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文档简介

吸油烟机吸油烟效果评价技术规范本标准规定了吸油烟机吸油烟效果的术语和定义、技术要求和试GB/T17713-2011界定的吸油烟机在规定的试验条件下,降低厨房油烟颗粒物的能力。分为“厨房油烟颗粒物瞬时降在规定的试验条件下,模拟烹饪产生定量油烟,吸油烟机同步运转,滴液结束后3min内油烟颗粒2表示。在拍摄图像上设置油烟进入参考线,通过计算油烟进入参考线上的灰度平均值确定4技术要求4.1基本要求器具应符合GB/T17713-2011的规定,且常4.2厨房油烟颗粒物降低度按照5.2方法进行测试,厨房油烟颗粒物瞬时降低度C1应≥80%,且厨房油烟颗粒物常态降低度C4.3油烟逃逸率5.1试验的一般要求c)实验室内应保证无外界气流和热辐射,空气流速应不大于05.1.2试验用仪器、仪表d)测量质量用仪表,其准确度为测定质量的±0.2%;e)PM2.5传感器,质量浓度精确度±10f)高清摄像机,分辨率4K且每秒传输帧数≥60f/s;5.2厨房油烟颗粒物降低度试验5.3油烟逃逸率试验A.1试验装置A.1.1模拟厨房实验室长3000mm,净高2700mm。实验室布吸油烟机试验时,吸油烟机的出风口接制造商随机提供的排风A.1.2温控系统mm,高度125mm,锅底厚度不小于8mm。试验锅及热电偶的安装位置、尺寸要求参照图A.2。A.1.3滴液系统A.1.4背压系统A.1.5采样系统分别在图A.1中锅中心前方距台面外侧100mmA.2试验条件A.2.1环境条件A.2.2试验前实验室空气清洁度要求验室空气采样。室内PM2.5浓度应≤80ug/A.2.3吸油烟机安装高度试验时,吸油烟机最低部位与电炉发热盘表面之间的垂直距离为制造商随机提供的用户使用说明A.2.4试验用油推荐选用20℃时黏度为(70±10)mm2/s的菜籽A.3试验程序A.3.1厨房油烟颗粒物最大浓度B0的测定吸油烟机连续运行30min进行实验室通风清洁处理,为试验做准备。试验条件应实验室厨房油烟颗粒物最大浓度B0按以下公式计算:B0=(b01+b02+b03+b04)B0--最大浓度,μg/m3;吸油烟机连续运行30min进行实验室通风清洁处理,为试验做准备。试验条件应吸油烟机停止运行,将试验锅清洁干净,滴液系统硅胶管道排空。按A.1.3要求的比例向道内压力为130Pa。开启吸油烟机至正常工作时的最高转速开启油烟机,加热电炉,温控系统实时控制锅底温度。在锅底温度达到目标温度并稳定120s后开吸油烟机运转3min内实验室最大浓度B1按以下1「11](b+b+b1「11]A.3.3吸油烟机运转10min后厨房油烟颗粒物最大浓度B2的测定吸油烟机连续运行30min进行实验室通风清洁处理,为试验做准备。试验条件应吸油烟机停止运行,将试验锅清洁干净,滴液系统硅胶管道排空。按A.1.3要求的比例向道内压力为130Pa。开启吸油烟机至正常工作时的最高转速吸油烟机运转10min内实验室油烟最大浓度B2按以下公式计算:+b)A.4试验计算A.4.1厨房油烟颗粒物瞬时降低度A.4.2厨房油烟颗粒物常态降低度域任意点光照度与平均光照度的差应≤平均图像识别系统利用高清摄像机拍摄油烟产生和排出过程的影像并处理。手动确定油烟进入参考线及上方区域。考察两条线上灰度平均值的变化以计算油烟逃逸率。高清摄像机拍摄帧率(FPS)应≥20试验时,吸油烟机最低部位与电炉发热盘表面之间的垂直距离为制造商随机提供的用户使用说明中倒入400mL油水混合液备用。开启B.1.4中所述背压系统,调节外置风机转速及蝶翼读取滴

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