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课题化学是一门以实验为基础的科学(配套学案)一、化学是一门以实验为基础的科学,通过实验不仅可以发现和验证化学原理,还能学习科学探究的方法。二、对蜡烛及其燃烧的探究.点燃前,观察蜡烛的物理性质蜡烛一般为红色或白色,柱状、质软,切一小块石蜡,放入水中,石蜡不溶于水,并且浮在水面,说明石蜡的密度比水小。.点燃蜡烛,观察蜡烛的火焰及燃烧产物()探究各层火焰温度的高低火焰分三层,分别为外焰、内焰、焰心,其中外焰温度最高,焰心温度最低。()探究生成物在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯,会看到烧杯内壁有水珠生成,从而证明蜡烛燃烧生成了水;再在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,看到澄清石灰水变浑浊,证明生成了二氧化碳。.火焰熄灭后,观察现象,点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛重新燃烧。三、对人体吸入的空气和呼出气体的探究探究步骤实验现象实验结论向空气和呼出的气体中分别滴入数滴澄清石灰水空气瓶中无明显现象,呼出气体的瓶中澄清石灰水变浑浊呼出气体中含有的二氧化碳比空气中的多将燃着的木条分别插入空气和呼出的气体中空气瓶中木条继续燃烧,呼出气体中木条熄灭空气中的氧气比呼出气体中的多取块干燥的玻璃片,对着其中的一块呼气空气中的玻璃片无明显现象,呼气的玻璃片有水珠生成呼出气体中含有的水蒸气比空气中的多探究一:蜡烛的燃烧情景:蜡烛的主要成分是石蜡,根据课本“蜡烛燃烧”实验回答。问题:取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,约取出,有何现象,说明了什么?答案:火柴梗两侧烧焦最严重,向里两侧轻,中间几乎无变化,说明火焰分三层,外焰、内焰和焰心,且外焰温度最高,内焰次之,焰心温度最低。问题:如何验证蜡烛燃烧的产物?并设计实验。答案:取一个冷而干燥的烧杯罩在火焰上方内壁有水珠出现,说明有水生成。再用一个内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,石灰水变浑浊说明有二氧化碳生成。问题:蜡烛熄灭时有什么现象发生?用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛能否重新燃烧?说明了什么?答案:冒白烟;用火柴去点刚熄灭时的白烟能重新燃烧;白烟是气态石蜡,白烟能燃烧说明能燃烧的是石蜡蒸气而非固态石蜡。【即学即用】某同学对蜡烛的主要成分(石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空白。()取一支蜡烛用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面上。结论:石蜡的密度比水小。()点燃蜡烛,观察到蜡烛的火焰分为外焰、内焰、焰心三层,把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中~后取出,如图所示,可以看到火柴梗的处最先碳化。结论:蜡烛火焰的外焰部分温度最高。()再将一只干燥的烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁出现水雾。取下烧杯迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水,振荡,澄清的石灰水变浑浊。结论:石蜡燃烧的产物一定有水、二氧化碳。解析:由蜡烛浮在水面上可知,石蜡难溶于水,密度比水小。只要做过实验并认真观察就可发现,蜡烛火焰分三层,火柴梗处最先碳化,说明蜡烛火焰外焰部分温度最高;蜡烛燃烧时烧杯内壁有水雾出现,说明蜡烛燃烧的产物之一是水,由澄清的石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧的另一种产物为二氧化碳。探究二:对人体吸入的空气和呼出气体的探究情景:操作教材探究实验“人体吸入空气和呼出气体成分探究”,回答下列问题:问题:向空气和呼出的气体中分别滴入数滴澄清石灰水,有何实验现象?得出什么结论?答案:空气瓶中无明显现象,呼出气体的瓶中澄清的石灰水变浑浊,说明呼出气体中含有的二氧化碳比空气中的多。问题:将燃着的木条分别插入空气和呼出的气体中又有何现象?得出什么结论?答案:空气瓶中木条继续燃烧,呼出气体中木条熄灭,说明空气中的氧气比呼出气体中多。问题:取块干燥的玻璃片,对着其中的一块呼气,两片各有何现象?又说明了什么?答案:空气中的玻璃片无明显现象,呼气的玻璃片有水珠生成,说明呼出气体中含有的水蒸气比空气中的多。【即学即用】某校研究性学习小组的同学为了探究呼出的气体与吸入的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量有什么不同,设计了简单的实验方案,其主要操作步骤如图所示。请根据图示回答:()第一步应如何操作?

()下表是他们的探究方案,请你填写完整:探究内容实验方法判断依据①二氧化碳含量是否相同②氧气含量是否相同③水蒸气含量是否相同解析:()先用排水法收集两瓶呼出的气体与两瓶空气做对比实验;()①把澄清石灰水分别滴入收集呼出气体的集气瓶中和盛空气的集气瓶中,观察现象有何不同;②把燃着的小木条分别插入收集呼出气体的集气瓶中和盛有空气的集气瓶中,观察现象有何不同;③对着冷而干燥的玻璃片哈气,观察是否有水雾出现。答案:()用排水集气法收集两瓶呼出的气体,另收集两瓶空气()①将澄清石灰水分别滴入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中根据石灰水浑浊程度的不同判断二氧化碳含量不同②将燃着的小木条分别放入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中根据小木条燃烧情况的不同判断氧气含量不同③取两块干燥的玻璃片,对着其中的一块哈气根据玻璃片上水雾的不同判断水蒸气含量不同【课堂小结】化学研究【中考在线】.(广西改编)点燃蜡烛时,实验现象描述错误的是().火焰分为三层,外焰最亮.罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠.蜡烛燃烧放出热量.生成水和二氧化碳解析中生成水和二氧化碳是结论,不是现象。.(眉山)下列是某化学学习小组在“人吸入的空气和呼出的气体中有什么不同”的探究活动中提出的一些说法,其中错误的是().证明呼出的气体含二氧化碳多的证据是:呼出的气体能使澄清石灰水变浑浊.判断呼出的气体中含氮气的依据是:空气中含有氮气,而氮气不为人体吸收.证明呼出的气体含水蒸气多的证据是:呼出的气体在玻璃片上结下水珠.证明呼出的气体中含氧气的证据是:呼出的气体能使木条燃烧更旺解析:通过一种实验现象来证明某种物质的存在,是化学实验中检验物质的常用方法。空气中氧气含量约占(体积分数)约占(体积分数),人呼出的气体中氧气含量约占(体积分数),显然比空气中氧气含量低,故木条不可能燃烧更旺。测控导航表知识点题号(难易度)对蜡烛燃烧的探究(易)(易)对人体呼出气体的探究(易)(易)(易),(中)(中)实验在化学中的应用(易)(易)(中)【基础闯关】.下列关于在化学学习中要亲历化学实验的论述,不正确的是().进行化学实验是学习化学的一个重要途径.在化学实验中,要动手操作,要观察、记录和分析实验现象.化学实验只能帮助我们验证所学习的化学原理.通过化学实验,我们可以学习到一些科学探究的方法.在擦玻璃时,人们时常向玻璃上“哈气”,再擦会更干净,这说明,与空气相比,人体呼出的气体中含有较多的().二氧化碳气体 .氧气.水蒸气 .氮气.把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中后取出,可观察到火柴梗().均匀地被烧黑.放在外焰部分被烧黑最重.放在内焰部分被烧黑最重.放在焰心部分被烧黑最重解析:外焰温度最高,内焰次之,焰心温度最低。.下列气体不能支持木条燃烧,能使澄清石灰水变浑浊的是().二氧化碳 .水蒸气.氧气 .氮气.小红在探究蜡烛的燃烧实验过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为他的以下做法不恰当的是().反复实验,并观察是否有相同的现象.查找资料,了解蜡烛的主要成分,探究生成的黑色固体是什么.认为与本次实验无关,不予理睬.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因解析:如果在实验的过程中发现与原先设想的实验现象不同,应该进行反思,找出存在问题,并进行进一步探究。.已知氧气可使带火星的木条复燃,二氧化碳和氮气不支持燃烧。观察如图所示的有关操作和现象,判断下列叙述正确的是().集气瓶中的气体可能是二氧化碳.集气瓶中的气体可能是空气.集气瓶中的气体一定是氧气.集气瓶中的气体一定是氮气解析:燃着的木条熄灭,说明集气瓶中不可能有氧气或空气,而二氧化碳和氮气都不支持燃烧,所以集气瓶中的气体可能是二氧化碳和氮气中的一种。.(原创题)今天,爸妈不在家,小明想自己做一道菜,给爸妈一个惊喜。做菜的过程中要用到食醋,但不巧,食醋和酱油的标签都没有了。①小明想,哪瓶是食醋呢?②我可以通过闻气味来找出食醋。③他打开瓶盖,通过闻气味找到了食醋。则①②③分别属于科学探究步骤中的①提出问题,②设计实验,③进行实验。.为了比较人体呼出的气体和吸入的空气中二氧化碳含量是不同的,某化学活动小组的同学设计了如图所示的装置。实验:①首先,由导管口吸气约,观察到澄清的石灰水不变浑浊,说明空气中二氧化碳的含量低。②然后,由导管口呼气约,观察到澄清的石灰水变浑浊,说明呼出的气体中二氧化碳的含量高。③比较以上两次实验结果,该小组同学得出人体呼出的气体中所含二氧化碳比吸入的空气中含二氧化碳多。解析:由管吸气,空气会沿管进入澄清石灰水中,目的是检验空气中的二氧化碳的含量高低;再由管呼气,是为了检验呼出气体中二氧化碳含量高低;通过对比实验,可以证明人呼出气体中所含二氧化碳比空气中多。.某实验测出的人呼吸中各种气体的体积分数如下表所示:气体吸入气体呼出气体氮气二氧化碳水蒸气其他()请你判断是氧气。()请你回答:因参加人体新陈代谢而消耗的气体是氧气。()请你证明:呼出的气体中含有水蒸气。你的实验做法是对着玻璃(镜子)哈气。()请你分析:氮气在呼吸过程中没有参与化学反应,但在呼出的气体中体积分数却减少了,原因是氮气体积分数减少,并不是氮气的总体积减少了,而是由于二氧化碳和水蒸气等气体含量增加引起的。解析:本题是一道探究性试题。从表中可以看出的体积分数明显减少,说明人在呼吸中主要消耗了这种气体,根据你已有的知识可知这种气体是氧气,即人体新陈代谢中消耗的气体是氧气。水蒸气遇冷容易凝结,可以向冷的物体上哈气,为了现象更明显,可选择光滑的物体,如玻璃、不锈钢等。氮气没有参与化学反应,所以氮气的体积并没有减少,可从二氧化碳、水蒸气的体积增加来解释氮气体积分数的减少。【更进一步】.(拓展延伸)酒精灯是实验室中常用的加热仪器,某小组同学对酒精灯火焰温度进行如下探究。(Ⅰ)定性研究:甲同学取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中~后取出,观察到位于外焰的部分明显碳化。()由上述现象得出结论:外焰温度最高,你认为原因是外焰与空气(氧气)接触更充分。(Ⅱ)定量研究:乙和丙同学在老师指导下,分别利用高温传感器测得酒精灯各层火焰平均温度如下表。火焰层平均温度℃乙丙焰心内焰外焰()由上表得出结论:内焰(填“焰心”、“内焰”或“外焰”)温度最高。()结合定量研究结论,图中加热方法(试管夹未画出)最合理的是(填字母序号)。(Ⅲ)交流反思:不仅酒精灯的各层火焰温度不同,而且相同火焰层温度也有差异。()造成乙、丙两同学所测相同火焰层温度差异的原因可能是(写出两点即可):①酒精浓度;②露出酒精灯的灯芯长度(或其他合理答案均可)。解析:解读化学事实、发现问题、分析问题、合理推测,是近几年中考试题中的亮点,也是难点。(Ⅰ)由材料中火柴梗在酒精灯火焰中的燃烧实验可知,外焰的温度最高,主要原因是外焰与空气(氧气)接触最充分;(Ⅱ)本题通过定量研究酒精灯火焰温度,由表格中的测量数据可以发现其实内焰的温度最高,所以要让试管加热效果最好,应该用内焰直接加热,但考虑到火焰与试管接触面越大,受热效果越好,所以应选择图。(Ⅲ)测量相同火焰层出现温度差异的原因有多种,可能是酒精浓度或是露出酒精灯的灯芯长度,也可能是两位同学测量同层火焰时的部位有差异,还可能与初始温度不同等因素有关。【教师备用】年,英国化学家法拉第在为少年儿童所作的化学讲座中做了一个有趣的“母子火焰”实验,如图所示。回答下列问题:()子火焰的可燃物是石蜡蒸气,蜡烛能产生母子火焰这一现象是由组成蜡烛的物质的重要物理性质决定的,该物理性质是沸点较低,受热易变为蒸气。()该实验成功的关键是导气管不宜太长,且导气管的起端必须插在蜡烛母火焰的中心部位,原因是:①导气管太长,石蜡蒸气冷凝,不能从导管末端导出;②母火焰中心部分未与氧气接触燃烧,主要成分仍为石蜡蒸气。解析:蜡烛火焰分三部分,焰心的部位之所以温度最低,就是因为此部位氧气不充足,故此处石蜡蒸气不能充分燃烧,但若通过导气管导出石蜡蒸气,它与氧气接触,点燃就能够燃烧。她似一缕阳光,时时燃烧着爱的火焰,处处流淌着情的甘泉。面对一张张稚气可爱的脸,自然地还以灿烂的笑容,面对一颗颗纯真无瑕的心灵,真诚地给以阳光般的温暖。虽然阳光不能洒遍每一个角落,润泽每一颗成长中的幼苗,但爱孩子是教师的天职,因为她们懂得没

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