新高考2025版高考生物一轮复习微专题小练习专练4细胞中的糖类和脂质

专练4细胞中的糖类和脂质1．下列关于糖类的叙述，正确的是()A．单糖可以被进一步水解为更简洁的化合物B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物2．胆固醇在很多动物性食物中含量丰富，饮食中假如长期过多摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。以下关于胆固醇的叙述错误的是()A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参加血液中脂质的运输B．胆固醇与性激素、维生素D都属于固醇类物质，能调整和影响生物体的生命活动C．动物内脏、蛋黄等食物中胆固醇含量较高，饮食中要留意适量摄入D．胆固醇的主要组成元素是C、H、O，有的胆固醇中还含有N和P3．近十年来，我国民众的肥胖率始终在上升，与之相关的一些慢性病的发病率也在上升。一些人士认为，脂肪和胆固醇是导致肥胖及与肥胖有关的慢性病的元凶；长期摄入过多糖类，简洁导致糖尿病。下列相关说法正确的是()A．动物体内含有脂肪，植物体内不含脂肪B．相同质量的脂肪储存的能量比糖类多C．合成胆固醇须要氮元素作为原料，而合成糖类则不须要D．当机体糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，脂肪会大量转化为糖类4．[2024·湖北卷]维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获得，也可在阳光下由皮肤中的7－脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D3可促进小肠和肾小管等部位对钙的汲取。探讨发觉，肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是()A．肾功能下降可导致机体出现骨质疏松B．适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育C．小肠汲取钙削减可导致细胞外液渗透压明显下降D．肾功能障碍时，补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降5．汉堡包制作的原料有鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是()A．面包糠中含有淀粉，淀粉作为储能物质广泛存在于植物细胞和动物细胞中B．生菜中含有的纤维素能够被人体汲取利用C．鸡胸肉中含有的脂肪是动物细胞主要的能源物质D．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖6．如图是两种二糖的组成示意图，相关叙述正确的是()A．图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖B．图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位C．因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖D．相同质量的N和油脂被彻底分解时，释放的能量也相同7．[2024·山东济宁兖州期中](不定项)自然界的淀粉合成与积累，涉及60余步生化反应以及困难的生理调控。中国科学院某探讨团队，采纳一种类似“搭积木”的方式，从头设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径，在试验室中首次实现了从二氧化碳到淀粉分子的全合成。该途径包含了来自动物、植物、微生物等31种不同物种的62个生物酶催化剂。以下有关说法不正确的是()A．构成淀粉的元素只有C、H、O三种B．该技术的11步反应是将自然界的60多步删减得到的C．该技术之所以能高效地合成淀粉主要是因为科学家设计合成了全新的更加高效的酶D．该技术可能的机制是首先把二氧化碳用无机催化剂还原为甲醇，然后将还原的甲醇转换成为三碳，然后将三碳合成六碳，最终再将六碳聚合成为淀粉8．采摘后的香蕉果实在自然成熟过程中，淀粉、葡萄糖的含量改变如图所示。将不同成熟阶段的果实去皮并研磨成匀浆后检测，下列错误的是()A．将第10天的果实匀浆与碘液混合后会出现蓝色B．将第25天的果实匀浆与双缩脲试剂混合后不会出现紫色反应C．若要鉴定第15天的果实是否含有脂肪，可不用显微镜视察D．将第15天的果实匀浆与斐林试剂混合后水浴加热会出现砖红色沉淀专练4细胞中的糖类和脂质1．D单糖是最简洁的糖类，不能水解为更简洁的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。2．D胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参加血液中脂质的运输，A正确；胆固醇、性激素、维生素D都属于固醇类物质，能调整和影响生物体的生命活动，B正确；动物内脏、蛋黄等食物中胆固醇含量较高，饮食中要留意适量摄入，C正确；胆固醇的组成元素是C、H、O，D错误。3．B在人和动物皮下含量丰富的储能物质是脂肪，植物体内也含有脂肪，如花生种子细胞内含有脂肪，A错误；与糖类相比，相同质量的脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，储能多，B正确；胆固醇的元素组成是C、H、O，没有N，C错误；糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪会少量转化为糖类，但并不是大量转化为糖类，D错误。4．C肾功能下降会导致维生素D3的活性下降，进而削减小肠和肾小管等部位对钙的汲取，导致机体出现骨质疏松，A正确；因为阳光下皮肤中可以进行维生素D3的合成，而它又能促进钙的汲取，因此适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育，B正确；细胞外液渗透压主要由钠离子和氯离子供应，小肠汲取钙削减并不会导致细胞外液渗透压明显下降，C错误；肾功能障碍时，维生素D3的活化受阻，只有活化的维生素D3才能促进钙的汲取，因此补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降，D正确。5．D面包糠中含有淀粉，淀粉作为储能物质广泛存在于植物细胞中，而动物细胞中不含淀粉，A错误；纤维素属于多糖，人体内没有水解纤维素的酶，纤维素一般不能被人体汲取利用，B错误；鸡胸肉中含有的糖类是动物细胞主要的能源物质，而脂肪是良好的储能物质，C错误；淀粉、糖原、纤维素都属于多糖，构成三者的单体均是葡萄糖，D正确。6．B分析题图可知，M和N都是葡萄糖，A错误；纤维素和糖原都是葡萄糖的多聚体，因此葡萄糖是纤维素和糖原的基本组成单位，B正确；葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原糖，蔗糖不是还原糖，C错误；相同质量的葡萄糖和油脂被彻底分解时，油脂释放的能量多，D错误。7．BC淀粉的元素组成只有C、H、O三种，A正确；据题干信息可知，该技术的11步反应是非自然固碳合成淀粉的合成途径，是一种新的合成淀粉的方法，并不是将自然界的60多步删减得到的，B错误；该技术包含来自31种不同物种的62个生物酶催化剂，不是科学家合成的全新的酶，C错误：此过程类似光合作用的机制，不过由于是人工合成淀粉，CO2可能无法干脆转化为三碳化合物，而需先转化为甲醇，D正确。8．B第10天的果实匀浆中淀粉含量较高，与碘液混合后会出现蓝色，A正确；第25