2024年广州华商职业学院高职单招历年职业技能测验高频考点试题含答案解析

2024年广州华商职业学院高职单招历年职业技能测验高频考点试题含答案解析一、单选题(共25题)1、在制作面包的过程中使用酵母，主要利用酵母的特性是()

(1分)A、酵母在生长过程中可以合成蛋白B、酵母在生长过程中可以分解淀粉C、酵母在生长过程中可以产生乙醇D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

2、

依次填入下列横线上的词语，最恰当的一组是（）。①劳动合同是劳动者与用人单位之间______劳动关系，明确双方权利义务的协议。②五百多年来的水土流失，把______的朱砂红墙和宫门埋去了大半截。③我把这么深厚的感情______在我的歌里，希望引起听众的共鸣。

(1分)A、确立剥落灌注B、建立剥落贯注C、确立脱落贯注D、建立脱落灌注

3、驾驶员开车途经斑马线，恰逢老人或小孩过马路，驾驶员减速避让，老人或小孩通过后鞠躬致谢。这些暖心的画面在很多地方上演。这启示我们要()①诚信待人②掌握礼仪③宽容友善④相互尊重

(1分)A、①②B、①③C、②③D、②④

4、海鸥是最常见的海鸟，被称为海上航行安全的“预报员”。下列对海鸥获得“预报员”称号的解释中不符合事实的是：()(1分)A、如果海鸥贴近海面飞行，那么未来的天气将是晴好的B、海鸥常落在浅滩、岩石或暗礁周围，航海者可据此判断附近是否有暗礁C、海鸥有沿港口出入飞行的习性，迷失方向时可观察海鸥的飞行方向寻找港口D、如果海鸥离开水面高高飞翔，成群结队地从海边飞向大海远处则预示着暴风雨即将来临

5、健康不单纯要求身体健康，还包括心理健康、道德健康和()。(1分)A、精神健康B、社会适应良好C、人际关系良好D、处事能力强

6、常见的呼吸道传染病有：（）(1分)A、肺结核、流感、流脑B、手足口病、乙脑、疟疾C、甲肝、乙肝、丙肝D、气管炎、肺气肿、尘肺

7、机动车行驶超过规定时速50％的，依法（）(1分)A、吊销行驶证B、拘留驾驶人C、吊销驾驶证D、扣留机动车驾驶证

8、管制的期限为()

(1分)A、三个月以内B、三个月以上二年以下C、二年以上D、二年以上三年以下

9、本校按照确立的“素质为本，多元发展”的办学（），将培养学生能力作为教学重点。填入括号处最恰当的一项是（）。(1分)A、概念B、方向C、特点D、理念

10、下列能使瘪了的乒乓球重新鼓起来的是()(1分)A、放到冰柜里B、向里吹气C、泡在开水里D、在火上烤

11、道家思想在我国影响深远，在历史上最接近于道家主张的无为而治的时期是()(1分)A、文景之治B、光武中兴C、贞观之治D、开元盛世

12、下列邮箱地址正确的是()

(1分)A、abc@163.comB、C、abcl63@comD、abc.163com

13、邓小平说：“证券、股市，这些东西究竟好不好，有没有危险，是不是资本主义独有的东西，社会主义能不能用？允许看，但要坚决地试。看对了，搞一两年对了，放开；错了，纠正，关了就是了。”这段话主要反映的是（）。(1分)A、经济建设既要防“左”又要反“右”B、经济体制改革重心从农村转向城市C、设立沿海经济特区有必要进行试验D、市场经济并不是资本主义所独有的

14、它又被称为“国际会议之城”,有数十个联合国组织总部都设在此处，它是()(1分)A、纽约B、日内瓦C、维也纳D、巴黎

15、我国是一个地震灾害十分严重的国家，半数以上的省会城市都在地震烈度（）度的背景下，属于需要设防的城市(1分)A、6B、5C、8D、7

16、合金是由两种或两种以上的金属与金属或非金属经过一定方法合成的具有金属特性的物质，下列属于合金的是（）。(1分)A、铁B、钢C、钙D、锌

17、（）是我军永远不变的军魂。()(1分)A、党对军队的绝对领导B、全心全意为人民服务C、政治合格D、坚持党委领导下的首长分工负责制

18、下面哪句话没有语病？()(1分)A、火对人类的第一个贡献，首先是取暖、照明和烧食物。B、人类学会用火围猎和保护自己，使之成为一种生存的手段。C、火对人类的最大贡献，是取暖、照明、烧食物、围捕猎物，后来又用于军事。D、人类学会了用火烧制各种精美的陶器和形形色色的生产、生活用具。

19、下列选项中，甜度最高的是()(1分)A、蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、乳糖

20、环境问题被提出并且受到公众广泛的关注，是由于全球生态危机日益严重，如热带雨林急速减少、生物物种迅速消亡、酸雨大肆扩散、臭氧层不断扩大、温室气体逐渐增加等。维护生态平衡成为当前最热门的话题。下列不属于全球共同的环境问题的是()

(1分)A、水污染B、土壤污染C、大气污染D、噪声污染

21、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于（）(1分)A、被火直接烧死B、烟气室息致死C、跳楼或惊吓致死

22、食物可以分为哪五大类？（）(1分)A、谷类，水果，动植物油，动物性食物，蔬菜B、谷类和薯类，豆类和坚果，蔬菜水果，动物性食物，纯能量食物C、谷类食物，蔬菜水果，动物性食物，动植物油，纯能量食物D、谷类食物，蔬菜水果，动植物油，豆类和坚果，纯能量食物

23、职业生涯规划的（），即职业生涯规划的各项活动，都要由组织与专业技术人员双方共同制定、共同实施、共同参与完成。（）

(1分)A、利益整合原则B、公平公开原则C、动态目标原则D、协作进行原则

24、能够在夜间释放氧气的植物是（）

(1分)A、吊兰B、仙人掌C、紫罗兰

25、粱启超没有主办过下列哪种刊物（）(1分)A、《时务报》B、《清议报》C、《新华日报》D、《新小说》

二、判断题(共5题)1、计算机病毒也像人体中的有些病毒一样，在传播中发生变异。（）(1分)A、对B、错

2、孩子出生后应该尽早开始母乳喂养。（）(1分)A、对B、错

3、生活用具中，压水机属于费力杠杆。()(1分)A、对B、错

4、“早发现、早诊断、早治疗”是提高癌症治愈水平的关键。（）(1分)A、对B、错

5、在Word中可以插入表格，而且可以对表格进行绘制、擦除、合并和拆分单元格、插入和删除行列等操作。()(1分)A、对B、错

三、答案解析一、单选题第1题正确答案选项：参考答案：D解析酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发了。故选D。

第2题正确答案选项：参考答案：A解析BD两项错误，“确立”表示牢固地建立或树立；“建立”表示开始成立，“确立”较“建立”的肯定程度更强烈，通过劳动合同“确立”劳动关系。C项错误，“贯注”强调时间上的连续性；“灌注”强调空间上的充实性，我的歌声是回旋在空中的，表现的是空间。

第3题正确答案选项：参考答案：D解析驾驶员停车避让，老人或小孩通过后鞠躬致谢，这暖心的画面启示我们要掌握礼仪，要懂得尊重是相互的，尊重他人也会得到他人的尊重，②④项正确；①③项，老人或小孩通过后鞠躬致谢与诚信待人、宽容友善无关，排除。故选D。

第4题正确答案选项：参考答案：D解析如果海鸥贴近海面飞行，那么未来的大气将是晴好的，A项正确，海鸥是海上航行安全的“预报员”。海鸥常着落在浅滩、岩石或暗礁周围，群飞鸣噪，这对航海者无疑是发出提防撞礁的信号，B项正确:同时它还有沿港口出入飞行的习性，每当航行迷途或大雾弥漫时，观察海鸥飞行方向亦可作为寻找港口的依据，C项正确；如果它们沿着海边徘徊，那么天气将会逐渐变坏；如果海鸥离开水面，高高飞翔，成群结队地从大海远处飞向海边，或者成群的海鸥聚集在沙滩上或岩石缝里，则预示着暴风雨即将来临，D项中“从海边飞向大海远处”的说法错误，不符合事灾。

第5题正确答案选项：参考答案：B解析1989年，WHO提出“身体健康，心理健康，道德健康，社会适应良好”四个方面的健康标准。故B正确。

第6题正确答案选项：参考答案：A

第7题正确答案选项：参考答案：D解析本题正确是选D。吊销驾驶证是09年10月版的规定。公安部第111号令，就是2010年4月新教材规定，是扣留机动车驾驶证。机动车行驶超规定时速50%以上的，一次记6分。

第8题正确答案选项：参考答案：B解析《中华人民共和国刑法》第三十八条规定，管制的期限为三个月以上二年以下。故选B。

第9题正确答案选项：参考答案：D解析“理念”是指我们对某种事物的观点、看法和信念，而题干中的“素质为本，多元发展”恰恰是一种深刻的办学思想、观点、看法等，因此“理念”填在空白处最恰当，“概念”、“观点”、“方向”在此处都不合适，故排除A.B.C三项。

第10题正确答案选项：参考答案：C解析乒乓球里有空气，里面的空气受热膨胀,就把瘪下去的地方顶了起来。

第11题正确答案选项：参考答案：A解析文景之治(西汉初年的治世)最接近道家所主张的无为而治。

第12题正确答案选项：参考答案：A

第13题正确答案选项：参考答案：D解析题干中的话是1992年初邓小平在视察南方时提出的，“证券、股市，这些东西”指市场经济，“是不是资本主义独有的东西，社会主义能不能用”反映出市场经济并不是资本主义所独有的。

第14题正确答案选项：参考答案：B解析“国际会议之城”是日内瓦。故选B。

第15题正确答案选项：参考答案：A

第16题正确答案选项：参考答案：B解析按照题干中合金的定义可知，铁、钙、锌是单一金属，不是合金。钢是对含碳量质量百分比介于0.02%至2.11~6之间的铁碳合金的统称。

第17题正确答案选项：参考答案：A解析坚持党对军队的绝对领导，是我军永远不变的军魂。

第18题正确答案选项：参考答案：B解析A项中“第一个”和“首先”重复，可去掉其中一个。C项句式杂糅，“贡献”不能做“后来又用于军事”这句话的主语。可改为“火对人类的最大贡献，是取暖、照明、烧食物、围捕猎物，然后才是军事方面”。D项不合逻辑，‘‘生产、生活用具”已经包括了“各种精美的陶器”，二者不能并列。

第19题正确答案选项：参考答案：B解析甜度由高到低排序为：果糖、蔗糖、葡萄糖、山梨醇、甘露醇、半乳糖、麦芽糖、乳糖。

第20题正确答案选项：参考答案：D解析噪声污染不属于全球共同面临的环境