诚信食品承诺书

诚信食品承诺书合同编号：__________鉴于甲乙双方均认同诚信经营、保障食品安全的重要性，为了确保食品生产、加工、销售等环节的食品安全，维护消费者的合法权益，甲乙双方本着平等自愿、诚实守信的原则，经友好协商，达成如下协议：一、甲方的权利与义务1.1甲方应按照食品安全法律法规和国家标准组织生产、加工、销售食品，确保食品质量安全。1.2甲方应对食品生产、加工、销售过程中的卫生环境、设施设备、原材料、添加剂、包装材料等环节进行严格控制，防止食品污染和食物中毒事故的发生。1.3甲方应建立健全食品质量安全管理体系，制定并执行食品安全管理制度、操作规程和事故应急预案，提高食品安全管理水平。1.4甲方应对食品进行质量检验，确保不合格的食品不得出厂、销售。1.5甲方应主动接受乙方及相关部门的监督、检查，如实提供有关食品生产、加工、销售等方面的资料和信息。1.6甲方应按照约定向乙方提供合格的食品，并保证食品的质量和数量。二、乙方的权利与义务2.1乙方应按照食品安全法律法规和国家标准采购、储存、运输、销售食品，确保食品质量安全。2.2乙方应对食品的储存、运输、销售环节进行严格控制，防止食品污染和食物中毒事故的发生。2.3乙方应建立健全食品质量安全管理体系，制定并执行食品安全管理制度、操作规程和事故应急预案，提高食品安全管理水平。2.4乙方应对销售的食品进行质量检验，确保不合格的食品不得销售。2.5乙方应主动接受甲方及相关部门的监督、检查，如实提供有关食品储存、运输、销售等方面的资料和信息。2.6乙方应按照约定购买甲方提供的食品，并保证食品的质量和数量。三、违约责任3.1如甲方违反本协议，导致乙方遭受损失的，甲方应承担违约责任，向乙方支付赔偿金。3.2如乙方违反本协议，导致甲方遭受损失的，乙方应承担违约责任，向甲方支付赔偿金。四、争议解决4.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。五、其他约定5.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。5.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全法律法规2.国家标准3.食品生产许可证4.食品经营许可证5.食品质量检验报告6.食品生产、加工、销售相关资料和信息7.食品质量安全管理体系文件8.食品安全管理制度9.食品安全操作规程10.食品安全事故应急预案二、违约行为及认定：1.甲方违反食品安全法律法规和国家标准，组织生产、加工、销售不合格食品。2.甲方未对食品生产、加工、销售过程中的卫生环境、设施设备、原材料、添加剂、包装材料等进行严格控制，导致食品污染或食物中毒事故发生。3.甲方未建立健全食品质量安全管理体系，未制定并执行食品安全管理制度、操作规程和事故应急预案。4.甲方未对食品进行质量检验，导致不合格的食品出厂、销售。5.甲方未主动接受乙方及相关部门的监督、检查，提供虚假资料和信息。6.乙方违反食品安全法律法规和国家标准，采购、储存、运输、销售不合格食品。7.乙方未对食品的储存、运输、销售环节进行严格控制，导致食品污染或食物中毒事故发生。8.乙方未建立健全食品质量安全管理体系，未制定并执行食品安全管理制度、操作规程和事故应急预案。9.乙方未对销售的食品进行质量检验，导致不合格的食品销售。10.乙方未主动接受甲方及相关部门的监督、检查，提供虚假资料和信息。三、法律名词及解释：1.食品安全法律法规：指国家制定的关于食品安全管理的法律、法规和规章。2.国家标准：指国家发布的食品安全相关产品质量、卫生、包装等方面的标准。3.食品生产许可证：指国家食品药品监督管理部门颁发的食品生产许可证书。4.食品经营许可证：指国家食品药品监督管理部门颁发的食品经营许可证书。5.食品质量检验报告：指对食品进行质量检验后，由检验机构出具的检验结果报告。6.食品生产、加工、销售相关资料和信息：指与食品生产、加工、销售过程相关的各种文件、记录、数据等。7.食品质量安全管理体系：指企业为保证食品安全，建立的包括组织机构、制度、操作规程、责任分解、资源保障等内容的体系。8.食品安全管理制度：指企业为遵守食品安全法律法规，制定的食品安全管理方面的规章制度。9.食品安全操作规程：指企业在食品生产、加工、销售等环节，为保证食品安全而制定的具体操作步骤和方法。10.食品安全事故应急预案：指企业在发生食品安全事故时，为及时采取措施防止事故扩大，保护消费者权益而制定的应急处理方案。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方生产、加工、销售不合格食品。解决办法：乙方应立即停止购买甲方食品，向甲方提出书面整改要求，并要求甲方立即召回不合格食品，同时向相关部门报告。2.问题：甲方未对食品生产、加工、销售过程中的卫生环境、设施设备、原材料、添加剂、包装材料等进行严格控制。解决办法：乙方应要求甲方加强食品安全管理，对相关环节进行整改，并定期进行监督和检查。3.问题：甲方未建立健全食品质量安全管理体系。解决办法：乙方应要求甲方建立完善的食品质量安全管理体系，并制定相应的食品安全管理制度、操作规程和事故应急预案。4.问题：甲方未对食品进行质量检验。解决办法：乙方应要求甲方加强食品质量检验，确保不合格的食品不得出厂、销售。5.问题：甲方未主动接受乙方及相关部门的监督、检查。解决办法：乙方应要求甲方主动接受监督、检查，并如实提供相关资料和信息。6.问题：乙方采购、储存、运输、销售不合格食品。解决办法：甲方应立即停止向乙方供应食品，向乙方提出书面整改要求，并要求乙方立即召回不合格食品，同时向相关部门报告。7.问题：乙方未对食品的储存、运输、销售环节进行严格控制。解决办法：甲方应要求乙方加强食品安全管理，对相关环节进行整改，并定期进行监督和检查。8.问