉民族文化符号，统计了中国文化发生和发展历史，蕴涵着丰富历史文化内容。汉字独特之处就表现在，几乎每个方块汉字形体都是一幅形象历史文化图，都保留着中国古代先民造字时思索和认识。经过汉字，不但能够了解那个时代物质条件、人们生产活动和日常生活，而且还能够了解古人对自然世界和人类本身认识。总之，古老汉字能帮助我们回望中国古代社会，解开许许多多中国古代文化之谜。

éééé第1页▲回答下列问题：1、“美”字有两种解释，你认为哪种解释更加好一些，为何？2、成语“学富五车”，除了用来比喻一个人知识丰富，读书很多外，还告诉我们古代一个什么情况？3、“祈年”是什么意思？4、请说明“鼎”字意义演变。5、说一说古文字“教”与“学”所表示意思。6、举例说明古人造字智慧，以及对其生活反应。éééé第2页（一）从汉字看古代物质文明演进汉字用一些图画一样字形，向后人展示了中国文明发生和发展种种景观。远古时期，中国社会曾经历了由渔猎向畜牧、由采集向农业发展阶段，一些古老汉字留下了各个发展阶段形象统计。第3页渔猎生活——“渔”字，“渔”本义是打鱼，现在是个从“水”从“鱼”形声字，而在甲骨文中却是一个形体很多会意字。第4页图中甲骨文“渔”字，表现了当初三种打鱼方式：一个在用手捉鱼，一个在钓鱼，还有一个在用双手撒网打鱼，展示了渔猎生活发展过程。第5页狩猎生活——会意字“逐(zhú)”，其本义是追赶，字上半部是一头猪(豕shǐ)，下半部是一只人脚(止)，字形表现是：一头野猪在奔跑，一个猎人在后边紧紧地追赶，非常生动。再如：“狩”：《说文》：狩，犬田也。第6页甲骨文中描绘猎取动物字还有很多，如:手拿网迎面捕捉野猪“敢”字、用网捉鸟“罗(羅)”字“鸡”：（奚，捆绑并戏弄），：有冠大鸟。本义：从林野抓捕后用绳子系爪驯养在家飞禽。第7页渔猎活动深入发展，必定是畜牧业产生。远古时期，猎取野生动物不一定每次都有收获，于是，人们把一些猎取野生动物畜养起来，这么，就能够随时吃用了。很多汉字反应了古代畜牧业情况，比如会意字“牧()”，就形象地描绘了人拿树枝牧牛(羊)情景。而会意字“牢”则是一幅畜养动物图画——

第8页动物是关在“牢”(圈栏)中畜养。成语“亡羊补牢”“牢”，指就是畜养动物圈栏。说明牛、羊、马在当初已经是家畜了。考古工作者在商代遗址发觉了很多地窖，非常像甲骨文“牢”字中圈栏，他们说，这些地窖就是古代畜养动物圈栏——牢。第9页在农业出现之前，采集野生植物是人们主要食物起源。当初人们采集活动，必定会在汉字中留下统计，其中最直观就是“采”字：上部是一只手，下部是长着果实树，两形会意表示“采摘”意思。第10页第11页由采集野生植物发展到种植谷类作物，早期农业就出现了。7000年前，中国人已经在长江流域种植了水稻；6000年前，住在黄河流域人们已经把粟(sù去皮小米)作为主要食物；到了3000年前商周时期，小麦已经在中国北方广泛种植。这时候，中国全方面进入了以农业为主时代，后世主要粮食作物当初已经基本具备，关于这些农作物字，在甲骨文和金文中几乎都有统计。

第12页比如“禾”字，是农作物经典形象，属于农作物字多有“禾”字旁。古代有“五谷”说法，指是：稻、黍(shǔ黄米：上边是禾，下为水、酒，意为黄米，可酿酒。)、粟（谷子：一株庄稼长满籽实，一只手在摘籽实。）、麦（上面是叶子对生麦子状，下面是止即脚，意思是从外域引进作物）、菽(shū豆类)等五种主要粮食作物，这五种粮食作物在甲骨文和金文中描绘得都很形象，其中金文“稻”字最有意思。第13页这个“稻”是一个会意字，它上部是“禾”,下边是一只手,再下边是盛稻谷“臼(jiù)”，表现是用手把稻谷放进臼中捣成米情景,最下边有6个小点，表示去皮后米粒。整个字形把去皮取米这一对水稻加工过程表现得十分精彩。第14页那么，农业“农”字表示是什么意思呢?原来“农”字本义是锄或收割。甲骨文“农”字，上部是草木，表示禾谷，下部是一个“辰”字，即双手拿石镰象形。金文在草木之间又加了一个“田”字，使字义愈加明确：人在田地里手拿石镰锄草或收割禾谷。第15页★“年”：“年”跟农业有直接关系。甲骨文、金文“年”，上边是禾，下边是人，整个字形像一个人背着一捆禾谷，表示农业丰收意思。《说文解字》对“年”解释是“禾谷成熟”，就是说，“年”本义是“收成、年景”。

第16页因为早期谷物一年只有一次收成，所以又引申出“岁”意思，一年就是一岁。北京天坛最有名建筑叫“祈年殿”，★

“祈年”就是祈谷，请求上天给我们一个好收成。第17页（二）从汉字看古代人日常生活很多汉字创造起源于古代人日常生活。衣、食、住、行是人们日常生活最基本需要，因为这方面汉字非常多，我们主要来看一看“食”方面一些汉字——民以食为天第18页“食”，会意字。甲骨文“食”字，下面是装满了食物食器，上边两个点，表示食物多得已经向外流了，最上面三角形表示盖子，这是用来保温，说明那时已经吃熟食。。这么食器是古代盛稻米、高梁、小米器物，所以“食”字作名词时，专指主食，也表示全部食物。第19页在甲骨文时代，中国人饮食(吃与喝总称)文化已经十分发达，仅以青铜器为例：“鼎”是烹煮用器物，普通是三足两耳

第20页★“鼎”：在古代用处较广，除了烹煮食物外，还是一个酷刑用具，即把犯人放在鼎里烹煮，称为“鼎镬”；道士用来炼丹煮药，称为“炉鼎”；鼎有三足，后比喻三方并立，称为“鼎立”、“鼎足”或“鼎峙”。第21页相传夏禹王即位时，把天下分成九州，搜集天下铜器，铸成九个鼎，每鼎代表一州，故以后用鼎比喻君位、政权。问鼎：表示有争夺国家政权之意。问鼎之心：比喻有篡夺政权野心。问鼎中原：比喻起兵争夺政权。鼎力、鼎盛、鼎沸、一言九鼎第22页“甑(zèng)”是蒸食物锅：第23页象形字：“田”象箅子，“八”象蒸汽。像是蒸馒头用锅，即古代甑。第24页“簋(guǐ)”是盛主食食器：第25页第26页左为金文大篆，右为小篆第27页“簋(guǐ)”相当于今天碗，是商周时期盛饭工具。文件中说是用来盛黍稷稻粱器皿，容量为一升或二升。商周时期，簋是主要礼器。尤其是在西周时代，它和列鼎制度一样，在祭奠和宴飨时以偶数组合与奇数列鼎配合使用。据记载，天子用九鼎八簋，诸侯七鼎六簋，大夫五鼎四簋，元士三鼎二簋。出土簋也是以偶数为多。第28页“尊”是盛酒容器：第29页尊：甲骨文像双手捧着酒坛；金文在酒器上增添了几道花纹；

小篆在酒器上增加了盖子。造字本义：手捧酒坛，献礼祭拜由此而引申为“尊敬”、“尊重”。第30页中国特有筷子：古文中称为“箸”，创造时间最迟不晚于西周。先秦时称为“箸”，隋唐以后，人们认为“箸”与“住”谐音，有停滞意思，不吉利，于是反过来称为“快子”；宋代以后，又加了“竹”字头。金文：（竹，筷子）（者，即“煮”，代表熟食），造字本义：古人在宰牲或祭奠日子，将筷子插在煮熟猪头或其它兽头上，以示敬请祖先和神灵钦享他们虔诚供献。

第31页民间有“筷礼八忌”说法：一忌迷筷：举筷不定，东戳西夹。二忌翻筷：用筷翻挖，菜底拣食。三忌刺筷：夹菜不住，改之以刺。四忌涮筷：用筷搅汤，左右捞物。五忌舐筷：放筷于口，吮、吸、舐、舔。六忌剔筷：用筷作签，入嘴剔牙。七忌响筷：用筷敲盆，叮珰作响。八忌插筷：筷如双柱，直插碗中。尤其是“插筷”最受忌讳，因为很多地方，这种插法只有在祭奠上供时才使用。

第32页《王蓝田性急》：王蓝田性急。尝食鸡子，以著刺之，不得，便大怒，举以掷地。鸡子于地团转不止，乃下地以屐齿碾之，又不得，嗔甚。复于地取内口中，啮破即吐之。第33页（三）从汉字看古代人文化生活

古代人文化生活内容是广泛而丰富多彩，统计古代人文化生活汉字自然也非常多，这里介绍几个主要惯用汉字。第34页“乐(yuè樂)”：会意字。甲骨文“乐”字，下面是木，上面是丝弦。金文在丝弦中间加了个“白”字一样东西，很像是弹拨丝弦拇指，整个字形像是一把古琴样子。所以，“乐”本义是指丝弦乐器，以后，“乐”成为全部乐器总称，又泛指音乐。

第35页中国是一个喜好音乐国家，古老《诗经》里就记载了七十各种乐器和很多古乐曲。在古代，音乐与舞蹈、诗歌是紧密结合在一起，有乐就有舞，有诗就有歌，《诗经》就是诗、乐、舞三位一体作品。所以有“诗歌”一词。古代很重视音乐对人教育作用，认为好音乐能改变人性情，使人们向善，孔子对美好音乐曾发出过“尽美矣，又尽善矣”赞叹。西周和春秋时期，“六艺”(礼、乐、射、御、书、数)是学生必须要学习六种技能，其中就有音乐。音乐能使人愉快，所以“乐”又引申为喜悦、欢喜意思，如“高兴”、“欢乐”、“乐园”等词语，这时，“乐”就不读“yuè”了。第36页“舞”：象形字。甲骨文中“舞”写作“無”，字形像一个人双手拿着树枝或牛尾跳舞，所以，“無”字本义是舞蹈。金文在“無”字下又增加了两只脚，成为“舞”，使字形象愈加明确。远古先民通惯用歌舞来表示心中情感和愿望，尤其是经过歌舞来和祖先神灵沟通，希望得到祖先和神灵保佑，那时候在祭奠或巫术活动中总是要有歌舞。第37页广西花山岩壁上画着1900个人共同舞蹈场面，气势十分宏大。花山岩画是祭奠山神和河神屡次巫术活动统计。在古代，人们为了风调雨顺，拜龙求雨时也经常要跳舞。看来，古代早期乐舞还不完全是为了娱乐，劳动生活需求才是更主要。

第38页★“美”：《说文解字》这么解释“美”字：“美，甘也，从羊从大”。一些文字学家也说“羊大为美”，即肥大羊吃起来是鲜美。显然，这种解释把“美”看做了由“羊”和“大”组合会意字，字义是食物味道甘美。

第39页还有一个解释：把“美”作为一个象形字来看，因为金文“美”字，显著是一个头上戴着羊角或羽毛人形，字本义是指人装扮漂亮好看。远古时期，男人们为了猎取动物，往往在头上戴上兽角或羽毛，方便靠近动物。以后这些东西就成了装饰品，戴在头上成为美标志。另外，人们在庆贺取得了猎物时是要跳舞，跳舞人常把羊角、羽毛插在头上，显示取得结果和男子身体力与美。第40页第41页俗话说“爱美之心人皆有之”，早在18000年前旧石器时代晚期，北京山顶洞人就戴上了用贝壳、兽骨、兽牙、石珠做成项链；到了商代，女人们已经用胭脂来美容了。这里“美”就是好看意思，主要用来表示人容貌、姿态在视觉上美好感受。

第42页在纸还没有创造和使用以前，人们要把字刻在龟甲兽骨上，或者铸刻在青铜器上，这就是著名甲骨文和金文；人们还把字写在竹片和木片上，这就是竹简和木简。竹简比较细，普通只写一行字。假如字很多，就要把许多竹简用麻绳或牛皮绳连接起来，这就成了“册”，即“简册”。韦编三绝：孔子晚年很爱读《周易》，翻来覆去地读，使穿连《周易》竹简皮条断了好几次。后用“韦编三绝”形容读书勤奋。第43页“册”：是古代书，象形字。古文字“册”很像简册，那些竖直线表示一片片竹简，那一圈横线条表示就是绳子。今天用楷书“册”，还是挺像简册，只是简化成两片竹简和一条绳子了。这种书该多么粗笨!听说秦始皇天天要翻看120斤公文，得需要两个大力士抬进皇宫里。

第44页第45页★学富五车：用来比喻一个人知识丰富，读书很多。这个成语起源于战国时期，是说当初有个名叫惠施人，学问很大，很喜欢读书，他每次外出都要用5辆车来装要读书，这些书必定是竹木简册了。现在，“册”依然用做书本，如“书册”、“画册”、“手册”、“相册”；还惯用做书本量词，如“五册”、“上册”、“第二册”等等。

第46页“笔”：我们今天用“笔”字，在商代甲骨文中就有了。甲骨文“笔”字显著是个象形字：一只手握着一根细长小木棍儿，小木棍儿下面有毛，很像手握笔写字或画画样子，这就是表示使用毛笔“聿(yù)”字。“聿”字告诉我们，商代已经有毛笔了。第47页在商代甲骨文基础上，秦代小篆在“笔”字上加了“竹”字头，成为从“竹”从“聿”会意字“筆”，这说明秦代时毛笔已经用竹子做笔管了。古书有“蒙恬造笔”记载，说秦始皇大将军蒙恬创造了把兽毛插进竹管毛笔。今天，“筆”已经简化为“笔”，仍是会意字，从“竹”从“毛”，竹笔杆下有笔毛，非常形象、有趣。

第48页“画”：甲骨文“画”字，是个会意字，上面是一个手握笔“聿”，下面是两条曲线图形，表示画出界限。这是“画”本义：表示人拿笔画出界限。金文在甲