健身教练员（体重控制）模拟试卷１

健身教练员（体重控制）模拟试卷１一、单项选择题(本题共15题，每题1.0分，共15分。)1、过瘦一般不会导致身体()。A、易疲倦B、抵抗力差C、脂溶性维生素缺乏D、pH值增加标准答案：D知识点解析：暂无解析2、标准体重是以()为基准的体重。A、性别B、年龄C、身高D、身体成分标准答案：C知识点解析：暂无解析3、下列不属于腹部脂肪过多的女性存在的健康风险的是()。A、排卵异常B、生殖功能障碍C、雌性激素分泌过多D、雄性激素分泌过多标准答案：C知识点解析：暂无解析4、下列与健康不相关的因素是()。A、身高B、体重C、血压D、脂肪百分比标准答案：A知识点解析：暂无解析5、每克蛋白质能提供给人体多少能量()。A、4kcalB、7kcalC、9kcalD、5kcal标准答案：A知识点解析：暂无解析6、身体成分指的是()。A、人体脂肪组织重量占体重的百分比B、人体非脂肪组织重量占体重的百分比C、人体脂肪组织重量占非脂肪组织重量的百分比D、人体脂肪组织重量和非脂肪组织重量占体重的百分比标准答案：D知识点解析：暂无解析7、对于亚洲人来说，BMI大于()和()被定位超重和肥胖。A、2325B、2527C、2123D、2426标准答案：A知识点解析：暂无解析8、男子运动员的体脂百分比是()。A、12％～22％B、11％～14％C、12％～18％D、5％～13％标准答案：D知识点解析：暂无解析9、以下不属于与成年肥胖，尤其是腹部脂肪积累过多的肥胖有关的疾病是()。A、胰岛素抵抗B、高血脂C、糖尿病D、反应迟钝标准答案：D知识点解析：暂无解析10、营养学上所用的能量单位常以()表示，在物理学上，能量的法定单位是()。A、千卡(kcal)焦耳(J)B、焦耳(J)千卡(kcal)C、力(F)焦耳(J)D、焦耳(J)力(F)标准答案：A知识点解析：暂无解析11、糖和脂肪在体内和体外的最终产物都是()和()。A、含氮有机物水B、二氧化碳水C、含氮有机物二氧化碳D、尿素水标准答案：B知识点解析：暂无解析12、人体基础代谢的高低与()成正比。A、身高B、安静代谢率C、体表面积D、体重标准答案：C知识点解析：暂无解析13、以下不属于影响基础代谢因素的是()。A、年龄B、性别C、内分泌D、遗传因素标准答案：D知识点解析：暂无解析14、减肥的方法不包括()。A、饮食减肥法B、饮食增重法C、运动减肥法D、药物减肥法标准答案：B知识点解析：暂无解析15、科学健康的增重方式是：将额外增加的3500kcal能量分配到1周内摄取，即每天额外增加能量摄取500kcal，1周的体重增加数控制在()左右。A、1.5kgB、1.0kgC、0.5kgD、2.0kg标准答案：C知识点解析：暂无解析二、判断题(本题共13题，每题1.0分，共13分。)16、体重可以反映人体营养状况。()A、正确B、错误标准答案：A知识点解析：暂无解析17、肥胖女性易出现月经紊乱，过瘦女性一般不会。()A、正确B、错误标准答案：B知识点解析：暂无解析18、体重指数(BMI)可用来评价人的体重是否正常。()A、正确B、错误标准答案：A知识点解析：暂无解析19、身体成分是指组成人体脂肪的总成分。()A、正确B、错误标准答案：B知识点解析：暂无解析20、测量电流通过身体脂肪和非脂肪组织时的差别来估算身体成分的方法是核磁共振法。()A、正确B、错误标准答案：B知识点解析：暂无解析21、能量是人体生存和从事一切活动的基础。()A、正确B、错误标准答案：A知识点解析：暂无解析22、营养素中的碳水化合物、脂肪和维生素，在体内氧化分解产热，是人体的能量来源，故称为能量物质。()A、正确B、错误标准答案：B知识点解析：暂无解析23、蛋白质在体外产热比体内少。()A、正确B、错误标准答案：B知识点解析：暂无解析24、当能量的摄入量大于消耗量达到一定程度时，人体的体重和体脂会减少。()A、正确B、错误标准答案：B知识点解析：暂无解析25、基础代谢是指在无任何体力和紧张思维活动、全身肌肉松弛、消化处于静止状态的情况下，用以维持体温和人体必要的生理功能所需的能量。()A、正确B、错误标准答案：A知识点解析：暂无解析26、RMR稍高于BMR，但两者差别很小。()A、正确B、错误标准答案：A知识点解析：暂无解析27、保持体重不变的原则是“能量平衡”。()A、正确B、错误标准答案：A知识点解析：暂无解析28、如果摄入的蛋白质过少，会使生长发育迟缓，机体抵抗力降低。()A、正确B、错误标准答案：A知识点解析：暂无解析三、简答题(本题共2题，每题1.0分，共2分。)29、简述科学的减肥方法。标准答案：目前，世界各国减肥的方法很多，如饮食减肥法，药物减肥法，气功、针灸、按摩减肥法，手术减肥法等，人们可以根据具体情况合理选用。以下主要介绍饮食、运动和药物减肥法。(1)饮食减肥法。饮食减肥法是所有减肥法的基础，其基本内容是：限制膳食能量、调整膳食结构和改变膳食习惯。①限制膳食能量。原理：减少能量摄入，使机体能量平衡，迫使身体消耗体内脂肪。减重速度以每周不超过0.5kg为宜，速度过侠不仅影响正常生理功能，有损健康．且减重的质量不好，减肥的效果也不易巩固。②调整膳食结构。减肥膳食结构的基本原则是：在低能量膳食基础上，摄入低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂糖类和较高比重新鲜蔬菜、水果的膳食。即在满足人体各种营养素需要并使之平衡的基础上，减少总能量的摄入，让身体中的部分脂肪氧化以供机体能量消耗。③改变饮食习惯。进餐要有规律，可少食多餐，增加进食次数；放慢进餐速度、细嚼慢咽；不要进餐后即睡或静坐不动；减少盐的摄入；少吃刺激食欲的辛辣食物；少饮酒；少吃油炸、油腻食物和过多零食；尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜；减少含糖饮料的摄入，养成饮用白开水和茶水的习惯。(2)运动减肥法。运动增加能量消耗，是形成机体能量负平衡的另一种手段。实践证明，目前国际公认最安全可靠、反弹也小的减肥方法是：运动减肥与饮食减肥的有机结合。除了增加能量消耗，运动还作用于神经内分泌系统，有益于脂肪代谢的调解，促进脂肪分解，减少脂肪合成。①有氧运动。提倡动力型的有氧运动，并有大肌肉群参与的中、低强度运动。②持续较长时间。与一般健身运动相比，减肥运动的时间应延长些；可由小运动量开始，每日安排30分钟，待适应后再逐步增加至应达到的目标。③经常运动或活动。经常运动或活动，使神经、内分泌系统及酶的活性等生理、生化过程发生一系列适应性变化，使骨骼肌氧化脂肪酸和酮体的能力增强，有利于消耗体脂。知识点解析：暂无解析30、简述科学的增重方法。标准答案：目前增重的方法主要有：饮食增重法、药物增重法、运动增重法。以下主要介绍饮食增重法和运动增重法。(1)饮食增重法。饮食失调造成了一部分人体重过轻。对于他们而言，很重要的一个建议就是应尽可能地使瘦体重增加，而不要造成脂肪的堆积。另外，当一个人的体重持续下降或增加体重非常困难时，应接受医学检查来排除潜在疾患的可能。①增加能量摄入。摄入的能量必须保持大于消耗的能量才能增加体重。②调整膳食组成。摄入能量的分配必须科学。人体摄入的能量来自蛋白质、糖类和脂肪这3种营养素，它们都可以产生能量，但不能相互代替，否则对健康不利。因此，对于它们的摄入必须有一个科学的比例：人体摄入能量的55％～65％应来自糖类，15％～20％来自蛋白质，其他来自脂肪。③增加进餐频率。少量多餐的进餐方式有助于改善血糖和胰岛素的调节张力，改善体内氮的滞留，提高机体自我调