生物技术试题库+答案

生物技术试题库+答案一、单选题（共70题，每题1分，共70分）1、细菌细胞中的P素贮藏颗粒是（）A、淀粉粒B、异染粒C、聚-β-羟基丁酸D、羧酶体正确答案：B2、对热具有较强抵抗能力的是:()A、金黄色葡萄球菌B、枯草芽孢杆菌C、白色念珠菌D、大肠杆菌正确答案：B3、用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源,这种培养基是一种()。A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基223在亲和层析中,使用镍柱作为亲和吸附剂提取靶蛋白,则目标蛋白质需要具(C)A.泛素标签B.生物素标签C.多聚His标签D.GST标签正确答案：C4、菌种分离时,采用野外菇木、耳木分离法获得纯菌种,这种方法属于()A、基内菌丝分离法B、组织分离法C、多孢子分离法D、单孢子分离法正确答案：A5、下列哪一情况不引起ADH分泌增加A、大量饮水B、血容量减少C、血压下降D、血渗透压升高正确答案：A6、多数限制性核酸内切酶切割后的DNA末端为A、平头末端B、3'突出末端C、5'突出末端D、黏性末端正确答案：D7、高氏培养基用来培养（）A、霉菌B、细菌C、真菌D、放线菌正确答案：D8、下列有关TATA盒(Hognessbox)的叙述,哪个是正确的()A、它位于第一个结构基因处B、它和RNA聚合酶结合C、它编码阻遏蛋白D、它和反密码子结合正确答案：B9、发酵是以（）作为最终电子受体的生物氧化过程A、有机物B、无机物C、二氧化碳D、氧气正确答案：A10、可用于医药目的的蛋白质和多肽药物都是由相应的()合成的。A、RNAB、基因C、氨基酸D、激素正确答案：B11、湿度是指湿物料中湿分质量占()的百分数。A、湿物料总质量B、绝干物料的质量C、总含水量D、以上都不对正确答案：A12、必须在pH梯度介质上电泳分离的是A、醋酸纤维膜电泳法B、等电聚焦电泳法C、聚丙烯酰胺电泳法D、琼脂糖电泳法正确答案：B13、DNA的三级结构是指A、双螺旋结构B、α螺旋C、超螺旋D、无规卷曲正确答案：C14、体内转运一碳单位的载体是A、叶酸B、维生素B12C、四氢叶酸D、S-腺苷蛋氨酸正确答案：C15、血浆清蛋白的特殊是A、它既能结合金属离子，也能结合有机阴离子B、在生理pH条件下，带净电荷为正C、维持血浆胶体渗透压，在毛细血管静脉侧，水分从血管流入组织D、用50%硫酸铵把它从血清沉淀下来正确答案：A16、别嘌醇抑制哪一酶的活性A、尿酸氧化酶B、尿嘧啶核糖转移酶C、腺苷激酶D、黄嘌呤氧化酶正确答案：D17、实罐消毒灭菌过程中,最忌讳培养基中的()。A、剩料B、空气C、颗粒杂物D、水正确答案：C18、下列何种维生素的缺乏将导致“脚气病”A、维生素AB、维生素CC、维生素B1D、维生素B6正确答案：A19、人和动物血清应该如何灭菌（）A、过滤除菌B、间歇灭菌C、环氧乙烷灭菌D、紫外线照射正确答案：A20、不属于酵母菌无性繁殖的（）A、掷孢子B、芽殖C、分生孢子D、裂殖正确答案：C21、关于复制和转录的描述错误的是?()A、复制与转录的合成方向都是5′→3′B、复制产物在通常情况下大于转录产物C、DNA复制以DNA双链中每条链都做为模板,转录以DNA双链中的一条链做为模板D、两过程均需要RNA为引物正确答案：D22、在谷氨酸钠溶液中和的过程中,温度持续高于65℃,会产生()物质。A、无影响B、消旋物质C、焦谷氨酸钠D、谷氨酸二钠正确答案：C23、遗传密码共有A、3种B、20种C、64种D、61种正确答案：C24、tRNA的结构特点不包括()A、含甲基化核苷酸B、5′末端具有特殊的帽子结构C、三叶草形的二级结构D、有局部的双链结构E、含有二氢尿嘧啶环正确答案：B25、DNA连接酶作用是A、催化相邻两段DNA链间形成磷酸二酯键B、将螺旋解链C、催化DNA两条链间形成氢键D、去除引物，填补空缺正确答案：A26、革兰氏染色的关键操作步骤是（）A、酒精脱色B、碘液固定C、复染D、结晶紫染色正确答案：A27、青霉的无性繁殖产生（）A、节孢子B、分生孢子C、孢囊孢子D、游动孢子正确答案：B28、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是A、磷酸果糖激酶IB、葡萄糖-6-磷酸酶C、果糖二磷酸酶D、磷酸果糖激酶II正确答案：B29、DNA的解链温度指的是()A、A260nm达到最大值时的温度B、A260nm达到最大值的50%时的温度C、A280nm达到最大值的50%时的温度D、DNA开始解链时所需要的温度E、DNA完全解链时所需要的温度正确答案：B30、曲霉的无性繁殖孢子为（）A、分生孢子B、厚壁孢子C、节孢子D、孢囊孢子正确答案：A31、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连A、纤维素B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖正确答案：C32、菌种衰退的本质原因（）A、基因突变B、传代过多C、营养条件不适D、环境不适应能力下降正确答案：A33、下列措施中能把微生物生长的延滞期缩短的是（）A、接种多种细菌B、增加培养基的量C、选用孢子接种D、加大接种的量正确答案：D34、下列不属于氨基酸类药物的是()A、半胱氨酸B、多肽C、天冬氨酸D、赖氨酸正确答案：B35、肝脏在糖代谢中的突出作用是A、使血糖浓度降低B、使血糖浓度升高C、使血糖浓度维持相对恒定D、使血糖来源增多正确答案：C36、获得纯净培养物的关键是（）A、接种纯种细菌B、防止外来杂菌的入侵C、将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌D、适宜环境条件下培养正确答案：B37、霉菌中的（）分别是具有假根和足细胞A、根霉和青霉B、青霉和曲霉C、根霉和曲霉D、毛霉和曲霉正确答案：C38、菌落特征较为干燥的是（）A、球菌B、杆菌C、放线菌D、酵母正确答案：C39、磷酸戊糖途径中关键酶是A、转氨酶B、异柠檬酸脱氢酶C、6-磷酸果糖激酶D、6-磷酸葡萄糖脱氢酶正确答案：B40、启动子是A、mRNA上最早被翻译的那一段核苷酸顺序B、开始转录生成的mRNA的那一段核苷酸顺序C、RNA聚合酶最早与之结合的那一段核苷酸顺序D、能与阻抑蛋白结合的那一段核苷酸顺序正确答案：C41、有关DNA的半保留复制，若将两条链均有同位素标记的DNA分子置于无效射性标记的溶液中复制两代，试问所产生的4个DNA分子的放射情况如何A、四个分子均有放射性B、四个分子中，分别有一条链含有放射性C、四个分子均无放射性D、两个分子有放射性，两个分子无放射性正确答案：D42、一种生物不同组织细胞的蛋白质和DNA分子,其组成和结构()A、蛋白质相同,DNA不同B、DNA相同,蛋白质不同C、都相同D、都不同正确答案：B43、酶的诱导物发挥的调节作用属于A、酶含量的调节B、别构调节C、激素调节D、化学修饰正确答案：A44、药品质量的第一责任人是()A、企业责任人B、质量受权人C、质量负责人D、生产负责人正确答案：A45、根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）A、分生孢子B、节孢子C、游动孢子D、孢囊孢子正确答案：D46、油脂类供试品在处理时,可加入()使供试品分散。A、乙醇B、聚山梨酯80C、SDSD、碳酸氢钠正确答案：B47、成熟的tRNA3'端具有A、多聚AB、——CCAOHC、多聚CD、多聚G正确答案：B48、有关DNA链的描述哪条不对?()A、DNA是由很多脱氧单核苷酸形成的多核苷酸B、DNA的5′端是-OH基,3′端是磷酸C、单核苷酸之间通过磷酸二酯键相连D、DNA的一级结构是指dAMP,dGMP,dCMP,dTMP的排列正确答案：B49、脂肪酸合成的关键酶是A、丙酮酸羧化酶B、硫解酶C、乙酰CoA羧化酶D、丙酮酸脱氢酶正确答案：C50、以下各项中不是PCR反应所必须的是()A、模板和引物B、dNTPC、Taq酶和bufferD、甘油正确答案：D51、配制固体培养基的正确顺序为（）①溶化②调pH③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量A、⑥①②⑤④③B、①②⑥⑤③④C、①②⑤④⑥③D、⑥①②⑤③④正确答案：D52、在体内能分解β-氨基异丁酸的核苷酸是A、dCMPB、dAMPC、dTMPD、dGMP正确答案：C53、在革兰氏染色中一般使用的染料是（）。A、结晶紫和番红B、刚果红和番红C、苯胺黑和碳酸品红D、美蓝和刚果红正确答案：A54、为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化,可采用的调节方法是()A、在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3B、在配制培养基时应高于或低于最适pH值C、在配制培养基时降低或提高碳、氮源用量;改变碳氮比D、在培养过程中控制温度和通气量正确答案：A55、不是器械灭菌方法的是()A、干热法B、乙醇擦洗C、玻璃球/盐法D、化学蒸气压力法正确答案：B56、血液非蛋白质含氮物质不包括A、氨基酸B、胰岛素C、尿素D、肌酸正确答案：B57、革兰氏阳性细菌细胞壁特有的成分是（）A、几丁质B、磷壁酸C、肽聚糖D、脂多糖正确答案：B58、下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式A、酪氨酸B、谷胱甘肽C、谷氨酰胺D、谷氨酸正确答案：C59、下列酶中不参与糖酵解的是A、磷酸甘油酸激酶B、磷酸果糖激酶-1C、己糖激酶D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案：D60、生物转化第二相反应为A、水解反应B、氧化反应C、结合反应D、羧化反应正确答案：C61、糖无氧酵解途径中，下列哪种酶催化的反应不可逆A、磷酸己糖异构酶B、醛缩酶C、3-磷酸甘油醛脱氧酶D、己糖激酶正确答案：D62、连接DNA分子所使用的酶是()A、磷酸酶B、连接酶C、聚合酶DNAD、限制酶正确答案：B63、成人每天最低需水量为A、1500mlB、2500mlC、500mlD、1000ml正确答案：A64、对于RNA聚合酶的叙述，不正确的是A、由核心酶和ρ因子构成B、核心酶由α2ββ'组成C、全酶包括ρ因子D、α因子仅与转录启动有关正确答案：D65、病毒缺乏（）。A、独立代谢的酶体系B、增殖能力C、核酸D、蛋白质正确答案：A66、青霉素族的抗生素主要用于抗（）。A、革兰氏阴性菌B、真菌C、病毒D、革兰氏阳性菌正确答案：D67、蛋白质的肽链具有的方向性是()A、从N端到C端B、从5′端到3′端C、从C端到N端D、以上都不是正确答案：A68、下列真菌孢子中（）不是有性孢子。A、担孢子B、分生孢子C、子囊孢子D、卵孢子正确答案：B69、洁净区与非洁净区之间、不同级别洁净区之间的压差应当不低于()A、10帕斯卡B、8帕斯卡C、5帕斯卡D、12帕斯卡正确答案：A70、下列关于辅基的叙述正确的是A、与酶蛋白的结合比较疏松B、一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开C、是一种结合蛋白质D、只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递正确答案：B二、判断题（共30题，每题1分，共30分）1、霉菌菌丝直径比一般细菌和放线菌菌丝的大几倍到几十倍。A、正确B、错误正确答案：A2、细菌液体培养到了衰亡期，直接镜检的总菌数仍然保持高水平，但活菌数减少很快。A、正确B、错误正确答案：A3、生物安全关系国家安全,涉及防控重大新发突发传染病、动植物疫情;生物技术研究、开发与应用;病原微生物实验室生物安全管理;人类遗传资源与生物资源安全管理;防范外来物种入侵与保护生物多样性;应对微生物耐药;防范生物恐怖袭击与防御生物武器威胁;其他与生物安全相关的活动等8项内容。()A、正确B、错误正确答案：A4、DNA的Tm值和A-T含量有关，A-T含量高则Tm高。A、正确B、错误正确答案：B5、如果没有s因子，核心酶只能转录出随机起始的、不均一的、无意义的RNA产物。A、正确B、错误正确答案：A6、DNA分子在碱性缓冲液中带负电荷,在外加电场作用下向正极泳动。()A、正确B、错误正确答案：A7、最适温度是酶特征的物理常数，它与作用时间长短有关。A、正确B、错误正确答案：B8、无菌罐是通过无菌空气保持罐内正压来保证无菌灌注。()A、正确B、错误正确答案：A9、磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。A、正确B、错误正确答案：A10、酶的遗传信息编码在内含子的碱基序列中()A、正确B、错误正确答案：B11、实时荧光定量PCR技术是一种在PCR反应体系中加入荧光基团,利用荧光信号积累实时检测整个PCR进程,最后通过标准曲线对未知模板进行定量分析的方法。()A、正确B、错误正确答案：A12、产大量假菌丝的酵母，菌落较平坦，表面和边缘较粗糙，边缘不整齐或呈缺刻状。A、正确B、错误正确答案：A13、培养基一般采用干热灭菌法。A、正确B、错误正确答案：B14、碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的。A、正确B、错误正确答案：B15、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。A、正确B、错误正确答案：B16、功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。A、正确B、错误正确答案：B17、显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。A、正确B、错误正确答案：B18、子囊孢子是子囊菌的有性孢子。A、正确B、错误正确答案：A19、显微镜直接计数时，死活细胞很容易分开。A、正确B、错误正确答案：B20、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。A、正确B、错误正确答案：B21、放线菌具有菌丝，并以孢子进行繁殖，它属于真核微生物。A、正确B、错误正确答案：B22、在蛋白质合成过程中，tRNA的5`端是携带氨基酸的部位。A、正确B、错误正确答案：B23、植物细胞内，硝酸还原酶存在于胞质中。因此，该酶促反应的氢（电子和质子）供体NADH或NAPH主要来自于糖分代谢。A、正确B、错误