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文档简介

发现绿原酸对革兰氏阴性菌的抑菌活性比革兰氏阳性菌更强，绿原酸水溶液对志贺氏菌、沙门氏菌的最小抑菌浓度均为0.125mg/ml，抑菌效果与0.1mg/ml的卡那霉素的抑菌效果相当。另外，Wang等（2009）经研究表明，绿原酸类物质对乙型肝炎病毒的活性具有显著抑制作用。解读2021版新《中华人民共和国安全生产法》培训培训时间：2024年6月21日培训讲师：XXX培训期间基本要求准时培训期间保持手机静音彼此尊重每个人的发言都很有价值积极参与尽情投入！目前绿原酸的检测方法见报道的主要有：分光光度检测法、薄层层析-紫外分光光度检测法、气相色谱（GC）检测法、高效液相色谱（HPLC）检测法、毛细管电泳(CE)检测法、导数光谱检测法、荧光分光光度检测法等。其中分光光度检测法操作简便，对仪器要求低，但很容绿原酸对多种致病菌和病毒有较强的抑制和杀灭作用。临床上用绿原酸来治疗各种急性细菌性感染疾病，同时绿原酸水解产物咖啡酸也具有升白、止血、利胆及抑制单纯疱疹病毒等功效（高锦明等，1999）。徐跃成（2008）通过对金银花中绿原酸抑菌效果的研究，发现绿原绿原酸具有较强的抗突变能力，它可显著抑制由黄曲霉素B1和亚消化反应引发的突变，并能有效地降低由γ-射线引起的骨髓红细胞突变；同时绿原酸也具有较好的抗癌作用，它可通过降低致癌物的利用率及其在肝脏中的运输来达到防癌、抗癌的效果（Wanget

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