第一章-第三节怎样学习和研究化学(沪教版)课件

化学是一门以实验为基础的

科学

，由此可见化学实验对于我

们学习和研究化学的重要性

。

所

以

学

习

化

学需

要

运

用

科

学

的

方

法

。

利

用化

学

实

验对

物

质

及

其

变

化

进

行科学探究

，

是学习化学的重要

方

法。为

了

简

便

地

描

述

物

质

组

成、

性质

、和变化的规律

，

还要使用化

学

符

号06.08.22化学实验通常在实验室里进行，实验室配备有化

学

实

验

仪

器

(

见

附

录

一

)

和

化

学

试

剂

(

药

品

)

。

进行

化

学

实

验

要

注

意

实

验

安

全

，

遵

守

实

验

安

全

遵

守

实

验

规

则

(

见

附

录

二

)

要

保

证

实

验

的

成

功

，

并

得

到

正

确的实验结果，还要学习化学实验基本操作，掌握

一定的实验技能，学会全面地观察化学现象，准确、

客观地记录实验现象和数据，养成良好的实验习惯06.08.20首先

介绍一些实验仪器：1.

试管：该仪器是化学实验中使用最广

泛

的

仪

器。(1

)

用

于

少

量

物

质

的

反

应

容

器

，

也

常

用

于制取或收集少量气体。加热(

2

)

实

验

时

盛

放

液

体

量

不

能

超

过

试

管

容积(3)

的3固定,以时

振要荡从

套。入并

夹持在离管口13

的部位。固体加热，试

管

口略

间

下

倾

斜。06.08.2020

42

.

烧

杯(1)作较多量物质间的反应容器，

需回

接加

热

(

垫

上石相

网)(2)溶解物质06.08.2020

53.

量

筒

(graduated

cylinder)(

1

)

读

数：量筒读数应该使视线与液体的凹液面最低点保持水平(

2

)

精

确

度：看最小丘程(3)选取量筒时，量简的容积应略

人于

所要量取

液体的体积，尽量减少误差；(

4

)

量

筒

热；(5)量筒没有零刻度线。(6)量取液体快到指定刻度时，改用胶头商管滴加06.08.20204.

托

盘天

平和

砝

码(1

)

遵

循

“

左

物

右

码

”

的

原

则

(m左=

m右+M

砝码);它的精确度为0.1.g;(2)不能将药品直接放在托盘上，应在

左右两盘放大小相同的纸，如果称量的

物体易潮解或有腐蚀性，应该用玻璃器

Ⅲ

称

量

，

如

小

烧

杯

，

表

面

皿

等

：(3)取用砝码的时候，绝对不用手拿放，应该用镊子，防治砝套二沾污腐蚀变质06.08.20202.

酒精灯：是实验室中最常用的加热仪器。(1)实验所盛酒精量不能超过容积的2/3,也不能图1-3不准在灯燃着

时添加酒精图1

-

5集中火力

的铁纱罩图1

-

2

往灯内

加酒精调节灯芯可以控制灯焰大小图1

-

48二、

基本操作(二)安全第一，注意三个原则①不能用手接触药品1.

三

不

原

则

②不要把鼻孔凑到容器口去闻气体气味③

不

得

尝

任

何

约

品

的

味

道

(

米

用

招

气

入鼻法)2.

节约原则：

如果没有说明用量，液体取用①实验剩余的药品既不能放回原瓶②也不能随意丢弃③

更不能拿出

实验室④要放入指定的容器内91~2ml

,固体只需盖满试管底部。3.

处理原则“三不一要”06.08.2020介

绍

几

种化

学

基

本

操

作

规

范：1.

固体药品的取用：(1)粉末状：用药匙或纸槽(2)

块状或大颗粒的固体：使用适子装入药品方法：把容

放以

，；再一平二送三慢竖06.08.2020容口立，器把101.瓶

塞

拿

下

，倒

放

在

桌

面

上2.瓶

口紧靠容器口3.标

签

向着

手

心112.

液

体药品的取

用(1)取用较大量液体时，可以用倾倒法，少量的液体，还可以用胶头滴管。先液后固注意：06.08.20203.

固体加热方法：(1)为了防止生成的水倒流而使试管底部

破

裂，

在

加

热固

体

时

候，

一

般

试

管口

向下倾斜；

(见试管破裂之原因)(2)在加热固体时，

一定要预热(左右

移动试管),然后将外焰固定在固体下

方加热。液体的如热06.08.2020124.

废

液

的

处

理(1)化学实验过程中的废液，应该倒入指定的容器中集中处理；(2)取用过多的药品，不能放回试剂瓶，应该放入回收瓶中，集中处理。5.

仪器的洗涤洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水珠，也

不足股流于(用形成水膜),则表明仪器已经洗

涤干净。06.08.202013在两支试管中加入少量“铜绿”,向一支试

管中滴加少量的稀盐酸；将另一支试管在酒精灯上加热，观察现象并作记录。参照P20

图示完成研究”

铜绿”的两个实验。06.

141

、

“

铜

绿1.有大量气泡产生和盐酸的

2.绿色粉末逐渐消作用

失3.溶液变蓝文字表达式：碱式

碳

酸

铜

+

盐

酸→氯

化

铜

+

二

氧

化

碳

+

水06.08.2020

15铜绿能与盐

酸反应实验步骤实验结论实验现象文字表达式：碱式碳酸铜加

热

氧

化

铜

+

二

氧

化

碳

+

水06.08.2020

161.绿色粉末变黑2.试管壁上有水

珠3.使澄清石灰水变浑浊的气体。实验步骤2.

“铜绿”受热的变化实验报告铜绿受热

能分解实验现象通过上述实验，你对“铜绿”有什

么认识?1.物理性质：“铜绿”[Cu₂(OH)₂CO₃]

是一种绿

色

粉末状的固体，不易溶于水.2.化学性质：(1)它能与盐酸作用，生成氯化铜、

水和二氧化碳(2)“铜绿”受热能分解，生成氧化

铜

、

水和二氧化碳06.08.202017二果化典果县兼在学混变以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重

要方法。它包括哪些主要环节?镁是一种重要的金属，它可能

有什么性质?它和铁、铜等常见金

属有什么差异么?我们如何来通过探究，认识镁带的性质呢?06.08.202018进

行

实

验修正猜想得出正确结论是否容易被折断是否可以导电在空气中点燃的现象在食醋中的变化提出问题和猜想设计实验1

、2、3、4、5、颜

色

状

态19通过实验和观察，你对所提出的问题有什么认识?一些烟花和照明弹都含有镁粉，镁粉的这一用途的原因主

要是因为镁可以在空气中燃烧，产生耀眼的白光。金属样品镁

条铁

丝铜

丝颜色状态银

白

色

条

状

固

体是

否

易被

折

断容易是否导电可以空

气

中

点

燃的现象耀

眼

的

白

光

，

放出

大

量

热

量

，

产生

白

烟

，

生

成

一种

白

色

固

体

。食

醋

中

的

变

化有

大

量

气

泡

产

生合

莫易化莫果县使用化学号为了研究和描述物质组和变化

的方便，用国际统一的符号来表示元素和物质。为了简洁

地表示物质发生的化学变化，人

们还使用物质

的化学式来书写化学方程式请闻读课本E20

的观察与思考和指展视野；的表格1—2P25

的第1、2、3题并完成P2421模仿镁的性质探究实验，找一段铝片研究铝有哪些性

质猜

想

：(1)铝条是一种银白色的固体，硬度不大；(2)铝条能与空气中成分(氧气)发生作用；(3)铝条能与酸发生反应；(4)铝条能够导电实验设计：(1)取一段铝条观察外观，看看是否容易扭曲；(2)经过砂纸表面的打磨后，用酒精灯加热，观察是否能够燃烧；