多汁类饲料作物课件

多汁类饲料作物块根块茎类叶菜类水生类

一、块根块茎类

（一）胡萝卜胡萝卜属伞形科二年生草本植物，别名红胡萝卜、丁香萝卜，学名Daucuscarota.第一年生长簇叶和块根，第二年开花结实。胡萝卜是一种喜温耐寒的饲料作物，种子发芽的最低温度为4-6度，最适温度为18-25度。生长最适温度为23-25度。胡萝卜喜光性强，光照不足叶面积减少，叶柄伸长，甚至黄化脱落。胡萝卜发芽时需吸收种子重量的100%的水分，生长期最适宜的土壤湿度为60-80%。胡萝卜对N、K要求很高。

胡萝卜要求结构良好、土层深厚的肥沃土壤，以壤质和砂质壤土为最适宜。胡萝卜可以同其他饲料作物轮作。要精细整地，追施基肥。播种时以条播或撒播为宜。播种期因地而异。生长期间，要适时间苗、中耕除草、培土、追肥、灌溉，以利其旺盛生长，保证丰产。分种用和饲料用，收获期因成熟期而异。营养价值高，为无氮浸出物，含蔗糖和果糖，蛋白质含量也较高，胡萝卜素尤为丰富，还含有钾、磷、铁。适口性好，各种家畜都喜食，是猪、牛、羊、兔的好饲料。（二）甜菜甜菜为藜科甜菜属二年生植物，别名甜萝卜、饲料萝卜、饲用甜菜，学名Betavu-lgarisL.。喜温作物，喜欢昼夜温差较大的凉爽气候，抗寒性强，不耐高温。适宜生长温度为15-25度，种子发芽温度为8-10度。属长日照植物，生长期间需水较多，对土壤要求不严，但以排水良好、土层深厚、疏松、肥沃的壤土和砂壤土为最好。甜菜最忌连作，适合轮作。

播前要精细整地，施足基肥，播种时要进行种子处理，在适宜播种时播种，采用条播和点播。生长期间的田间管理尤为重要，要及时补种移栽、间苗和定苗、中耕除草和培土、追肥、灌水、病虫害防治。甜菜到霜冻前收完。留种母根应选大小适中、健壮、无病虫害，有本品种特点的块根。甜菜的根、茎、叶营养价值均很高，是各种畜禽的优良多汁饲料。可饲喂猪、牛、羊、兔，但不可喂量过多或长期饲喂，否则会发生消化不良、腹胀、腹泻、厌食。二、叶菜类（一）苦荬菜和菊苣

1、目标产量鲜草公顷产量75000-112500公斤。

2、选地与整地苦荬菜对土壤要求不严，各种土壤均可种植，但以排水良好的肥沃壤土为最好。对土壤进行耕翻、耙耱，使土细碎、平整，也可起垄。

3、选用品种选用内蒙古蒙早、吉林公农、黑龙江龙牧苦荬菜、菊苣。

4、种子处理剔除病、虫、杂、劣粒，去除冠毛。5、种植方式以单播为最佳。可进行直播、育苗移栽或地膜覆盖种植。6、施肥每公顷施75000公斤厩肥作基肥，生长期多施氮肥。7、播种

(1)播种时间：在4月10日-4月20日播种为宜。

(2)播种方法：采用条播、点播或撒播，也可起垄撒播或双行条播。

(3)播种深度：一般在2厘米为宜，适当镇压。

8、合理密植每公顷播种7.5-10公斤，条播行距25-30厘米，垄作行距为50-60厘米，移栽行距为25-30厘米，株距10-15厘米，点播行株距平均为20-25厘米，每穴下籽10-15粒。

9、田间管理苦荬菜宜密植，条播时通常不间苗，过密影响生长，按4-6厘米株距定苗，苗高4-6厘米要中耕除草，以后每刈割一次都要中耕、追肥和灌水。苦荬菜的病虫害少，有时有蚜虫为害。可用40%的乐果，稀释1000-2000倍喷杀。

10、刈割及利用苦荬菜是一种优良的蛋白质饲料，其叶量大，脆嫩多汁，适口性特别好，尤其猪、鸡喜食。其粗蛋白含量达21.05%，粗纤维含量仅6.35%。可青饲、调制干草、干草粉。苦荬菜再生性强，在北方各地，一年可刈割3-5次，当株高40-50厘米左右，即可第一次刈割利用，以后每隔20-40天再刈割一次，可连续刈割，也可剥叶。每公顷鲜草产量112500公斤，每公顷产干草22500公斤，每公顷种子产量375-750公斤。每公顷种子投入700元，每公顷干草收入4500元。（二）籽粒苋

1、生活习性苋科一年生草本植物，根系发达，株高2-3米，适应性强，性喜温暖湿润气侯，抗旱而不耐寒。

2、选地与整地对前作要求较严，一般以豆类作物、中耕作物和小麦为好，不耐连作，以疏松、肥沃的沙壤土为好。播前整地要精细，达到细碎平整，可进行垄作或地膜覆盖种植。3、选用优良品种选用高产、优质的红苋和绿穗苋品种。4、种子处理剔除病、虫、劣粒及杂质。5、种植方式适于单种，采用直播、地膜覆盖、育苗移栽或起垄种植。6、施肥播种时每公顷施苗肥二铵150公斤，现蕾时每公顷追施尿素150公斤。7、播种

(1)播种时间：一般在4月20日-5月10日播种为宜。

(2)播种方法：实行条播、点播或撒播。

(3)播种深度：一般为1-1.5厘米为宜。

(4)镇压：播后用“V”型镇压器或木滚子镇压。8、合理密植条播公顷播量为7.5公斤，行距30厘米，撒播公顷播量7.5-10公斤，点播每穴3-4粒种子，行距30-35厘米，株距20-25厘米。

9、田间管理

当长出3-4个真叶时，拔除弱苗，进行间苗、定苗1次，铲地1次，薅草2次，铲蹚1次。生长期间要追施氮肥、磷肥和硼肥。用氧化乐果800倍液防治蚜虫。

10、刈割及利用

籽粒苋茎叶比较柔软，营养丰富，粗蛋白达21%，是猪、兔、马、驴、鸡等畜禽的好饲草，可青饲、青贮、