高中生物：第一章 章末检测试卷一

章末检测试卷（一）

（满分：100分）

一、选择题（本题包括20小题，每小题2.5分，共50分）

1.如表是微生物培养基的配方，下列有关叙述错误的是（）

成分含量成分含量

NaNO33gFeSO4o.oig

K2HPO41g葡萄糖30g

琼脂

15gH2O定容至1000mL

MgSO4-7H2O0.5g抗生素0.1万单位

A.依物理性质划分，该培养基属于固体培养基

B.由培养基的原料可知，所培养微生物是异养型，培养的微生物可以是酵母菌

C.本培养基中抗生素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求

D.若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去抗生素和NaNO3,并应加入尿素

答案C

解析从培养基成分看，配方中含有琼脂，属于固体培养基，A正确；从培养基成分看，配

方中的葡萄糖属于有机碳源，因此所培养微生物的同化作用类型是异养型，抗生素能够抑制

细菌的生长，因此培养的微生物可以是酵母菌，B正确、C错误；若用该培养基分离能分解

尿素的细菌，应除去抗生素和NaNCh,并加入尿素作为唯一氮源，D正确。

2.在三个培养皿中各加入等量但不同种的大肠杆菌培养基，在培养皿中培养36小时后，统

计大肠杆菌的菌落数（如表）。下列叙述错误的是（）

培养皿培养基成分菌落数/个

I琼脂、糖类35

II琼脂、糖类和维生素250

III琼脂和维生素0

A.对照培养皿I、n和m,说明琼脂是培养基中必需的营养成分

B.对照培养皿I和II,说明维生素是大肠杆菌需要的生长因子

c.对照培养皿n和m,说明糖类是大肠杆菌需要的碳源

D.本实验使用的是固体培养基

答案A

解析培养基的基本成分包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等，琼脂不是培养基中必

需的营养成分，A错误。

3.（2020•浙江7月选考，19）下列关于微生物培养及利用的叙述，错误的是（）

A.利用尿素固体培养基可迅速杀死其他微生物，而保留利用尿素的微生物

B.配制培养基时应根据微生物的种类调整培养基的pH

C.酵母菌不能直接利用糯米淀粉发酵得到糯米酒

D.适宜浓度的酒精可使醋酸菌活化

答案A

解析以尿素为唯一氮源的固体培养基是选择培养基，让能利用尿素的微生物生长，其他微

生物不能生长，但不能迅速杀死其他微生物，A错误；不同微生物生长的适宜pH不同，如

培养霉菌时需将培养基的pH调至中性偏酸，培养细菌时需将培养基的pH调至中性偏碱，B

正确；酿酒时酵母菌直接利用的物质是葡萄糖，因此酵母菌不能直接利用糯米淀粉发酵得到

糯米酒，C正确；醋酸发酵时，适宜浓度的酒精可使醋酸菌活化，较高浓度的酒精会抑制醋

酸菌的活化，D正确。

4.为了筛选能产生阿拉伯胶（一种多糖）降解酶的菌株SM01,应选用下表中的哪种培养基

（）

培养基阿拉伯胶阿拉伯胶酶牛肉膏

NaNO3MgSO4KC1FeSO4

甲25一一310.50.01

乙2510-6一一10.50.01

丙一一3310.50.01

T25—3—10.50.01

注：单位为g/Lo

A.甲B.乙C.丙D.丁

答案D

解析丁培养基以阿拉伯胶作为唯一碳源符合要求，即利用培养基丁可以筛选该菌株，D正

确。

5.（2022•浙江衢州高二期末）下列关于培养基的配制和灭菌的叙述，正确的是（）

A.配制培养基时，先进行灭菌，再调节pH

B.培养基的配制必须在酒精灯火焰旁进行

C.将培养基转移到三角瓶和试管时必须用三角漏斗

D.尿素固体培养基中的所有成分均需在121°C下灭菌15min

答案C

解析配制培养基时，应先调节pH,再进行灭菌，减少杂菌污染的机会，A错误；培养基的

配制不需要在酒精灯火焰旁进行，因为配置好的培养基需要进行高压蒸汽灭菌，B错误；将

培养基转移到三角瓶和试管时必须用三角漏斗，以免培养基粘在三角瓶壁或试管壁上，C正

确；尿素受热会分解，须采用G6玻璃砂漏斗进行过滤除菌，D错误。

6.巴氏杀菌乳是以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品，根据国家标准

（GB19645—2010）每毫升合格巴氏杀菌乳中细菌总数不得超过50000个。某兴趣小组进行了

新鲜牛奶合适的消毒温度的探究，下列相关实验操作不合理的是（）

A.配制牛肉膏蛋白膝培养基并在121℃（1kg/cn?压力）条件下处理15-20min

B.将等量的新鲜牛奶分别置于60℃、70℃、80°C、90℃恒温水浴锅中处理15min

C.对处理后的牛奶进行梯度稀释后，利用涂布法接种平板并在30〜37。。下培养1〜2d

D.统计培养基上全部菌落数，以菌落数最少组的处理温度作为最适消毒温度

答案D

解析配制的牛肉膏蛋白陈培养基需使用高压蒸汽灭菌法灭菌，即在121℃（1kg/ci，压力）

条件下处理15〜20min,将培养基彻底灭菌，以避免培养基上的微生物影响实验结果，A正

确；新鲜牛奶应使用巴氏消毒法消毒，为了探究新鲜牛奶合适的消毒温度，可将等量的新鲜

牛奶分别置于60°C、70°C、80°C、90℃恒温水浴锅中处理15min,并检测不同温度处理下

的牛奶中微生物的数量并进行比较，B正确；若要统计消毒后的牛奶中微生物的数量，可用

稀释涂布平板法，所以可对处理后的牛奶进行梯度稀释后，利用涂布法接种平板并在30〜

37°C下培养1〜2d,C正确；由于温度过高会影响蛋白质的结构，进而破坏牛奶中的营养成

分，所以菌落数最少的组对应的温度不一定是最适的消毒温度，最适的消毒温度应保证每毫

升牛乳中细菌总数不超过50000个，且牛奶的营养价值不被破坏，D错误。

7.为纯化菌种，在培养基上划线接种纤维素降解菌，培养基中加入刚果红，它可以与纤维素

反应形成红色复合物。培养结果如图所示。下列叙述正确的是（）

A.该实验得到的单菌落并不一定符合实验目的

B.每次划线前均应灼烧，目的是为了减小菌量

C.倒平板后表面自然会平整，无需晃动

D.只有菌落周围的纤维素才可能被降解

答案A

解析该实验中出现的透明圈也许是其他微生物繁殖形成的，可能达不到纯化的目的，A正

确；每次划线前均应灼烧，目的是杀死上次划线后接种环上残留的菌种，使下次划线的菌种

直接来自上次划线的末端，B错误；倒平板时需轻轻晃动，以保证表面平整，C错误；其他

理化因素等也可能导致纤维素被降解，D错误。

8.生长图形法是一种测定微生物营养需求的简便方法。为探究某嗜热菌所需生长因子的种类,

研究小组把该菌的悬浮液与不含任何生长因子但含有其他必需营养物质的培养基混合后倒成

平板，然后在平板上划分数个区域，将甲、乙、丙三种生长因子分别添加到不同区域，培养

结果如图所示，下列说法不正确的是（）

A.倒成平板后直接培养可判断有无污染

B.倒成平板前培养基需要进行灭菌处理

C.图示结果表明该菌需要生长因子乙或丙

D.生长图形法还可用于某些菌种的筛选

答案C

解析图中菌落生活在乙、丙区域之间，说明同时需要乙和丙，C错误；不同菌种所需生长

因子不同，可利用生长图形法筛选菌种，D正确。

9.如图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程，其中LB培养基能使菌种成倍扩增。以下说

法错误的是（）

挑取不同取样测

活

菌落分别|定甲醛

性

接种，一1种一浓度.

污

泥

①制②LB培③无机液④无机固体

取菌养基，体培养基培养基+甲⑤无■机液体

悬液振荡+甲醛，醛，恒温培养基+甲醛,

培养振荡培养培养振荡培养

A.称取活性污泥样品时应在酒精灯火焰旁

B.②中LB培养基应以甲醛为唯一碳源

C.振荡的目的是利于菌种吸收利用培养液中的营养物质

D.经⑤处理后，应选择瓶中甲醛浓度最低的一组

答案B

解析为了避免杂菌污染，称取活性污泥样品时应在酒精灯火焰旁，A正确；②过程用完全

培养基培养后，可以获得大量微生物，从而增加目的菌的菌群数量；③过程可以筛选出能分

解甲醛的微生物，即培养出以甲醛为唯一碳源的细菌，B错误；振荡培养的目的是使菌种充

分接触和利用培养液中的营养物质，促进其快速繁殖，C正确；经⑤处理后，应选择瓶中甲

醛浓度最低的一组进一步纯化培养，D正确。

10.下列有关“能分解尿素的微生物的分离与计数”实验的叙述，正确的是（）

A.对尿素溶液要使用75%酒精浸泡消毒

B.分离出的菌落继续在液体培养基中扩大培养

C.平板划线法比稀释涂布平板法更易获得单菌落，且前者操作简单

D.培养基中不需加琼脂糖，应该用液体培养基

答案B

解析对尿素溶液通过G6玻璃砂漏斗过滤使之无菌，A错误；分离出的菌落在进行扩大培

养时，应选用液体培养基进行培养，B正确；稀释涂布平板法比平板划线法更容易获得单菌

落，相比较而言，平板划线法操作简单，C错误；分离微生物需要用固体培养基，此培养基

中需要加入琼脂糖，D错误。

11.如图为“能分解尿素的微生物的分离与计数”的实验过程，下列叙述错误的是（）

0.5mL

C

(D^各盛有*各种0浓度0做三o个培-养皿©

lN

i-

m三

b三

/D藕％

IQOO-0

0.1mL

A.为了保证结果准确，一般选择菌落数在30〜300的平板进行计数

B.取不同稀释倍数的土壤稀释液各0.1mL,分别涂布于LB固体培养基、尿素固体培养基上

C.将实验组和对照组37℃恒温培养24〜48h时，需将平板倒置

D.在尿素固体培养基上生长的细菌都是能分解尿素的细菌

答案D

解析在尿素固体培养基上生长的细菌大多数是能分解尿素以尿素为氮源的细菌，还有一些

是能利用空气中的氮的微生物等，D错误。

12.如图是将酵母菌培养液稀释100倍后通过显微镜观察到的结果图像。下列相关叙述正确

的是（）

-小方格

・中方格（双线边）

酵母菌细胞

A.制片时，先用吸管滴加样液再将盖玻片放在计数板上

B.利用血细胞计数板计数的方法属于显微镜计数法

C.需用吸水纸在盖玻片一侧吸引以加速酵母菌沉降到计数区底部

D.依据上图可估算出培养液中酵母菌密度约为6义IO7个.mL-i

答案B

解析制片时，应先将专用的盖玻片盖在计数板上，再用吸管滴加样液，A错误；显微镜计

数法是测定细菌数量的常用方法，利用血细胞计数板计数的方法属于显微镜计数法，B正确;

将盖玻片放在计数板上，用滴管在盖玻片边缘滴加菌液后，让菌液自行渗入，多余的菌液再

用滤纸吸去，C错误；此血细胞计数板的计数区是25X16型，即大方格内分为25中格，每

一■中格又分为16小格，计数区的规格为1mmX1mmXO.lmm,图中每个中格的平均酵母菌

数为24,酵母菌培养液稀释100倍，则1mL培养液中酵母菌数约=24X25X100+0.1XI000

=6X108（个），D错误。

13.（2022•浙江效实中学高二期中）幽门螺杆菌是急慢性胃炎和胃溃疡的主要致病菌，它能将

尿素分解成氨气等物质。若从携带者胃黏膜样本中分离幽门螺杆菌，下列相关实验步骤和方

法合理的是（）

A.配制培养基时应以尿素为唯一碳源

B.可利用酚红指示剂鉴定幽门螺杆菌的菌落

C.培养微生物的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌

D.样本可用蒸储水稀释后涂布平板，统计样本中活菌数量

答案B

解析选择培养基中应以尿素为唯一氮源，A错误；在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚

红指示剂培养细菌，若指示剂变红，可确定该种细菌能够分解尿素，为幽门螺杆菌的菌落，

B正确；接种室、接种箱等常用紫外线消毒法处理，接种环等常用灼烧灭菌法处理，吸管、

培养皿等常用干热灭菌法处理，培养基及多种器材用高压蒸汽灭菌法处理，C错误；稀释涂

布平板法的样本需要用无菌水进行稀释，D错误。

14.绍兴黄酒驰名中外，酿造时通常以谷物做原料，经高温蒸煮后添加酒曲糖化发酵而成。

下列叙述错误的是（）

A.高温蒸煮既能对谷物进行杀菌又有利于淀粉水解成小分子糖

B.酒曲中含有丰富的酵母菌以及分泌胞外淀粉酶的相关菌种

C.酒精发酵在淀粉充分糖化后进行，这有利于提高发酵液中的酒精含量

D.发酵过程中，酒精的产生速率先上升后逐渐下降为0

答案C

解析糖化是淀粉分解为小分子糖的过程，高温蒸煮过程既可以对谷物进行灭菌，也可以使

得淀粉糊化，便于糖化过程的进行，A正确；酒曲中含有酵母菌和分泌胞外淀粉酶的相关菌

种，参与酒精发酵和淀粉的糖化过程，B正确；制酒过程中，酒精发酵和淀粉糖化同时进行，

淀粉充分糖化后再进行酒精发酵，酵母菌将会因为溶液渗透压过大，过度失水死亡，且由于

底物量的限制，边糖化边发酵也不会影响发酵液中最终的酒精含量，C错误；发酵过程中，

随着氧气浓度的逐渐降低，厌氧呼吸速率逐渐增大，酒精产生速率逐渐增大，后因为底物的

不足和酵母菌的大量死亡，酒精产生速率降低为0,D正确。

15.如图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图。下列相关叙述错误的

是（）

苹果鱼苹果块皿苹果泥

I②

苹果醋画苹果酒工一苹果汁

/水

图1图2

A.①过程要先清洗再切块以减少杂菌的污染

B.②过程加入果胶酶可以提高苹果的出汁率

C.③过程发酵所用的醋酸菌无具膜结构的细胞器

D.④过程需要将图2发酵装置中的充气口开关打开

答案C

解析③过程发酵属于酒精发酵，所需要的菌种为酵母菌，酵母菌属于真核细胞，存在具膜

结构的细胞器，C错误。

16.人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长。下列叙述正确的是（）

A.在葡萄酒自然发酵过程中，起主要作用的是野生酵母菌

B.葡萄汁要装满发酵瓶，营造无氧环境，以利于发酵

C.在缺氧、呈酸性的发酵液中，醋酸菌能大量生长繁殖

D.果酒发酵过程中温度控制在30℃,果醋发酵过程中温度控制在20℃

答案A

解析葡萄酒自然发酵过程中，起主要作用的是葡萄皮表面附着的野生型酵母菌，故不需要

对葡萄进行消毒，A正确；葡萄汁装入发酵瓶（如矿泉水瓶），要留有大约1/2的空间，以防止

发酵液溢出，并封闭充气口以便酵母菌进行厌氧呼吸产生酒精，B错误；醋酸菌是好氧菌，

在缺氧、呈酸性的发酵液中，醋酸菌不能生长繁殖，C错误；果酒发酵过程中温度控制在25℃

左右，果醋发酵过程中温度控制在30〜35°C,D错误。

17.在发酵技术中要避免杂菌污染，下列相关叙述错误的是（）

A.泡菜制作加食盐、白酒等调味品，可有助于防止杂菌污染

B.通过控制发酵温度，可在一定程度上抑制杂菌污染

C.与自然发酵相比，接种人工培养的菌种不易被杂菌污染

D.制成的果醋和泡菜需经高压蒸汽灭菌来避免杂菌污染

答案D

解析泡菜制作时加入食盐可以抑制杂菌生长，同时还要加入少量白酒，使泡菜更加脆爽、

清香的同时也能起到抑制杂菌生长的作用，A正确；不同微生物发酵的适宜温度不同，因此

通过控制发酵温度，可在一定程度上抑制杂菌的生长繁殖，B正确；与自然发酵相比，人工

接种过程中利用了严格的灭菌措施，可以防止其他杂菌污染，且发酵获得的产品品质更好，

C正确；制成的果醋和泡菜不需要经高压蒸汽灭菌，否则会破坏其风味，D错误。

18.北魏贾思勰的《齐民要术》记载泡菜制作的方法，泡菜使用低浓度的盐水，再经乳酸菌

发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可

以达到久贮的目的。下列关于泡菜的叙述，错误的是（）

A.参与泡菜腌制的微生物为厌氧乳酸菌，在无氧条件下将葡萄糖分解成乳酸使泡菜带酸味

B.腌制泡菜时盐水应没过全部菜料，盖上坛盖再用水密封泡菜坛

C.在泡菜腌制过程中乳酸菌、乳酸和亚硝酸盐的含量会先增加后减少再趋于稳定

D.从泡菜汁中可以分离到制作酸奶的菌种

答案C

解析在制作泡菜时，利用的微生物是乳酸菌，乳酸菌为厌氧菌，在无氧条件下将葡萄糖分

解成乳酸使泡菜带酸味，A正确；在泡菜腌制过程中亚硝酸盐的含量会先增加后减少再趋于

稳定；乳酸菌的含量先增加，后由于营养物质缺乏、pH下降而减少；乳酸的含量会一直增加，

最后趋于稳定，但不会减少，C错误；制作泡菜和酸奶都是利用乳酸菌，故从泡菜汁中可以

分离到制作酸奶的菌种，D正确。

19.发酵工程在食品工业、医药工业和农牧业等许多领域得到了广泛的应用。在发酵过程中，

发酵条件的控制至关重要。下列关于发酵条件的控制的叙述，不正确的是（）

A.发酵过程要严格控制温度、pH、溶解氧等发酵条件

B.发酵过程中微生物代谢产热和机械搅拌产热，会使发酵罐温度升高，因此要及时调节发

酵罐温度

C.培养基中营养物质的利用和代谢物的积累，可能会导致发酵液pH发生改变，如工业酿酒

会导致pH上升

D.现代工业发酵对发酵条件的监测和控制是通过计算机系统实现的，可以使发酵过程处于

最佳状态

答案C

解析果酒制作过程中不仅会产生酒精，还会产生大量的二氧化碳，因此利用酵母菌制作果

酒的过程中，发酵液的pH会下降，C错误。

20.下列对发酵产品的分离、提纯和加工的说法，错误的是（）

A.为了获得大量酵母菌，可采用离心等方法

B.酿制白酒时，常用蒸储的方法提取发酵产品

C.通常在微生物生长的稳定期，从放出的老培养基中分离发酵产品

D.发酵过程中的环境条件只影响微生物的生长繁殖，不影响微生物代谢产物的形成

答案D

解析将培养液进行离心，在沉淀中可以获得大量的酵母菌，A正确；通过蒸制把酒醋中的

酒精、水、高级醇、酯类等有效成分变为蒸汽，再经冷却即可得到白酒，B正确；稳定期的

生长菌群总数处于平坦阶段，此期细菌增殖数与死亡数渐趋平衡，许多重要的发酵产物主要

在此期间大量积累并达到最高峰，可在这个时期从放出的老培养基中分离发酵产品，C正确；

生物代谢产物是化学反应生成的，生物体内的化学反应几乎都需要酶的催化，与温度、pH、

氧气等环境条件都有关系，D错误。

二、非选择题(本题包括5小题，共50分)

21.(10分)高粱酒的简要酿造过程如图所示，酒曲中的主要菌种是曲霉和酵母菌。请回答下

列问题：

高粱一粉碎一整翳一懿一摊凉后［合酒曲

上普，一蒸镭一取酒—密封发酵—平地堆积发酵

(1)曲霉的结构与毛霉类似，是—状真菌。已知酵母菌一般不能直接将淀粉转化为酒精，据

此可推测，酒曲中的曲霉所发挥的主要作用是

(2)图示过程中，混合了酒曲后，密封发酵前需要先平地堆积发酵，原因可能是o

(3)密封发酵后“取酒”步骤取出的是发酵液，其酒精度数较低，由于酒精的沸点较—，所

以可通过—法来获得50度以上的白酒。

(4)高粱酒酿造过程中，如果混入杂菌会导致发酵失败，图示流程中可以除去杂菌的步骤

有、。

(5)酒精是一类致癌物，致癌的主要原因与醋酸菌将酒精变为醋酸的过程有类似步骤，酒精在

人体内会被酶催化生成—，该物质是强致癌物。

答案(1)丝(产生淀粉酶)分解淀粉(或合成相关酶分解淀粉生成葡萄糖)(2)有利于微生物

需氧呼吸(3)低蒸储(4)95℃热水浸泡蒸汽蒸制(也可以答密封发酵)(5)乙醛

22.(8分)已知一种有机物X(仅含有C、H两种元素)不易降解，会造成环境污染。某小组用

三种培养基筛选土壤中能高效降解X的细菌(目标菌)。

I号培养基：在牛肉膏蛋白膝培养基中加入X(5g/L)o

II号培养基：氯化钠(5g/L),硝酸镂(3g/L),其他无机盐(适量)，X(15g/L)o

III号培养基：氯化钠(5g/L),硝酸镂(3g/L),其他无机盐(适量)，X(45g/L)o

回答下列问题：

(1)在I号培养基中，为微生物提供氮源的是=II、III号培养基为微生物提供碳源的

有机物是。

(2)若将土壤悬浮液接种在II号液体培养基中，培养一段时间后，不能降解X的细菌比例

会—，其原因是o

(3)II号培养基加入琼脂后可以制成固体培养基，若要以该固体培养基培养目标菌并对菌落进

行计数，接种时，应采用的方法是»

(4)假设从III号培养基中得到了能高效降解X的细菌，且该菌能将X代谢为丙酮酸，则在有

氧条件下，丙酮酸可为该菌的生长提供—和o

答案(1)牛肉膏、蛋白膝X(2)下降不能降解X的细菌因缺乏碳源不能增殖，而能降解

X的细菌能够增殖（3）稀释涂布平板法（4）能量合成其他物质的原料

23.（10分）（2022•浙江省淳安中学高二期中）啤酒是一种含多种氨基酸、低分子糖等物质的低

酒精浓度饮料。回答下列问题：

（1）啤酒酿造过程中起主要作用的微生物是,下列生物中与该微生物在结构上存在明显

区别的是—（多选）。

A.噬菌体B.青霉菌

C.乳酸菌D.农杆菌

（2）从物理特征看，工业酿酒的培养基属于—培养基。啤酒酿造以刚萌发的大麦种子（麦芽）

为原料，从培养基成分来看，麦芽为微生物提供了。

（3）啤酒花是桑科洋草属植物，其雌花序和果穗可用于啤酒酿造，赋予啤酒独特的香味和苦味

等。将适量啤酒花加入过滤后的麦芽汁中，煮沸1小时，目的不仅是使啤酒花中的物质溶出，

且能够。啤酒花还具有抑菌性作用，为研究啤酒花的抑菌作用，在LB固体培养基

中添加不同浓度的啤酒花提取液，经灭菌后制成—，采用法接种大肠杆菌后置于

恒温箱中培养24小时，观察并比较菌落数量及生长情况。

（4）发酵过程中发酵罐内的泡沫先逐渐增多后减少，泡沫减少的主要原因

是。经测定发酵消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其他发酵产物,

其余则用于o

（5）啤酒的不同风味由多种因素造成，请列举两种因素：

答案（1）酵母菌ACD⑵液体碳源、氮源（水、无机盐、生长因子）（3）杀灭杂菌平板

稀释涂布平板（4）酵母菌细胞呼吸产生二氧化碳减少酵母菌自身生长和繁殖（5）不同的

菌种、不同菌株、不同环境条件、不同原料、不同微生物的相互作用

24.（10分）（2022•浙江台州高二期末）厨余垃圾易被微生物降解，以下是研究人员对几种微生

物分解菌进行筛选的过程，请回答下列问题：

（1）纤维素分解菌的筛选

①从庄稼地、烂稻草堆中分离得到纤维素分解菌。由此说明寻找目的菌株的思路之一

是O

②初步筛选的过程：在不含糖类的固体培养基上铺一张去除了淀粉的滤纸，再在滤纸上等距

离地放9个小土粒，然后置于底部盛水的培养箱中培养几天。滤纸发生液化。滤纸去除淀粉

的目的是