高中三年级下学期生物考点41 实验与探究一 教学课件

实验与探究1夯实实验基础——教材实验和科学方法实验①通过模拟实验探究膜的通透性②调查常见的人类遗传病③土壤中小动物丰富度的研究模拟调查类探究类科学方法类鉴定和提取类观察类同位素标记类①探究植物细胞的吸水和失水②探究影响酶活性的因素③探究酵母菌细胞呼吸的方式④探究生长素调节剂促进插条生根的最适浓度①孟德尔的豌豆杂交实验②萨顿提出基因在染色体上③摩尔根的果蝇杂交实验①用显微镜观察多种多样的细胞②观察细胞的有丝分裂③观察细胞的减数分裂④低温诱导染色体数目加倍⑤观察植物细胞的质壁分离与复原①检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质②绿叶中色素的提取和分离③DNA的粗提取与鉴定①分泌蛋白的合成和运输②光合作用中物质转移的途径③噬菌体侵染细菌的实验④DNA分子的复制1.显微观察类实验(1)列表比较五个观察类实验实验名称细胞状态观察对象染色剂生物材料(及特殊要求)观察细胞的减数分裂死细胞染色体无（固定装片）低温诱导染色体加倍死细胞改良苯酚品红染液洋葱根尖分生区细胞观察细胞的有丝分裂死细胞龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)观察植物细胞的质壁分离与复原活细胞液泡的大小、颜色和原生质层的位置无(无需染色)紫色洋葱鳞

片叶外表皮细胞

使用显微镜观察多种多样的细胞活或死细胞细胞酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞例1.选择合适的试剂有助于达到实验目的。下列关于生物学实验所用试剂的叙述，错误的是(

)A.鉴别细胞的死活时，台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色B.观察根尖细胞有丝分裂中期的染色体，可用龙胆紫染液使其着色C.探究黑藻叶片中光合色素的种类时，可用无水乙醇作提取液D.观察植物细胞吸水和失水时，可用蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表皮答案：A。例2.(2019·江苏卷，7)下列关于观察植物细胞有丝分裂实验的叙述，正确的是(

)A.只有从新生的根尖上取材，才能观察到有丝分裂B.解离时间要尽量长，以确保根尖组织细胞充分分离C.滴加清水、弄碎根尖以及压片都有利于细胞的分散D.临时装片镜检时，视野中最多的是处于分裂中期的细胞答案C2.物质提取与鉴定类实验(1)列表比较七种物质的鉴定或提取实验名称试剂颜色生物材料备注淀粉的鉴定

碘液

蓝色脱色的叶片等若材料有颜色,需先脱色还原糖的鉴定斐林试剂

砖红色沉淀

苹果或梨匀浆等现配现用、水浴加热脂肪的鉴定苏丹Ⅲ(或Ⅳ)染液橘黄(或红)色花生种子切片需用

高

倍镜观察（匀浆不需要使用高倍显微镜）蛋白质的鉴定双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加④

A

液,后加⑤

B

液,摇匀使用实验名称试剂颜色生物材料备注绿叶中色素的提取和分离提取液:

无水乙醇

分离液:

层析液

胡萝卜素:橙黄色;叶黄素:黄色;叶绿素a:蓝绿色;叶绿素b:黄绿色新鲜的绿叶(如菠菜叶)加入二氧化硅是为了研磨得更充分;加入碳酸钙可防止在研磨中色素被破坏酒精的鉴定重铬酸钾溶液橙色→灰绿色酵母菌酸性条件CO2的鉴定溴麝香草酚蓝水溶液

蓝→绿→黄

酵母菌常温条件DNA的粗提取和鉴定二苯胺试剂蓝色鸡血细胞沸水浴加热5min(2)关注物质检测类实验中的四个问题(1)在显色实验(如物质检测)中，材料最好不带颜色或色较大浅，或实验时对有色材料进行脱色处理。(2)物质鉴定实验一般不设置对照实验，若需设置对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如证液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋清。(3)可溶性还原糖检测中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料，因它们不含还原糖(4)颜色深浅与所检测的物质的含量有关，含量越多，颜色越明显。例3.（2020.江苏高考）生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述正确的是（

）A.在新鲜的梨汁中加入斐林试剂,混匀后在加热条件下由无色变成砖红色B.在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液,混匀后由蓝色变成灰绿色C.在DNA溶液中加入二苯胺试剂,混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色D.在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂,混匀后逐渐变成紫色答案：C例4.（2020·江苏高考）采用新鲜菠菜叶片开展“叶绿体色素的提取和分离”实验,下列叙述错误的是（

）A.提取叶绿体色素时可用无水乙醇作为溶剂B.研磨时加入CaO可以防止叶绿素被氧化破坏C.研磨时添加石英砂有助于色素提取D.画滤液细线时应尽量减少样液扩散答案：B(1)列表比较五个调查类实验调查类实验课题调查对象统计方法计算方法调查人群中的遗传病发病率人群汇总法发病率=患病人数÷被调查人数×100%调查人群中的遗传病的遗传方式患者家系汇总法绘制图表或系谱图进行分析种群密度的取样调查活动能力强、范围大的动物

标志重捕法

个体总数(N)=初次捕获个体数(n)×再次捕获个体数(M)÷重捕的标志个体数(m),以此来估计种群密度植物或活动能力弱的动物

样方法

种群密度=所有样方种群密度的平均值调查当地农田生态系统中的能量流动情况农田生态系统汇总法能量传递效率=【第(n+1)营养级同化的总能量÷第n营养级同化的总能量】×100％土壤中小动物类群丰富度的研究土壤中小动物

记名计算法

或目测估计法3.调查模拟类实验调查方法适用范围标志重捕法活动能力强、活动范围大的动物样方法植物或活动能力弱、活动范围小的动物和虫卵抽样检测法肉眼看不到的细菌、酵母菌或血细胞取样器取样法活动能力较强、身体微小的土壤小动物(2)辨析四种调查方法的适用范围例5.（2020.全国卷）土壤小动物对动植物遗体的分解起着重要的作用。下列关于土壤小动物的叙述，错误的是（）A.调查身体微小、活动力强的小动物数量常用标志重捕法B.土壤中小动物类群的丰富度高，则该类群含有的物种数目多C.土壤小动物的代谢活动会影响土壤肥力，进而影响植物生长D.土壤小动物呼吸作用产生的CO2参与生态系统中的碳循环答案：A例6.下列有关种群密度调查的叙述,错误的是（）A.同种生物的种群密度在不同季节可能有较大差异B.用样方法调查植物的种群密度,关键是要做到随机取样C.调查酵母菌种群密度时,若取样前没有进行振荡,则一定会导致结果偏小D.动物被捕获一次后较难重新捕获,会导致标志重捕法调查的种群密度偏大答案：C常用的方法技术种群密度的调查方法纸层析法离心法模型构建法类比推理法显微观察法细胞染色法对比实验法同位素标记法假说—演绎法样方法标志重捕法抽样检测法绿叶中色素的分离胡萝卜素的鉴定差速离心法（分离各种细胞器）密度梯度离心法（证明DNA进行半保留复制）物理模型（如构建细胞膜流动镶嵌模型、DNA双螺旋结构模型）数学模型（如构建种群数量增长模型概念模型（如构建光合作用、细胞呼吸的过程模型）萨顿假说显微观察类实验死细胞染色（醋酸洋红、龙胆紫、甲基绿吡罗红等）碘染色法（证明光合作用产生淀粉）探究酵母菌细胞呼吸的方式探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度探究酶活性的最适温度和最适pH探究果胶酶活性的最适条件分泌蛋白的合成光合作用产生的02的来源、碳的转化途径噬菌体侵染细菌的实验孟德尔两大遗传定律的提出摩尔根的果蝇杂交实验DNA半保留复制方式的证明4.教材实验科学方法例7.请挑选出恰当的研究方法与实验目的组合（）A.研究方法:光学显微镜观察;实验目的:认识细胞膜磷脂双分子层B.研究方法:35S标记噬菌体的DNA,并以此侵染细菌;实验目的:证明DNA是遗传物质C.研究方法:构建物理模型;实验目的:研究DNA分子结构D.研究方法:标志重捕法;实验目的:调查黑线姬鼠种群的年龄组成答案：C例8.在对照实验中，与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”;而与常态比较，人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。下列实