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文档简介
三全食品股份有限公司
SANQUANFOODSCO.LTD三全是什么样的公司中国速冻食品第一品牌行业地位连续多年市场占有率第一,领跑整个行业!全国市场份额一线市场份额
2012年9月,公司启动三全餐饮品牌,正式进军餐饮渠道;2013年3月,公司收购了美国亨氏龙凤品牌;
未来将通过多品牌运作,实现对不同市场目标人群采用不同的品牌经营策略,进一步提升核心竞争能力。品牌战略多品牌分渠道运作战略中国速冻米面制品的开创者、领导者!中国品牌研究院认定为中国速冻食品行业唯一标志性品牌中国驰名商标中国500最具价值品牌行业唯一国内上市企业、并率先取得自营进出口权,产品出口到欧美等地中国第一颗速冻汤圆、粽子的发明者企业荣誉中国最大的速冻食品创意、生产基地!公司已在郑州、天津、成都、苏州、佛山等地建成或正在建设食品工业园区,布局覆盖全国主要核心城市圈。企业规模工艺能力中国领先的制造水平和生产能力!创新能力完善的技术创新体系,推动行业进步主持、参与制修订国家标准4项:《速冻饺子》、《速冻食品生产HACCP应用准则》、《食品安全体系速冻方便食品生产企业要求》、《速冻预包装面米食品卫生标准》主持、参与制修订行业标准5项:《速冻饺子》、《速冻汤圆》、《速冻调理食品》、《速冻粽子》、《速冻面米食品》技术成果速冻行业标准的参与制定者从农田到餐桌的食品安全供应链质量控制品类结构逐步完善的品类结构在传统的米面制品的基础上,公司先后开始向油炸点心、鱼糜、肉糜制品品类延伸集团于2013(1207-1306)财年销售额将突破60亿元!服务网络拥有覆盖全国的销售服务网络-----40个直营销售分部,覆盖全国市场;MorechoicesandvisualtrendsAwiderangeofsubjectsInspirationforyourfineperformance三全餐饮服务介绍三全餐饮消费者餐饮客户餐饮市场演变与发展三全餐饮较强品牌背书。丰富的产品花样和组合。一流的技术研发和创新能力。强大的物流平台,较大的辐射区域。敏锐的行业洞察力,丰富的市场操作经验。餐饮客户适应市场需求,不断扩张。增强扩张的能力和动力,后厨的经营模式需要转变,依赖中央厨房。消费者生活、工作节奏加快。社交活动频繁,且不断增加。走出厨房,依赖餐饮。为客户提供成套的解决方案三全餐饮消费者餐饮客户我们的优势速冻米面制品及其他制品(菜肴)的规模化生产、研发、物流、营销力。对食品行业尤其是速冻食品行业发展趋势的研究及敏锐的洞察能力。产品原材料原产地优势,及从农田到餐桌的完整质量控制体系。在科学平衡的膳食营养搭配以及餐饮产品的速冻工业化应用上具备优势。强大的品牌影响力。强大的产品创新及研发能力。01策略创意部:由市场部、业务部、研发部精英人员组成,专业专注,激情活力,具有国际化的视野02研发支持部:研发的影响力让我们更专业,我们有能力帮助您深刻认知产品特质,并量身定制需求产品。03客户销售服务部:对细节的关注,及时的沟通与反馈,为客户提供更多增值、贴心服务。04厨务增值服务部:依托公司合作的顶尖美食顾问团队,为餐饮客户提供量身定制的产品创意客户我们的团队工作坊—workshop,由客户人员和三全服务团队共同参与,过程中能够相互对话沟通、共同思考、进行调查与分析等轻松有效的互动方式,切实全面发现客户需求;了解客户需求,团队内部以头脑风暴式发想,,为客户提案,沟通,调整,与客户达成共识,落地;多样的互动方式丰富的分析工具通过SWOT分析,发现客户的优势和劣势,同时为客户找出市场机会,并帮助客户发现潜在威胁。MOT关键指标运用,与消费者接触的每一个时间点即为关键时刻,为客户量身制定服务策略。市场调研:严谨的市场调研问卷,密集的调研网络,详细的用户数据分析。成熟的方案提供提供调理食品餐饮应用方案;解决营养膳食搭配方案,涵盖信息搜集、研发、生产、质检、物流、售卖的完整体系;提供餐饮配套服务体系:产品、设备、服务等配套体系。我们的服务充足的资讯分享月度市场销售分析简报;季度消费者消费趋势;系统的服务流程多样的互动方式丰富的分析工具成熟的方案提供充足的资讯分享服务案例汉庭酒店永和大王的台式风格转变1)永和大王2013年开始提出台式餐品战略,三全食品结合我司在速冻米面领域的优势,定向开发台式米面产品,包括台式早餐包子、下午茶产品。快捷酒店的餐饮之“殇”1)早餐为快捷酒店的加分项,但是部分快捷酒店受困于餐饮许可证。2)为汉庭快捷酒店提案“心情驿站”为主题的早餐方案,无明火操作模式,既方便操作,规避了无餐饮许可证的法律风险;3)为汉庭设计中晚餐全时段套餐模式,寻找新的利润增长点,并增加酒店客户的粘性。助力中式快餐,掘金早餐与下午茶市场1)为“真功夫”和“永和”提供早餐搭配提案,为其提供“叉烧包”、“酱肉包”、“瓜仔包”等消费者喜欢产品;简析中国西式快餐需求……快餐业态产品发展态势稳步发展的正餐品类迅速崛起的早餐品类日益重视的下午茶点品类品牌塑造本土化创新1品牌塑造——不断塑造活力的、丰富多彩的品牌形象2本土化——中西合璧的“新快餐”之路3创新——不断推陈出新的新产品西式快餐业成功之道消费者选择餐饮服务首选“品质安全”健康卫生卫生健康食物安全有营养食物食物好吃,合我的口味环境、氛围、服务它的环境较干净卫生服务较好价格价格不贵物有所值其他离我平常生活/工作的地方近/顺路Base:所有受访者n=3253考虑的TOP2最重要TOP3%(无提示提及)AC尼尔森调研数据卫生占据了消费者外食考虑因素“TOP1、TOP2”里的第一位置!消费者对消费服务及消费产品的喜好外食消费者对中式产品的需求仍是主流Base:吃各餐的人 2890 3070 431 3092 438 %%Base:各餐使用餐饮服务的人 579 561 96 415 126消费者在各就餐时间段对“外食”的消费偏好AC尼尔森调研数据以三全在速冻调理食品方面的优势为您的成长提供完善的解决方案三全能为您提的服务交流探讨共同开发产品供应后端服务基于以上理念三全开发了茶点和部分中式套餐榴莲酥/椰奶酥:
入口品味千层酥脆,果肉
香味弥漫,尽享味觉体验;单只重:30g烹饪方法:烤箱烘焙
1、西式烘焙点心至尊虾饺皇:海虾鲜,河虾脆,满口回味单只重:25g,烹饪方法:蒸2、经典中式点心花式煎饺:韭菜、白菜;单只重:20g烹饪方法:煎新派春卷:榴莲、菠萝、叉烧口味;单只重:20g烹饪方法:油炸经典口味:荠菜肉、鸡蛋三丝、香辣牛肉摩奇冰果:香草/提拉米苏/榴莲单只重:30克烹饪方法:解冻即食3、新派中式点心4、鱼糜、肉糜制品复合双蛋白肉饼:尝起来既有咀嚼肉类的咬
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