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文档简介

第31讲乙醇和乙酸

第一部分:高考真题感悟

1.(2023.海南.高考真题)化学与日常生活息息相关。下列说法簿误的是

A.使用含氟牙膏能预防踽齿B.小苏打的主要成分是Na2cO3

C.可用食醋除去水垢中的碳酸钙D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值

2.(2023・山东・高考真题)18。标记的乙酸甲酯在足量NaOH溶液中发生水解,部分反应历程可表示为:

180

in

能量变化如图

IVII+CH3O

HiC—C—OH

所示。已知H、C-C-OCH,H.CCOCH、为快速平衡,下列说法正确的是

OH0~

过敏曲I

ft/\

OM

Q\

I_____

H/r-c-oni)0

♦OM

114—C-OM

♦cH/r

反目8的

A.反应H、III为决速步

B.反应结束后,溶液中存在18。任

C.反应结束后,溶液中存在CH3I8OH

D.反应I与反应IV活化能的差值等于图示总反应的焰变

3.(2023.福建・高考真题)利用下列装置和试剂进行实验,不熊达到实验目的的是

ABCD

A.C60和C70互为同位素B.C2H6和C6H14互为同系物

C.CO和CO2互为同素异形体D.CH3coOH和CH3OOCH是同一种物质

5.(2023・海南•高考真题)下列鉴别方法不可行的是

A.用水鉴别乙醇、甲苯和澳苯

B.用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳

C.用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯

D.用酸性高铳酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷

第二部分:最新模拟精练

完卷时间:50分钟

一、选择题(每小题只有一个正确选项,共12*5分)

1.(2023・广东•五华县教育教学研究室一模)从2020年1月开始,新型冠状病毒肺炎疫情全面爆发,关于新

型冠状病毒肺炎至今还没有研发出特效药,75%乙醇溶液是一种常见的杀灭病毒的消毒剂,关于乙醇,下

列说法不正确的是:

A.它的结构简式为CH3cH20HB.100%乙醇消毒效果更好

C.它的官能团为羟基D.它与水能以任意比互溶

2.(2023・上海•模拟预测)用分液漏斗可以分离的一组混合物是

A.乙酸乙酯和乙酸B.澳苯和水

C.澳乙烷和乙醇D.乙醇和水

3.(2023•浙江•模拟预测)醋酸是常用的调味品。下列关于醋酸化学用语表述不正确的是

B.结构式:H-C-C-OH

C.最简式:CH2OD.比例模型:

4.(2023•云南•一模)下列叙述正确的

A.环丙烷的一氯代物有3种

B.可用滨水鉴别苯、苯乙烯和乙酸

C.乙醇和丙三醇都含羟基,互为同系物

D.乙烯使高镒酸钾溶液褪色发生加成反应

5.(2023•辽宁朝阳•模拟预测)乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机物,下列说法正确的是

A.乙醇与乙醛互为同分异构体

B.乙醇能一步转化成乙酸

C.Imol乙酸能电离出4moiH+

D.等物质的量的乙醇、乙酸中含有的C—H键数目一样多

6.(2023・四川眉山・三模)下列有机物转化关系如下图,相关叙述错误的是

X%。雷△>葡萄糖乙醇乙酸乙酯

A.物质X一定为淀粉B.反应②原子利用率小于100%

C.反应③浓硫酸作催化剂和吸水剂D.乙酸乙酯的同分异构体数目大于4种

7.(2023•福建莆田•模拟预测)利用可再生而廉价的CO2合成乙酸具有重要的意义。如图为CO2、CH3OH、

和H2在Ru—Rh双金属催化条件下,联合制备乙酸的反应过程。下列有关说法正确的是

CH3coOH

Rh*CH3COOHRh*I

C2

CH3Rh*I°

CH3OH

A.反应1、2中Lil和Rh*是催化剂

B.反应3、4、5都是氧化还原反应

C.CH3coOH、HI与CH30H的反应均为酯化反应

D.该转化的总反应方程式为:CHOH+CO,+H

30>CH3COOH+H2O

8.(2023•北京•模拟预测)有机化合物A只由C、H两种元素组成且能使滨水褪色,其产量可以用来衡量一

个国家石油化学工业的发展水平。A、B、C、D、E有如图所示的关系。

国旦〜间&同&叵

।nc4H^o2

则下列推断不正确的是

A.鉴别A和甲烷可选择酸性高镒酸钾溶液

B.B、D均能与金属钠反应

C.物质C的结构简式为CH3cHO

D.B+D-E的化学方程式为:CH3CH2OH+CH3COOH——~>CH3COOC2H5

9.(2023•湖南常德•模拟预测)乙酸乙酯是一种重要的有机化工原料和工业溶剂,以正丁烷为原料合成乙酸

乙酯的合成路线如下。

一定条件>繇;>、

CH<X5H,ZCHZQCH0,CH<,5C00H]隹化乔¥CHo£00CHZ£Ho

下列有关说法正确的是

A.正丁烷的沸点低于异丁烷的沸点B.乙酸分子结构中所有原子可能共平面

C.乙酸与乙烯发生加成反应得到乙酸乙酯D.乙烯发生聚合反应得到纯净物聚乙烯

10.(2023•江苏南通•模拟预测)下列制取乙酸乙酯的实验原理与装置能达到实验目的的是

A.装置甲混合乙醇和浓硫酸B.装置乙制取乙酸乙酯

C.装置丙分离乙酸乙酯和水层D.装置丁蒸出水层中的乙醇

11.(2023・湖北・黄冈中学三模)某化学兴趣小组设计用如图所示装置进行C2H50H的氧化实验,并验证产物。

沿箭头所示方向通入02,反应结束后取IV中所得产物滴入酸性KMnCU溶液。下列说法中错误的是

A.装置I盛有浓硫酸,用于干燥氧气

B.装置II、W中的水浴方式分别为冰水浴、热水浴

C.滴入产物后酸性KMnCU溶液褪色,不能说明产物含有乙醛

D.向IV中小试管内滴入含酚献的NaOH溶液,若红色褪去说明产物含有乙酸

12.(2023・上海普陀・二模)关于实验室制备乙酸丁酯的实验,下列叙述错误的是

A.不能用水浴加热

B.长玻璃管起冷凝回流作用

C.加入过量乙酸可以提高1一丁醇的转化率

D.提纯乙酸丁酯需要用水、氢氧化钠溶液洗涤

二、主观题(共3小题,共40分)

13.(2023•浙江•模拟预测)(12分)乙烯是来自石油的重要的化工原料,乙烯的产量通常用来衡量一个国

家的石油化工发展水平。

聚乙烯

④t一

型解r*CH2=CH2—CHICHO

小油一>C4H|<)-------⑤j③]

'乙烷CHCOOCHs

⑥(

一氯乙烷

完成下列填空:

(l)C4H10和乙烷互为。

(2)反应①、②、③的反应类型分别为、、。

(3)反应④和反应⑥的反应方程式分别为、o

14.(2023・四川资阳•一模)(10分)化学工业为疫情防控提供了强有力的物质支撑。常用的消毒剂产品按

成分可以分为含氯消毒剂、醇类消毒剂、含碘消毒剂等9种。回答下列问题:

(1)①碘酊又称碘酒,常见配制方法是将一定质量的单质碘溶于适量酒精,再加水稀释。碘酒属于

。(选填:溶液、胶体、悬浊液、乳浊液)

②14。9是碘元素最稳定的氧化物之一,已知其中碘元素的化合价为+3、+5价,则14。9中+3价和+5价的

碘原子数目之比为,若14。9溶于水会生成两种含氧酸,写出该过程的化学方程式___________o

(2)乙醇是生活中最常见的醇类消毒剂。

①下列关于乙醇的说法正确的是o

a.将日常饮用的白酒直接蒸储即可得到无水乙醇

b.95%的酒精消毒杀菌效果比浓度为75%的酒精好

C.表面氧化的铜丝在酒精灯内焰加热时会恢复红色,说明酒精具有挥发性和还原性

d.平时生活中,可以采用大面积喷洒酒精的方式对室内等封闭空间消毒

②酒驾的检测原理是乙醇使酸化的K2CnO7橙色溶液迅速还原成绿色的CnCh,同时生成无色无味气体,写

出该反应的离子方程式___________

15.(2023・湖南・雅礼中学一模)(18分)肉桂酸乙酯是高级防晒霜中必不可少的成分之一、由于其分子中

存在碳碳双键,稳定性较差。研究肉桂酸乙酯的合成一直是热点,制备原理:

COOHCOOCHCHj

浓硫酸;

+CH3cH20H.△+H2O

已知:I.物理常数

溶解度

有机物相对分子质量性状熔点/℃沸点/℃伯度/(g/mL)

水乙醇乙醛

肉桂酸148白色晶体1353001.25微溶溶溶

肉桂酸乙酯176无色油状12271.51.05不溶溶溶

制备装置蒸馈装置

n.三元共沸物的组成和沸点

物质水乙醇环己烷共沸物

沸点/℃(lat)10078.380.862.6

质量分数/%4.819.775.5—

上层0.25.294.6

分水器内液体组成

下层10.418.471.2

Ill.实验步骤:

①向圆底烧瓶中加入44.4g肉桂酸、25mL无水乙醇和25mL环己烷,在不断振摇下将3mL浓硫酸分多次加

入其中,加完后充分摇匀并加入几粒沸石;

②按照图示组装好仪器(安装分水器),加热圆底烧瓶,开始回流,分水器中出现上下两层,过程中不断将上

层液体流回圆底烧瓶,将下层液体放出;

③停止加热后,将圆底烧瓶中的物质倒入盛有80mL水的烧杯中,分批加入碳酸钠粉末;

④用分液漏斗分出有机层,水层用25mL乙醛萃取,然后合并至有机层;

⑤干燥,过滤;

⑥首先低温蒸出乙酸,再改用减压蒸储(水浴加热即可)得到产品肉桂酸乙酯的体积为35.2mL。回答下列问

题:

(1)蒸储装置中,选用的冷凝管为(填标号)。

A.空气冷凝管B.球形冷凝管C.直形冷凝管D.蛇形冷凝管

(2)本实验中,分水器的作用是。

(3)步骤③加入碳酸钠粉末的作用是o

(4)步骤⑤合适的干燥剂为(填标号);

A.浓硫酸B.无水氯化钙C.氧化钙D.氢氧化钠

采用减压蒸储的原因是。

(5)已知无水乙醇的密度为0.79g-mLT,该实验中肉桂酸乙酯的产率为。

(6)产品纯度的分析,取amL所得样品,用乙醇作溶剂,准确配制成250.00mL溶液,量取25.00mL所配溶

液转移至锥形瓶中,加入mg氢氧化钠(过量),充分反应后,用浓度为cmolLT的盐酸滴定,消耗盐酸的体

积为VmL,该样品的纯度为(用代数式表示,无需化简)。

第31讲乙醇和乙酸

第一部分:高考真题感悟

1.(2023・海南・高考真题)化学与日常生活息息相关。下列说法镇送的是

A.使用含氟牙膏能预防蹒齿B.小苏打的主要成分是Na2cO3

C.可用食醋除去水垢中的碳酸钙D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价

【答案】B

【解析】A.人体缺氟会导致蹒齿,因此使用含氟牙膏可预防蹒齿,A正确;B.小苏打的

主要成分是NaHCCh,B错误;C.食醋的主要成分为CH3coOH,可与碳酸钙反应生成可

溶的醋酸钙、二氧化碳和水,因此食醋可除去水垢中的碳酸钙,C正确;D.食品添加剂加

入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要,所

以合理使用有助于改善食品品质、丰富食品营养成分,不应降低食品本身营养价值,D正确;

答案选B。

2.(2023・山东•高考真题)18。标记的乙酸甲酯在足量NaOH溶液中发生水解,部分反应历

WI

程可表示为:||+OH「;、H;C—C——OCH厂*,

HjC—C—OCH3

OH

»80~

建0

+CH3O-能量变化如图所示。已知H,C——C——OCH,--,

H3C—C-OH

0H

,SOH

HjCC—OCH;为快速平衡,下列说法正确的是

O

<r

M_<*

(Ml

Q

I一

M-c-o

♦OM-

HA-C-<M

♦(Njltr

Ri应*W

A.反应n、iii为决速步

B.反应结束后,溶液中存在18OH

C.反应结束后,溶液中存在CH3I8OH

D.反应I与反应IV活化能的差值等于图示总反应的焰变

【答案】B

【解析】A.一般来说,反应的活化能越高,反应速率越慢,由图可知,反应I和反应IV

的活化能较高,因此反应的决速步为反应I、IV,故A错误;B.反应I为加成反应,而

'•o''km"o''.

Hi(与K':7"为快速平衡,反应n的成键和断键方式为八:87.或

3♦x,,后者能生成18OH-,因此反应结束后,溶液中存在18OH-,故B正确;C.反应

0*

:«D-,IOH

ni的成键和断键方式为H,或H,T,因此反应结束后溶液中不会存在CH3I8H,

故C错误;D.该总反应对应反应物的总能量高于生成物总能量,总反应为放热反应,因此

和CH3O-的总能量与和0H-的总能量之差等于图示总反应的焰变,故

—C―Q―*—81,

D错误;综上所述,正确的是B项,故答案为B。

3.(2023・福建・高考真题)利用下列装置和试剂进行实验,不能达到实验目的的是

ABCD

比较Zn

与Cu的制取乙酸乙酯(必要时可加沸

除去C12中的HC1并干燥实验室制取氯气

金属性石)

强弱

【答案】D

【解析】A.该装置中,若Zn比Cu活泼,则总反应为Zn与硫酸的反应,此时Zn为负极,

Cu为正极;若Cu比Zn活泼,则总反应为Cu与硫酸锌的反应,此时Cu为负极,Zn为正

极,所以可以比较Zn与Cu的金属性强弱,A正确;B.稀硫酸中含有大量氢离子,可以抑

制氯气的溶解,而稀硫酸中的水可以吸收HC1,洗气后再用浓硫酸干燥,B正确;C.乙酸、

乙醇和浓硫酸混合加热可以制取乙酸乙酯,饱和碳酸钠溶液可以降低乙酸乙酯的溶解度,同

时吸收乙酸和乙醇,便于分液分离得到乙酸乙酯,沸石可以防止暴沸,C正确;D.制取氯

气应用浓盐酸和二氧化锌共热,稀盐酸不与二氧化锦反应,D错误;综上所述答案为D。

4.(2023・浙江•高考真题)下列说法正确的是

A.C60和C70互为同位素B.C2H6和C6H14互为同系物

C.CO和CO2互为同素异形体D.CH3coOH和CH3OOCH是同一种物质

【答案】B

【解析】A.同种元素的不同种核素互称同位素,C60和C70为C元素的两种不同单质,不

能互称同位素,A错误;B.C2H6和C6H14均为烷烧,二者结构类似,分子组成上相差4个

CH2基团,二者互为同系物,B正确;C.同种元素的不同种单质互称同素异形体,CO和

CO2为C元素的两种不同氧化物,二者不是单质,不能互称同素异形体,C错误;D.两种

物质的结构不同,不是同一种物质,二者互称同分异构体,D错误;故答案选B。

5.(2023•海南•高考真题)下列鉴别方法不可行的是

A.用水鉴别乙醇、甲苯和澳苯

B.用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳

C.用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯

D.用酸性高镒酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷

【答案】D

【解析】A.乙醇与水混溶,甲苯密度比水小,浪苯密度比水大,可加入水鉴别,故A可行;

B.乙醇燃烧,火焰明亮,无浓烟,苯燃烧有浓烟,四氯化碳不燃烧,现象各不相同,可鉴

别,故B可行;C.乙醇易溶于水,碳酸钠与乙酸反应生成二氧化碳气体,乙酸乙酯不溶于

饱和碳酸钠溶液,溶液分层,可鉴别,故C可行;D.甲苯、环己烯都可被酸性高锯酸钾氧

化,故D不可行;故选D。

第二部分:最新模拟精练

完卷时间:50分钟

一、选择题(每小题只有一个正确选项,共12*5分)

1.(2023・广东•五华县教育教学研究室一模)从2020年1月开始,新型冠状病毒肺炎疫情全

面爆发,关于新型冠状病毒肺炎至今还没有研发出特效药,75%乙醇溶液是一种常见的杀灭

病毒的消毒剂,关于乙醇,下列说法不正确的是:

A.它的结构简式为CH3cH20HB.100%乙醇消毒效果更好

C.它的官能团为羟基D.它与水能以任意比互溶

【答案】B

【解析】乙醇是能与水以任意比互溶、有特殊香味的无色液体,分子式为C2H60,结构简式

为CH3cH2OH,官能团为羟基,75%乙醇溶液的消毒效果比100%乙醇的消毒效果好,故选

Bo

2.(2023・上海•模拟预测)用分液漏斗可以分离的一组混合物是

A.乙酸乙酯和乙酸B.澳苯和水

C.澳乙烷和乙醇D.乙醇和水

【答案】B

【解析】A.乙酸乙酯和乙酸互溶,不分层,不能用分液漏斗分离,故A错误;B.澳苯是

密度大于水的液体,且不溶于水,能用分液漏斗分离,故B正确;C.乙醇是良好有机溶剂,

乙醇和澳乙烷互溶,不能用分液漏斗分离,故C错误;D.乙醇和水互溶,不能用分液漏斗

分离,故D错误;故选B。

3.(2023・浙江•模拟预测)醋酸是常用的调味品。下列关于醋酸化学用语表述不正确的是

H()

丫。HIII

A.键线式:B.结构式:11—C-C—

O

C.最简式:CH2OD.比例模型:

【答案】B

【解析】A.醋酸的键线式为丫""故A正确;B.结构是共用电子对用短线表示,醋酸

(>

的结构式为H-f-C—O-H,故B错误;C.最简式是化合物分子中各元素的原子个数比

II

的最简关系式,醋酸的最简式是CH2O,故C正确;D.比例模型体现的是组成该分子的原

子间的大小、分子的空间结构、原子间的连接顺序等,图示为醋酸的比例模型,故D正确;

故答案为B。

4.(2023•云南•一模)下列叙述正确的

A.环丙烷的一氯代物有3种

B.可用滨水鉴别苯、苯乙烯和乙酸

C.乙醇和丙三醇都含羟基,互为同系物

D.乙烯使高锌酸钾溶液褪色发生加成反应

【答案】B

【解析】A.环丙烷的结构简式为只有一种氢原子,一氯代物只有一种,故A错误;

B.澳水加入苯中,苯萃取澳单质,苯不溶于水,溶液出现分层;苯乙烯中含有碳碳双键,

能使澳水褪色;滨水溶于乙酸,溶液不分层;现象不同,可以鉴别,故B正确;C.乙醇为

CH3CH2OH,丙三醇为CH2OHCHOHCH2OH,含有羟基的数目不同,因此两者不互为同系

物,故C错误;D.乙烯能使酸性高锯酸钾溶液褪色,发生氧化反应,不是加成反应,故D

错误;答案为B。

5.(2023・辽宁朝阳・模拟预测)乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机物,下列说法正确的是

A.乙醇与乙醛互为同分异构体

B.乙醇能一步转化成乙酸

C.Imol乙酸能电离出4moiH+

D.等物质的量的乙醇、乙酸中含有的C—H键数目一样多

【答案】B

【解析】A.乙醇的结构简式为CH3cH20H,乙醛的结构简式为CH3cH20cH2cH3,故二

者分子式不相同,不互为同分异构体,故A错误;B.乙醇可被强氧化剂高锈酸钾等直接

氧化,一步转化成乙酸,故B正确;C.乙酸结构简式为CH3coOH,只有竣基上的氢原

子能电离下来,故Imol乙酸只能电离出故C错误;D.乙醇的结构简式为

CH3cH2OH,1个乙醇分子中有5个C-H键,乙酸结构简式为CH3coOH,1个乙酸分子中

有3个C-H键,故等物质的量的乙醇、乙酸中含有的C—H键数目不一样多,故D错误;

故选Bo

6.(2023・四川眉山•三模)下列有机物转化关系如下图,相关叙述错误的是

X为。雷,>葡萄糖乙醇「^乙酸乙酯

A.物质X一定为淀粉B.反应②原子利用率小于100%

C.反应③浓硫酸作催化剂和吸水剂D.乙酸乙酯的同分异构体数目大于4种

【答案】A

【解析】A.可以水解生成葡萄糖的物质有淀粉、纤维素、麦芽糖等,故A错误;B.反应

②葡萄糖在酒化酶的作用下生成二氧化碳和乙醇,原子利用率小于100%,故B正确;C.乙

酸和乙醇在浓硫酸作催化剂和吸水剂的作用下发生酯化作用生成乙酸乙酯,故C正确;D.乙

酸乙酯的同分异构体,官能团异构含有较酸类、羟基醛类、羟基酮类、环二醇类,烯二醇类

等,所以t同分异构体数目大于4种,故D正确;答案为A。

7.(2023•福建莆田•模拟预测)利用可再生而廉价的CCh合成乙酸具有重要的意义。如图为

CO2、CH3OH、和H2在Ru—Rh双金属催化条件下,联合制备乙酸的反应过程。下列有关

说法正确的是

CH3coOH

A.反应1、2中Lil和Rh*是催化剂

B.反应3、4、5都是氧化还原反应

C.CH3coOH、HI与CH30H的反应均为酯化反应

该转化的总反应方程式为:L1/RuRh

D.CH3OH+CO2+H2->CH3COOH+H2O

【答案】D

【解析】A.由图知,反应1、2中Lil和Rh*只参加反应,故是反应物、不是催化剂,A错

误;B.由图知,反应5为HI和LiOH之间的中和反应,是非氧化还原反应,B错误;C.HI

与CH30H的反应产物H2O与CH3L属于取代反应、但不属于酯化反应,C错误;D.由图

知,该转化的最终产物为乙酸和水,结合题干可知该转化的总反应方程式为:

CH3OH+CO2+国列咫呷1->CH3coOH+H,。,D正确;答案选D。

8.(2023・北京•模拟预测)有机化合物A只由C、H两种元素组成且能使滨水褪色,其产量

可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。A、B、C、D、E有如图所示的关系。

同皿、园&©&叵3

I_________—"C4H8O2

则下列推断不正确的是

A.鉴别A和甲烷可选择酸性高锦酸钾溶液

B.B、D均能与金属钠反应

C.物质C的结构简式为CH3CHO

D.B+D1E的化学方程式为:CH3cH2OH+CH3coOH——~>CH3COOC2H5

【答案】D

【解析】由A的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平,可知A是乙烯,则

B为CH3cH2OH,C为CH3cH0,D为CH3coOH,E为CH3coOC2H5。A.乙烯可使酸性

高镒酸钾溶液褪色,甲烷不能,A正确;B.乙醇,乙酸都可以和钠反应生成氢气,B正确;

C.由分析可知物质C的结构简式为CH3CHO,C正确;D.B与D反应的化学方程式为

CH3cH20H+CECOOH±自50JCH3coOC2H5+七0,D错误;故选D。

9.(2023・湖南常德•模拟预测)乙酸乙酯是一种重要的有机化工原料和工业溶剂,以正丁烷

为原料合成乙酸乙酯的合成路线如下。

CH,CH„CH„CH,一定条件>CH£OOH>CH.C00CHCH,

J乙zJJ催化剂JZoJ

下列有关说法正确的是

A.正丁烷的沸点低于异丁烷的沸点B.乙酸分子结构中所有原子可能共平面

C.乙酸与乙烯发生加成反应得到乙酸乙酯D.乙烯发生聚合反应得到纯净物聚乙烯

【答案】C

【解析】A.碳原子数相同,支链越多,沸点越低,故正丁烷沸点高于异丁烷,选项A错误;

B.CH3co0H分子中含有竣堤基,但甲基中的氢原子一定不共平面,选项B错误;C.根

据上述合成路线可知,乙酸与乙烯发生加成反应得到乙酸乙酯,选项C正确;D.乙烯发生

聚合反应得到的聚乙烯中聚合度n不同,为混合物,选项D错误;答案选C。

10.(2023•江苏南通•模拟预测)下列制取乙酸乙酯的实验原理与装置能达到实验目的的是

【答案】C

【解析】A.混合乙醇和浓硫酸时应该将浓硫酸加入到乙醇溶液中,A项错误;B.乙酸乙

酯在氢氧化钠溶液中会发生水解,B项错误;C.分离乙酸乙酯和水的溶液可采用分液的方

法,有机层在上层,水层在下层,C项正确;D.温度计水银球不能伸到液面以下,D项错

误;故答案为C。

11.(2023・湖北・黄冈中学三模)某化学兴趣小组设计用如图所示装置进行C2H50H的氧化实

验,并验证产物。沿箭头所示方向通入反应结束后取IV中所得产物滴入酸性KMnCU

溶液。下列说法中错误的是

A.装置I盛有浓硫酸,用于干燥氧气

B.装置n、w中的水浴方式分别为冰水浴、热水浴

C.滴入产物后酸性KMnCU溶液褪色,不能说明产物含有乙醛

D.向IV中小试管内滴入含酚醐的NaOH溶液,若红色褪去说明产物含有乙酸

【答案】B

【解析】氧气经干燥后进入盛有乙醇的圆底烧瓶中,和热的乙醇一起进入硬质玻璃管中,在

铜的催化作用下发生乙醇的催化氧化反应生成乙醛。生成的乙醛进入试管中,被冷凝收集。

A.参与反应的氧气应该是干燥的,则装置I盛有浓硫酸,用于干燥氧气,A正确;B.需

要乙醇蒸汽进入装置ni中,生成的乙醛需要冷凝收集,所以装置II、w中的水浴方式分别为

热水浴、冰水浴,B错误;c.由于乙醇易挥发,且能使酸性高锯酸钾溶液褪色,所以滴入

产物后酸性KMnCU溶液褪色,不能说明产物含有乙醛,C正确;D.向IV中小试管内滴入

含酚醐的NaOH溶液,若红色褪去说明碱性减弱,氢氧化钠被中和,因此可证明产物中含

有乙酸,D正确;答案选B。

12.(2023•上海普陀・二模)关于实验室制备乙酸丁酯的实验,下列叙述错误的是

A.不能用水浴加热

B.长玻璃管起冷凝回流作用

C.加入过量乙酸可以提高1一丁醇的转化率

D.提纯乙酸丁酯需要用水、氢氧化钠溶液洗涤

【答案】D

【解析】A.制备乙酸丁酯的温度为120℃左右,故不能使用水浴加热,A正确;B.长玻

璃导管其冷凝回流作用,增大反应物的转化率,B正确;C.加入过量的乙酸可以使反应正

向进行,提高丁醇的转化率,C正确;D.乙酸丁酯能与氢氧化钠反应,不能用氢氧化钠洗

涤,D错误;故选D。

二、主观题(共3小题,共40分)

13.(2023•浙江•模拟预测)(12分)乙烯是来自石油的重要的化工原料,乙烯的产量通常

用来衡量一个国家的石油化工发展水平。

聚乙烯

>④t,

烈解rCH2=CHr^-*C2H5OH-^->CH3cH0

石油一►C4HIO----⑤J③]

」乙烷CH,COOC,H5

⑥J

一氯乙烷

完成下列填空:

(l)C4H10和乙烷互为。

(2)反应①、②、③的反应类型分别为、、o

(3)反应④和反应⑥的反应方程式分别为、。

【答案】(每空2分)(1)同系物

(2)加成反应氧化反应取代反应(或酯化反应)

(3)nCH2=CH2——~>ft:H2-CH24nCH3cH3+C12光照>CH3CH2C1+HC1

【解析】(1)C4HHl和乙烷均属于烷燃,结构相似,二者互为同系物。

(2)反应①是乙烯和水发生加成反应生成乙醇:CH,=CH,+H,0——幽迹一>C2H5OH;反应

②是乙醇的催化氧化:2c2H5OH+O2——等~~>2CH3CH0+2H20;反应③是乙醇和乙酸发

生酯化反应生成乙酸乙酯:C2H50H+CH3C00H峰道簟堡C2H500CCH3+此0。

(3)反应④是乙烯发生加聚反应生成聚乙烯,反应方程式为

nCH2=CH2—圜蚓~>^CH2-CH24„,反应⑥是乙烷和氯气发生取代反应生成一氯乙烷,

反应方程式为CH3cH3+Cl2——邈~>CH3CH2C1+HClo

14.(2023・四川资阳•一模)(10分)化学工业为疫情防控提供了强有力的物质支撑。常用

的消毒剂产品按成分可以分为含氯消毒剂、醇类消毒剂、含碘消毒剂等9种。回答下列问题:

(1)①碘酊又称碘酒,常见配制方法是将一定质量的单质碘溶于适量酒精,再加水稀释。碘

酒属于。(选填:溶液、胶体、悬浊液、乳浊液)

②14。9是碘元素最稳定的氧化物之一,已知其中碘元素的化合价为+3、+5价,则14。9中

+3价和+5价的碘原子数目之比为,若14。9溶于水会生成两种含氧酸,写出

该过程的化学方程式。

(2)乙醇是生活中最常见的醇类消毒剂。

①下列关于乙醇的说法正确的是o

a.将日常饮用的白酒直接蒸储即可得到无水乙醇

b.95%的酒精消毒杀菌效果比浓度为75%的酒精好

c.表面氧化的铜丝在酒精灯内焰加热时会恢复红色,说明酒精具有挥发性和还原性

d.平时生活中,可以采用大面积喷洒酒精的方式对室内等封闭空间消毒

②酒驾的检测原理是乙醇使酸化的K2Cr2O7橙色溶液迅速还原成绿色的Cr2O3,同时生成无

色无味气体,写出该反应的离子方程式。

【答案】(每空2分)(1)①溶液②1:3I4O9+2H2O=HIO2+3HIO3

+

(2)®c®2Cr2O7'+CH3CH2OH+4H=2Cr2O3+2CO2T+5H2O

【解析】(1)①从常见配制方法可知,碘酒是碘的酒精溶液,碘酒属于溶液。②14。9中碘元

素的化合价为+3、+5价,碘酸根中I的化合价为+5价,碘酸根为T价,则I4O9可写成Im(IO3)n

形式,所以前面的I的化合价为+3价,则14。9化学式为1(103)3,1409+3价和+5价的碘原

子数目之比为1:3,若LO9溶于水会生成两种含氧酸,则元素化合价不变,故生成的酸为

HI02和HI03,该过程的化学方程式为:I4O9+2H2O=HIO2+3HIO30

(2)①a.将日常饮用的白酒直接蒸储,会有少量水随酒精一起蒸储出来,无法得到无水乙醇,

加入新制的生石灰吸水再蒸储可得到无水乙醇,故a错误;b.医用酒精是75%的酒精,95%

的酒精消毒杀菌效果比浓度为75%的酒精差,b错误;c.表面氧化的铜丝在酒精灯内焰加热

时会恢复红色,是因为氧化铜和焰心、内焰处乙醇发生氧化还原反应重新生成了铜,说明酒

精具有挥发性和还原性,c正确;d.酒精是易燃物,封闭空间大面积喷洒酒精有易燃易爆的

可能,这种做法极其危险,d错误;则说法正确的是c。

②酒驾的检测原理是:乙醇具有还原性,使酸化的K2Cr2O7橙色溶液迅速还原成绿色的

Cr2O3,同时生成无色无味气体二氧化碳,该反应的离子方程式为:202。/+CH3cH2OH+4H+=

2Cr203+2C02t+5H20o

15.(2023・湖南・雅礼中学一模)(18分)肉桂酸乙酯是高级防晒霜中必不可少的成分之一、

由于其分子中存在碳碳双键,稳定性较差。研究肉桂酸乙酯的合成一直是热点,制备原理:

COOHCOOCHCHj

邈(酸:

+CH3cH20H+H20

已知:I.物理常数

溶解度

相对分子质熔点沸点密度

有机物性状

量/℃/℃乙乙

/(g/mL)水

醇酸

白色晶微

肉桂酸1481353001.25溶溶

体溶

肉桂酸乙无色油不

17612271.51.05溶溶

酯状溶

制备装置蒸储装置

II.三元共沸物的组成和沸点

物质水乙醇环己烷共沸物

沸点/℃(lat)10078.380.862.6

质量分数/%4.819.775.5

上层0.25.294.6

分水器内液体组成

下层10.418.471.2

III.实验步骤:

①向圆底烧瓶中加入444g肉桂酸、25mL无水乙醇和25mL环己烷,在不断振摇下将3mL

浓硫酸分多次加入其中,加完后充分摇匀并加入几粒沸石;

②按照图示组装好仪器(安装分水器),加热圆底烧瓶,开始回流,分水器中出现上下两层,

过程中不断将上层液体流回圆底烧瓶,将下层液体放出;

③停止加热后,将圆底烧瓶中的物质倒入盛有80mL水的烧杯中,分批加入碳酸钠粉末;

④用分液漏斗分出有机层,水层用25mL乙醛萃取,然后合并至有机层;

⑤干燥,过滤;

⑥首先低温蒸出乙酸,再改用减压蒸储(水浴加热即可)得到产品肉桂酸乙酯的体积为

35.2mL。回答下列问题:

(1)蒸储装置中,选用的冷凝管为(填标号)。

A.空气冷凝管B.球形冷凝管C.直形冷凝管D.蛇形冷凝管

(2)本实验中,分水器的作用是o

(3)步骤③加入碳酸钠粉末的作用是。

(4)步骤⑤合适的干燥剂为(填标号);

A.浓硫酸B.无水氯化钙C.氧化钙D.氢氧化钠

采用减压蒸储的原因是。

(5)已知无水乙醇的密度为0.79

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