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文档简介

1中，旅游管理是河南省教育改革试点专业，酒店管理是河南省“国培”“省培”多元化、个性化就业，探索形成“产教深融、素能兼修、岗证融通、多元共育”2序号岗位名称典型工作任务工作过程1234563理7理8C类拓展互选课程C01:研学旅行策划与管理;C02:茶文化旅游;C03:旅游心理学;C04:客源国概况;C05:前厅与客房管C07:口才与演讲训练C08：调酒实务C09：插花艺术CB类核心模块组合旅游管理酒店管理与数字化运营民宿管理与运营A类通用共享课程A07旅游英语；A08地方导游基础知识A09现代饭店管理A10交际与沟通3.1专业群内X证书4序号1+X证书名字对应的课程体系1导游导游业务、导游基础知识、旅游政策与法律法规、地方导游基础知识2旅行策划旅游策划理论与实务、中国旅游地理、旅游市场营销3酒店运营管理前厅运营与数字化管理、客房运营与智能化管理、酒店信息管理技术4餐饮管理运行餐饮经营与管理、宴会设计、调酒实务、西餐实务5），67和学生职业发展规划指导等教学任务。旅游管理专业群目前焙实训室、调酒实训室等多个实训室，可以满足专业按照校内校外实习实训互补、互利共赢的原则，与40余（1）教材方面。优先选用近三年基于工作过程，“教、学、练、做合一”的教育部高职高专教育规划教材、选用比例达到82%以上；根据人才培养目标要充足、内容广泛的专业技术资料和国家

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