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第6章溶解现象第3节物质的溶解性第2课时物质溶解性的定量表示一、固体物质的溶解度1.固体物质的溶解度的概念固体物质的溶解度是指在确定温度下,该物质在100__g溶剂(通常溶剂为水)中达到饱和状态时所溶解的质量。留意:假如不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度。2.精确理解固体物质溶解度概念的四要素(1)条件——“在确定温度下”。假如温度变更,则固体物质的溶解度也会变更,因此只有指明温度,溶解度才有意义。(2)标准——固体物质在溶剂中溶解的质量随着溶剂量的变更而变更,为了便利计算和比较固体物质的溶解度,将溶剂量统一规定为100g。(3)状态——“达到饱和状态”。溶解度表示的是同一条件下某物质溶解实力的强弱,只有达到该条件下溶解的最大值,才知道该种物质溶解实力的大小,因此必需达到饱和状态。(4)质量——“所溶解的质量”。固体物质的溶解度通常以“g”为单位。3.常温下(20℃)溶解度和溶解性的关系溶解性易溶可溶微溶难溶溶解度S/gS≥101≤S<100.01≤S<1S<0.01举例KNO3、NaClKClO3Ca(OH)2CaCO34.溶解度与溶质质量分数的比较概念溶解度溶质质量分数意义定量描述物质溶解性的强弱表示确定量溶液中所含溶质的量温度确定温度(溶质为气态时还与压强有关)不愿定溶剂质量100g不愿定溶液是否饱和确定达到饱和状态不愿定单位g1(省略)联系饱和溶液中溶质的质量分数=eq\f(溶解度,100g+溶解度)×100%二、溶解度曲线1.溶解度曲线的绘制在平面直角坐标系中,用横坐标表示温度,纵坐标表示溶解度,把物质在不同温度时的溶解度用坐标点表示出来后连成一条平滑的曲线,称为溶解度曲线。2.溶解度曲线的意义内容表示意义举例(以图为例)点曲线上的点表示物质在对应温度时的溶解度如P点表示物质A在t3℃时的溶解度为ag两曲线交点表示两物质在某温度时的溶解度相等如M点表示物质A、C在t1℃时的溶解度相等线表示物质的溶解度随温度变更的变更趋势。曲线越陡,溶解度受温度影响越大;曲线越平缓,溶解度受温度影响越小如A的溶解度随温度的上升而明显增大;B的溶解度受温度变更的影响不大;C的溶解度随温度的上升而减小面曲线下面的点表示溶液为不饱和溶液如Q点表示t3℃时A的不饱和溶液3.溶解度曲线的应用(1)查出某种物质在某温度下的溶解度或由溶解度确定它所对应的温度。(2)比较不同物质在同一温度下的溶解度大小。(3)推断温度对溶解度的影响状况。(4)确定如何变更温度实现饱和溶液和不饱和溶液之间的转化。三、气体物质的溶解度影响气体物质溶解度的因素:(1)溶质、溶剂本身的性质。(2)温度和压强。气体的溶解度随着温度的上升而减小,随着压强的增大而增大。如制汽水时需加压将大量的二氧化碳压入水中,增大二氧化碳
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