高中生物3.1激素与内分泌系统教案新人教版选择性必修1

3.1激素与内分泌系统课题3.1激素与内分泌系统单元第三章学科生物年级高一学习目标与核心素养描述人体和动物内分泌系统的组成和功能；探讨动物激素在生产中的应用；探讨在促胰液素的发觉过程中，科学精神和科学看法的重要作用。1.阐述人体和动物内分泌系统的组成和功能。2.探讨动物激素在生产中的应用。3.社会参加：探讨在促胰液素的发觉过程中，科学精神和科学看法的重要作用。重点阐述人体和动物内分泌系统的组成和功能难点阐述人体和动物内分泌系统的组成和功能教学过程教学环节老师活动学生活动设计意图导入新课播放视频《内分泌系统》和《激素》课前查阅资料，播放视频《内分泌系统》和《激素》通过视频和图片，让学生基本了解内分泌系统的结构和功能以及激素的概念和作用。提出问题，激发学生的学习爱好。讲授新课问题探讨侏儒症患者的症状是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。1.假如在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？提示：不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长，此后注射生长激素对长高已无作用。2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。提示：不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、养分、运动和激素调整等。青少年身高不志向的缘由，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否须要注射生长激素治疗应听从医生的建议。学问梳理：1.人和高等动物体内都分布着很多能分泌物质的_____________。在这些分泌腺中，凡是分泌物经由_____________________或流到消化腔的，称为_________________，如汗腺、唾液腺、胃腺等；2.凡是没有导管的腺体，其分泌物____________（hormone）干脆进入_____________，并随血液循环输送到全身各处的，称为___________________。3.“问题探讨”中提到的生长激素是由_________分泌的，除垂体外，内分泌腺还有_________等。内分泌腺是______________的重要组成部分。一、激素的发觉播放视频：《促胰液素的发觉》1.在相当长的时间内，人们对这些内分泌腺的机能并不了解。到19世纪，大量的____________________________表明，很多疾病与内分泌腺有关，于是有人提出，内分泌腺可以不断地向_________________________，这些物质具有调整____________________和维持机体正常机能的作用。2.在20世纪之前，__________这一概念还没有被提出，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由______________________的。4.促胰液素的发觉①囿于定论的沃泰默（1）胰腺能分泌______。其通过________。其中的酶用来消化食物。（2）在19世纪，学术界普遍认为，胃酸（主要成分为_________）刺激小肠的神经，神经将__________传给胰腺，使胰腺分泌____________。（3）法国学者沃泰默（E.Wertherimer，1852—1924）通过试验发觉：把_______________注入狗的上段小肠肠腔内，会引起_________________。若干脆将________________注入狗的血液中则不会引起________________，他进而切除了通向该段__________________，只留下血管，再向小肠内注入_______________，发觉这样仍能促进______________。他对这一结果的说明是∶这是一个非常固执的____________。之所以说它顽固，是由于___________________________难以剔除干净。结论：胰液的分泌受___________________限制②斯他林和贝利斯英国科学家斯他林（EHStarling，1866—1927）和贝利斯（W.M.Bayliss，1860—1924）（1）作出了另一种假设：这不是反射而是____________，在_________的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种________________，这种物质进入血液后，随___________________，引起___________的分泌。（2）1902年，为了验证这一假设，他们把狗的一段___________剪下，刮下_________，将_____________加入黏膜磨碎，并制成____________。将____________注射到同一条狗的_____________中，发觉能促进胰腺分泌_____________。（3）这证明他们的假设是正确的，他们把小肠黏膜分泌的这种化学物质称作_____________。胰液的分泌受_____________的调整限制③巴甫洛夫的感慨他和他的学生们在消化腺的神经调整方面做了大量探讨，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于___________。斯他林和贝利斯的发觉与他们的结论大相径庭，于是他们重复做了试验，结果却与斯他林和贝利斯的一模一样。巴甫洛夫对学生深表缺憾地说：“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个______________________!”思索与探讨1.斯他林和员利斯的试验比沃泰默试验的奇妙之处在哪里？提示：彻底解除了神经调整对试验结果的干扰。2.促胰液素调整胰液分泌的方式与神经调整的方式有哪些不同？提示：神经调整通过反射弧实现，在促胰液素调整胰液分泌时，促胰液索通过血液运输到达胰腺，引起胰腺分泌。3.“机遇只偏爱那种有打算的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了胜利的机遇呢？促胰液素是人们发觉的第一种激素。它的发觉不仅使人类发觉了一种新的化学物质，更重要的是，这使人们相识到，机体除了神经调整，还存在由_____________________________的化学物质——激素进行调整，就是____________________（hormonalregulation）。二、激素探讨的实例实例1：胰岛素的发觉1.1869年，探讨者在显微镜下视察胰腺组织时，发觉其中有一些聚集成______________________，将其命名为“胰岛”，但对它的作用一窍不通。2.1889年，科学家无意中发觉，切除胰腺的狗会患上与人的___________类似的疾病，据此提出胰腺中能分泌某种_______________________的假说。3.1916年，科学家将___________产生的、可能与______________有关的物质命名为胰岛素，但这时没有人能精确地证明它的存在。4.从1889年到1920年的几十年里，科学家几百次试验，试图证明胰腺中_______________的存在。大多数试验都集中于制备______________，然后注射给____________________________的狗或糖尿病患者，但都收效甚微。5.1920年，在加拿大任助教的班廷（F.Banting，1891—1941）在查阅资料时了解到，以试验方法结扎___________________________都会引起胰腺萎缩，面胰岛却保持完好，机体不会患糖尿病。这给了他获得胰岛素方法的启示∶结扎狗的____________，使胰腺萎缩，再用萎缩的____________________来治疗糖尿病。6.1921年，班廷和助手贝斯特（1899—198）先将狗的___________结扎，使________________；然后摘除了另一只____________________，造成试验性________________；之后，从结扎的狗身上取出萎缩得只剩胰岛的胰腺做成______________，注入因_________________________的狗身上。奇迹出现了，患病狗的血糖（血液中的葡萄糖）快速____________。经数天治疗后，病狗的血糖_________________。随后他们与生化学家合作，抑制_____________的活性，可干脆提取正常胰腺中的____________。用于对糖尿病患者的治疗，取得了很好的效果。实例2：睾丸分泌雄性激素的探讨1.1849年，德国探讨者发觉，公鸡被摘除睾丸后，其_____________明显消逝∶鲜红突出的____________渐渐萎缩、不再________________行为也渐渐消逝。假如将睾丸___________________，公鸡的特征又会逐步复原。2.经过不断的试验，科学家从动物睾丸中提取出睾酮，经证明，睾酮就是睾丸分泌的__________________。思索与探讨1.在班延之前，科学家试围通过试验证明胰腺中分泌物的存在，为什么都收效甚微呢？提示：胰岛素属蛋白质类激素，在班廷之前大多数试验用胰腺提取物注射给试验性糖尿病的狗或糖尿病患者，因胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。2.班延是如何证明胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？提示：通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丢失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。3.从以上实例，你能归纳出探讨一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？提示：摘除法和移植法。摘除所探讨的内分泌腺，视察试验动物出现的特异性症状，将已摘除的腺体重新移植回去或注射摘除腺体的提取物，视察相关症状是否复原，由此推断该内分泌腺的功能。4.联系必修学到的内容，详细分析以上两个实例哪些试验用到了“减法原理”或“加法原理”。提示：上述两个试验都分别用到了“加法原理”和“减法原理”。班廷和助手们通过摘除健康狗的胰腺造成试验性糖尿病，然后再赐予注射从萎缩胰腺中提取的提取物，前者运用了“减法原理”，后者运用了“加法原理”；在睾丸分泌雄性激素的探讨中，摘除皋丸和移植察丸试验，也同样分别运用了“减法原理”和“加法原理”。三、内分泌系统的组成和功能1.内分泌系统由相对独立的______________以及兼有________________的细胞共同构成。2.有的内分泌细胞聚集在一起成为________________;3.有的内分泌细胞分散在一些__________________内，如在小肠黏膜上有分泌促胰液素等的众多内分泌细胞；4.下丘脑中的________________________，也具有内分泌功能。5.内分泌系统是___________________的重要调整系统。各种内分泌腺间具有困难的功能联系，共同调整机体活动，包括维持_______________、调整______________________、调控________________________等。思索与训练某科学家为了探讨性激素在胚胎生殖系统发育中所起的作用，提出了如下假说。假说1∶发育出雄性器官须要来自睾丸供应的激素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出雌性器官；氨说2∶发育出雌性器官须要来自卵巢供应的激素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出雄性器官。为此，他设计了如下试验∶在家兔胚胎生殖系统分化之前，通过手术摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织。当幼兔生下来之后，视察它们的性染色体组成及外生殖器的表现。试验结果如下∶在家兔胚胎重系统分化之前，通过手术摘除即将发育为彩集或睾丸的组织。当幼兔生下来之后，混察它们的性染色体组成及外生殖器的表现，试验结果如下：1.试验结果验证了上述哪一个假说？假如另外一个假说成立，请预料相应的结果。提示：验证了假说1。假如假说2成立，性染色体为XX的家兔胚胎，手术后应发育出雄兔。2.为了进一步证明他的假说，在摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织的同时，赐予肯定量的睾酮刺激。请你预料，性染色体组成为XX或XY的胚胎将分别发育出哪种性器官？提示：两者都将发育出雄性器官。四、练习与应用1.下图为胰腺分泌胰液的调整过程。下列相关叙述错误的是（）A.沃泰默认为调整胰腺分泌胰液的途径只有途径一B.斯他林和贝利斯证明白胰腺分泌胰液的两个途径C.胰腺细胞分泌胰液受神经递质和促胰液素的调控D.小肠黏膜细胞在盐酸的作用下合成分泌促胰液素提示：沃泰默认为调整胰腺分泌胰液的途径只有途径一，即胰腺分泌胰液是由固执的神经限制的，A正确；斯他林和贝利斯证明白胰腺分泌胰液是通过途径二实现的，B错误；胰腺细胞分泌胰液受神经递质和促胰液素的调控，C正确；小肠黏膜细胞在盐酸的作用下合成分泌促胰液素，D正确。2.下表为某人血液化验的两项结果：据此分析，其体内最可能发生的是（）A.神经系统的兴奋性降低B.血糖含量低于正常值C.促甲状腺激素分泌削减D.组织细胞摄取葡萄糖加速提示：甲状腺激素含量高于正常值，故神经系统的兴奋性应提高，通过负反馈调整，促甲状腺激素分泌量削减，A错误，C正确；胰岛素含量低于正常值，故血糖的含量应当高于正常值，组织细胞摄取葡萄糖的速率应降低，B、D均错误。3.拓展应用糖尿病分为1型和2型。它们都可以用注射胰岛素的方式进行治疗吗？为什么？请你查阅资料回答问题。提示：1型糖尿病主要缘由是胰岛B细胞分泌功能衰退，患者缺乏胰岛素，须要通过注射胰岛素进行治疗。2型糖尿病主要缘由是胰岛素作用效果差，也有胰岛素分泌不足的状况，可以通过合理限制饮食，口服降糖药物治疗。图片分析，提出问题，依据初中所学，小组探讨，分析问题。【学习活动一】学生阅读课本，带着问题，阅读课文，回答问题。观看视频。小组探讨，回