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文档简介
2024酒店厨房承包经营合同书范文合同编号:__________鉴于甲方拥有酒店厨房的经营权,乙方具备优秀的厨房经营能力,为了充分利用双方资源,实现互利共赢,经甲乙双方友好协商,特订立本合同,共同遵照执行。第一条合同标的1.1本合同标的为甲方酒店厨房的承包经营权。1.2乙方承包经营范围包括:酒店厨房的日常运营、管理、菜品研发、服务质量等。第二条合同期限2.1本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。2.2合同期满后,如双方同意续签,应提前____个月书面签订续签合同。第三条承包经营费用3.1乙方应向甲方支付承包经营费用,具体金额为人民币____元/年。3.2承包经营费用支付方式:每年__月__日前,乙方一次性向甲方支付当年承包经营费用。3.3乙方在合同期内如因经营需要对酒店厨房进行改造、装修等投资,投资金额及投资收益按双方另行协商确定的比例分配。第四条甲方权利与义务4.1甲方应保证酒店厨房设施设备齐全、功能正常,满足乙方经营需求。4.2甲方应提供乙方员工的工作住宿场所,并保障乙方员工的人身安全。4.3甲方不得干预乙方的正常经营活动,不得无故终止合同。4.4甲方应协助乙方办理相关经营手续,提供必要的经营便利。第五条乙方权利与义务5.1乙方应按合同约定支付承包经营费用,并保证支付的及时性、准确性。5.2乙方应合法经营,遵守国家法律法规,确保食品安全和服务质量。5.3乙方应自行承担经营风险,不得将风险转嫁给甲方。5.4乙方在合同期内应保持酒店厨房设施设备的完好,合理使用甲方提供的资源。第六条违约责任6.1任何一方违反本合同的约定,应承担违约责任,向对方支付违约金,违约金为合同总金额的__%。6.2因不可抗力因素导致合同无法履行,双方互不承担违约责任。第七条争议解决7.1本合同履行过程中,如发生争议,双方应友好协商解决。7.2如协商无果,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。8.3本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:____年__月__日一、附件列表:
1.甲方酒店厨房设施设备清单
2.乙方经营计划书
3.承包经营费用支付凭证
4.乙方员工名单及资质证明
5.食品安全许可证
6.经营风险评估报告
7.补充协议二、违约行为及认定:
1.甲方违反合同约定,未能提供齐全、功能正常的酒店厨房设施设备。
2.甲方干预乙方正常经营活动,或无故终止合同。
3.乙方未能按时支付承包经营费用。
4.乙方违法经营,违反国家法律法规,导致食品安全问题。
5.乙方未合理使用甲方提供的资源,造成资源浪费或损坏。三、法律名词及解释:
1.承包经营权:指乙方在合同期限内对甲方酒店厨房进行经营的权利。
2.违约金:指违约方应向守约方支付的赔偿金,按合同总金额的一定比例计算。
3.不可抗力:指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、社会事件等。
4.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法:
1.厨房设施设备不齐全或功能异常:及时与甲方沟通,要求甲方整改到位。
2.甲方干预经营活动或无故终止合同:收集证据,依法向法院提起诉讼。
3.乙方未能按时支付承包经营费用:书面催告乙方支付,必要时依法解除合同。
4.乙方违法经营或违反法律法规:立即停止违法行为,配合相关部门查处。
5.乙方未合理使用资源:书面提醒乙方,要求其合理使用,必要时终止合同。五、所有应用场景:
1.甲方为酒店所有权人,希望将厨房承包给具备经营能力的一方。
2.乙方具备酒店厨房经营经验,希望获得承包经营权以开展业务
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