3.思政案例三：创造绿色安全的实验实训课堂-农田灌溉水质基本控制项目的测定

创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定——主讲人：侯天荣农产品质量安全与控制技术《忆江南》——唐·白居易江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定《暮江吟》——唐·白居易一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓。《春别曲》——唐·张籍长江春水绿堪染，莲叶出水大如钱。江头橘树君自种，那不长系木兰船。

《忆江南》的译文为：江南好，我对江南的美丽风景曾经是多么的熟悉。春天的时候，晨光映照的岸边红花，比熊熊的火焰还要红，碧绿的江水绿得胜过蓝草。怎能叫人不怀念江南？创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定《暮江吟》的译文为：残阳倒映在江面上，霞光洒下，波光粼粼；江水一半呈现出深深的碧色，一半呈现出红色。创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定《春别曲》的译文为：长江中碧绿的春水，颜色浓得简直可以作染料，刚刚长出水面的荷叶才铜钱大小。创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定2018年1月8日，中国科学院院士、中科院遗传与发育生物学研究所研究员李家洋代表其领衔的攻关团队，从中共中央总书记习近平手中接过了沉甸甸的红色获奖证书。因“水稻高产优质性状形成的分子机理及品种设计”研究，李家洋团队荣获2017年度国家自然科学奖一等奖。这一中国自然科学领域的最高奖项，也正是该团队十余年来不忘初心、牢记使命，誓为祖国种好一棵水稻的最佳写照。创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定人类生产生活产生的生活污水、工业废水以及农田排水等都含有大量氮、磷及其他无机盐类。富营养化现象使农业用水的质量安全受到影响。创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定另一方面，藻类及其他浮游生物死亡后被需氧微生物分解，不断消耗水中的溶解氧，从两个方面使水质恶化，造成鱼类和其他水生生物大量死亡。藻类及其他浮游生物残体在腐烂过程中，又把大量的氮、磷等营养物质释放入水中，供新的一代藻类等生物利用。一方面，天然水体接纳这些废水后，水中营养物质增多，促使水体中蓝藻和红藻等自养型生物旺盛生长，个体数量迅速增加，在水体表面形成一层“绿色浮渣”，致使水体底层堆积的有机物质在厌氧条件下分解产生硫化氢等有害气体；产地环境是安全产地环境是安全优质农产品生产的基础条件。要保证农产品质量安全，必须坚持源头治理，风险防范。在农产品开始生产之前，对产地生态环境条件进行调查和现场考察、环境监测。通过对环境质量的现状评价，对产地环境是否适合生产安全农产品作出合理的判断。创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定《NY/T391-2021绿色食品产地环境质量标准》中，生产安全优质的绿色农产品对农田灌溉水水质做了规定，如规定化学需氧量含量要≦60mg/L；水产养殖对养殖水体中的化学需氧量规定为≦5mg/L。创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定水质——化学需氧量的测定通过测定结果评价和判断所采集的水样能否满足农作物灌溉或渔业水产养殖的水质要求。水中的还原性物质包括各种有机物、亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等，但主要是有机物。因此，化学需氧量常作为衡量水中有机物质含量多少的指标。化学需氧量越大，说明水体受有机物的污染越严重。创造绿色安全的实验实训课堂——农田灌溉水质基本控制项目的测定分别采集校园内中区、南区四个池塘的水样。拟定实验方案，根据水样类型和实验方法（重铬酸盐氧化法）来选择样品处理方法和试剂配制数量。实验实训过程中，按照实训流程规范