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文档简介

课时3细胞呼吸的原理和应用

课标要求核心考点五年考情核心素养对接

2023:浙江6月T11、北京T2、

山东T4、湖北T6、广东T7、全

国乙T3;

2022:北京T3、山东T4、广东

T10、湖南T7D、浙江6月T12、

全国甲T4、江苏T8、河北1.生命观念——物质与能

细胞呼吸的类型和T4BC;量观:细胞呼吸是有机物

过程2021:山东T16AB、重庆T21、氧化分解、释放能量的过

1.说明生物通过浙江6月T10、全国甲T2;程。

细胞呼吸将储存2020:天津T4、山东T2、浙江72.科学思维一一归纳与概

在有机分子中的月T6、浙江1月T12、全国括:有氧呼吸和无氧呼吸

能量转化为生命IT2;的场所和过程的比较。

活动可以利用的2019:海南T26(3)、全国3.科学探究一一实验设计

能量;IIT2、全国OT4与实验结果分析:探究酵

2.实验:探究酵2023:天津T5B、山东T17、浙母菌的呼吸方式。

母菌的呼吸方式细胞呼吸方式的探江1月T16;4.社会责任一一将探究影

究与判断2022:江苏T5D、河北T4AD;响细胞呼吸因素的研究结

2021:广东T9、福建T7果应用在生产实践中,提

2023:湖南T5、湖北T11A、新高考生的社会责任感

课标T2①③;

影响细胞呼吸的因2022:海南T10、山东T16;

素及其应用2021:湖南T12、河北T14、湖北

T10、浙江1月T11;

2019:浙江4月T15

1.高考对本部分的考查以选择题或非选择题形式呈现,考查内容主要有细胞呼吸的过

程、细胞呼吸原理的应用以及细胞呼吸与光合作用的联系等,常以实验探究或生产

命题分析预测实践为情境进行综合考查。

2.预计2025年高考仍将延续往年的考查形式及特点,并在新情境下从不同角度考查

细胞呼吸的过程、原理及影响因素等知识

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考点1细胞呼吸的类型和过程

rlWff:«B««»♦«»、》学生用书

P059

攸材读现

1.细胞呼吸的概念和过程

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2.有氧呼吸

(1)概念:细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生⑸二

氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。

(2)过程(以葡萄糖为呼吸底物)

C6H12O6,

能量*•----廨第,场所:[6]细胞质基质

4[H]一一

物质变化:C6H(2O6M2[7]jKffll+4[H]

2&4O3,阶

段、产能情况:[8]少量

(丙酮酸)

箜(场所:[9]线粒体基质

>补(物质变化:2丙酮酸+6也0睥6[10]51+20(印

量〔产能情况:[11]少量

第♦场所:[皿线粒体内膜

.

物质变化:24[H]+6O,M12[13]H20

段产能情况:“4]大量.

(3)总反应式及各元素的去向分析

।.,■r

I,.,

辨析有氧呼吸与体外有机物燃烧的异同点

(1)相同点:都是有机物氧化分解的过程;都释放能量。

(2)不同点:有氧呼吸所需条件温和,有机物中的能量是逐步释放的,有一部分能量储存在ATP中。有

机物的体外燃烧是剧烈的发光放热反应,不具备上述特点。

3.无氧呼吸

(1)概念:在没有氧气参与的情况下,葡萄糖等有机物经过不完全分解,释放少量能量的过程。

(2)过程(以葡萄糖为呼吸底物)

场所:n5]细胞质基质

物质变化:空2n6]丙酮酸+4田]

产能情况:了7]少最

4[H]+2c3HA

I(丙酮酸)

场所:[18]细胞质基质

警2[19]C;HSOH+2C0,

物质变化:2丙酮酸+4[H]施2[20]▲也&_

产能情况:[21]不产生

2C,H5OH+2CO,

(酒精)

(3)反应式

①产生酒精:C6Hl2O62L^2c2H5OH+2c。2+少量能量。

②产生乳酸:C6Hl2。6酶2c3H6。3+少量能量。

提醒(1)有氧呼吸并不是全过程都需要02。有氧呼吸的第一阶段不需要02;第二阶段需要提供02条

件,但不消耗。2;第三阶段消耗。2。

(2)进行有氧呼吸不一定需要线粒体。真核生物进行有氧呼吸需要线粒体,无线粒体的真核生物或真核

细胞只能进行无氧呼吸,如蛔虫、哺乳动物成熟的红细胞等;原核生物没有线粒体,但有些原核生物含有

与有氧呼吸有关的酶,也可以进行有氧呼吸。

(3)无氧呼吸只在第一阶段产生ATP和[H]。

(4)高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米种子的胚等,无氧条件下一般产生乳酸;大多数

的绿色植物、酵母菌等无氧条件下一般产生酒精和二氧化碳。但是,同一生物无氧呼吸途径有时也会发生

变化。

教材补遗(1)[必修1P94正文]无氧呼吸过程中,葡萄糖中的能量主要储存在乳酸或酒精中;而彻底氧化

分解释放的能量主要以热能的形式散失。

(2)[必修1P96“思维训练”]科学家就线粒体的起源,提出了一种解释(内共生假说):有一种真核细

胞吞噬了原始的需氧细菌,二者在共同生存繁衍的过程中,需氧细菌进化为宿主细胞内专门进行细胞呼吸

的细胞器。

4.真核生物有氧呼吸和无氧呼吸过程比较

比较项目有氧呼吸无氧呼吸

反应条件需要氧气不需要氧气

反应场所细胞质基质、线粒体细胞质基质

[H]的来源「葡萄糖、水;产生较

葡萄糖;产生很少田]

及生成量多[H]

不同

产物CO2、H20C3H6。3或CO2和C2H50H

能量及

大量的ATP和热量少量的ATP和热量,大量的能量储存在C3H6。3或c2H50H中

去路

ATP合成一力阶段均合成只有第一阶段合成

反应条件①均需要酶的催化;②需要在适宜温度等条件下进行

相同___________________________________________

反应场所均在细胞质基质中分解葡萄糖生成丙酮酸和[H]

’实质都是分解有机物、释放能量、生成ATP

5.细胞巧吸中各物质的量的比例笑系芬析飞以葡萄穗为底物厂

(1)有氧呼吸:C6Hl2。6:02:C02=l:6:6今。2消耗量=CC>2生成量。

(2)无氧呼吸:①C6Hl2。6:C02:酒精=1:2:2今酒精生成量=C02生成量;②C6Hl2。6:乳酸=1:2。

(3)产生等量的CCh时消耗的葡萄糖的量:无氧呼吸:有氧呼吸=3:lo

(4)在有氧呼吸与无氧呼吸同时进行的过程中,若。2吸收量:CO2释放量=3:4,说明此条件下有氧呼

吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等。

知识活用效材读活I

基础自测

1.葡萄糖氧化分解为丙酮酸只发生在细胞的有氧呼吸过程中。(X)

2.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与02结合生成水。(义)

3.有氧呼吸产生的能量大部分储存在ATP中。(X)

4.有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP。(X)

5.有氧呼吸产生[H]和消耗[H]的部位相同。(X)

6.无氧呼吸不需要02的参与,该过程最终有[H]的积累。(义)

7.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解。(X)

8.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATPo(X)

9.线粒体内膜含有丰富的酶,是有氧呼吸生成CCh的场所[2023湖南,T2C]o(X)

10.酸奶胀袋是乳酸菌发酵产生CO2造成的[2022天津,T8B]。(X)

11.在游泳过程中,参与呼吸作用并在线粒体内膜上作为反应物的是还原型辅酶I(填“还原型辅酶

I”或“氧化型辅酶I”)[2023广东,T7改编]。

12.衣原体缺乏细胞呼吸所需的酶,则其需要从宿主细胞内摄取的物质是」1^[2023天津,T1改编]。

情境应用

1.临床上进行复杂的肝脏手术之前要阻断肝脏血流,而在此之前需提高肝脏细胞内糖原的含量。为什么要

提高肝脏细胞内糖原的含量?

提示因为肝糖原可分解为葡萄糖用作细胞呼吸的底物,以满足肝细胞的能量供应,从而维持细胞的活

性。

2.酒精(乙醇)进入人体后主要在肝脏细胞中代谢,先利用乙醇脱氢酶将乙醇氧化为乙醛,再利用乙醛脱

氢酶将乙醛氧化为乙酸,最终将乙醇代谢为CO2和H20O则乙醇代谢产生的[H]与02的反应发生在细胞呼

吸的哪个阶段,原因是什么?

提示第三阶段。由于乙醇代谢的终产物为CO2和H2O,且是[H]与02的反应,则该反应为有氧呼吸的第

三阶段,发生在线粒体内膜上。

3.粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大的现象,其原因是什么?

提示种子在有氧呼吸过程中产生了水。

4.玉米的种子包含胚和胚乳等,玉米种子在萌发过程中胚无氧呼吸的产物是乳酸,不同于玉米的其他部

位。则玉米的胚细胞和根系细胞无氧呼吸的场所和酶是否相同?

提示玉米的胚细胞和根系细胞无氧呼吸的场所相同,都是细胞质基质;因为二者无氧呼吸的产物不同,

故它们所用的酶不完全相同。

5.家用酸奶机可以进行酸奶发酵和米酒发酵。

(1)酸奶发酵时,为什么牛奶要加满,盖子的排气孔要封闭?

提示酸奶发酵是乳酸发酵,只进行无氧呼吸,不需要所以牛奶要加满,而且发酵不产生气体,排气

孔要封闭。

(2)米酒发酵时,米中间要挖一个窝,盖子留一个排气孔,其原因是什么?

提示米酒发酵时挖一个窝主要是为了保留部分空气,促进酵母菌的有氧呼吸,使酵母菌繁殖更快,接着

酵母菌进行无氧呼吸,产生更多酒精和C02,因此要留排气孔。

深度思考二

1.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,其在结构上有哪些特点与功能相适应?

提示线粒体内膜向内折叠形成崎,扩大了内膜的表面积;线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关

的酶。

2.消耗同样的葡萄糖,为什么无氧呼吸过程释放的能量少?

提示有氧呼吸是彻底氧化分解有机物的过程,能将储存在有机物中的能量全部释放出来;而无氧呼吸是

不彻底的氧化分解过程,有大量的能量储存在不彻底的氧化产物——乳酸或酒精中。

f-------------------------滴前神题咽*--------------------------,,学生用书

P061

命题点1细胞呼吸的过程

1.[2022全国甲]线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。研究发现,经常运动的人肌细胞中线粒体数量通

常比缺乏锻炼的人多。下列与线粒体有关的叙述,错误的是(C)

A.有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都能产生ATP

B.线粒体内膜上的酶可以参与[H]和氧反应形成水的过程

C.线粒体中的丙酮酸分解成C02和旧]的过程需要02的直接参与

D.线粒体中的DNA能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成

解析有氧呼吸第一、二、三阶段都有ATP生成,反应场所分别为细胞质基质、线粒体基质、线粒体内

膜,A正确;有氧呼吸第三阶段的反应场所是线粒体内膜,发生[H]与。2结合生成水的反应,该过程需要

线粒体内膜上的酶催化,B正确;线粒体中丙酮酸分解成CCh和[H]的过程不需要02的直接参与,C错

误;线粒体属于半自主性细胞器,其中的DNA可以通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成,D正确。

命题变式

[题干拓展型]线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,某科学家在研究线粒体时统计了某种动物的部分细

胞中线粒体的数量(见表)。

肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态下的肝细胞

950个400个260个12500个1350个

回答下列问题:

(1)线粒体是具有双层膜的细胞器,在线粒体的内膜和基质中分布了许多与有氧呼吸有关

的酶,所以它是有氧呼吸的主要场所。

(2)心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为心肌不停地收缩和舒张,耗能多。

(3)从表中数据可以看出线粒体数量的多少与细胞新陈代谢的强弱有关。

解析(1)在电子显微镜下,可以看到线粒体由内外两层膜构成,内膜向内折叠形成崎,在崎的周围充

满了基质。在线粒体的内膜和基质中分布着多种与有氧呼吸有关的酶,所以线粒体是有氧呼吸的主要场

所。(2)心肌不停地收缩和舒张,耗能多,线粒体数量也多。(3)冬眠时肝脏供能负担加重,此时肝细

胞中线粒体数量比常态多;平滑肌收缩和舒张较为缓慢,耗能少,线粒体数量也少。由此可见,线粒体的

数量多少与细胞新陈代谢的强弱有关。

2.[2023山东]水淹时,玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运

减缓,引起细胞质基质内H+积累,无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会

引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径,延缓细胞

酸中毒。下列说法正确的是(B)

A.正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质

B.检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成

C.转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足

D.转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒

解析由题干信息“玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减

缓,引起细胞质基质内H+积累”可知,H+由细胞质基质进入液泡需要消耗能量,方式为主动运输,液泡

内的H+浓度高于细胞质基质,液泡内的pH低于细胞质基质,A错误。水淹的玉米根细胞氧气供应不足,

但仍有氧气供应,根细胞仍可进行有氧呼吸。由于有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸过程中都会产生CCh,故

不能通过水淹的玉米根是否产生CO2来判断是否有酒精生成,B正确。无论是产酒精的无氧呼吸还是产乳

酸的无氧呼吸,都只在第一阶段释放少量能量,第二阶段无能量释放,C错误。丙酮酸产酒精途径和丙酮

酸产乳酸途径消耗[H]的量相同,D错误。

命题点2有氧呼吸和无氧呼吸的过程辨析

3.[2023浙江6月]小曲白酒的酿造过程中,酵母菌进行了有氧呼吸和无氧呼吸。关于酵母菌的呼吸作用,

下列叙述正确的是(A)

A.有氧呼吸产生的[H]与Ch结合,无氧呼吸产生的[H]不与Ch结合

B.有氧呼吸在线粒体中进行,无氧呼吸在细胞质基质中进行

C.有氧呼吸有热能的释放,无氧呼吸没有热能的释放

D.有氧呼吸需要酶催化,无氧呼吸不需要酶催化

解析在有氧呼吸的第三阶段,前两阶段产生的[H]与。2结合,无氧呼吸没有。2参与反应,产生的[H]不

与。2结合,A正确;有氧呼吸在细胞质基质和线粒体中进行,B错误;有氧呼吸和无氧呼吸都有热能的释

放,C错误;有氧呼吸和无氧呼吸都需要酶催化,D错误。

4.[2022北京]在北京冬奥会的感召下,一队初学者进行了3个月高山滑雪集训,成绩显著提高,而体重和

滑雪时单位时间的摄氧量均无明显变化。检测集训前后受训者完成滑雪动作后血浆中乳酸浓度,结果如

图。与集训前相比,滑雪过程中受训者在单位时间内(B)

T

T

-iO

M

集训前集训后

A.消耗的ATP不变

B.无氧呼吸增强

C.所消耗的ATP中来自有氧呼吸的增多

D.骨骼肌中每克葡萄糖产生的ATP增多

解析由题意可知,受训者滑雪时单位时间的摄氧量无明显变化,说明其有氧呼吸强度不变;再分析题图

可知,与集训前相比,集训后受训者血浆中乳酸浓度增加,由此可知,与集训前相比,滑雪过程中受训者

在单位时间内消耗的ATP增多,无氧呼吸增强,所消耗的ATP中来自无氧呼吸的增多,B正确,A、C错

误。消耗等量的葡萄糖,有氧呼吸产生的ATP多于无氧呼吸,而滑雪过程中受训者在单位时间内无氧呼吸

增强,故骨骼肌中每克葡萄糖产生的ATP减少,D错误。

考点2细胞呼吸方式的探究与判断

<--------------------------11叁18通----------------------------------------------。学生用书

P062

1.探究酵母菌细胞呼吸的方式

(1)实验原理

澄清石灰水■山变潜虫

酵母菌

的细胞澳麝香草酚蓝溶液I蓝一绿一黄

呼吸

重辂酸钾溶液

橙色f⑵贻色

(酸性条件下)

(2)实验思路一一对比实验

T型也

[产生<:!»妁多少及]

/,・•时眼1

on方大及服产物|

(3)实验过程

2.细胞呼吸方式的判断(以真核生物为例)

(1)依据反应方程式和发生场所判断细胞呼吸的方式

(2)通过液滴移动法判断细胞的呼吸方式

①实验装置(以发芽种子为例,糖类为呼吸底物)

红色液滴红夜滴

Qcin—活塞Qc13—活塞

刻度管mt

发芽种子一溯-质量分数为10%的

发芽种子密蒸镭ZK5mL

JPNaOH溶液5mL

装置1装置2

②实验原理

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力一膏4七做■•人!!£<Xa不⑥一ALAMKf<W<VII

③实验现象和结论

实验现象

装置1装置2结论

红色液滴红色液滴

不动不动只进行产乳酸的无氧呼吸或种子已死亡

不动右移反迸行产生酒精的无氧呼吸

左移右移廊寸进行有氧呼吸和产生酒精的无氧做

左移不动只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸

提醒(1)为防止其他微生物细胞呼吸对实验结果的干扰,应将装置进行灭菌、对所测种子进行消毒处

理。

(2)若选用绿色植物作实验材料测定细胞呼吸速率,需将整个装置进行遮光处理,否则植物进行光合作

用会干扰呼吸速率的测定。

基础自测

1.分析下列有关“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的叙述,判断正确与否。

(1)检测co2的产生除澄清石灰水外,还可以用澳麝香草酚蓝溶液。(T)

(2)本实验中,葡萄糖溶液的浓度、温度、pH等因素对实验结果的影响可以忽略不计。(X)

提示葡萄糖溶液浓度太大,会使酵母菌细胞失水,进而导致代谢水平降低甚至死亡;温度、pH等因素

会影响与呼吸作用有关的酶的活性。

(3)实验开始前将检测试剂与葡萄糖溶液混匀后加入锥形瓶,可随时观察实验现象的变化,及时分析并

得出结论。(X)

提示石灰水呈碱性、重铭酸钾需在酸性条件下发挥作用,这些试剂会改变溶液pH进而影响酵母菌的细

胞代谢,会导致实验失败。

2.分析下列有关“液滴移动法判断细胞呼吸的方式”实验装置的叙述,判断正确与否。

(1)为避免杂菌污染干扰实验结果,应将实验用器具、材料等进行灭菌处理。(X)

提示对种子进行灭菌处理会使其死亡,观察不到预期的实验结果,对所测种子应进行消毒处理。

(2)若选用绿色植物作实验材料测定细胞呼吸速率,需将整个装置进行遮光处理。(T)

提示若置于光下,植物会进行光合作用进而干扰实验结果。

3.运用同位素标记法研究卡尔文循环一研究酵母菌呼吸方式[2023天津,T5B]。(X)

4.用澳麝香草酚蓝溶液检测发酵液中酒精含量的多少,可判断酵母菌的呼吸方式[2022江苏,T5D]o

(X)

5.通气培养的酵母菌液过滤后,滤液加入重铭酸钾浓硫酸溶液后变为灰绿色[2022河北,T4D]。(X)

深度思考、

L酸性重铭酸钾溶液可以检测有无酒精存在,这一原理在日常生活中有什么用处?请举一例。

提示可以用来检测汽车司机是否酒驾。

2.葡萄糖也能与酸性重铭酸钾溶液发生颜色反应,在探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验中,鉴定酒精时,

如何避免葡萄糖对颜色反应的干扰?

提示将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。

3.有同学认为左侧实验存在不妥之处,请指出不妥之处并提出可行的方案。(提示:从实验的对照原则入

手)

提示缺乏对照实验,应另取一套装置,除将发芽种子换成等量煮熟种子外,其他条件与装置2相同。

4.能否利用左侧装置1测定有氧呼吸的速率?请分析说明。(提示:红色液滴移动的距离与细胞呼吸速率

有关)

提示能。种子进行有氧呼吸时吸收释放CO2,CCh被NaOH溶液吸收,使装置内气压降低,刻度管

内的红色液滴左移。单位时间内红色液滴左移的距离可表示有氧呼吸的速率。

t‘学生用书

P064

命题点1通过实验探究酵母菌细胞呼吸的方式

1.[2023浙江1月]为探究酵母菌的细胞呼吸方式,可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于

该实验的叙述,正确的是(C)

A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量

B.酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量

C.可选用酒精和CCh生成量作为因变量的检测指标

D.不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等

解析在探究酵母菌的细胞呼吸方式实验中,酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是无关变量,A错误;酵母菌

可利用的氧气量是该实验的自变量,B错误;1分子葡萄糖经有氧呼吸可产生6分子CCh,1分子葡萄糖经

无氧呼吸可产生2分子酒精和2分子CO2,故可选用酒精和CCh生成量作为因变量的检测指标,C正确;

消耗等量的葡萄糖,有氧呼吸释放的能量比无氧呼吸释放的能量多,D错误。

2.[2021广东改编]秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤

维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并探究其细胞呼吸(如图所示)。下列叙述正确的是(D)

A.培养开始时向甲瓶中加入酸性重铭酸钾以便检测乙醇生成

B.乙瓶的溶液由蓝色变成红色,表明酵母菌已产生了C02

C.实验过程中取酵母菌培养液加斐林试剂后立刻出现砖红色沉淀

D.实验中增加甲瓶中的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量

解析培养开始时,培养瓶中含有氧气,酵母菌主要进行有氧呼吸,另外酸性条件会影响酵母菌的活性,

故不能在开始时加入酸性重铭酸钾检测乙醇的生成,A错误;CCh可以使黑麝香草酚篮溶液由蓝变绿再变

黄,B错误;纤维素的彻底水解产物为葡萄糖,实验过程中取酵母菌培养液加斐林试剂后,需要在水浴加

热的条件下才可出现砖红色沉淀,C错误;底物的量是一定的,因此增加甲瓶中的酵母菌数量不能提高乙

醇最大产量,D正确。

命题点2液滴移动法探究细胞呼吸的方式或速率

3.某兴趣小组利用小鼠的小肠上皮细胞设计了如图所示的实验:广口瓶内盛有某适宜浓度的葡萄糖溶液以

及活的小肠上皮细胞,溶液中还含有一些细胞生活所必需的物质(浓度影响忽略不计)。实验初期,毛细

玻璃管内的红色液滴向左缓缓移动。下列说法错误的是(B)

占弋红色

葡萄糖厂')液滴

溶液、

小肠上

皮细胞溶液

A.装置内Ch含量变化是引起红色液滴移动的直接原因

B.随实验时间的延长,红色液滴可能相继出现不再移动和向右移动的情况

C.若换用等质量的小鼠成熟红细胞为实验材料,实验现象是不相同的

D.增设添加呼吸抑制剂的实验组,可探究小肠上皮细胞吸收葡萄糖是否消耗能量

解析K0H溶液能吸收呼吸作用产生的CCh,毛细玻璃管内的红色液滴向左缓缓移动是由于呼吸作用消耗

了。2,A正确。随实验时间的延长,小肠上皮细胞先进行有氧呼吸消耗。2产生C02,CO?被K0H溶液吸

收,瓶内气压减小,引起红色液滴左移;当。2耗尽之后,小肠上皮细胞进行无氧呼吸,不消耗产物

只有乳酸,瓶内气压不变,红色液滴不再移动,B错误。小鼠成熟红细胞只进行无氧呼吸,液滴始终不移

动,而小肠上皮细胞的实验现象是液滴先左移,Ch耗尽后,液滴不再移动,C正确。增设添加呼吸抑制剂

的实验组,细胞呼吸减弱,能量供应不足,检测溶液中葡萄糖浓度变化情况,可探究小肠上皮细胞吸收葡

萄糖是否消耗能量,D正确。

4.[8分]将用消毒剂清洗过(不影响种子的生命活力)的萌发的小麦种子(呼吸底物为葡萄糖)放入下列

装置,在温度不变、压力为一个大气压的情况下测定萌发种子的呼吸速率。

用宝液滴-段时间后肝色液滴

/吸收剂------------7吸收剂

■■萌发的小融噩"萌发的小

麦种子麦种子

(1)该实验应该存在一个对照组,对照组的具体设置为在装置中放入用消毒剂清洗过的等量煮熟的萌

发的小麦种子,无关变量保持相同且适宜。

(2)液滴移动过程中,细胞呼吸的产物可能有水、C02和酒精。

(3)用等量的蒸储水替代C02吸收剂,其他条件不变,重复图示实验,如果发现有色液滴不移动,则说

明种子进行了怎样的生理活动?萌发的小麦种子只进行有氧呼吸。判断依据是有色液滴不移动,说

明萌发的小麦种子吸收和释放CO2的量相等。

解析(1)该实验应该设置一个对照组,对照组的具体设置应为在装置中放入用消毒剂清洗过的等量煮

熟的萌发的小麦种子,无关变量保持相同且适宜。(2)液滴移动过程中,刚开始锥形瓶中含有02,细胞

进行有氧呼吸,产物是水和CO2,后来。2消耗殆尽,细胞进行无氧呼吸,产物是酒精和CO2。因此液滴移

动过程中,细胞呼吸的产物可能有水、CO2和酒精。(3)若用等量的蒸储水替代CO2吸收剂,其他条件

不变,重复题图所示实验,如果发现有色液滴不移动,说明萌发的小麦种子吸收的。2和释放的C02的量

相等,只进行有氧呼吸。

命题变式

[条件改变型]如果将小麦种子换成等质量的油菜种子(主要成分是脂肪,C、H比例高于葡萄糖),其他

条件不变,重复题图所示实验,预计有色液滴移动的距离大于(填“大于”“小于”或“等于")图

示实验结果,原因是与葡萄糖相比,脂肪中的C、H比例高,等质量的脂肪和葡萄糖氧化分解时,脂肪

有氧呼吸消耗的02多。

命题点3细胞呼吸类型的判断

5.[全国I高考]种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。若作物种子呼吸作用所利用的物质是

淀粉分解产生的葡萄糖,下列关于种子呼吸作用的叙述,错误的是(D)

A.若产生的CO2与乙醇的分子数相等,则细胞只进行无氧呼吸

B.若细胞只进行有氧呼吸,则吸收02的分子数与释放C02的相等

C.若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸,则无0?吸收也无C02释放

D.若细胞同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收02的分子数比释放CO2的多

解析在反应底物是葡萄糖的情况下,细胞进行有氧呼吸和产乙醇的无氧呼吸均可产生CO2,其中产乙醇

的无氧呼吸产生的CCh与乙醇的分子数相等,有氧呼吸不产生乙醇,因而若产生的CCh与乙醇的分子数相

等,说明细胞只进行无氧呼吸,A正确;根据有氧呼吸反应式,在反应底物是葡萄糖的情况下,若细胞只

进行有氧呼吸,则吸收。2的分子数和释放CCh的分子数相等,B正确;根据无氧呼吸反应式,在反应底物

是葡萄糖的情况下,若细胞无氧呼吸产物是乳酸,则不需要消耗。2也不产生CCh,C正确;有氧呼吸中,

吸收。2的分子数和释放C02的分子数相等,而无氧呼吸不消耗。2,但可能产生C02,若细胞同时进行有

氧呼吸和无氧呼吸,则吸收的分子数比释放C02的分子数少或两者的数目相等,D错误。

命题变式

[条件改变型]若该作物进行呼吸作用时02吸收量的相对值为bC02释放量的相对值为3,则产生C02的

具体场所是细胞质基质、线粒体基质,此时该植物有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的比例为」^

6_o

解析由细胞呼吸的反应式可知,在有氧条件下,。2的吸收量与CO2的产生量相等,根据题干信息

吸收量的相对值为1,CO2释放量的相对值为3”可知,此时存在有氧呼吸和无氧呼吸,故产生CO2的场

所有细胞质基质、线粒体基质。。2吸收量的相对值为1,则有氧呼吸消耗的葡萄糖的相对值为1/6;无氧

呼吸产生的CO2的相对值(3—1)=2,则消耗的葡萄糖的相对值为1,故有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄

糖的比例为1:6o

考点3影响细胞呼吸的因素及其应用

♦:H材得:aww舱会就.1,、■学生用书

P065

1.影响细胞呼吸的因素

(1)内部因素

遗传现象生长发育时期器官类型

不同种类或生存环境中的植物的呼吸速同一植物在不同[2]生长发同一植物的[3]不同器官

差异

率存在差异,如阴生植物[1]V阳育时期呼吸速率不同,如幼的呼吸速率存在差异,如生

生植物、旱生植物〈水生植物苗期和开花期>成熟期殖器官>营养器官

根本

[4]遗传信息不同基因在不同时间、空间的选择性表达

原因

直接

酶的种类、数量存在差异

原因

(2)外部因素

因素曲线原理应用

温度主要影响与

作呼吸作用有关a.保鲜:零上低温储藏蔬菜、水果,减少有机物的消耗;b.

温度强

〃[5]酶的活提高产量:温室栽培中,增大昼夜温差,减少有机物的消耗

温唐7,

从化学平衡的角

02用度分析,增加在蔬菜、水果保鲜时,适当增加CO2浓度可抑制细胞呼吸,

CC强

co2的浓度对细减少有机物消耗

CO,浓度/%

胞呼吸有明显的

抑制

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