马铃薯新品种

马铃薯新品种黑金刚：紫色马铃薯新品种，表皮乌黑发亮，富有光泽，果肉全紫黑色，颜色通体透黑，蒸、煮后肉质呈现宝石兰般晶莹亮丽的兰紫色泽，冠名“黑金刚”。具有主秆发达，分枝少，生长势强，抗病性强的特点，预计亩产可达2500公斤。比普通马铃薯品种增产17%-20%。“黑金刚”土豆呈黑紫色主要是富含原花青素（OPC）。主要营养成份为：原花青素420mg/kg，淀粉含量14%，蛋白质245mg/kg，钙110mg/kg，维生素C22mg/kg，钾342mg/kg，镁229g/kg

，胡萝卜素0.1mg/kg，硫氨素1mg/kg，核黄素0.3mg/kg，脂肪0.1g/kg，烟酸160mg/kg，碳水化合物165g/kg。陇薯5号（原代号：陇薯216—10）：由甘肃省农科院粮作所选育。株型半直立。分枝性中等。株高60—70cm，茎粗1.2—1.3cm。茎绿色，茎翼直状。叶墨绿色，茸毛中多，叶缘平展；复叶大，侧小叶3对，顶小叶卵圆形，托叶中间型。花序总梗绿色，花柄节无色，花冠白色，花冠中肋黄绿色，无天然结实。结薯集中，单株结薯3—5个，大中薯率82.1—88.2%。薯块椭圆形，白皮白肉。表皮较光滑，芽眼较深，顶部芽眼凹陷，脐部较浅。含粗蛋白质1.59—3.28%。淀粉18.33—20。65%，维生素C23.9—33.6mg/100g，还原糖0.53—0.61%。生育期115天左右，晚熟。高抗晚疫病，对花叶病毒病有较好的田间抗性。在1998—2000年省区试中，平均折合亩产1492.2kg，比统一对照渭薯1号增产32.5%。栽培要点：适时早播，高寒二阴区以4月中旬播种为宜，半干旱地区4月上、中旬为宜。密度，一般每亩4000株左右，旱薄地2000—3000株。割秧晒地，提高收获质量，在收获前一周割掉薯秧，运出田间，以便晒地促进薯皮老化。收获时薯块轻拿轻放，尽量避免碰伤，减少病菌侵染机会，防止贮藏烂薯。青薯168：由青海省农科院作物所育成。本品种植株直立。茎粗壮、红褐色，分枝2～3个，叶色深绿。花冠紫红色，花药黄绿色，花粉少，天然结果少。块茎椭圆形，红皮黄肉，表皮光滑，芽眼浅。块茎大而整齐，商品薯率高达93%以上，结薯集中。块茎休眠期长，耐贮藏。为典型的晚熟种，全生育期为160天左右。块茎食用品质好，有薯香味。淀粉含量17.3%,粗蛋白质2.07%，维生素C11.34毫克/100克鲜薯，还原糖0.68%。植株高抗晚疫病，抗逆性强，增产潜力大。每亩种植3000～3500株，最多种植5000株。要根据土壤肥力和灌溉条件确定，水肥条件好的可适当稀植，土壤肥力较差的可适当密些。大西洋：由美国农业部育成。是一个中熟油炸加工品种，适于直接进行油炸薯片加工，炸片后色泽很好，加工后脱色效果好，是国内外各厂家油炸薯片加工利用的主要品种。薯形圆形，表皮粗糙，皮色浅黄，肉色白色，芽眼中浅，耐贮藏，淀粉含量17.9%，干物质23%，还原糖0.03%，块茎大小整齐，休眠期短，结薯集中，生育期100天。抗旱性、适应性强，产量较高。抗花叶病毒PVX，中抗PVY，高抗卷叶病毒PLRV，不含类病毒TSTV，植株中抗晚疫期，块茎抗性较弱，抗疮痂病，感环腐病。陇薯3号：由甘肃省农科院育成。中晚熟品种，生育期105天左右。极适合做淀粉加工品种。块茎扁圆或椭圆形，皮稍粗，块茎大而整齐，黄皮黄肉，芽眼较浅并呈淡紫红色，薯顶芽眼及脐部下凹。结薯特集中，而且较浅，单株结薯5—7块，大中薯率90—97%。块茎休眠期长，耐贮藏。食用品质优良，口感好，有香味。薯块干物质21.4—30.7%，淀粉含量平均21.2%,最高24.25%，粗蛋白质1.88%，维生素C26毫克/100克，还原糖0.13%。费乌瑞它：引自荷兰，是一个特早熟马铃薯品种，生育期60—65天，主要以菜用为主。块茎干物质17.7%,淀粉12—14%，还原糖0.003%,粗蛋白1.55%，维生素C13.6毫升/100克。块茎长椭圆形，大而整齐，商品薯率极高，芽眼浅，表皮光滑，淡黄皮，薯肉鲜黄色。该品种较抗马铃薯Y病毒，对A病毒和癌肿病免疫，植株易感晚疫病，不抗环腐病和青枯病，块茎中抗病。克新3号：由黑龙江省农科院马铃薯研究所育成。本品种植株直立，株型扩散，生长势强，分枝多，株高65厘左右，复叶较大，叶绿色，小叶片平展，侧小叶4～5对。花冠白色，天然结实性强。块茎扁椭圆形，黄皮有细网纹，肉淡黄色，芽眼较深，块大而整齐，结薯集中。块茎休眠期长，耐贮藏。食用品质好，含淀粉15%～16.5%，粗蛋白质1.37%，维生素C13.4毫克/100克鲜薯，还原糖0.01%，适合加工淀粉。植株抗晚疫病，高抗卷叶病毒病，并抗X病毒病和Y病毒病，耐涝。每亩种植3500株左右为宜。陇薯6号（原代号L9408—10）：由甘肃省农科院粮作所选育。是一个粮菜兼用型和淀粉加工及全粉加工型品种。株型半直立。主茎分枝较多。生育期115天左右，晚熟。株高70—80cm，茎粗1.2—1.5cm。茎绿色，茎翼直状。叶深绿色，茸毛中多，叶缘平展；复叶大，侧小叶4对，顶小叶正椭圆形，托叶中间型。花序总梗绿色，花柄节无色，花冠乳白色，花冠中肋黄绿色，无天然结实。结薯集中，单株结薯5—8个，大中薯率90—95%。薯块扁圆形，淡黄皮白肉。表皮较光滑，芽眼较浅。薯块休眠期中长，较耐贮藏。干物质含量27.47%，粗蛋白质2.04%。淀粉20.05%，维生素C15.53mg/100g，还原糖0.22%，还原糖不仅含量低，而且耐低温糖化，回暖处理降糖效果很显著。高抗晚疫病，对花叶病毒病有较好的田间抗性。在2002—2003年国家区试中，西北试区平均折合亩产1686.3kg，比统一对照陇薯3号平均增产11.8%，居7个参试品种第1位。克新4号：由黑龙江省农科院马铃薯研究所育成。本品种株型直立，分枝较少，株高65厘左右，复叶中等大小，叶浅绿色，生长势中等。花冠白色，一般无浆果。块茎扁圆形，黄皮有网纹，薯肉淡黄色，芽眼深度中等，薯块大小中等较整齐，结薯集中。块茎休眠期短，耐贮藏。块茎食味好，含淀粉13%，粗蛋白质2.23%，维生素C14.8毫克/100克鲜薯，还原糖0.13%，适合菜用鲜食或加工淀粉。植株感晚疫病，轻感卷叶病毒病，对Y病毒过敏。每亩种植5000株左右为宜。早熟品种，适合我县高海拔区域种植，在一、二类部分地区可与麦田等套种。克新1号：由黑龙江省农业科学院马铃薯研究所育成。株型直立，分校数量中等，茎粗壮，叶片肥大。株高钓厘米左右。花冠淡紫色，花粉不育，雌蕊败育，不能天然结实和作杂交亲本。块茎椭圆形，大而整齐，白皮，白肉，芽眼深浅中等。结薯早而集中，块茎膨大快。食用品质中等，高抗环腐病、卷叶病和Y病毒；植株抗晚疫病，耐束顶病。较耐涝，较耐贮藏。中熟，从出苗至收获95天左右。亩产1600公斤，高产者可达2600公斤。适应性广，是我国主栽品种之一，适于我县种植。以4月中下旬至5月上中旬播种为宜。由于植株繁茂，每亩以栽植3500株为宜。也适于夏播留种。克新13号：用米拉(Mira)品种为基础材料经过连续自交选育而成。中晚熟品种，生育期95～100天。株型直立，苗期健壮，幼苗生长势强，株高65～70cm，复叶大小中等，花冠白色，结实性较强。块茎圆形，芽眼较浅，黄皮淡黄肉，表皮有网纹。结薯集中，块茎大而整齐，大中薯率90％以上。对PVY病毒具有田间抗过敏性，抗PLRV病毒，耐PSTV。轻感烟草花叶病毒(TMV)，田间抗晚疫病，抗环腐病。耐贮性强，丰产性好，一般每亩产量为2000kg左右。1998年11月经农业部谷物分析中心测定：淀粉含量13.3％，食味优良，Vc含量为143.9mg/kg，还原糖含量为0.43％。适宜栽培密度为3667～4000株/亩。以禾谷类作物茬口为最好，忌重茬。平整地块，深施底肥，N∶P∶K为2∶1∶1为宜。在4月下旬至5月上旬土壤表面10cm深处温度稳定通过7～8

℃时开始播种。加强田间管理，及时进行中耕培土，防除杂草及病虫害，对于晚疫病发病严重的地区，要在发病初期用58％的瑞毒霉进行药剂防治，及时收获，确保丰产丰收。陇薯10号：结薯集中,单株结薯3～5个,薯形整齐美观,商品薯率一般90%以上,抗晚疫病。薯块休眠期长,耐运输,耐贮藏,适合菜用鲜食。陇薯10号是1991年以甘肃省农业科学院马铃薯研究所引进的资源材料固薯83-33-1为母本,以本所创新筛选的抗晚疫病资源材料119-8为父本组配杂交,经系统定向选择,至2011年育成精品菜用型马铃薯新品种(图1)。