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热闹的超市ppt讲述人:XXX日期:XXXXPart1卖场布局设计Part2商品陈列设计目录CONTENTS卖场布局设计一、卖场布局设计的概念:一般来说卖场布局最终应达到两个效果:第一,顾客与店员行动路线的有机结合。对店员来说,应充分考虑到工作效率的提高。第二,塑造良好舒适的购物环境。二、卖场通道设计的原则:超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。设置超市通道所遵循的原则:1、足够的宽不同规模超市通道宽度不同。具体设定如下表:单层卖场面积主通道宽度副通道宽度300平方米1.8米1.3米1000平方米2.1米1.4米1500平方米2.7米1.5米5000平方米3.0米1.6米6000平方米以上4.0米3.0米2、笔直在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。3、平坦通道地面保持平坦,尽可能处于同一平面上。4、少拐角事实上一侧直线进入,沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见。5、通道上的照明比卖场亮通道上的照明度要高,尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量最大。6、没有障碍物通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的。卖场布局设计1、商品陈列的概念所谓超市商品的货架陈列是指超市应把能促进销售量提高的商品摆在最佳的位置。2、商品陈列与销售额的关系陈列面积大小的变化会引起的销售额变化。对于相同的商品来说,即使见到了,如果没有形成聚焦点,也不会形成购买冲动。C、依陈列的高度可将货架分为四段:我们以2米高的货架为例:
2米—1.6米之间为上段,此段一般陈列次主力商品即推荐品,这个位置抬手可以拿到,顾客抬头可以看到。
1.6—1.2米之间为黄金段,此段视角效果最好,最容易与顾客的目光形成聚焦,引起顾客的注意,一般陈列高毛利商品。1.2米—0.6米为中段,手最容易拿到,补充性的商品或次主力商品。
0.6米以下为下段,一般陈列整箱商品或体积大、容量大的商品。3、商品陈列的主要位置A货位区B走道区C中性区D端架区属于正常的货位区,陈列在货架上的商品。为了吸引顾客的注意力,突出促销性和新型商品。指过道与货位的邻界区,一般进行突出性陈列。是指整排货架的最后端和最前端。也是顾客流线的转弯处,被称为最佳陈列点。4、商品陈列的原则一目了然的原则陈列动感的原则丰满丰富的原则整齐清洁的原则价格醒目的原则便于取放的原则色彩鲜明的原则视觉宽阔的原则保持新鲜的原则营造特殊氛围的原则5、商品陈列的标准商品陈列定位陈列变化性陈列指卖场内一般性的固定陈列
一般经配置后很少改动量感陈列大陈列槽沟陈列杂乱陈列系列陈列端架陈列关联性陈列比较陈列突出陈列图案陈列1大陈列:也被称为堆箱陈列,即在卖场开出一个空间或端架拆除。2关连陈列:即把不同分类但有关连和互补的商品陈列在一起。3突出陈列:也叫诱导陈列,即将商品放在花车,箱子或平台上。4盘式陈列法:一般用于整箱的饮料,酒水,其方法是把包装箱的上部切掉。5悬挂式陈列法,将无立体感的一些商品悬挂在固定的或可以转动的装有挂勾的陈列架上。其他陈列方式还表现为:墙面陈列背景陈列艺术陈列促销陈列集中陈列专柜陈列裸露陈列空间陈列特色陈列堆箱陈列岛式陈列端架陈列不规则销售陈列1、大陈列2、关联陈列3、突出陈列4、盘式陈列5、悬挂式陈列6、墙面陈列7、背景陈列8、艺术陈列9、促销陈列10、集中陈列11、专柜陈列
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