厨房油烟管道系统清洗方案三篇

厨房油烟管道系统清洗方案三篇篇一：厨房油烟管道系统清洗方案内容包括排烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。清洗的重点是排烟口与排烟罩相连处并和排烟罩同步平行的排烟管。二、烟道清洗：1.对于大于40公分见方的平行烟道采用在风机后方开口，工人进入进行清理，需要注意加强通风，配备低压(36伏)照明电源。2.当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时，采用拆卸清洗，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理。3.对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。隔油滤网需进行彻底清洗，采用先人工铲除，使用高压射流加强力化油剂对排烟罩表面及隔油滤网进行彻底清洗，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。四、运水油烟面罩、离芯风水扇及喷嘴清洗1.公司采用高压射流清洗技术及三合一高效化油剂将对油烟面罩及离芯风水扇进行彻底清洗，药剂使用成份有(去油片、去污灵、化油剂配方而成)。1.乙方在清洗拆卸前，将机器设备进行调试，并将以照片形式对施工现场摄录采样以备查验。调试后机器若有故障须向甲方指明。2.乙方由专业维修技工对每台机器进行检测、保养。3.乙方在施工过程中若将甲方机器设备损坏由乙方负责修复或赔偿。第二章、施工流程一、出发前工作1、出发前，当班项目经理召集全体作业人员开作业前例会，宣读现场操作注意事项和当晚作业的施工计划，分配每个作业人员的具体工作内容和要求，明确2、项目经理填写申领单向库管领取此次作业所需的所有工具、材料等，组织所3、项目经理检查队员个人所持有的工具是否携带，检查队员的统一着装；5、项目经理对所有的工具再次进行检查，以免遗漏；6、项目经理组织所有队员有序上车，前往施工地点。进入现场的路线等；其他人员不得擅自下车；2、项目经理组织作业人员在指定区域卸载所有作业工具，所有工具要轻拿轻放，3、所有队员在项目经理和甲方负责人的带领下，携带所有的作业工具，按照指定的路线和通道有序的、安静的进入作业现场。1、项目经理与甲方负责人协商，由甲方指定一个区域供所有作业人员更换作业2、所有作业人员将作业工具放置在指定地点，同时更换作业服，更换下的工作3、项目经理与甲方负责人共同确定水、电、火等使用事项；4、在风机电源开关、油烟净化器电源开关、燃气开关等处，悬挂“正在施工，5、所有作业人员携带各自所需工具，按作业计划开始完成各自的作业任务。1、所有作业人员将在各自的作业区域内工作，不得擅自走动；2、需要去卫生间的人员，必须向项目经理请示，经同意后必须带一次性鞋套和3、当作业人员完成了某一项目后，通知项目经理，项目经理将对此项目的完成情况进行初步验收，对不合要求的，勒令其限时完成，完成后项目经理再次验4、需要用水、电、火时，由项目经理监督电工或指定人员在甲方指定的位置使5、施工过程中，项目经理会每隔一小时对各个项目的作业进度进行实时监督，1、完成当天的作业任务后，所有作业人员收拾各自所用的工具，到进入现场时2、将所有的清洁垃圾整理到一起装入垃圾袋；2、所有人员更换工作服，将换下的脏工作服装入衣袋中；4、带领队员携带所有作业工具和垃圾从甲方指定通道有5、到达车辆停放地点，将所有作业工具和垃圾装车，人员有序上车，离开施工1、办理施工单，及与施工有关的相关手续；3、为乙方指定停车位置、工具卸载位置、进入和撤离作业现场路线和通道等；5、为作业人员指定卫生间，并告知注意事项；6、为乙方提供其他必要的协助；7、与乙方共同对所有作业项目进行验收，并签署验收单。七、主要作业工具及清洁材料1、主要作业工具：高压清洗机、高空吊绳及自锁器一套；金属手提切割机、电钻、打磨机、拉铆枪、组合工具、外接电源线、低压外接电源线、防护眼罩、防滑胶鞋、自制铲刀、钢丝球梯子等；1、烟罩及烟道清洗后90%以上可以见到烟道2、排烟罩、算子、过滤网表面清洗后达99%无油污，光亮整洁。4、风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污。1.工程采用阶段性验收，每天施工后，由甲方工程人员实时验收。未达标准部若发生损害，我公司负责赔偿。3.对需要拆卸清洗的设备，由专业技工进行预测试、拆卸、恢复、调试工作。在施工过程中若造成机器设备损坏，由我公司负责修复或赔偿。第四章：质量与安全承诺所有工作人员身体均经卫生机构检查，持有效健康证；进场时佩戴甲方发放的出入证明；岗前经过专门技能及现场操作培训；●清洗出的污物作到妥善保护，在隔离状态下带离现场，统一消毒处理；●甲方验收时本公司提供标准竣工报告，并附清洗过程录像和清洗前后的对清洗过中随时接受甲方监督、检验，不合格部分及时返工，违规人员将接对待清洗区域进行隔离，对现场物品妥善处置，由安全员统一检查后，方可施工。●对登高作业，需保证在作业点周围不得有易损设备及设施。在撤离现场时需妥善处置周围的设备与设施。对损坏的物品需照价赔偿。不进入与施工无关区域，施工需在安全人员的监护下完成。按照贵单位的要求，我公司报价如下：序号工程量单价金额第一次清洗烟道33元/米4521元油烟罩及滤网33元/米2009.7元风机4400元/台1600元油烟净化器4400元/台1600元单次总额序号工程量单价金额第一次清洗烟道33元/米4521元油烟罩及滤网33元/米2009.7元风机4400元/台1600元油烟净化器4400元/台1600元单次总额序号工程量单价金额第一次清洗烟道33元/米4521元油烟罩及滤网33元/米2009.7元风机4400元/台1600元油烟净化器4400元/台1600元单次总额序号工程量单价金额第一次清洗烟道33元/米4521元油烟罩及滤网33元/米2009.7元风机4400元/台1600元油烟净化器4400元/台1600元单次总额二、工程报价：本工程每年清洗四次，报价如下：第一次清洗价格为人民币第二次清洗价格为人民币第三次清洗价格为人民币第四次清洗价格为人民币工程总款额为：人民币篇二：厨房油烟管道系统清洗方案清洁内容包括烟罩表面、罩内灶灯、排烟口、进行清洁。抛光打蜡。烟罩内的平行管道简称：“横管道”横管道和烟罩紧密相连，也是酒店所清理的重大工程之一。我们将它进行彻底清洗，采用的方法是专业人员进入管道内清理，但我公司与同行业相比较，最大的特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入管道或管道自身狭窄。人工触及不到地方(但有存在着重大隐患)我公司用特殊设备进行清洁不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的凝虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。3.灶台在施工期间，由于灶台位于其它设施以下，无论怎么遮盖，都会有其它油污掉在灶台表面等等。施工接近尾声，我们会尽职尽责，从灶台到地上一定会扫地出门4.风机和油烟净化器我们不但对风机表面进行清洁，而且将风机进行拆卸对其内部进行彻底清洁；所有施工人员均是掌握专业知识，并且每组施工队长具备有丰富经验人员担任，确保清洁后风机运转正常。b、油烟净化器我公司提供更换油烟净化器内置过滤网的服务。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而造成，我公司针对风机与管道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布的软连接，而另一种是直接与管道的硬连接。我公司提供更换风机连接帆布。如果是管道硬连接，我们将与风机相连的管道进行彻底清洁。a、外部竖管道我公司建议：对前次清洁时间未超过一年的外部竖管道，暂时不必清洁，因为较薄的油烟被风机吸走，较厚的油烟则会沉积在竖管道与横管道的弯头处，而极少部分的油烟留在了竖管道的内壁上，并不会形成很厚的油污，因此，对未超过一年使用期的管道只需对管道弯头进行清洁即可。需要对竖管道进行清洁的客户，我公司提供三种不同的清洁方式供您选择：1拆卸法此方法是最彻底、清洁效果是最佳方式，但施工难度大，工人数量也多，同时费用也相对较高。清洁方案是：技术人员根据管道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节管道并向两个方向延伸清洁，以确保清理质量经施工队长检验干净无油污允许安装。2开孔法此方法比拆卸法相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过开孔对管道内进行清洁；最后对每个孔进行密封处理。3机械设备法此方法最容易操作、难度和工作量最小、费用也最低，但清洁效果同时也是最差的，但对于清洁周期为半年以下的竖管道，这种清洁方式无疑是最佳的选择。具体的方法是：在竖管道上端向内喷洒化油剂油渍自动下滑直至水平管道内，施工人员操作过程中同时清理。b、外部横管道、厨房内管道及管道弯头同样也是采用上述三种方法进行清洁，客户可根据实际情况进行选择。清洁标准及药剂部位使用药剂清洁标准针对贵餐厅油烟及机清理，本次所用清洗剂为：XX牌化油剂，多功能清洗剂，烟道去油剂，本清洗剂为中性绿色产品，对环境无污染，对质材无损害，符合国家标准的环保型药剂。厨房烟罩化油剂、去油剂、45%火碱、洗涤灵。无油渍、光亮面板不锈钢清洁剂、保护剂。无油渍、光亮排油烟管道化油剂、去油剂、45%火碱、洗涤灵。烟道内壁95%以上露出原有的金属颜风机化油剂、去油剂风机叶轮达到表面90%以上能够见到油烟管道清洁标准2开孔法可做到烟道内壁85%以上露出原有的金属颜色。3机械设备法只能清除表面60%左右的油污。篇三：厨