花生的品种利用-花生良种的繁育供种体系

花生良种的繁育供种体系目录CONTENTS一二花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设花生种子繁种、营销、开发体系建设一、花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设花生种子四级生产——加工的繁种、供种体系就是把新育成的品种按世代高低和质量标准等分成四级，即育种者种子、原原种、原种和良种，然后再分级、清选、加工包衣，统一包装（图6-2）。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系一、花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系一、花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设四级生产——加工就是由花生育种单位、原、良种繁育场和省地县种子部门参加的育、繁、推联合体。在该联合体中，省地（市）两级种子管理部门起组织协调作用。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系一、花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设育种单位的主要任务：一是培育新的优良品种，并在该品种通过审定时有足够的育种家种子；二是负责原原种的生产。原原种的生产方法主要由育种者或委托特约原种场，将育种者种子单粒稀播，或用一年两繁技术等，扩大繁殖系数，快速繁殖；三是负责原原种的筛选、包衣加工。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系一、花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设各级花生原种场或特约种子生产基地，对原原种进行稀播快繁生产原种。然后在良种场或特约种子生产基地对原种进行生产繁殖生产良种。最后由良种加工厂对良种进行精选、清选、加工、包衣、分装成为商品种子，由各级种子经营单位销售给花生种植者。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系一、花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设这种形式的种子生产、加工和供应程序是由育种单位、原（良）种场、种子加工部门和省地县种子经营管理部门分工协作共同完成的，构成了横向联合的育、繁、推一体化的良种繁育新体制。该体制的突出优点有以下3点。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系一、花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设1．能从根本上保持优良品种的纯度和种性四级生产——加工的繁种供种体系育种单位始终参与，能防止良种生产、加工过程中的混杂和走样变形，有效地保持良种的纯度和种性。2．有利于实现种子标准化用四级生产——加工程序生产的种子，种源统一，避免了种出多门，有利于实现种子标准化的目标。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系一、花生种子四级生产-加工的繁种、供种体系建设3．育、繁、推一体化形成了合力育种单位负责育种者种子和原原种的生产，由于其最熟悉自己选育的品种，又有强烈的责任感，能很好地保持良种的种性。种子生产部门，利用其人才、基地、设备优势，能保证原、良种的供应。种子加工部门，有种子加工技术、包衣技术作依托，从一定的意义上讲，控制着统一供种，由于经济利益的驱动能使其增强责任感。各级种子管理部门负责种源管理、新品种试验、示范、推广的实施和组织协调，使整个良种繁育有序的进行。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子繁种、营销、开发体系建设该体系就是由科研单位与花生加工企业或出口企业联合进行良种繁育、营销，并进行订单回收开发。第一层面是品种繁殖阶段，科研单位负责原原种生产。第二个层面是品种营销开发阶段，主要是科研单位利用企业的资金优势、加工优势。企业利用科研单位的技术优势，双方成立种子经营公司，对新品种进行经营开发，产品由企业回收加工或制成产品销售（图6-3）。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系本节主要介绍了花生良种的繁育供种体系，花生种子质量标准的制定，花生种子质量检测等相关知识技能。小结花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-2花生育种技术1.如何进行花生种子质量检测？复习思考题花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-2花生育种技术花生种子质量检测体系建设目录CONTENTS一二花生种子质量标准的制定花生种子质量检测建立完善、公正、有权威性的花生种子检测系统是加强花生种子的宏观调控，管好种子质量，规范种子市场，保证平等竞争不可缺少的手段。一、花生种子质量标准的制定科学的种子质量标准是种子质量检测的基础。我国于1984年发布了《经济作物种子—油料类》标准(GB4407.2-1996)，1996年修改发布实施。该标准明确规定了花生原种和良种标准。但该标准显然不符合当前花生生产发展对花生良种的要求。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系一、花生种子质量标准的制定如原种和良种的主要指标之一种子发芽率，标准规定不低于75%，这显然偏低。75%的发芽率对种子经营者毫无约束力，而对花生种植者是极为不利的，对花生生产也不利。作为农作物的种子花生是极大粒种子，每公顷一般播种30万粒左右，如果播种发芽率75%的种子，每公顷缺苗25%，即有7.5万粒不出苗，将造成严重的缺苗断垄，造成减产。每公顷损失60～70kg花生仁，小粒品种37.5kg花生仁。为尽快提高我国花生种子质量，作为自花授粉作物的花生，不仅要有原种标准、良种标准，还要有原原种标准。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测良种的种子品质包括品种品质和播种品质两个涵义。1．品种品质的检测品种品质主要涉及品种的遗传真实性和纯度两个方面。遗传真实性是指种子所属品种与标签上标明的名称是否相同。纯度是指供检品种中本品种种子数占供检品总数的百分比。其检测方法以田间为主，室内为辅。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测

(1)田间检测一般在花生品种典型性表现最明显的苗期、花针期和饱果成熟期进行。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测①选点。检测人员必须在检测前了解被检测品种的特征特性、种子来源、种子世代、上代纯度、种植面积等情况。同一品种、同一来源、同一繁育世代、同一栽培条件的相连地块划为一个检测区，一个检测区的最大面积为33.33h㎡。取样点数一般按667㎡以下5个点，700㎡～6.67h㎡8个点，6.73～13.33h㎡11个点，13.34～33.33h㎡15个点。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测

(1)田间检测②取样。根据地块和面积大小选用对角线式、梅花式或棋盘式取样，要做到布点均匀，随机、有代表性。每点至少取10株，并注明地点、品种名称、每点编号。③测定。通过逐株观察测定确定本品种株数、异品种株数、感病虫害株数、杂草株数，然后计算百分率。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测

(2)室内检测从纯度检测后的良好荚果中随机取样2份，每份500个荚果，按荚果大小、形状、种仁形状、种皮颜色等性状与标准样品观察比较，按百分率计算品种纯度。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2．播种品质的检测播种品质主要是对种子净度、发芽势、发芽率和病虫感染率等的检测。

(1)净度剥壳检测，将损伤种仁、腐烂种仁、瘦小种仁、发芽种仁及果壳列为废种子，分别称重，计算好种子和废种子的百分比。按下式计算净度：种子净度(%)=100一（大型杂质%+试样中的全部杂质%+废种子%）。两份样本分别计算净度，两样本间允许有0.15～1.41个百分点的差距。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2.播种品质的检测

(2)种子发芽测定从通过净度测定的好种子中随机取样4份，每份50粒种子。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系0.5～1.0cm直径的河沙或滤纸经洗涤消毒后作发芽用，以25℃的恒温或20～30℃的变温，调节发芽床水分，加水量为其饱和含水量的60%～80%，进行发芽试验。每天计数发芽数目，计算发芽势和发芽率。二、花生种子质量检测2.播种品质的检测

(2)种子发芽测定种子发芽势(%)=（4d内正常发芽数／供测种子粒数）×100

种子发芽率(%)=（7d内全部正常发芽数／供测种子粒数）×100以所测定的4份样品的平均数表示，4次结果允许有差距，但均需达95%以上。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测

2.播种品质的检测

(3)种子生活力和活力测定种子生活力是指种子生活过程中的旺盛程度，种子活力足决定种子在发芽和出苗期的活性强度的综合表现。①种子生活力测定。采用四唑染色法(TTC法或TZC法)，花生通常应用的TTC溶液浓度为1%，用于整粒种子。其配制方法是称取l0gTTC或TZC粉剂溶解于1000ml蒸馏水中即可。如配制的溶液pH不能保持在6.5～7.0之间，则需用磷酸缓冲液代替蒸馏水配制。磷酸缓冲液的配制方法是先配好两种母液。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2.播种品质的检测

(3)种子生活力和活力测定①种子生活力测定。母液I：称取9.07gK2P04溶解于1000ml蒸馏水中。母液Ⅱ：称取11.876gNa2HP04.2H20溶解于1000ml蒸馏水中。然后用母液工400ml+母液Ⅱ600ml混合即成缓冲液。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2.播种品质的检测①种子生活力测定。测定时，将花生种子放于2层潮湿滤纸中吸水，吸湿后剥去种皮，然后将吸湿的种子放人容器中，注入TTC溶液，以淹没种子为准。在35℃条件下染色3～4h，取出种子观察鉴定。凡种子幼胚全部染成红色，胚根尖或子叶1／3以下不染色的种子即为有生活力的种子。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2．播种品质的检测(3)种子生活力和活力测定②种子活力测定种子活力是鉴定种子品质的一个重要指标，除发芽率外，活力包括萌发速度、整齐度、萌发生长势、抗逆力和适应性等。种子活力简单易行的生理测定法为发芽试验在置床后第4d进行发芽数统计，同时测定胚根长度或称幼苗干、鲜重，计算活力指数。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2．播种品质的检测(3)种子生活力和活力测定②种子活力测定其计算公式为：

VI—SX∑(GT/DT)式中VI-活力指数；

S-胚根长度；

GTlDT-发芽指数；

GT-不同时间发芽数（天数内发芽数）；

DT-不同发芽天数(1，2，3，4d)。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2．播种品质的检测

(4)种子水分测定种子水分是种子中所含的水分重量占种子总重量的百分率。取带壳种子样品称重，剥壳后分别称壳仁重量，计算壳、仁百分率。然后将壳磨碎，仁切成1mm左右薄片，一般每份样品45～50g，共取2份样品，在105℃±2下烘干8h，取出盖好盒盖，放人干燥器中冷却20～30min后称重，计算种子水分含量。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2．播种品质的检测

(4)种子水分测定水分(%)=[（样品烘干前重量一样品烘干后重量）／样品烘干前重量]×100两份样本间水分含量差异应小于0.2个百分点，否则重做。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2.播种品质的检测

(5)种子百粒重按GB4407.2-1996规定种子水分标准的100粒种子的重量。测定2份样品，每份100粒，2份样品间允许误差为5%。百粒重(g)（规定水分）=实测百粒重×[（1-实测水分）／（1-规定水分）]花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2.播种品质的检测(6)病虫害检查有肉眼检查法和过筛检查法。①肉眼检查法。取样后用5～10倍放大镜肉眼检查。病虫害感染率(%)=(病粒或病原体重量(g)／样品重量）×100害虫含量(头/kg)=（害虫头数／样品重量）×100花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系二、花生种子质量检测2.播种品质的检测(6)病虫害检查有肉眼检查法和过筛检查法。②过筛检查法。取样后将样品通过3.5mm、2.5mm、1.5mm、的筛孔，筛出虫体或菌液，然后计算含量。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生良种的繁育供种体系本节主要介绍了花生良种的繁育供种体系，花生种子质量标准的制定，花生种子质量检测等相关知识技能。小结花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-2花生育种技术1.如何进行花生种子质量检测？复习思考题花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-2花生育种技术花生品种的优化布局目录CONTENTS一二三花生品种优化布局的依据花生品种优化布局的原则我国优质花生品种的总体布局利用现代农业科学研究方法，摸清花生产区的农业生产条件、生态环境条件和土壤肥力条件。筛选最适宜种植的花生品种及其配套技术，制定良种优化布局方案，充分发挥良种的增产潜力和经济效益。这就是花生良种优化布局的要点。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用品种合理布局是指一个地区或生产单位内，综合考虑土、肥、水、热等自然条件和生产加工条件及品种特性，配置不同的优良品种，最大限度地发挥良种的增产潜力及利用价值，以达到该地区或生产单位的全面稳定、增值。一、花生种子优化布局的依据花生良种优化布局必须依据产区的生态因素、品种的生态特性、产区的耕作制度和生产条件、产品的利用目的进行合理安排。（一）产区的生态因素在制定花生良种优化布局方案时，必须首先摸清产区的生态因素。包括温度、水分、土壤等。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用一、花生种子优化布局的依据（一）产区的生态因素1．温度温度是制约花生生长发育的主要因素。应根据历年的气象资料，详细分析产区各月份的温度变化，由各月份平均温度的总积温，判断最适于种植哪一类型品种。2．水分水分是制约花生生长发育的另一个主要因素。必须根据历年的气象资料，摸清产区的总降水量和降水分布情况，并与花生不同产量水平的耗水量进行比较。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用一、花生种子优化布局的依据（一）产区的生态因素3．土壤土壤是影响花生产量的主要因素之一。应全面测定产区土壤的物理性质和化学性质。主要包括土壤孔隙度(%)、土壤容重、土壤中有机质、全氮、速效磷、速效钾含量及pH。在详细了解和测定了各项主要生态因素之后，应进行综合分析，并安排多点试验，找出限制花生产量提高的主要生态因素，根据生态限制因素合理布局品种。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用一、花生种子优化布局的依据（二）良种的生态特性不同品种有着不同的生态特性。从熟性上讲，有早熟、中熟和晚熟品种。从对土壤的适应性上讲，有抗旱、耐瘠品种和耐肥品种。在制定良种优化布局方案时，所选用品种的生态特性必须与产区的生态环境相适应。如产区土壤肥沃、水肥条件好，则应以种植耐肥高产品种为主，如丰花1号、花育19、豫花15。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用一、花生种子优化布局的依据（二）良种的生态特性如产区土壤瘠薄，比较干旱，则应以种植抗旱、耐瘠品种为主，如开农37、鲁花14等。如产区生育期短，花生生育期活动积温少，则应以早熟品种如花育20、开农8598等为主。青枯病产区，则必须种植抗青枯病品种，如湛油62、粤油92等。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用一、花生种子优化布局的依据（三）产区的耕作制度及生产条件耕作制度是制约花生良种布局的主要因素之一。在一年一熟制和二年三熟制地区，只要产区温度因素可以满足中熟花生品种的要求，应以种植中熟高产品种为主。南方春、秋两作花生产区，则应以种植早熟珍珠豆型品种为主。麦套、夏直播花生产区，应以种植早、中熟高产品种为主，如豫花15、开农37、花育22等。随着生产条件的改变，则应对种植品种进行适当调整。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用一、花生种子优化布局的依据（四）产品的利用花生产品的利用各产区略有差异。主要有油用、食用、出口加工用等。我国大多数产区的花生产品是以油用为目的。在品种的选用上应以高产品种为主，如花育19、22、豫花15、中花8号等。花生出口基地，大花生产区应以种植适合外贸出口的大花生，如花17，鲁花10号、鲁花9号、鲁花4号等为主。小花生产区应以种植珍珠豆型花生，如花育20、粤油114和兰娜型花生为主。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用二、花生种子优化布局的原则花生良种优化布局必须符合增加产量、提高品质、增加收入的原则。（一）综合考虑，全面安排，力求区域性布局相对合理花生良种布局，各地还应根据国内目前主要推广品种的特性和当地自然条件和生产条件综合考虑，制定出区域性布局方案，并进行多点试验验证，确定本地区的主栽品种。各单位再根据自己的具体条件，通过试验，确定本单位的主栽品种和搭配品种。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用二、花生种子优化布局的原则（二）品种合理搭配，防止单一化和多乱杂各单位应根据自己的具体条件，确定一个主栽品种和1～2个搭配品种。一般掌握中、晚熟品种搭配早熟品种，高产品种搭配中产、稳产品种，出口品种搭配油用品种。如出口基地，以花17或鲁花10号为主，搭配种植花育22等高产、稳产品种。（三）良种良法配套良种优化布局必须与良种的配套栽培技术相结合，才能充分发挥良种的增产作用。花生产量是品种基因型在环境条件和栽培措施交互作用下的表达。所以，在研究优化布局的同时，必须研究与产区环境条件和品种相适应的配套栽培技术。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用二、花生种子优化布局的原则（四）优化布局必须建立在试验基础上良种优化布局必须经过试验，其中包括产区生态因素及花生产量的主要限制因素试验、适于产区生态因素的生态型品种的筛选鉴定试验、良种的配套栽培技术试验。根据试验结果确定良种优化布局方案。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用三、我国优质花生品种的总体布局优质品种的分布，与花生的市场需求和加工利用密切相关。我国花生种植总体上讲，相对集中在北方、长江流域和华南三个区域，这三个地区花生种植面积占了全国的80%。（1）北方油用、出口花生区。（2）长江流域食用花生区。（3）华南食用、榨油花生区。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用三、我国优质花生品种的总体布局（1）北方油用、出口花生区。本区是我国主要的春播大、小花生种植区。包括山东、豫东、豫北、苏北、北京、河北、辽宁等省（市、自治区）。7—8月份平均气温≥24℃，花生生育期积温≥3300℃，花生结荚至饱果成熟期昼夜温差大，各类型花生均能正常生长、发育、成熟。该区花生收获前30～45天是雨季，花生收获后晾晒期间光照足、气温高而无雨，具备了花生不被黄曲霉毒素污染的最重要条件，因此，生产的花生品质好。该区是我国最主要的花生出口区，出口数量最大，价格最高，历史最长，出口的国家或地区最广。该区又是优质油生产区，用该区花生榨出的花生油，油酸/亚油酸比值高.该区也是我国最主要的浓香型花生油原料生产区。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-5花生的品种利用三、我国优质花生品种的总体布局（2）长江流域食用花生区。本区是我国春、夏花生交作，以麦套、油菜茬花生为主的产区。包括湖北、浙江全部，四川、湖南、江西、安徽、江苏的大部及重庆西部、河南南部、福建西北等花生产区，主要分布在四川嘉陵江以西的绵阳—成都—宜宾地区一线，湖南的涟源—邵阳——道县一线，江