夜场厨房承包合同版

夜场厨房承包合同版合同编号：__________甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________一、承包内容1.1乙方承包甲方的夜场厨房，负责厨房的整体运营和管理。1.2乙方应按照甲方的要求，提供合格的餐饮服务，保证食品安全、卫生。1.3乙方应遵守国家的法律法规，合法经营，不得从事一切违法活动。二、承包期限2.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期满后，如双方同意续约，应提前一个月书面通知对方，并签订新的承包合同。三、承包费用3.1乙方应支付给甲方夜场厨房承包费用，具体金额为人民币（大写）：____元整（小写）：￥_____元。3.2乙方按月支付承包费用，每月底前支付下个月的承包费用。3.3乙方逾期支付承包费用的，每逾期一日，应支付应付金额千分之二的逾期违约金。四、权利义务4.1甲方应提供合格的厨房设施设备，保证厨房的正常运营。4.2甲方应提供合格的食材供应商信息，乙方有权根据甲方提供的信息进行食材采购。4.3乙方应保证厨房的食品安全、卫生，不得使用过期、变质、有害食品。4.4乙方应遵守国家的法律法规，合法经营，不得从事一切违法活动。五、保密条款5.1双方在合同履行过程中，获悉对方的商业秘密、技术秘密、经营秘密等，应予以严格保密。5.2双方违反保密义务的，应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。六、违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。6.2乙方提前解除合同的，应支付甲方违约金人民币（大写）：____元整（小写）：￥____元。七、争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.夜场厨房承包合同2.厨房设施设备清单3.食材供应商信息4.食品安全卫生标准5.商业秘密、技术秘密、经营秘密等相关资料二、违约行为及认定：1.甲方未提供合格的厨房设施设备，导致乙方无法正常运营。2.甲方未提供合格的食材供应商信息，导致乙方采购不合格食材。3.乙方未保证厨房的食品安全、卫生，使用过期、变质、有害食品。4.乙方未遵守国家的法律法规，从事违法活动。5.双方未履行保密义务，泄露对方的商业秘密、技术秘密、经营秘密等。三、法律名词及解释：1.合同法：《中华人民共和国合同法》2.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。3.保密义务：指双方在合同履行过程中，对获悉的商业秘密、技术秘密、经营秘密等予以严格保密的义务。4.违约金：指违约方应向守约方支付的，用于赔偿因违约行为造成的损失的金额。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.厨房设施设备不合格：甲方应按照合同约定提供合格的厨房设施设备，如甲方未履行，乙方有权要求甲方改正或赔偿损失。2.食材不合格：乙方应按照甲方提供的食材供应商信息进行采购，如发现食材不合格，乙方有权拒绝接收，并要求甲方承担相应责任。3.食品安全卫生问题：乙方应严格按照食品安全卫生标准进行厨房运营管理，如发生食品安全卫生问题，乙方应立即采取措施予以整改，并向甲方报告。4.法律法规遵守问题：乙方应遵守国家的法律法规，如发生违法行为，乙方应承担相应法律责任，并向甲方报告。5.保密义务履行问题：双方应严格遵守保密义务，如发生泄露对方商业秘密、技术秘密、经营秘密等行为，违约方应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。五、所有应用场景：1.夜场场所内部