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第1页共1页营运总监岗位职责范文1.参与酒店发展战略的制定，2.为酒店战略发展提供相关专业咨询;3.了解市场动态，预测市场变化，协助总经理制定餐饮各部经营策略;4.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与标准以及部门内部规定;5.指导下属部门制定工作计划，并督导其执行;6.培训下属部门经理，监督、指导和评估其工作;7.协调下属各部门的工作;8.督导餐饮服务，进行出品质量和成本控制，提高酒店餐饮部门效益;____处理突发事件，维护客人利益及酒店利益;10.自我管理。营运总监岗位职责范文（二）岗位职责一.销售任务1、店长需带领全体人员完成经理每月下达的销售/服务任务。2、对下达到店的每月销售/服务任务，需根据岗位实际，将任务合理分配到每个员工。二.业务工作1、适时根据时间、特定假日等时机，制定出不同的促销策略，上报经理审核，待批复后根据具体情况实施。2、熟练掌握全店产品、项目的单价、成分、配料、操作流程和不同的折扣点；熟练进行全店仪器的操作指导，并熟知仪器的性能和原理。三.人员管理1、对员工日常的考勤进行监督，如有违反考勤规定的应按相应条款处罚。2、合理安排员工加班。3、随时对员工的工作表现及卫生情况进行检查和监督，如有问题当场纠正。4、协助财务做好收银管理工作，每天、每周、每月定时对美容顾问的出入账单进行审核。5、及时处理客户投诉，避免事态扩大。按照公司规定对相应人员做出处理建议，上报经理后执行。6、做好店内美容师的帮带工作，培养骨干店长助理，为美容院持续发展打造坚固的骨干平台。四.培训支持1、协助经理编制公司新产品、新项目及员工培训讲义。2、协助制定美容院年度培训目标和周度、月度、季度培训计划，并根据员工对培训的安排意见，合理修改培训计划。3、每周应了解现时员工业务缺点，并根据实际考核情况，制定下周培训计划。4、对新进员工根据不同的业务熟练程度，分别进行店内强化培训，在保证质量的前提下，缩短新员工上岗时间。5、合理安排培训工作，协调各人员之间的工作关系。确保业务的正常进行。6、负责对人员进行各种形式的考核，成绩的评估，并登记汇总上报经理，为年度员工的工作绩效评定做依据。五.日常管理1、每周一召开工作例会。对上周的工作情况进行并对本周工作提出要求。2、管理好客户资料，充分了解每一位客户的理疗情况和需求。3、合理安排老客户的邀约，以及老客户的定期电话回访，针对老客户的建议及要求汇总记录，并作出相应的服务方案。4、定期与经理沟通，了解美容院近期经营方向，并贯彻落实经理近期的规划及。5、店长有责任在公司规章制度、

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