临床医学专业《生物化学》课程标准

《生物化学》课程标准二级学院：现代康养学院执笔人：康小宁审核人：贾彤制定日期：2022年7月陕西能源职业技术学院一、课程信息表1课程信息表课程名称生物化学开课院部现代康养学院课程代码0920078考核性质考试前导课程人体解剖学与组织胚胎学后续课程病理学与病理生理学、药理学、诊断学总学时56课程类型理论课是□实践课是□理论+实践是√理实一体化是□适用专业临床医学二、课程性质1.《生物化学》是康复治疗技术专业群中临床医学专业必修的一门专业基础课程，是在学习了人体解剖学与组织胚胎学课程，具备熟练掌握人体各部分组成及形态特点能力的基础上，开设的一门理论理论+实践的课程；其功能是对接临床医学专业人才培养目标，面向基层或社区医院医生、基层康复师、保健师等工作岗位，培养学生的逻辑思维能力、独立思考能力、综合分析等专业能力；为临床医学学生深入学习后续医学基础课程、专业核心课程乃至毕业后的继续教育等奠定理论与实验基础的专业核心课程。2.课程功能定位。表2课程功能定位分析对接的工作岗位对接培养的职业岗位能力基层、社区医院医生基层康复、保健医务人员具有求真务实工作作风和严谨的科学态度具有爱岗敬业、乐于奉献的精神分析临床常见疾病发病原因对患者进行营养健康指导临床常见疾病的预防及健康宣教三、课程目标与内容1.课程总目标通过《生物化学》课程的学习，使学生掌握组成人体的主要物质分子的结构特点、理化性质以及生物体内物质代谢的基本规律，掌握本学科的一些基本理论、基本知识以及基本的实验技能，指导学生在“做中学”、“学中做”，培养学生的积极动手能力及严谨的逻辑思维推理能力，引导学生正确科学客观地观察并分析实验结果，同时培养学生团结协作、勇于吃苦的良好品德，树立全心全意为病人服务的医德医风，养成良好的职业素质和细心严谨的工作作风，并能将相关理论知识运用到临床实际，让学生在完成工作任务的过程中学习巩固相关理论知识，全面提高学生的综合职业能力。（1）掌握人体的物质组成、主要的物质分子结构特点、理化性质及代谢途径和临床意义；明确人体各器官、系统的主要功能；能概述各物质代谢间的联系从而说明说明各系统间功能联系。（2）能进行与本课程相关基本操作；在实训中培养动手能力，及团队协作能力；能正确观察和分析实训结果，书写合格的实训报告；能运用理论所学知识，在分子水平上探讨临床疾病的病因、阐明发病机理及制定疾病防治措施，以解决临床实际所遇到的医学问题，并以此提高临床医学技能。（3）在学习和实验过程中，坚持辩证唯物主义的观点、坚持学以致用的目的；采用理论联系实际、密切联系活体的学习方法；表现出不畏艰苦的学习意志、严谨求实的科学态度、团结协作的互助精神和爱护标本、实验仪器的良好品德；加强自身思想和职业道德素质修养。2.课程具体目标表3课程教学目标与内容序号毕业要求指标点知识目标技能目标素质目标教学内容14.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续专业核心课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学知识，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学知识，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断说出生物化学研究的内容；列举生物化学与临床医学的关系；说出生化的发展简史能掌握与临床相关的生化检测实验基本原理通过病例导入新课，使学生明白生化在临床工作中的地位，激发学生对本课程学习的热情1.生物化学的性质、概念、地位2.生物化学的发展史

3.生物化学主要研究内容4.生物化学与医学的关系24.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续专业核心课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学知识，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断说出蛋白质的分子组成及其特点；列举氨基酸的分类；说出蛋白质各级结构及特点；解释蛋白质分子的理化性质及在生活临床中的应用能用醋酸纤维薄膜作为支持物来分离血清蛋白质通过对物质组成结构与功能的学习，形成严谨的逻辑思维能力和分子能力1.蛋白质的分子组成2.蛋白质的分子结构3.蛋白质结构与功能的关系4.蛋白质的理化性质5.蛋白质的分类34.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续专业核心课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断说出核酸的元素组成、核酸的基本组成单位；总结DNA的二级结构特点；列举mRNA的结构与功能；

tRNA的结构与功能；

rRNA的结构与功能理解利用分子生物学技术可以对疾病进行诊断和治疗通过对物质组成结构与功能的学习，形成严谨的逻辑思维能力和分子能力1.核酸的分子组成

2.DNA的结构与功能3.RNA的结构与功能

4.核酸的理化性质

44.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续专业核心课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学知识，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学知识，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断总结酶催化作用的特点；解释酶的活性中心；列举影响酶催化作用的因素；说出同工酶谱对疾病进行诊断的意义；说出影响酶催化作用的因素；说出维生素的类型及缺乏症根据酶原的激活以及酶原异常激活导致的疾病，如胃溃疡、急性胰腺炎；能应用磺胺类药物的作用机理、有机磷农药中毒的原因及救治方法、高温灭菌等临床措施与酶学的关系认识到生命物质的重要性，具有通过饮食改善病人健康状况的意识和能力1.酶的结构与功能

2.酶促反应的特点

3.影响酶促反应速度的因素

4.酶与医学的关系5.维生素54.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续专业核心课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学知识，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断总结糖分解代谢和糖异生的特点及生理意义；说出血糖的来源与去路；说出糖酵解的大致过程；列举高血糖与低血糖的原因；总结糖有氧氧化的生理意义能运用可见光分光光度计测定血糖浓度，并能说出血糖测定的临床意义；能解释临床常见糖代谢异常疾病发病机制养成正确的膳食观，将科学、健康及均衡的营养理念应用于临床临床医学实践中1.糖代谢概述2.糖的分解代谢3.糖原的合成与分解代谢4.糖异生5.血糖64.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续职业能力课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学知识，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学知识，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断说出血脂的组成；列举血浆脂蛋白的分类、组成、合成部位及生理功能；总结甘油三酯的分解及胆固醇的合成；解释高脂蛋白血症产生的原因；说出甘油磷脂的代谢、磷脂的分子组成；说出胆固醇的代谢特点及功能能说出在营养过剩或营养不足时对机体影响；能解释酮症酸中毒的机理；会判断血脂异常进一步培养正确的膳食观，并懂得应用于临床临床医学实践中1.脂类概述2.脂肪代谢3.磷脂代谢4.胆固醇代谢5.血浆脂蛋白74.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续职业能力课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学知识，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学知识，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断解释氧化磷酸化的概念；总结氧化与磷酸化的偶联部位及影响因素；列举呼吸链各组分的排列顺序和作用；说出氧化磷酸化生成ATP的方式及影响因素可应用呼吸链组分提取物作为临床缺氧治疗；能解释CO、氰化物中毒以及某些减肥药的机理加深对物质代谢的理解，明白生命之神奇与脆弱，懂得珍惜生命，进一步培养临床医学专业的热爱1.生物氧化概述2.线粒体内的生物氧化3.ATP的生成84.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续职业能力课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学知识，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学知识，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断总结氨基酸的分解代谢的类型及氨的来源、转运和去路；列举蛋白质营养作用、氨基酸的特殊代谢途径；说出尿素合成的大致过程；说出苯丙酮尿症、白化病和尿黑酸尿症产生的原因；能解释混合氨基酸输液应用于术后病人的原因；能解释高血氨导致肝昏迷的发病机理；能够熟练地用可见光分光光度计测定血清ALT的活性加强正确的膳食观，进一步培养应用理论知识指导临床临床医学实践的能力1.蛋白质的营养作用2.氨基酸的一般代谢3.个别氨基酸的代谢94.2利用生物化学的知识，对人体的化学组成及变化规律有一定认识，为后续职业能力课程的学习打下基础；5.1能利用基础医学知识，对城乡患者进行病史采集，获取疾病信息；5.3能利用基础医学知识，对患者进行必要的辅助检查，明确疾病的诊断说出肝脏在糖、脂类、蛋白质代谢中的作用；解释生物转化的概念；说出胆色素的正常代谢；总结血清胆红素与黄疸的发生机制能解释临床各型黄疸的发生机制加深对物质代谢的理解，明白生命之神奇与脆弱，懂得珍惜生命，进一步培养临床医学专业的热爱1.肝脏在物质代谢中的作用2.肝脏在生物转化过程中的作用3.胆汁酸代谢4.胆色素代谢表4课程教学安排序号项目（模块）任务（单元）2教学内容重点、难点、考核点课程思政元素学时1项目一绪论任务1生物化学的性质、概念、地位任务2生物化学的发展史

任务3生物化学主要研究内容任务4生物化学与医学的关系1.1生物化学的性质、概念、地位2.1生物化学的发展史3.1生物化学主要研究内容4.1生物化学与医学的关系4.2生物化学学科的最新进展重点：生物化学的性质、概念、地位难点：生物化学的主要研究内容培养爱国主义情怀，民族自豪感和文化自信心.；树立学生的专业自豪感；坚定知识就是力量，科技改变生活的信念；鼓励学生努力学习，勇攀科学高峰，报效祖国。12项目二蛋白质结构与功能任务1蛋白质的分子组成任务2蛋白质的分子结构任务3蛋白质结构与功能的关系任务4蛋白质的理化性质任务5蛋白质的分类1.1蛋白质的元素组成及特点1.2蛋白质的基本组成单位2.1蛋白质的一级结构2.2蛋白质的空间结3.1构蛋白质一级结构与功能的关系3.2蛋白质空间结构与功能的关系4.1蛋白质的两性解离性质4.2蛋白质的高分子性质4.3蛋白质的变性、复性与凝固4.4蛋白质的紫外吸收性质蛋白质的呈色5.1反应蛋白质的分类重点：氨基酸的结构与分类、肽键、蛋白质一级结构概念、二级结构类型、三级和四级结构概念、蛋白质的性质及应用、蛋白质结构与功能的关系难点：蛋白质空间结构蛋白质两性解离使学生具有整体观，尊重生命，敬畏生命；鼓励学生爱科学、学科学；培养学生良好的职业道德；增强学生的社会责任感、使命感，诚实守信，做社会主义核心价值观的践行着与传播者。53项目三核酸结构、功能与核苷酸代谢任务1核酸的分子组成

任务2DNA的结构与功能任务3RNA的结构与功能

任务4核酸的理化性质任务5核苷酸代谢

1.1核酸的元素组成1.2核酸的基本组成单位1.3核酸中核苷酸的2.1连接DNA的一级结构

2.1DNA的二级结构

2.3DNA的超级结构

3.1mRNA的结构与功能

3.2tRNA的结构与功能

3.3rRNA的结构与功能4.1核酸的一般性质

4.2核酸的紫外吸收性质

4.3DNA变性、复性与分子杂交5.1嘌呤核苷酸的代谢5.2嘧啶核苷酸的代谢重点：核酸的元素组成核酸的基本组成单位DNA的二级结构DNA变性嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸合成的原料嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸的代谢产物难点：DNA的二级结构

DNA的超级结构

mRNA的结构与功能嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸的代谢产物爱国主义教育，培养学生的民族自豪感；尊重生命，敬畏生命；热爱专业，专业自信。54项目四维生素任务1、维生素概述任务2水溶性维生素任务3脂溶性维生素1.1维生素概念1.2维生素分类2.1B族维生素的生理功能及缺乏症3.1脂溶性维生素生理功能及缺乏症重点：维生素的分类维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、维生素B12的生理功能及缺乏症维生素A、D、E的生理功能及缺乏症难点：B族维生素的辅酶科学指导生活，宣传全民健康；热爱专业，勤奋学习专业知识，为全民健康做贡献。45项目五酶任务1酶的结构与功能

任务2酶促反应的特点

任务3影响酶促反应速度的因素

任务4酶与医学的关系1.1酶的分子组成

1.2酶的活性中心与必需基团

1.3酶原与酶原激活

1.4同工酶2.1酶的高效催化效率2.2酶的高度特异性2.3酶活性的不稳定性2.4酶的可调节性3.1影响酶促反应速度的因素4.1酶与疾病的关系重点：酶的分子结构与催化作用酶原的概念、酶原激活的本质酶促反应的特点Km的概念和意义不可逆抑制和可逆性抑制的应用难点：酶的分子结构与催化作用酶的作用机制Km的概念和意义教导学生科技改变生活，珍惜生活，尊重科学。76项目六糖代谢任务1糖代谢概述任务2糖的分解代谢任务3糖原的合成与分解代谢任务4糖异生任务5血糖1.1糖的生理功能1.2糖的消化吸收1.3糖代谢的概况2.1糖的无氧分解2.2糖的有氧氧化2.3磷酸戊糖途径3.1糖原的合成代谢3.2糖原的分解代谢4.1糖异生途径5.1血糖血糖浓度的调节5.2高血糖与低血糖重点：糖的分解代谢、糖异生、血糖难点：糖的分解代谢、各种代谢途径与临床关系教导学生从专业角度树立社会责任心，努力学习专业知识，糖尿病健康指导；以关注全面健康为己任，树立正确的职业道德观念立正确的职业道德观念。87项目七脂类任务1脂类概述任务2脂肪代谢任务3磷脂代谢任务4胆固醇代谢任务5血浆脂蛋白1.1脂肪的分布和生理功能1.2类脂的分布和生理功能2.1脂肪的分解代谢2.2脂肪的合成3.1磷脂代谢4.1胆固醇的合成4.2胆固醇在体内的转化与排泄5.1血脂的组成及含量5.2血浆脂蛋白的分类及组成5.3血浆脂蛋白的代谢重点：脂类的生理功能脂肪的分解代谢、酮体代谢、脂肪酸的合成代谢胆固醇代谢血脂难点：脂肪的分解代谢酮体的意义血浆脂蛋白教导学生尊重自然规律，珍爱生命，合理膳食，健康生活。68项目八生物氧化任务1生物氧化概述任务2线粒体内的生物氧化任务3ATP的生成1.1生物氧化的特点1.2生物氧化的方式1.3参与生物氧化的酶类2.1呼吸链的组成

2.2二条呼吸链中电子传递体的排列顺2.3胞液中NADH的氧化

3.1ATP的生成方式3.2高能键的转移和贮存重点：生物氧化的方式呼吸链、ATP的生成及影响因素难点：呼吸链氧化磷酸化抑制剂的影响培养学生创新意识，提高学生科学素养；培养学生的团队协作能力及实事求是，严谨的科学态度和精益求精的进取精神。49项目九氨基酸的代谢任务1蛋白质的营养作用任务2氨基酸的一般代谢任务3个别氨基酸的代谢1.1蛋白质的需要量1.2蛋白质的营养2.1氨基酸的脱氨基作用2.2氨的代谢2.3酮酸代谢3.1个别氨基酸代谢重点：蛋白质的生理功能及营养作用氨基酸的分解、氨代谢特殊氨基酸代谢难点：转氨基作用氨代谢特殊氨基酸代谢引导学生认识自然规律，热爱生命，热爱生活。610项目十肝脏生物转化任务1肝脏在物质代谢中的作用任务2肝脏在生物转化过程中的作用任务3胆汁酸代谢任务4胆色素代谢1.1肝脏在糖、脂类、蛋白质代谢中的作用1.2肝脏在维生素代谢中的作用1.3肝脏在激素代谢中的作用2.1肝脏生物转化的概述2.2生物转化反应类型2.3生物转化的生理意义3.1胆汁酸的代谢与生理功能4.1胆色素的正常代谢4.2血清胆红素与黄疸重点：肝脏在糖、脂类、蛋白质代谢中的作用生物转化作用胆色素的正常代谢血清胆红素与黄疸难点：生物转化反应类型胆汁酸的代谢胆色素的正常代谢树立辩证唯物主义的科学观、整体观，明确物质代谢之见皆有联系，尊重生命的整体性，热爱生命。6四、课程考核本课程考核采用形成性考核和终结性考核相结合，原则上过程性考核占比60%，终结性考核占比40%。过程性考核包括理论课堂考勤、课堂提问回答情况、课后作业（占40%）；实验课考勤、实验课操作情况、实验考核（占20%）；期末考试则为终结性考核占比40%。1.终结性考核内容与方法终结性考核指期末考试，主要考核学生对生物化学的基本理论知识的掌握程度，同时通过一些综合性题目考查学生分析问题、解决问题的能力。2.过程性考核内容与方法形成性考核成绩包括平时考核和提问、实验报告完成和操作检测成绩三部分，形成性考核针对的是基于工作过程的学习情境（任务），成绩评定采取以下考核标准。1）学习情境（学习任务）考核根据现场操作情况按评分标准进行评定，操作考核以班组形式开展，抽签决定操作项目，由考核老师结合操作以及回答相关问题给与相应成绩。2）平时成绩根据平时实验操作情况、及实习态度等综合评定3）实验报告由教师根据实验报告的书写、实验结果的分析等内容进行评定。五、实施要求1.授课教师基本要求担任本课程教学任务的教师应具有医学专业或医学相关专业本科以上学历，具备基础教学和临床实践的综合素质，具有丰富的教学经验，具有精湛的专业水平、丰富的实践经验、清晰的表达能力、熟悉生物化学的理论知识及实践技能，充分了解临床医学专业基础课程与专业课程的衔接，在授课过程中能有效够将生物化学与临床医学专业课程有机结合，实现医学基础课为专业课程服务的目标。为学生学习后期课程学习、临床技能的应用打下良好的基础。2.实践教学条件要求（1）校内实训室表5生物化学实训室实训室（中心）名称生物化学实验室面积88m2序号核心设备数量备注1可见光分光光度计5台2电泳仪4台3恒温水浴箱2台4离心机1台5玻璃容器、量器20套6天平1台7微量加样器8把8离心机1台（2）校外实习基地表6生物化学课程校外实习基地序号实训中心名称依托单位功能实习学生数备注1临床医学实习实训基地陕西健康医疗集团二一五医院岗前培训临床实习109紧密合作型2临床医学实习实训基地西电集团医院岗前培训临床实习30紧密合作型3临床医学实习实训基地陕西省第四人民医院岗前培训临床实习48紧密合作型4临床医学实习实训基地西安市大兴医院岗前培训临床实习28紧密合作型5临床医学实习实训基地西安市华山中心医院岗前培训临床实习9紧密合作型6临床医学实习实训基地兵器工业521医院岗前培训临床实习49紧密合作型7临床医学实习实训基地延安大学咸阳医院岗前培训临床实习23紧密合作型8临床医学实习实训基地汉中市人民医院岗前培训临床实习11一般合作型9临床医学实习实训基地核工业417医院岗前培训临床实习7一般合作型10临床医学实习实训基地渭南市第一医院岗前培训临床实习4一般合作型11临床医学实习实训基地渭南市第二医院岗前培训临床实习8紧密合作型12临床医学实习实训基地榆林市第二医院岗前培训临床实习17一般合作型13临床医学实习实训基地榆林市第一医院岗前培训临床实习2一般合作型14临床医学实习实训基地神木县医院岗前培训临床实习2一般合作型15临床医学实习实训基地西安市高新医院岗前培训临床实习1一般合作型16临床医学实习实训基地西安市通用环球中铁医院岗前培训临床实习2一般合作型17临床医学实习实训基地张家港市第五人民医院岗前培训临床实习2紧密合作型18临床医学实习实训基地西安市中心医院岗前培训临床实习10一般合作型19临床医学实习实训基地西安市第三医院岗前培训临床实习10一般合作型20临床医学实习实训基地新疆乌什县人民医院岗前培训临床实习8紧密合作型21临床医学实习实训基地新疆叶城县人民医院岗前培训临床实习18紧密合作型22临床医学实习实训基地西安市第一医院岗前培训临床实习10一般合作型23临床医学实习实训基地渭南市蒲城县医院岗前培训临床实习1一般合作型24临床医学实习实训基地西安市长安区医院岗前培训临床实习5一般合作型25临床医学实习实训基地西安市唐城医院岗前培训临床实习2一般合作型26临床医学实习实训基地西安市冶金医院岗前培训临床实习1紧密合作型27临床医学实习实训基地西安市高陵区医院岗前培训临床实习1一般合作型3.教学方法与策略（1）课程教学方法①讨论式教学法：由教师提出相应问题，学生分组讨论或师生之间的互动性讨论，以学生为主体教师为主导，学生带着问题，寻求答案，激发学生自主学习。