《规模化鸡场粪污处理与利用技术规范》征求意见稿编制说明

1规模化鸡场粪污处理与利用技术规范（征求意见稿）编制说明一、标准制定的依据依据《陕西省市场监督管理局关于下达2022年地方标准计划的通知》制二、标准制定的必要性10.82万吨。在家禽养殖规模化、集约化、产业化发展的同时，家禽粪污和20%。三是粪污综合利用率不高。2021年，全省大型规模场粪污处理2％，％，根据2017年国务院办公厅发布《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源《陕西省生态环境厅陕西省农业农村厅关于印发陕西省“十四五”畜禽粪布规模以下养殖场(户)畜禽粪污资源化利用十大主推技术的通知》(牧站(绿)〔2022〕105号)文件精神，加快鸡场粪污处理技术和资源化利二、标准承担和协作单位三、标准研制人员分工及制作过程123345678943.20123年8月～9月，面向蛋肉鸡生产、科研、教学、推广、质检标准征求意见25份，回收23份，无意见20份，有意见3份，起草组根三、编制原则本标准依据《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草四、本规范的核心技术1.应根据场区规划和养殖规模量，设立相应的粪污52.粪污贮存设施建设应符合HJ/T81的规定，污水贮存设施应符合GB/T26624，粪便贮存设施应符合GB/T27622，设施总容积不得低于6NY/T1220.1规定。不具备条件的可委托第三方有资质的粪污处理机构进行处理。⑴人工地面平养鸡场坚持一日一次的清粪原则，由清粪装置或清⑵自动化立体笼养鸡场应根据自身特点选择刮粪机或传送带等自动⑶单体养殖规模≥50万羽的养殖场应配备粪污烘干设备，将粪污中6的条形垛，进行好氧发酵处理，堆体温度控制在55℃~65℃,发酵持续时①覆膜式堆肥将混合物料（7.1.1）转入发酵池中覆膜后进行好氧发酵处理，堆体温度控制在55℃~65℃,持续发酵时间不少于21d。采用强制通风方式曝气，每立方米物料的曝气风量宜为0.1~0.2m3/min，每间体温度控制在55℃~65℃,持续发酵时间不少于14d。采用机械翻堆和强7备中，堆肥发酵温度控制在55℃~65℃,发酵持续时间不少于7d。采用a.可在堆肥中添加多种微生物菌种加快对臭气的分解转化，以减少臭b.收集堆肥渗漏的污水并喷洒于腐熟干燥的肥堆以增加肥力。或采用①温度时间常温(≥10℃)厌氧发酵持续时间不少于21d，中温(≥35℃)厌氧发酵持续时间不少于15d；高温(≥558②沼气利用应根据沼气产生量，可采用锅炉燃烧或发电等方式进行③沼液沼渣利用沼液沼渣的利用按NY/T237五、本标准与其他标准的比较用设备》、NY/T3442-2019《畜禽粪便堆肥技术规范》、天津市DB12/T593-2015《规模化鸡场粪污处理技术规范》、北京市地方标准DB11/T1798-2020《规模化鸡场粪污处理技术规范》和江西省地方标DB36/T407-2019《规模化养鸡场废弃物无害化处理技术规程》等标准进行比较，该标准技术全面、运用方法准确、指标准设置合理，经济性和实操性强，9禽规模化养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》011《畜禽污水贮存设施设计要求》011《畜禽粪便贮存设施设计要求》NY/T3442-2019肥技术规范》GB18596-标DB36/T407-chickenfarm）：是指场区设计、建筑设计、环境和污染物控制符合NY/T682、GB50007、NY/T1167和NY/T1169要求，集中养殖，存栏养鸡场。规模化鸡场粪污Large-scale）：规模化鸡场粪污是指养殖生产过畜禽粪污资源化利用是指带畜禽粪污处理过程中，通过生产沼气，堆肥，沤肥，肥，电料机制等方式进畜禽养殖污水）：冲洗系统运行后产生的液体废弃物,其中包括粪便残渣、尿料,以及畜禽毛发和皮屑养殖污水贮）：用以贮存养粪便贮存设manurestorage）处理或利用动物单位unit每1000kg活体单位。无害化处理treatment利用高温、好氧、厌氧发酵或消毒等技术使畜禽粪便达到卫生学要求的过程。composting在充分供氧的条件下,主要利用好氧微生物对畜禽粪便混合物进行堆肥堆肥简称“堆肥”。堆肥处理设ofcompost）：用于畜禽粪便好氧堆肥无害化处理（cornposting在人工控制条生产出宜于土地利用的产物的过程。）：用于调节堆肥物料。注:常用辅料有农作物条垛式堆肥（pileusing畜禽农产品产量、胁。畜禽粪肥卫生学指标、重金属含量、提出的要求。集约化畜禽养殖场：指进行集约化经营的畜禽养化养殖是指在较小的场地内，投入较多的生产资料和劳动采用新的工艺技术精心管理的饲养方集约化畜禽养殖区：（Shedofmanure）：具有防渗地面、围墙和防雨顶棚，并配套粪污渗滤液收储功能的固体粪污存放设tankofdamp放和晾干不能成型湿粪cleaning）：采用机械或人工方式每天将鸡舍内的粪便清理出舍外。物：主要包括鸡粪、污垫料、过期兽药、残余疫苗、疫苗瓶、饲料残理：采用物理、化学和生物学的方带毒、带虫的病鸡、死鸡、粪、污水、垫料及其它废弃物程中所产生的粪便、污物以及水冲洗物所形成的混合物的总称。fecesgeneratedarecleanedupon）：采用机械或人工方式将鸡舍及场地粪污清理的过程。无害化处理（harmlesstreatment是指利用高温、厌氧发酵、好氧发酵等技术或消毒技术消灭粪污中病原菌、寄生虫及其他有害物，并对鸡粪发酵过程中产生的有害气体净化，使其达到国家畜禽养殖业污染物排放标准的过程。殖污水的设原料预混合原料预混合机按照堆肥发碳氮比等条辅料等各种待发酵的有搅拌混合的equipment）：便好氧堆肥翻堆(翻抛)机料等辅助设将混合好的物料堆成条垛进行好氧发酵的堆肥工艺。注：条垛式堆肥包括动态条垛式式堆肥等.槽式堆肥（bedcomposting）：将混合好的物料置于槽式结构中进行好諷发酵的堆肥工肥包括连续动批式动态槽式堆肥和静态槽式堆肥等.（reactorcomposting):将混合好的物料置于密闭容器中进行好氧发注:反应器堆肥指距居民区一定距政区划确定的多个畜禽养殖个体生产集中的区殖场外排放的畜禽饲料及散落的毛羽等固体废恶臭污染刺激嗅觉人们不愉快及损害生活环境的气体物臭气浓度：指恶臭气性、毒性和恶臭而达到对周围环境无害化目的的技术操作艺：鸡排放的粪便一经产生便通过机械或人工收集、清除残余粪便及冲洗水则从出，从而使固体和液体分离的清粪净道：鸡群周转、饲养员行走、场内运送饲料车辆和人员污道：场区有机肥加工设备quipmentfororganicfertilizer 的成套设备,包括粉碎设备、筛分ipment）：用于畜禽粪便堆肥后粘湿有机物料粉碎的设备。粉料筛分设备将畜禽粪便包括简仓式反式反应器堆肥和箱式反应器种子发芽指数dex）：以黄瓜浸提液的种子发芽率和种子平均根长的乘积与去离子水种子发芽率和种子平均根长的乘积的比值，用于评价堆肥腐熟度。空气进行到刚好无臭时所需的稀释倍做高允许在畜禽养殖过程中直接用于生产的水的最高允便、垃圾、病死鸡运送的车辆和人员的专用道堆肥后的粘湿有机物料通过筛分进行分级的设uipment将单一有机物的多种物料,团聚等造粒方式制成颗备。ment将堆肥或制粒成热烟气进行设备。pment对制粒成型颗粒或者干燥后的颗粒通过空气介质进行冷却的颗粒筛分设备（pelletsiftingequipment）：将颗粒状物料进行筛选分级的设备。包装设备ipment）：将颗粒或粉状按一定质量规格包装成袋的设备。使用有效度（rateofeffectiveutilization占总工作时间和总故障和的百分比。1.规模化养鸡场应根据养殖场的风向等条件，建设独立的粪污无区，无害化功能区的无害化处理设施包括堆肥设施、好氧发酵设施、厌氧发酵设施和沼气处理设施等设施建设应NY/T1168和求，养殖场至少选择一种粪污处理方式进行无害化处理。无害化处理过程严防二次污染。2.规模化养鸡场粪污无害化处理模以及远期规划选择建造地址,并做好以后扩建（2）满足畜禽养殖场总艺要求,布置紧凑,方便施养殖场生产区相隔离,满1）根据养殖以及远期规划选择建造地址,并做好（2）满足畜禽养殖场总艺要求,布置紧凑,方便施畜禽场生产区相隔离,满（3）设在畜及生活管理处或侧风向,的距离。场、养殖小区的粪污处理区布局应按照NY/T682的规在禁建区域附近建设畜禽粪便处理场,应设在规定的禁建区域常年主导风向的下风向或侧下风向处,场界与禁建区域边界的最小距离不应小于3km。立的畜禽粪便处理场与畜禽养殖区域的最小距离应大于2km。（3）畜禽粪便处理场地应距（1）畜禽粪便堆肥场选址及（2）原料存放区应防雨防水等主要原料应尽快预处理并输送至发酵区，存放时间不宜（3）发酵场地应配备防雨和过程中产生的渗滤液应收集（4）堆肥成品时要实现雨污分流、脏道汇集点应应从源头控制，通过改善鸡舍结构和通风供暖工艺、调整饲料配方、改进清粪工减少养殖场对环境的污害化处理后用，卫生学指标应符合求：规模化鸡场应根据自身的地理位置、周边环境现状，采取好氧堆肥、厌氧发酵等方式，对粪污进行处理。鸡场粪污处理后基本要求：和扩建的养殖场需设置区，建设畜禽粪污处理设施，没有和扩建的养殖场需设置病死鸡处理区，必须配有无害化处理设施设备和辅助设施无处理能力的鸡场应配备冷库，专用运输车和辅助设施设场、养殖小区的粪污处理区布局应3.粪污处理区应位于下风处，与公共场所等至少保持500m距离，区、周围居民、地下水造成不利离功能地表以上及采取地面硬化、防渗漏、防径流和雨污理后进行还田综合利用的粪肥用量GB/T25246-水，减少污NY/T682和NY/T3023物处理过程应满足安全求，避免二次污染。鸡场环境：规模化养鸡场和养鸡小区建设应符合NY/T2666和NY/T2664规定。规模鸡场应建设道，净道和污道互不交叉，运送病死鸡及粪污1.规模化养鸡场应建设有与养殖规模相适应的粪1.畜禽规模养殖场应根据养殖污染容积：畜禽养殖污水贮存设施堆粪池建设：采用地上带设备设计应符合本标准备应根据堆肥存设施的建设：总容积建设完善的排水系统，实行水污分污收集、贮存、转运及处理的工艺设施设备，加强对粪污的处理，使之对养殖内外环境无害。或者委托有资质的粪污处理机构包括堆肥设施、好氧发酵设施、厌氧发酵设施和沼气处理设施等设施建设应符合防治要求，建设与养殖规模相配套的粪污资源化利用设施设备，并确2.畜禽规模养殖场应建设雨污分离设施，污水宜采用暗沟粪便，污水和沼液贮存设施建设要、 养殖污水体积,单位为立R0为降雨体积,单位为立积,单位为立水体积(Lw)N为动物的数量,猪和牛的单位为百头,禽养殖业每天最高允许排水量,猪场[m3/(百“п”型槽式。向倾斜,坡度为1%，坡底足GB18598相关规定。（2）墙体：混凝土结构、度不少于渗按GB5006相关规定执部设置雨棚，高不低于3.5m。（4）置排雨水沟,等防护设施。规定程序批准的图样和技术文件进所需的外购配套件应是通过国家有关部门鉴定的定型产品,或能满足整合格的其他固件以及结构件应采用2.设备外观应漆膜色泽均匀协调,不应有漆漏、起和剥落等缺3.所有焊接件酵设备和后处2.预处理设备:预处理设备主要包括粉碎设备和混料设备，混料方式可选择简易铲车混料或专用混料(1)条垛式堆肥设备:条垛式堆肥翻抛设备宜选择自走式或牵引式翻抛机，并根据条垛宽度和处理量选简易垛式堆肥，也可用铲车进(2)槽式堆肥设备:槽式堆肥成套设备包括进设备和自控设宜不低于本所产生的粪便总量，设施选址要求和容积计算按照GB/T27622的规定执行。存设施的建设：按照GB/T26624的规定执行。头·d)],鸡场的只·d)],其值参见附录A;D为污水贮存时间,单位为天(d),其值依据后续污水要求确定。（2）降雨体年来该设施水量(m3/d)与行计算。（3）预留体积(P)：高的空间,预留体积按照道直接与外周围进行适NY/T1169中相关要求相关规定执行。焊缝要牢固焊缝的破口形式与尺寸4.设备的电气安全性能应机械安全性5.设备装配完成后各转动部件应牢固可靠,运转平初次空运转发酵设备主要包括翻堆设备求如下：a）物料翻堆设备应使用翻堆车实现翻堆机b）堆体通风设备应使用风机，并根据风压和单槽单台或多槽分段多台风设备:按进出料方式分为动态反应器和静态(1)动态反应器主要包括筒仓系统特性如下：a）筒仓式堆肥反应器是一种式和地上式两种。土质条件好、地下水位低的场地宜建造地下式贮存设施;地下水位较高的场地宜建造地上式贮存设施。根据场地大小、位置和土质条件确定,可选择方形、长方形、圆形等形式。底面和壁面：按CJJ/T54—1993中第七部分“塘体设计”中相关规定执行。内壁和底面应做防渗处理,具体参照GB50069相关规定执行。底面高于地,期间应运转平稳,无异常声响,无卡涩,6.制造单位应提供设备使用说明书应设备结构要混合机应适合畜禽粪便和辅料(秸秆设备自身的结构设计应能有效避免及物料粘结造成的漏料现象,并易于与投料和出2.翻堆(翻抛)机应运行平立式堆肥设备，从顶部进料底和自控等系统；b）滚筒式堆肥反应器是一种卧式堆肥设备，使用滚筒抄板混合和移动物料，应配置上除臭和自控等系统；c）箱式堆肥反应器是一种卧用箱体内部输配置上料、通(2)静态反应器主要包括箱式和隧道式等类4.后处理设备:深度不超过求：水贮存设施周围应设置导流渠,防止入贮存设施进水管道直径最小为计应避免在短流、沟流、返混和死区。地上污水贮存设施应设有自动溢流标志和围栏等防护设施。（2）防火距离按件结构设计应利于改善料堆通风供氧,促进物料借助液压或机械装置升降,工作部件可以适应不同的作业状3.翻堆(翻抛)机运行速度和抛料距离应能满足堆肥系统的工套布料设备和出料设备提高机械化也可采用风机管道通气进行静态发酵,或采用发酵塔(仓、筒)主要包括筛分20（3）设施在不应产生二次污染,其恶臭及污染物排放应符合GB18596的（4）制定检查日程,至少每两周检查一次,防止意外泄漏和溢流发生。（5）制定应急计划,包括事故性溢流应对措施,做好降水前后制定底部淤（6）在贮存设施周围进行绿化工作,按NY/T1169相关等进行堆肥5.发酵车间建筑应具有保温、遮雨功6.粉碎机宜采用适合畜禽粪便堆肥物料高纤维含量和粘湿特性的链锤式机前应配置7.粉料筛分设备宜采用振动式筛分机,要求振幅恒8.制粒机可采用平模制粒机和转鼓制制粒机前端宜采用具有缓冲和调速219干燥设备选择滚筒干燥出风系统应配置除尘装GB9078—19选择逆流式料速度应可调,卸料应均出风系统应配置除尘装机宜采用回转式筛分机,应配有筛面清理装置,换22重范围和包装速度应能适合有机肥颗粒成品的计量包装要采用皮带式输送设备宜采用具有防粘结功能的皮带输送机或链式斗提布局应紧凑,输送设备及空间布置应排列整齐有4GB/T28740—2012修方便,便于观察和清理。23理和有机肥加工工序应适应不同的畜禽粪便原料类型和有机肥成品规格加工的要求,且工艺流环境控制要行时产生的噪声声压级方法应符合WS/T69的规2.干燥机和冷机和输送机出料口应设置除尘吸风浓度应符合24堆肥处理和有机肥产品畜禽粪便堆肥处理后无害化程度应符合NY/T1168和定。堆肥成品可直接施用,也可进一步加工为有机肥产品形状为柱粒状颗粒质量应符合定。粪：地面平养鸡场坚持一日一次畜禽规模养殖场应及时对粪污进行采用干清粪工艺,实施畜禽粪便贮贮存及处理粪污收集：粪污收集：25（2）自动化干清粪污暂存池（场）应满足防渗，防雨，防溢流等要求。固体粪便暂存池（场）的设计按照GB/T27622执行，污水暂存池的设计按照GB/T26624执行。存设施应符殖污水贮存设施应符合集、运输过程中,应采取防遗洒、防渗漏等措包装可由供需双方协商2.设备运输应路或铁路运取措施保证装卸过程中不致由于振动和碰撞等安装前应在库房内贮存,有良好的通风防潮条件,空气相对湿85%若露天存放应有防雨和防晒措施,应采取措施防止锈蚀和品在存放过程中表面无定.粪污贮存：粪污贮存：害化处理，方式除臭，理。贮存：26（2）贮存设施的防止降雨（水）（3）贮存过程中（4）贮存区域应（5）对单体养殖粪量大的企业，27的排放。3.转运：堆肥：将收集的粪污与其他辅料搅拌均匀，采用人工或机械的方（2）温度：人工≥50℃应至少持续10d，堆温度≥60℃应至少持堆温度≥50℃应泡粪工艺处理：生指标符合：率标准：（2）用于化鸡场-暂存池-堆粪棚-农田利鸡场粪便处理宜采用好氧堆肥或厌氧发酵等工艺处理，无处理能力的应交由有相应资质的第三方进行处施设备：应具备专用的密闭堆肥设施和设备，堆肥技术：28用快速工艺堆肥工堆肥、机械堆肥和工艺堆肥过程中，堆温度超2.密闭仓式堆肥：将收集的粪污与其他辅料搅拌均匀后，转移到发酵仓中，密闭厌建槽：按三槽建设，每个槽的宽度4～8m，深度发酵槽、腐熟槽和后熟稳定槽。（2）发酵：将粪行。2.规模养殖场干清粪或固液分离后的固体粪便可采用生产垫料等方式进行处理利用。固体粪便堆肥（生产垫料）宜采用条垛式、槽强制通风静态垛等好氧工艺或其他同时配套必要的混合输送，搅拌、供氧等设备设施。猪场堆肥设施发酵容积不小于0.002立方米*发酵周期*设计熟剂应获得管理部门产品登记。3.一次发酵堆体温度达到式堆肥维持时间不得少于（2）堆体内部（2）制作沼气肥。沼渣出池后应进行（3）禁止（4）经无的规定：蛋鸡产-暂存池-格栅池-沉砂池/湿粪池/堆粪池-农田求气或翻堆，使堆体温度达到55℃以上，槽式堆肥维持时间不少于7d、反应器堆肥维持时间不少于5d。堆体温度高于65℃时，应及时通过翻堆、搅拌、曝气等措施降低温度。制：建设堆肥设施的养殖场，宜利用原位控制技术对堆肥臭气进行分NY/T3119合NY525要29至少持续10d。（3）腐熟：将发酵后的全部物料转到腐熟槽二次中65℃至少持续8d。（4）稳定：待物料分解腐熟后，将全部物料由腐熟槽转入后熟稳定槽干燥稳定5~6d。注意：期内粪肥中心温应用翻抛机翻抛曝气2次/日。存栏量，其次发酵：5.臭气控制：用如下方法：解转化，场NYT388相NY/T1334理环保、节能的原则。无处理能力的规模鸡场应委托有资质求进行。30堆体孔隙度等，产生；b）微生物处理产生；通过在原料预处理区和发酵区设置臭气收过程中产生的臭气进行有效机物。（3）处理要求：号、死亡原因、处理方式、处理时间、经手人等，并及时拍照留存。档案记录应有原始纸质记录和电子版记录等备年以上。过期兽药无害处理：31率应≥95%；高温厌氧发酵处理后，蛔虫卵死亡率应≥95%。化：应对产气中。（5）污水处理：收集堆肥过程中渗漏的污水于腐熟干燥的肥堆以增加肥力。或采用好1.液体或全量粪污通过氧化塘，沉淀池等进行无害化处采用氧化塘贮存后进行农田利用或采用固液分离、厌氧发则:畜禽粪便作为肥料应生学指标及本标准按废渣和恶臭气体的排放分为冲洗废水处理：宜采用好氧曝气或厌氧发酵等工艺处理鸡污水无害化处理：通过格栅、沉砂离系统、水32氧曝气或厌氧发酵等工艺处理，处理后排放应达堆肥无害化处理时，可使用多种微生物菌种对堆肥臭气进行分解转化，场区环境控制应满足恶臭及污染物排GB14554和GB18596的相关规定。2.堆肥产物利用：堆肥产物作为有机肥原料或直接还田时，卫生要定。液态粪污处沉淀池、沼气池或氧化塘等工程理的，氧化塘贮存池容积不小于单位畜禽日粪污产生量*贮存周期存栏量（头）。单位续勤粪污日产生量推荐值为，生猪0.01立方米，奶牛0.0002，具体可根据养殖场实际情况核定。2.液体或全量粪污采用异位发酵床工艺处理的，每头存栏生猪粪污暂存池容积不少于0.2立方米，发酵床酵、好氧或其他生物处理等单一或组合技术进行无害化处厌氧发酵可采用常温、中温或高温常温厌氧发酵处理水力停留时间不应少于30d,中温厌氧发酵不应少于氧发酵温度间应不少于2d。厌氧发酵工艺设计程设计应符合NY/T1222重金属含量达到本标准的要求后方粪料单独或与其他肥料足作物对营养元素的需要,适量施肥,以保持或提高土壤肥力肥料的使用应不对环境和作物产生地前将肥料均匀撒于地把肥料翻入大田作物及以下三部殖业水污染物排放养殖业废水不得排入敏感水域和有特殊功能的去向应符合国家和地方发有（2）标准适用规模范围内的畜禽养殖业的水污染物排放分别执行畜禽养殖业恶臭污水，处理后解酸化池等物理技术方法进行预处理。也可采用采用物理处理技术、生物处理技术、化学处理技术及自然处理技术等方法相结合的方式，按要求进行无害化处理，污水排放标33工艺设施的规模应满足鸡场粪污控制：厌氧发酵程型厌氧发酵常（2）监测指标控制：常温、中温厌氧发酵处理后，蛔虫卵的沉降率应≥95%，高温厌氧发酵处理后，蛔虫卵的死亡率应≥95%。检GB18596规定执（3）沼气净化：沼气产生后应进行脱硫处理。其燃烧后排放物中建设面积不小于0.2平方米，并有防渗防雨功能，配套搅