2024七年级科学上册第4章物质的特性4.4物质的比热提优手册新版浙教版

Page1第4节物质的比热学问点1对热量概念的理解1．热传递：温度不同的两个物体之间，热从__高温__物体传向__低温__物体。高温物体__放出__热，温度__降低__；低温物体__汲取__热，温度__上升__；温度__相同__时，热传递停止。2．热量：物体__汲取__或__放出__热的多少叫做热量。热量符号为Q，单位为焦耳，简称焦，单位符号为：J。更大的热量单位是千焦，符号kJ，1kJ＝1000J。说明热量是热传递过程中的能量转移或其他形式能量转化而来的，并不是物体所含热能(内能)的多少。3．产生热量的实质高温物体传向低温物体或其他形式的能量转化而来的。常见的形式有：①电热器工作放出热量(能量转化)。②汽油等燃料燃烧放出热量(能量转化)。③物体降温放出热量。④物体发生状态变更，如液化、凝固或凝华时放出热量。4．热传递的方向热传递是有方向的，只从__高温__物体传向__低温__物体或者从物体的高温一端传向低温一端。5．影响物质汲取(或放出)热量多少的因素。(1)物质本身的属性：肯定质量的不同物质在上升相同温度时，汲取的热量不同。(2)物质的质量：相同的物质上升相同温度时，物质本身的质量越大，汲取的热量越多。(3)物质上升的温度：相同质量的同种物质上升的温度越高，物质汲取的热量越多。学问点2对比热(容)的理解1．单位质量的某种物质，温度上升(降低)1℃所汲取(放出)的热量叫做这种物质的比热容。简称比热。单位：焦/(千克·℃)，符号为J/(kg·℃)，读作：焦耳每千克摄氏度。水的比热为4.2×103焦/(千克·℃)，其意义是1千克的水温度上升1℃时，须要汲取的热量为4.2×103焦或表示1千克的水温度降低1℃时将放出4.2×103焦的热量。2．比热容是物质的一种属性(1)__水__的比热最大。(2)不同物质的比热是不同的。所以比热是物质的一种特性，与物质的质量、上升的温度、汲取热量的多少无关。(3)不同状态的同一种物质的比热不同，说明比热与物质的状态有关。(4)质量相同的不同物质，在上升相同的温度时，汲取的热量不同，比热大的物质汲取的热量__多__；质量相同的不同物质，汲取相同的热量，比热大的升温__慢__。3．水的比热容较大这一性质的应用(1)热机的冷却系统用水作为冷却液，如汽车的发动机、发电厂的发电机等。(2)热水取暖：冬季供热用的散热器、暖水袋。(3)对气温的影响：沿海地区日温差小，内陆日温差大。(4)城市中建水库或绿地缓解城市热岛效应。说明比热的简洁计算基本公式：Q＝c·m·Δt。其中Q表示所汲取或放出的热量，单位为焦(J)；c表示某物质的比热；m表示物质的质量，单位为千克(kg)；Δt表示所变更的温度差(高温－低温)，单位为℃。当某物体吸热时可表示为：Q吸＝c·m·Δt＝c·m·(t末－t初)。当某物体放热时可表示为：Q放＝c·m·Δt＝c·m·(t初－t末)。学问点3有关热量的分析与简洁计算(1)不计热量损失，由Q＝W＝Pt可知，用两个相同的电热器加热时，不同物质汲取热量的多少由加热时间确定；(2)不计热量损失，加热4min食用油汲取的热量和水汲取的热量相等，一般依据图像可知水的初温柔末温，依据Q吸＝cm(t－t0)求出水汲取的热量即为食用油汲取的热量。易错点1不能精确地利用比热容来推断温度的变更【例1】依据表中几种物质的比热容推断，下列说法中不正确的是(C)物质比热容/J(kg·℃)－1物质比热容/J(kg·℃)－1铁0.46×103砂石0.92×103水4.2×103冰2.1×103A.北方楼房中的暖气用水做介质，利用了水的比热容大的特性B．由于水比砂石的比热容大，所以内陆地区的昼夜温差比沿海地区大C．由于水比冰的比热容大，所以冷却食品时0℃的水比0℃的冰效果好D．质量相等的砂石和铁，降低相同温度，砂石放出的热量大于铁放出的热量【易错辨析】只是定性分析，没有利用公式Q＝cmΔt及变形公式来分析比较物体放出(汲取)热量的多少、温度变更大小等易造成错误。易错点2试验中试验操作、变量限制、各物理量的关系的分析【例2】如图一所示，用加热器给初温均为20℃的甲、乙液体加热(m甲＜m乙)，两种液体每秒汲取的热量相同。这两种液体的温度－加热时间的图像如图二。(1)某时刻温度计示数如图一所示，此时乙的温度为__58__℃。(2)小明依据图二中0至30s图像及题目所给信息得出甲液体的比热容比乙液体的__大__。你的推断依据是__0至30s甲乙吸热和上升的温度都相同，甲的质量小于乙的质量，m甲＜m乙，依据c＝eq\f(Q,mΔt)可知，甲的比热容大于乙的比热容；__。如图三所示，在“比较不同物质吸热升温状况”的试验中：(3)小丽和小明用一套器材做加热水和煤油的试验，如图甲所示。在组装器材时应先调整__A__(填“A”或“B”)的高度，调整它的高度是为了__用酒精灯的外焰加热__。(4)组装好器材，他们先后在同一个烧杯中称出质量相等的水和煤油，分别加热相同的时间，比较水和煤油__上升的温度__，得出结论。(5)在对试验进行反思时，他们认为原方案有须要两次加热耗时长等缺点，因此改进方案并设计了图乙所示的装置。与原方案相比，该方案除克服了上述缺点外还具有的优点是__易限制相同时间吸热相同(或节约能源)__。(答出一个即可)【易错辨析】试验的规范操作、目的等没有记精确或搞清晰，各物理量的关系没有细致分析造成错误。1．质量相同的两金属块，汲取相同的热量，上升的温度不同，则(C)A．上升温度较大的金属块比热容肯定大B．温度高的金属块比热容肯定大C．上升温度较大的金属块比热容肯定小D．温度高的金属块比热容肯定小2．下列关于热量的说法正确的是(B)A．当两个相互接触的物体之间不再发生热传递时，它们肯定具有相同的热量B．热量总是从温度高的物体向温度低的物体传递C．温度高的物体含有的热量多D．“今日很热”中的“热”是指热量3．如图为海风形成的示意图，海风形成的根本缘由：与海洋相比，陆地的(A)A．比热容较小，在相同日照条件下升温较快，气温较高B．比热容较小，在相同日照条件下升温较慢，气温较低C．比热容较大，在相同日照条件下升温较快，气温较高D．比热容较大，在相同日照条件下升温较慢，气温较低4．星期天，小明同学在父母的帮助下，从早上七点起先每隔半小时对他家旁边的气温柔一个深水池里的水温进行测量，并依据记录的数据绘成温度—时间图像，如图所示。从图线可以看出乙的温度变更幅度小，是__水温__(填“气温”或“水温”)的图线，温度变更幅度小的缘由是__水的比热容大__。5．在探究“水汲取的热量与水的质量和水上升的温度是否有关”的试验中，记录的试验数据如表。试验次数质量(kg)初温(℃)末温(℃)加热时间(min)10.12030220.22030430.32030640.320401250.3205018(1)该试验中，记录加热时间的意义是__用加热__时间间接反映水汲取热量的多少__。(2)第__1、2、3__(共三次)试验，探究水汲取的热量与水的质量是否有关。(3)探究结论：水汲取的热量与__水的质量__和__水上升的温度__有关。6．为了比较水和空气对牛奶的冷却效果，某小组的同学进行了如下的探究试验：将一盒牛奶分别装入两个相同的瓶中，甲瓶放在水中，乙瓶放在空气中，其他条件均相同，如图所示。试验时，他们每隔肯定时间记录一次插在甲、乙两瓶牛奶中的温度计示数如表所示：时间(min)024681012141618甲(℃)7060534742393735343