2024-2025学年高中化学 专题一 物质的分离与提纯 课题1 海带中碘元素的分离与检验教案 苏教版选修6

2024-2025学年高中化学专题一物质的分离与提纯课题1海带中碘元素的分离与检验教案苏教版选修6科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2024-2025学年高中化学专题一物质的分离与提纯课题1海带中碘元素的分离与检验教案苏教版选修6教学内容2024-2025学年高中化学专题一“物质的分离与提纯”，课题1“海带中碘元素的分离与检验”，本节课将依据苏教版选修6教材内容，重点涵盖以下知识点：

1.海带中碘元素的存在形态及提取原理；

2.碘离子的沉淀、溶解及氧化反应；

3.淀粉作为碘离子检验试剂的应用；

4.实验操作步骤及安全注意事项；

5.实验数据的处理与分析。核心素养目标1.掌握海带中碘元素的分离与检验方法，提高实验操作与观察能力；

2.能够运用化学知识解释生活现象，培养理论联系实际的思维习惯；

3.在实验过程中，学会分析问题、解决问题，提升科学探究能力；

4.增强安全意识，培养严谨的科学态度和团队协作精神；

5.提高数据分析和处理能力，形成科学的数据观念。教学难点与重点1.教学重点

-理解海带中碘元素的提取原理及实验操作步骤，包括碘离子的沉淀、溶解及氧化反应；

-掌握淀粉作为碘离子检验试剂的应用，以及实验数据的正确记录和处理；

-培养学生严谨的科学态度和实验操作的安全意识。

举例：海带中的碘以离子形态存在，通过加入氧化剂将碘离子氧化成碘单质，再利用淀粉遇到碘单质变蓝的特性进行检验。

2.教学难点

-实验过程中对反应条件的控制，如氧化剂的选择和用量，以及沉淀、溶解操作的技巧；

-理解淀粉与碘单质反应的化学原理，以及如何准确判断碘的存在；

-在实验中如何避免误差的产生，以及如何对实验数据进行合理的分析。

举例：学生在操作过程中可能难以掌握氧化剂的精确用量，导致碘的提取不充分或过量；在数据分析时，可能无法正确处理实验误差，影响结果的准确性。教师需针对这些难点进行详细讲解和示范。教学方法与策略1.选择以实验为主的教学方法，结合讲授和讨论，使学生能理论联系实际，深入理解海带中碘元素的分离与检验过程。

2.设计实验探究活动，让学生分组进行海带中碘的提取和检验实验，通过角色扮演、小组合作等形式，促进学生积极参与和互动。

3.使用多媒体教学资源，如PPT、实验操作视频等，辅助讲解实验原理和操作步骤，提高教学效果。

4.利用课堂提问、讨论等方式，引导学生思考问题、分析实验现象，培养科学探究能力。

5.课后布置相关习题和反思报告，帮助学生巩固所学知识，提高问题解决能力。教学实施过程1.课前自主探索

-教师活动：

发布预习任务：通过学校在线平台，发布关于海带中碘元素提取与检验的预习资料，包括PPT和实验操作视频，明确预习目标和要求。

设计预习问题：围绕海带中碘的存在形态、提取原理等，设计探究性问题，激发学生思考。

监控预习进度：通过平台跟踪学生的预习情况，及时给予反馈。

-学生活动：

自主阅读预习资料：学生按照要求，自主学习预习资料，了解碘的化学性质。

思考预习问题：针对预习问题，独立思考，记录疑问。

提交预习成果：将预习笔记、疑问等提交至平台。

-教学方法/手段/资源：

自主学习法：培养学生自主学习能力和独立思考能力。

信息技术手段：利用在线平台，实现资源共享和进度监控。

-作用与目的：

为课堂学习做准备，初步理解海带中碘的提取与检验过程，培养自主学习能力。

2.课中强化技能

-教师活动：

导入新课：通过展示海带样品，引入碘的提取与检验话题，激发兴趣。

讲解知识点：详细讲解提取原理、实验步骤，结合实际操作视频。

组织课堂活动：分组进行实验操作，进行小组讨论，角色扮演等。

解答疑问：及时解答学生在实验中遇到的问题。

-学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考碘的化学性质。

参与课堂活动：在小组中合作进行实验，讨论实验结果。

提问与讨论：对实验中遇到的问题进行提问，参与讨论。

-教学方法/手段/资源：

讲授法：确保学生理解理论知识。

实践活动法：通过实验操作，加深对知识的理解。

合作学习法：培养团队合作和沟通能力。

-作用与目的：

深入理解碘的提取与检验，掌握实验技能，培养动手能力和解决问题的能力。

3.课后拓展应用

-教师活动：

布置作业：根据课堂内容，布置相关习题，巩固学习效果。

提供拓展资源：分享更多关于碘的应用和研究的资料。

反馈作业情况：及时批改作业，提供反馈。

-学生活动：

完成作业：认真完成习题，巩固知识点。

拓展学习：利用拓展资源，加深对碘的了解。

反思总结：对学习过程进行反思，提出改进建议。

-教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：帮助学生发现学习中的不足，促进自我提升。

-作用与目的：

巩固知识点，拓展知识视野，通过反思提高自我学习能力。教学资源拓展1.拓展资源：

-海带中碘元素的提取与应用的相关研究论文或报告，了解碘在生物体中的重要作用及提取方法的研究进展。

-关于碘化学性质的科普文章或视频，加深对碘的物理化学性质的理解。

-海带及其他海产品的营养成分分析报告，探讨海带中除了碘以外的其他有益成分。

-碘在医学、食品工业、农业等领域的应用案例，了解碘的实际应用价值。

-环境中碘的分布及其对人类健康影响的研究资料，认识碘在环境中的存在形态及重要性。

2.拓展建议：

-阅读相关研究论文，了解海带中碘提取方法的发展趋势，对比不同提取技术的优缺点。

-观看科普视频，从微观角度理解碘的化学性质，探讨其在化学反应中的作用。

-分析海带营养成分报告，总结海带中其他有益成分的功能及提取方法。

-研究碘在不同领域的应用案例，思考如何将所学知识运用到实际生产和生活中。

-阅读环境中碘的分布及其健康影响的研究资料，关注碘缺乏或碘过量对人类健康的影响。反思改进措施（一）教学特色创新

1.实验教学与理论讲解相结合：通过实际操作，让学生直观感受化学原理，增强了理论知识的实践性。

2.多媒体资源与课堂互动相结合：利用多媒体教学资源，如PPT和视频，丰富课堂表现形式，同时通过提问、讨论等方式，提高学生的参与度。

（二）存在主要问题

1.教学组织方面：在分组实验中，部分学生参与度不高，小组合作不够均衡，导致部分学生动手操作机会较少。

2.教学评价方面：评价方式较为单一，主要以实验报告和课后作业为主，未能全面反映学生的实际学习效果。

（三）改进措施

1.针对教学组织问题，今后可以采取以下改进措施：

-在分组实验前，明确每位学生的职责和任务，确保每位学生都能参与其中；

-教师巡回指导，关注每个小组的实验进度，及时调整学生分工，确保合作学习的有效性。

2.针对教学评价问题，可以采取以下改进措施：

-丰富评价方式，如课堂提问、小组讨论、实验操作过程等，多角度评价学生的学习效果；

-增加过程性评价，关注学生在实验中的表现，鼓励学生主动探究、解决问题；

-引入同伴评价，让学生互相评价，提高学生的自我评价和反思能力。重点题型整理1.解释海带中碘的提取原理，并描述实验操作步骤。

答案：海带中的碘以碘离子的形式存在，通过加入氧化剂如过氧化氢，将碘离子氧化成碘单质。随后，利用碘单质与淀粉反应生成蓝色复合物的特性进行检验。实验操作步骤包括：海带样品的预处理、氧化剂的加入、沉淀的过滤、淀粉试剂的加入以及观察颜色变化。

举例：在实验中，将海带样品烘干、研磨，然后加入适量的水进行煮沸，释放出碘离子。接着，加入适量的过氧化氢溶液，搅拌使其充分反应。反应后，通过过滤得到含有碘单质的溶液，再加入淀粉溶液，若溶液变蓝，则证明碘离子存在。

2.描述如何使用淀粉作为指示剂检验碘离子。

答案：淀粉作为指示剂检验碘离子的原理是基于淀粉与碘单质反应生成蓝色复合物。在实验中，将处理过的含有碘单质的溶液加入少量淀粉溶液，若溶液变蓝，则表明碘离子存在。

举例：在实验中，将氧化后的溶液过滤，取上层清液加入几滴淀粉溶液。若溶液立即变为蓝色，说明碘离子被成功氧化为碘单质，并与淀粉形成了蓝色复合物。

3.讨论为什么在提取碘的过程中需要控制反应条件。

答案：在提取碘的过程中，控制反应条件是必要的，因为过量的氧化剂可能会导致碘单质的进一步氧化或其他副反应，影响实验结果。同时，反应条件的控制也关系到实验的安全性。

举例：过氧化氢的加入量需要精确控制，过量会导致碘单质被进一步氧化，生成碘酸盐，从而影响淀粉与碘单质的反应。此外，过氧化氢的分解会释放热量，需要控制温度，避免溶液过热。

4.解释如何从实验数据中判断碘的存在。

答案：从实验数据中判断碘的存在主要是通过观察淀粉试剂加入后溶液的颜色变化。如果溶液变蓝，且颜色深浅与碘的浓度成正比，则可以判断碘的存在。

举例：在实验中，可以通过比较不同浓度碘溶液与淀粉反应后的颜色深浅，绘制标准曲线。然后，将实验样品的反应颜色与标准曲线进行对比，从而估算样品中碘的浓度。

5.描述在实验过程中可能出现的误差来源。

答案：实验过程中可能出现的误差来源包括：氧化剂加入量的不准确、过滤过程中的损失、淀粉试剂的浓度不当、观察颜色变化的主观判断等。

举例：如果过氧化氢加入量过多，可能会导致碘单质被过度氧化，影响与淀粉的反应。在过滤过程中，如果溶液体积损失较大，会导致测量结果偏小。淀粉试剂的浓度如果过高，可能会导致颜色变化过于明显，难以准确判断碘的浓度。因此，在实验中应严格控制条件，尽量减少误差。板书设计-提取原理：碘离子→氧化剂→碘单质

-实验步骤：预处理→氧化→过滤→淀粉检验

2.②淀粉作为碘离子检验试剂的应用

-检验原理：碘单质+淀粉→蓝色复合物

-实验现象：溶液颜色变蓝

3.③实验操作注意事项与误差来源

-注意事项：控制氧化剂用量、过滤技巧、淀粉浓度等

-误差来源：氧化剂过量、溶液损失、淀粉浓度不当等

板书设计应简洁明了，突出重点，同时注重艺术性和趣味性，激发学生学习兴趣。作业布置与反馈1.作业布置：

-根据本节课的教学内容，布置以下作业：

a.完成海带中碘的提取与检验实验报告，包括实验原理、步骤、观察结果等。

b.阅读相关研究论文，了解海带中碘的提取方法的研究进展。

c.分析海带营养成分报告，总结海带中除了碘以外的其他有益成分。

d.研究碘在不同领域的应用案例，思考如何将所学知识运用到实际生产和生活中。

e.阅读环境中碘的分布及其健康影响的研究资料，关注碘缺乏或碘过量对人类健康的影响。

2.作业反馈：

-及时对学生的作业进行批