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文档简介
教学内容1.蜡烛的变化课时安排1-1总课时1
1.知道物质的变化有两类:一类仅仅是形态的变化,没有生成
新的物质;另一类会生成新的物质。
2.能从制作蜡烛和燃烧蜡烛的过程中,发现两类变化的不同。
3.学会用实验的方法收集物质变化的证据,并能用恰当的语言
教学目标表达。
4.意识到物质是在不断变化的。
5.体验实验获得证据、交流获得结论的重要。
6.能列举出物质变化的实例,体会人类生产生活对物质变化的
利用。
重点:认识物质的两类变化。
教学重难点
难点:寻找证据判断物质的变化属于哪一类。
教师材料:小瓷勺、烧杯、澄清石灰水、PPT课件。
教学准备学生材料:蜡块、烛芯、模具、三夹板、小刀;酒精灯、火柴、
纸杯;小铁勺、小瓷勺、烧杯、澄清石灰水;湿抹布、记录表。
授课时间
教学过程个性化备课
一、导入新课
1.同学们,今年暑假你出去旅游了吗?说说去过哪些地
方旅游。
老师带你们去一个奇怪的地方。(播放视频:上海杜莎夫
人蜡像馆)
2.你知道这是哪里吗?那些栩栩如生的名人主要是用什
么材料制作的?(生:蜡)不错,那些人物主要是用蜡
制作的。
3.生活中,你知道哪些物品也是用蜡制作的?
4.今天,我们就用蜡来尝试做蜡烛,一起研究蜡烛的变
化。(板书:蜡烛的变化)
二、探究新知
(一)制作蜡烛,认知到没有新物质产生。
1.蜡烛的构成很简单,由蜡和烛芯构成。(手拿蜡块)怎
么用这块蜡,做一根小蜡烛,你觉得需要怎么做?
(把蜡块熔化……切碎)
2.为了加快熔化速度,可以先准备蜡屑。切大约三分之
一的蜡块就可以了。
3.接下来究竟如何制作呢?请同学们仔细观看制作蜡烛
的视频。(播放视频)
学生观看视频,学习蜡烛的制作。
4.你能简单说说制作蜡烛的步骤吗?(学生交流,相机
PPT出示步骤)
(1)切碎蜡块;
(2)点燃酒精灯,加热蜡屑;
(3)把蜡油倒入模具,插入烛芯;
(4)等待蜡油凝固。注意事项:别划伤、别烫伤。
5.除此以外,老师还有一些要求,PPT出示:
(1)分工明确;(2)边做边仔细观察;(3)及时记录发
现。
(提示:仔细观察每一点变化,如蜡块颜色、气味、大
小、形状等,填在《制作蜡烛的发现》上)
学生按要求分组制作蜡烛。
6.听明白了吗?那就开始吧。
(教师巡视,随时关注操作步骤和活动安全。先看看整
个班级情况,接着到个别小组指导,提醒完成后把工具
及时放回原位。)
汇报交流发现。
(教师依据学生的回答讲述)
(1)蜡烛有个小洞:哟你观察的真细致。这个小洞是由
于蜡油表面得张力引起的,就和我们曾经学过的水的张
力是一样的。
(2)烛芯插入后会冒泡泡:你观察的真仔细,连这个都
被你发现了。冒泡泡是由于烛芯表面的蜡遇到炽热的蜡
油熔化导致的。
(3)慢慢熔化、慢慢凝固。那有谁观察到蜡是怎样慢慢
熔化的呢?凝固呢?你观察得真全面,真了不起!
(4)白-透明-白,你还注意到了这个,真细致。
(5)冒白烟、冒气。这是蜡受热后变为蜡蒸气,上升后
又变为蜡的固体小颗粒。
师:在制作蜡烛的过程中,有哪些特征发生了变化?哪
些特征没有发生变化?你的证据是什么?
(二)燃烧蜡烛,发现有新物质产生。
1.剥去模具,把蜡烛插回橡皮泥里,邻近小组间相互展
示你们制作的蜡烛。
2.谈话:老师刚才观察了一下,你们的蜡烛形态各异,
有圆的、方的、三角的,真不错。你们想点燃它们吗?
3.点燃前老师有一些要求,出示要求:(1)分工明确;(2)
边做边仔细观察;(3)及时记录发现。
(提示:观察什么?观察蜡烛点燃前后的变化,并记录
在《点燃蜡烛的发现》表格里。)
4.教师巡视指导(提醒可以看、摸摸、闻闻等)
师:时间到。谁来说说你们的发现?
(1)师:你观察的真到位,火焰能够发出明亮的光芒。
(板书:光)
(2)师:你观察真仔细。蜡溶化又凝固的过程中,形状、
形态发生了变化,但蜡还是蜡,蜡这种物质没有改变。
所以这是一种没有产生新物质的变化。(边说边指板书)
(3)师:蜡烛产生的热量使你感觉烫手!
(板书:热)你借助手来观察,真了不起。
(4)师:连烛芯都没有漏掉,你的观察一定较全面。
(5)师:一眼就被你看到了,不错。除此以外还有哪些
变化呢?
(6)师:他看到了,你们看到了吗?你观察真仔细,除
此以外还有哪些发现呢?
师:你能把烟收集起来吗?
(学生提到蜡熔化、凝固,教师及时指出没有产生新物
质)
(相机板书:光、热、黑烟)
5.刚才我们都是用自己的感官进行直接观察。科学研究
常常还可以借助一些工具来帮助我们更深入地了解事
物。老师今天就带来了一些工具。
(1)逐个出示工具。(出示白色小瓷勺、干燥的烧杯)
(2)教师边演示边讲解如何使用工具进行观察。
①用小瓷勺去接触蜡烛火焰,观察小瓷勺上的变化。
②集气瓶倾斜着放在蜡烛火焰上方约2厘米处,观察集
气瓶内壁是否有水汽产生。
③这是澄清石灰水,它遇到二氧化碳会变成白色的物质。
把针筒内的澄清石灰水注入烧杯,摇晃均匀,使烧杯内
壁沾上一些澄清石灰水,之后倾斜着放在蜡烛火焰上方
约2厘米处,观察烧杯内壁的澄清石灰水是否变白。
6.课件出示,提出要求:
你们看明白了吗?实验前仍然需要你们注意这三个要
求。(只要观察到现象,就及时把工具放回原位)
(1)分工明确;(2)边做边仔细观察;(3)及时记录发
现。
7.开始实验,教师巡视指导。
(注意渗透:手靠近火焰感觉到热,手摸小瓷勺也感觉
到热)
8.尼来说说你们的实验结果?
炭黑、水蒸气、二氧化碳这些物质还是蜡吗?
(相机板书:水蒸气、二氧化碳……)
9.小结:通过观察,我们又发现蜡烛在燃烧的过程中变
短了,同时产生了炭黑、水蒸气、二氧化碳等新物质,
蜡的特性发生了改变。
(相机板书:产生了新物质)
(三)认识物质的两类变化。
1.刚才我们经历了制作蜡烛和燃烧蜡烛的过程,那老师
想考考你,制作蜡烛和燃烧蜡烛有什么不同?
(相机板书:没有产生新物质)
2.总结:刚才我们通过做蜡烛和点燃蜡烛的活动认识了
物质的两类变化:没有产生新物质的变化和产生了新物
质的变化。
(四)探究其他物质的变化
1.探究纸张的变化。
(1)教师演示撕纸。
谈话:老师把纸撕成碎片,这是什么变化?你的依据是
什么?
(2)教师演示烧纸。
谈话:老师把纸烧成灰,这是什么变化?你的依据是什
么?
2.列举生活中不产生新物质的变化和产生新物质的变化
的例子。
(1)谈话:你能说说生活中一些不产生新物质的变化和
产生新物质的变化的例子吗?你的依据是什么?
3.同学们真是生活的有心人。老师这里还有一些现象,
请你分析一下,这些变化是产生还是化学变化?你的证
据是什么?
(出示六幅变化图:盐溶解于水、烟花绽放、盐酸滴在
石灰石上、水的三态变化、铁水变成钢锭、火柴燃烧、
石灰石遇盐酸冒气泡。)
教师结合板书小结:物质的变化可以分成两大类:一类
仅仅是形态的变化,没有产生新物质,如蜡烛受热熔化;
另一类是产生新物质的变化,这类变化可以表现为颜色
的改变、产生沉淀或气体、发光发热等现象,如蜡烛的
燃烧。
三、总结拓展
今天我们通过学习,知道了物质的两类变化,那你觉得
物质变化对人类的生产生活有什么影响?研究各种变化
的目的是什么?
板书设计:
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