食品安全教育主题班会策划教案

食品安全教育主题班会策划教案食品安全主题班会一活动目的:1.了解与食品卫生及饮食安全相关的知识。2.在学校内注意食品安全。活动过程:辅导员介绍卫生安全常识：一、正确洗手，是确保饮食安全的第一步。采用七步洗手法。每人饭前便后应洗手。二、避免食用路边小吃。不购买路边食品或零食，以免患疾病。三、避免购买包装不完整、标示不明的食品。四、避免食用过期的鸡蛋或牛奶。五、购买回家的食物应分门别类存放；生熟食品需分开存放。六、培养学生良好的饮食卫生习惯。1.购买食品时要做出明智选择，不购买无商标、无生产日期或无生产厂家标识的食品。2.在高温天气下，微生物繁殖迅速，食品容易变质，需格外注意。住校生应特别留意带来的食材是否变质，通过色泽、气味等方式进行观察与鉴别。七、你还了解哪些关于食品卫生安全方面的知识？八、通过本次班队会，你对食品卫生安全方面了解到了哪些知识？食品安全主题班会二一、班会目的二、班会准备1.在班会前一周，让学生实地调查学校周边小摊，通过多种途径了解安全食品的特征。2.排练小品《爱买零食的他》。3.分别在小摊和大超市购买食品。4.准备一个水盆、洗手液、毛巾等物品。三、班会程序1.主持人宣布开始“食品安全与卫生”主题班会活动。2.班主任：同学们！今天我们举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经通过实地调查或查阅资料了解了与“食品安全与卫生”相关的知识。希望大家把自己的观察、听闻、想法和学到的知识带入今天的课堂，实现相互交流、提升安全自护能力的目标。3.主持人请同学们汇报对学校周边小摊实地调查的结果。学生汇报的情况主要涵盖以下几个方面：①烤羊肉串和烤年糕的桌子十分脏，上面食物被苍蝇叮过，沾满灰尘。②制作棉花糖的器具十分肮脏，经常有杂物掉落其中，而卖主自身也缺乏卫生意识。③一些袋装食品没有明确的产地和商标，并且已经过了保质期。4.主持人总结：大家的观察非常敏锐，调查也很全面，发现了不少问题。我们同学吃了这样的食品会不会生病呢？接下来我们来观看小品《爱吃零食的他》。5.小品表演《爱吃零食的他》主要情节：上课时，一个男生突然因腹痛送到医务室。经过校医诊断，他患有急性肠胃炎。调查后发现，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论：①这位男生得的是什么病?②他为什么会生病?6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。①先把双手放在水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把收擦干。8、班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。食品安全主题班会三当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。教学目标：1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。教学准备：ppt,准备相应的图文资料。教学过程：一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。二、得到启迪(一)案例分析1、自20xx年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。2、20xx年3月20日下午，xx市xx小学、xx小学、xx附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。3、20xx年x月30日上午，xx区xx公司xx厂大门右侧的xxx幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至x月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】三、了解食物中毒的特点1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。2、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。四、认识食物中毒的种类食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。五、日常生活中如何加强食品安全意识看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策)，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。5、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。6、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点)，其中的霉菌毒素会引起中毒。7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。是喝白开水。9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。六、那么如果真的发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。七、教师总结全文师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康食品安全主题班会四活动目标：1.学生能认识到饮食安全的重要性。2.学生能初步识别食品是否安全。3.学生能自觉养成饮食的良好习惯。活动准备：1.精心布置活动场景。2.设计、打印调查问卷。3.学生的四人小品表演。4.活动涉及的相关课件。活动过程：一、开门见山，揭示活动主题主持人：同学们，今天我们要开展一次有意思的班队活动——注意食品安全。先看大屏幕——(多媒体播放图片)。请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧!一名队员朗读“美国一百多年前的食品安全问题与中国现在出现的食品安全问题”学生认真地听着，仔细地看着……全班沉浸在食品污染的作呕现象中。二、发放问卷，当场答对，摸清学生饮食现状主持人：下面让我们一起来做一份调查问卷吧。1.判断题抢答，并说明理由。(给最先回答并答对的孩子一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。)2.回答问题，同桌合作抢答。(给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。)3.击鼓传花，谁拿到花谁就回答。(若答对就加两个笑脸，若答错就减两个笑脸)4.最后总结，并奖励超过五个笑脸的学生每人一份礼物。三、表演小品，贴近生活，展示学生饮食现状并体会到饮食安全重要性主持人：大家拿到了这么多奖品肯定很高兴吧，现在让我们一起来欣赏一个小品。(小品梗概：一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩，一个学生扮卖棒冰的小贩，两个人互相吆喝着自卖自夸，一个学生扮演一个顾客，结果被两个小贩逗留，但因顾客只有1元钱，不知买涮羊肉好呢，还是买棒冰好，一时无从下手，使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察，对马路小贩进行了惩罚教育，并对顾客进行了说服教育。)队员1：香喷喷的涮羊肉，快来买咯……队员2：好吃的棒冰，1元钱一根啦……队员3：(又热又饿，掏出1元钱左顾右盼，无从下手)买什么好呢?队员4：处罚你们黑心的无证小贩!小朋友，你也站住，以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了，好吗?否则，不仅要肚痛，还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的，还可能会变成缺牙老公公呢!队员3：我知道了，叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了，我要长得像你这样高。队员4：(问全班同学)大家都能做到吗?全体队员异口同声：能!四、普及知识，牢记食品安全“三字经”。1.了解儿童食品安全十大问题：问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。问题二：分不清食品的成分和功能。问题三：过分迷信洋食品。问题四：用方便面代替正餐。问题五：多吃营养滋补品。问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。问题九：长期食用“精食”。问题十：过分偏食。2.朗读背诵“三字经”：好零食，陋习染，日三餐，饱而健。聪明鱼，绿蔬菜，鲜瓜果，多吃点。肯德基，麦当劳，洋快餐，不可贪。路边摊，油炸品，闻得香，宁可断。买食品，看标签，不贪吃，营养全。好队员，康而健，安全经，记心间。(这些活动中都可以奖励小礼物。)五、病从口入，管住嘴巴，学生对自己提要求，注意饮食安全六、班主任讲话：看来，大家对安全饮食都提高了认识，增进了了解，还学到了一些生活的基本道理：食品就像人一样，华而不实的东西，我们不愿吃，也不敢吃。请珍爱我们的身体吧，首先得注意饮食安全。食品安全主题班会五目的：学习一些食品安全等知识。教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。幼儿园中班社会教案《会说话的安全标志》幼儿园中班社会教案《会说话的安全标志》设计意图幼儿期孩子好奇心特别强，什么都想看一看、摸一摸，然而，由于他们缺乏生活经验和常识，不能很好地把握什么事能做，什么事不能做，遇到突发事情不知道该如何处理，缺少积极的自我保护意识和技巧。因而，在日常生活中经常发生意外损伤。为了保护孩子的安全和健康，防止意外伤害事故的发生，我们必须对幼儿加强安全教育的培养。为此，我设计了此次活动，以＂安全标志＂为中心，通过认识＂安全标志＂，了解＂安全标志＂的意义等活动，让幼儿知道自己应按照安全标志的要求行动，这样才能保护自己，又不造成危害，增强自我保护意识。活动目标1.引导幼儿认识日常生活中常见的安全标志。2.懂得一些基本的安全知识，培养幼儿的自我保护意识和能力。活动准备1.活动前让家长在接送孩子途中，引导幼儿观察、了解周围的安全标志并收集安全标志。2.准备人行横道、当心触电、安全出口、禁止烟火等安全标志。3.事先布置好＂逛公园＂环节的场景（如马路、十字路口和各种图片）。活动过程一、以《小兔做客.》情景导入，激发幼儿认识安全标志的兴趣二、请幼儿听故事并理解内容，以小兔去小狗家做客的途中见到的安全标志为主线，引导幼儿认识几种生活中常见的安全标志。1.人行横道标志今天小狗过生日，邀请小兔去它家，小兔到小狗家要过一条马路，小兔走到十字路口为什么停下来，它看见了什么？（红灯亮了）它后来又是怎样过马路的？（走人行横道）通过幼儿观察、讨论后，让幼儿知道过马路要看清交通安全标志，走人行横道，遵守交通规则。2.禁止烟火标志小兔走呀走，来到了商场门口，它想进去给小狗买件生日礼物。一进大厅，它看到了什么？（禁止烟火）这是什么标志？为什么要有这个标志？这个安全标志有什么用？告诉我们应该怎样做？如果没有这些标志将会发生什么事？（鼓励幼儿结合生活经验展开想象、互相讨论）3.安全出口标志小兔走上楼梯，发现每一个楼梯拐角处都有一个相同的标志，引导幼儿观察、讨论，说说这是什么标志？能告诉我们什么？小结：这是一个指示标志，给人们指明方向，说明朝箭头方向走出去是一个安全出口。4.当心触电标志小兔拿着礼物走出商场，它继续走，马上就到小狗家了，它路过了一个电线杆，它又看到了什么？（当心触电）这是什么标志？遇到这个标志应该怎么做？幼儿讨论、发言、得出结论：知道看到贴有这样标志的地方都不能用手去摸，也不能靠近，小朋友应远离。三、请幼儿介绍自己知道的安全标志，教师引导幼儿说说在哪里见过这个安全标志，它告诉我们什么？通过观察、讨论，互相欣赏，让幼儿知道安全标志可以分为警示标志、指示标志、禁止标志等。四、通过《逛公园》游戏活动，巩固对安全标志的认识。教师领幼儿扮演小兔、小狗一起去逛公园，观察、发现沿途的各种安全标志，并按照安全标志的要求行动，加深幼儿对安全标志的认识，对活动中表演突出的幼儿及时表扬、鼓励。活动延伸1.家园互动，继续收集有关安全标志，帮助幼儿丰富安全知识。2.家长带幼儿外出时，继续引导幼儿认识安全标志，并教育幼儿平时按标志要求去做。活动反思回顾本次活动，目标的制定，符合幼儿实际发展水平，活动准备也很充分，活动过程则选用幼儿感兴趣的活动模式，以故事导入，激发幼儿兴趣，整个活动，幼儿兴趣一直很浓，通过游戏让幼儿参与其中，积极性很高。孩子在看一看、说一说、议一议、玩一玩的过程中，引导幼儿寻找、发现、观察各种各样的安全标志，如：交通安全标志、严禁烟火标志、当心触电标志等。通过活动能认清安全标志，知道每种标志的作用，懂得安全标志能告诉我们什么时候做什么事，该怎么做。我们每个人都生活在集体中，作为社会中的人，一定要按照安全标志的要求行动，才能保护好自己，才能健康快乐地生活和学习。活动中，不足地方是应该多引导、鼓励，使能力较弱，生活经验不够丰富的幼儿大胆发言，主动探索，让所有幼儿都有表现自己的机会，促进每个幼儿身心和谐发展。中学生交通安全教育教案2017中学生交通安全教育教案设计思路：同时由于一些人重视交通安全的程度不够，也给很多家庭带来了不幸。现代的学生有必要掌握一些乘车乘船的必要知识和交通安全的知识。自觉的遵守交通规则，提高自身素质，为以后更好的适应社会打基础。活动目的：1、通过教学使学生初步学习查阅简明交通图，学习独立乘坐公共汽车和电车，知道乘火车和轮船需要注意的问题。2、知道各种交通信号、标志和标线的作用，知道有关的交通法规，懂得应自觉遵守交通法规。3、知道从事交通运输业人们的辛勤劳动，培养学生尊重他人劳动，爱护交通设施的意识。活动准备：1、把全班学生分成几个小组，指定组长，布置每组要收集的资料。2、分小组讨论资料来源(有困难的教师给以帮助)。3、调查排练时间一周，期间教师检查学生收集资料情况，指导学生，帮学生确定汇报形式，及汇报准备情况。活动过程：(一)导入新课：提问：1、交通运输业为我们的生活提供了那些方便?2、如果没有交通运输我们的生活会怎样?(二)学生汇报：1、学生介绍乘车、乘船的有关资料。①学生介绍乘车、乘船的有关知识。②播放视频“车中的'危险”。2、学生介绍各种交通标志及相关法规。①学生用课件或图片介绍各种交通标志。②学生介绍相关的交通法规。3、学生介绍文明乘车方面的资料。①学生表演小品“在公共汽车上”。②学生讨论。4、学生介绍重大交通事故的案例。(请学生分析他们违反了法规中的那些条款。)5、交警介绍中小学生常出现的交通事故及其原因。6、学生介绍在街头实地调查车辆和行人违犯交通规则的情况。7、严重的水灾通常发生在江河湖溪沿岸及低洼地区，遇到突如其来的水灾，该如何自救逃生呢?一、如果来不及转移，也不必惊慌，可向高处转移，等候救援人员营救。二、为防止洪水涌入屋内，首先要堵住大门下面所有空隙。三、如果洪水不断不涨，应在楼上储备一些食物、饮用水、保暖衣物以及烧开水的用具。四、如果水灾严重，水位不断上涨，就必须自制木筏逃生。任何入水能浮的东西，如床板、箱子及柜、门板等，都可用来制作木筏。如果一时找不到绳子，可用床单、被单等撕开来代替。五、在爬上木筏之前，一定要试试木筏能否漂福收集食品、发信号用具、划桨等是必不可少的。在离开房屋漂浮之前，要吃些含较多热量的食物，如巧克力、糖、甜糕点等，并喝些热饮料，以增强体力。六、在离开家门之前，还要把煤气阀、电源总开关等关掉，时间允许的话，将贵重物品用毛毯卷好，收藏在楼上的柜子里。出门时最好把房门关好，以免家产随水漂流掉。(三)师生小结，共编儿歌：提问：今天你学到了那些知识，通过今天的学习你有什么收获?教师小结：(四)全文总结同学们对这一课学习、理解的很好。我想你们一定会做注意交通安全的小学生。老师希望你们每天高高兴兴上学，平平安安回家。冬季森林防火安全教育教案2016年冬季森林防火安全教育教案以下是本次活动课的教学目标：1、通过读新闻、讲故事等形式让同学们了解引起森林火灾的原因。2、使同学们了解发生森林火灾时的一般特征。初步学会防护森林火灾的安全意识。从小养成爱森林、爱自然的好习惯。3、知道森林防火的重要性，要爱护森林。4、尝试根据学校、家庭环境，学习设计森林防火措施。5、通过对火灾事件的了解，知道发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。6、认识各种灭火设备，掌握一些消防安全常识及灭火、防火自救的方法。学会本领，化险为夷。提高学生的自救意识，培养应变能力。7、学习利用各种方法查阅、收集、处理信息资料，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。培养学生积极主动的参与意识及认真负责的科学态度与科学道理。教学重点：森林防火的重要性。初步学会防护森林火灾的安全意识。从小养成爱森林、爱自然的好习惯。争当护林防火的宣传员。教学难点：正确理解防火与护林之间联系。尝试根据学校、家庭环境，学习设计森林防火措施。教学准备：1、了解学生对森林火灾的一般理解。2、归纳森林火灾的一般特征和学习防护森林火灾。搜集从小爱森林、爱自然的名人的故事。教学课时：一课时教学过程：一、导入1、火，是一种“神圣”的物质。它，是一种大家最熟悉的东西，而且常常回接触它;可是，它有是一种对大家伤害最大的物质。虽然做饭、炒菜都用得着它，可是你听说过火灾对森林的危害吗?老师在早会时经常讲过它的危害。报纸上已做过许多的批判。谁能举例说一说。2、展示各种火灾现场图片，师：看了这些图片，你想说什么?你在哪里还看到过这样惨不人睹的场面?有什么感受?(指名后小组交流。)3、展示另一图片，图中一个男孩子以矫健的身手，协助森林中的动物们从容逃离森林火场等情境。让学生在教师的引导下提出值得探讨的问题，采用指名、小组合作或者同桌交流等方式反馈。如：(1)为什么会发生森林火灾?(2)图片中有几种动物?它们有哪些不同的神情?(3)那个男孩是怎么样协助动物们逃生的?4、小结：是呀!天有不测风云，人有旦夕祸福!生命如此美丽，但又是如此脆弱。我们要珍惜宝贵的生命，提高防火意识，象图片中的英勇男孩一样掌握一些自救逃生的方法。二、剖析森林火灾1、什么是森林火灾：森林火灾，是指失去人为控制，在林地内自由蔓延和扩展，对森林、森林生态系统和人类带来