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文档简介
制茶具明茶礼第2课（岭南版）7年级上01新知导入02新知讲解03思考交流04实践练习05艺术欣赏06课堂评价01新知导入
“礼”早已渗透在社会生活的方方面面，让我们一起用艺术的方式表现日常生活，做到明礼修身，知礼明德，行礼明事。
俗话说："礼"行天下，不学礼，无以立。中国素有“礼仪之邦”之称，我们守礼、尚礼，自觉地“礼”作为言行举止的规范。02思考交流
同学们，互相交流说说你日常见到的礼仪都有哪些？有什么特别之处？03新知导入
在中国文化中，茶文化不只是享用甘美的饮品，还蕴含着深厚的文化内涵。茶艺是生活的艺术，也是“礼”的集中体现。中国茶文化为何能流传至今?你知道哪些品茶的礼仪呢?一起来探讨看看
04新知讲解日本大阪市立美术馆品茶图（中国画）宋末元初中国茶文化流传至今品茶的礼仪调琴啜茗图(中国画)[唐]周昉美国纳尔逊·阿特金斯艺术博物馆05新知讲解泡茶，元明(1271-1644年)以后煮茶隋唐(581-907年)以前06新知讲解煎茶唐(618-907年)点茶宋(960-1279年)07新知讲解中国茶文化流传至今品茶礼仪执杯礼:右手执杯，轻放在杯碟上。叩指礼:小辈向你倒茶时，食指轻叩茶桌;平辈向你倒茶时，食指、中指并拢叩击:长辈向你倒茶时，五指并拢，叩击茶桌三次，表示尊敬。08新知讲解中国茶文化流传至今品茶礼仪伸掌礼:四指并拢，拇指向内微弯斜侧在茶杯旁。递茶礼:递茶时，将茶杯放在杯碟上双手递出，表示尊敬。09思考交流互相交流说说平时都品过哪些茶叶品种？互相之间说说其产地，冲泡方法等等。10实践练习
请根据不同的茶叶品种，分析它们的产地、冲泡方法等，完成思维导图，如图所示参考。11新知讲解中国茶具造型各有不同，一起来认识不同茶具及其功能茶壶:泡茶和斟茶用的带嘴器皿公道杯用来装盛茶汤，后作分茶之用茶夹主要用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出12新知讲解中国茶具造型各有不同，一起来认识不同茶具及其功能茶则:烹试茶时量取茶末入汤的量具茶宠:指茶人之宠物，茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物茶盘:用于放置茶具，承接泡茶过程中流出的茶水13思考交流互相交流说说你见过的泡茶茶具还有哪些？其功能是什么。14新知讲解学习用陶艺制作的艺术方式呈现茶具方法①取泥及练泥，将泥土揉成圆球固定在旋转盘上②提泥（拉坯成型）利用拉坯机旋转的力量，配合双手的动作，将转盘上的泥团拉成各种形状。15新知讲解③压口手指泥上方进行开口大小的收缩调整④装壶嘴先将壶嘴造型捏好后再组装到茶杯处。16实践练习根据所讲解的陶艺制作方法，尝试用泥制作一款你喜欢的茶具，注意造型和功能的表现。17艺术欣赏欣赏陶艺茶具18展示与交流互相展示自己制作的茶具作品，说说在制作过程当中的收获与心得。19课堂评价
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