校园食堂食品安全监管协议书

校园食堂食品安全监管协议书合同编号：__________甲方（监管方）：__________地址：__________联系方式：__________乙方（食堂运营方）：__________地址：__________联系方式：__________鉴于甲方为__________校园食堂的监管方，乙方为该校园食堂的运营方，为确保校园食堂食品安全，保障广大师生的身体健康，甲乙双方经友好协商，一致同意签订本协议，共同维护校园食堂食品安全。本协议共包括15个章节，具体如下：第一章：定义与解释1.1定义本协议中，除非上下文另有规定，以下词语具有如下含义：（1）“食品安全”指食品无毒、无害，符合营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。（2）“食堂”指乙方运营的位于__________校园内的食堂。1.2解释本协议的条款和条件适用于甲乙双方，且对双方具有法律约束力。第二章：合作目的2.1目的甲乙双方签订本协议的目的是共同维护校园食堂食品安全，保障广大师生的身体健康。第三章：合作期限3.1协议期限本协议自双方签字之日起生效，有效期为__________年，除非提前终止或双方书面同意延期。第四章：食品安全监管4.1监管措施（1）甲方应定期对乙方食堂进行食品安全检查，确保食堂食品安全。（2）乙方应积极配合甲方的监管，提供必要的支持和协助。4.2食品安全培训（1）甲方应为乙方提供必要的食品安全培训，提高乙方员工的食品安全意识。（2）乙方应确保其员工参加甲方组织的食品安全培训，并按照培训要求执行相关工作。第五章：食品安全事故处理5.1事故报告（1）乙方发现食品安全事故时，应立即向甲方报告，并采取必要的控制措施。（2）甲方应在接到报告后立即启动应急预案，协助乙方处理食品安全事故。5.2事故调查（1）甲方有权对乙方食堂发生的食品安全事故进行调查，并提出整改措施。（2）乙方应积极配合甲方的调查，提供事故发生的相关证据和资料。（未完待续）第六章：食品安全标准与规范6.1食品安全标准（1）乙方应严格遵守国家有关食品安全法律、法规和标准，确保食品质量和安全。（2）甲方有权要求乙方提供食品原料、半成品和成品的检验报告，以验证其符合食品安全标准。6.2食品安全操作规范（1）乙方应建立健全食品安全管理制度，规范食品采购、储存、加工、销售和废弃物处理等环节。（2）甲方有权对乙方的食品安全操作规范进行检查，并提出改进意见。第七章：食品安全培训与教育7.1培训计划（1）甲方应根据食品安全监管的需要，制定培训计划，并通知乙方参加。（2）乙方应确保其员工参加甲方组织的培训，提高食品安全意识和操作技能。7.2教育宣传（1）甲方应定期开展食品安全宣传教育活动，提高师生的食品安全意识。（2）乙方应配合甲方开展食品安全宣传教育活动，提供必要的支持和协助。第八章：食品安全信息与沟通8.1信息共享（1）甲方应及时向乙方通报食品安全监管政策、法规和标准的变化。（2）乙方应及时向甲方报告食品安全管理情况和存在的问题。8.2沟通机制（1）甲乙双方应建立有效的沟通机制，确保食品安全信息的及时传递和反馈。（2）甲乙双方应定期召开食品安全协调会议，共同研究解决食品安全问题。第九章：食品安全事故应急处理9.1应急预案（1）甲方应制定食品安全事故应急预案，明确事故报告、调查和处理程序。（2）乙方应制定食品安全事故应急预案，并与甲方的预案相衔接。9.2应急响应（1）发生食品安全事故时，甲乙双方应立即启动应急预案，采取有效措施控制事故。（2）甲乙双方应共同参与事故调查，查明事故原因，制定整改措施。第十章：食品安全考核与评价10.1考核指标（1）甲方应根据食品安全监管的需要，制定食品安全考核指标体系。（2）乙方应按照甲方的要求，提供相关数据和资料，接受食品安全考核。10.2评价与改进（1）甲方应根据考核结果，对乙方的食品安全管理情况进行评价，并提出改进意见。（2）乙方应根据甲方的评价和意见，改进食品安全管理，提高食品安全水平。（未完待续）第十一章：食品安全风险监测与预警11.1风险监测（1）甲方应建立食品安全风险监测制度，对乙方食堂的食品原料、成品等进行定期抽检。（2）乙方应配合甲方的风险监测工作，提供必要的样品和相关信息。11.2预警机制（1）甲方应根据风险监测结果，及时发布食品安全预警信息。（2）乙方应密切关注食品安全预警信息，采取预防措施，防止食品安全事故的发生。第十二章：食品安全投诉处理12.1投诉渠道（1）甲方应设立食品安全投诉渠道，接受师生的食品安全投诉。（2）乙方应在食堂显眼位置公示投诉渠道，方便师生提出食品安全投诉。12.2投诉处理（1）甲方收到投诉后，应及时调查核实，并通知乙方采取整改措施。（2）乙方应积极配合甲方的投诉处理工作，及时整改，防止类似问题再次发生。第十三章：食品安全信息公示13.1公示内容（1）甲方应定期公示乙方食堂的食品安全管理情况和考核结果。（2）乙方应在食堂显眼位置公示食品安全管理制度、食品安全承诺书等信息。13.2公示方式（1）甲方可以通过校园网、公告栏等方式进行信息公示。（2）乙方可以通过食堂内的电子屏幕、公告栏等方式进行信息公示。第十四章：食品安全责任与赔偿14.1责任承担（1）乙方应承担因其食品安全管理不善导致的食品安全事故的责任。（2）甲方有权要求乙方赔偿因其食品安全事故给师生造成的损失。14.2赔偿程序（1）发生食品安全事故后，甲乙双方应共同协商确定赔偿方案。（2）乙方应按照赔偿方案及时履行赔偿义务，保障受害者的合法权益。第十五章：协议的变更与终止15.1协议变更（1）甲乙双方同意，本协议的变更应以书面形式进行，并经双方签字盖章后生效。（2）甲乙双方应就协议变更事项进行充分沟通，协商一致后办理变更手续。15.2协议终止（1）本协议因履行期满而终止