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文档简介

第一单元步入化学殿堂

第二节体验化学探究

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01/学习目标明确内容要求,落实学习任务

02/思维导图构建知识体系,加强学习记忆

03/知识导学梳理教材内容,掌握基础知识

04/效果检测课堂自我检测,发现知识盲点

05/问题探究探究重点难点,突破学习任务

06/分层训练课后训练巩固,提升能力素养

01学习目标

1.学会观察和描述实验现象;

2.知道科学探究的基本环节;

3.通过探究蜡烛燃烧的奥秘,体验科学探究的乐趣,初步学会实验探究的方法。

重难点:通过学习“探究蜡烛燃烧的奥秘''的探究过程,体验科学探究的各个环节,培养科学的问题意识。

眄02思维导图

,观察现象

从问题开始一观察蜡烛燃烧工提出问题

通过实验探究(探究蜡烛燃烧的奥秘

工科学探究的基本环节

解决问题

体验化学探究

「探究方法是否科学、有效?

“探究步骤是否合理、有序?

对探究活动进一探究过■酸全、环保?

行反思总结、探椿仑是否全面、合理?

、有哪些问题需要深入探究?

I还有哪些经验教训?

知识导学

一、探究蜡烛的燃烧

1.观察蜡烛燃烧

(1)实验用品:蜡烛、火柴、烧杯、澄清石灰水。

(2)实验过程、现象及结论:

实验实验现象结论

燃烧前:蜡烛是白色、较软的圆柱液态石蜡遇冷凝固,燃烧时产

状固体,有特殊气味;生热量,棉线碳化

实验1:取一支蜡烛,点燃,燃烧中:石蜡受热熔化,燃烧时发

仔细观察刚点燃时、燃烧过程光、冒黑烟、放热;

中、熄灭时、熄灭1分钟后的熄灭时:产生一缕白烟,白色棉线

现象变黑;

熄灭1分钟后:熔化的石蜡逐渐凝

实验2:取一根火柴梗,将其火柴梗位于外焰部位的已烧焦,内____温度最高,____次之,—

迅速插入蜡烛火焰中,约1秒焰部位次之,焰心部位无明显变化—温度最低

后取出,观察现象

实验3:在蜡烛火焰上方罩上烧杯内壁出现水雾,澄清石灰水—蜡烛燃烧生成了________和

一个冷而干燥的烧杯,观察现

象;再将烧杯迅速倒置,向其

中加入少量澄清石灰水,振

荡,观察现象

2.探究蜡烛燃烧的奥秘

(1)实验装置:

(2)实验过程:

□从蜡烛上切下一块固体石蜡,放在蒸发皿里,尝试用火柴点燃。

口点燃一支蜡烛,待烛心周围有较多的石蜡油产生时,熄灭蜡烛,立即尝试用火柴点燃石蜡油。

□用用烟钳夹持一根短尖嘴玻璃管,将其末端插入燃着的蜡烛烛心附近,一段时间后用火柴在玻璃管尖嘴处

点燃。

(3)实验现象:固体石蜡和石蜡油都被点燃,而尖嘴玻璃管处的气体被点燃。

(4)实验结论:石蜡是先熔化成一再变成—才燃烧的。

二、科学探究的基本环节

科学探究过程包括、、设计并实施实验或调查方案、、、形成结

论及建构模型、及等要素。

三、对探究活动进行反思

反思探究过程:回顾实验的各个步骤,思考实验操作是否规范、实验数据是否准确、实验方法是否合理等。

反思探究结果:分析所得的结论是否合理、是否与预期一致,如果不一致,要找出原因。

常考易错点:不重视对探究活动的反思,无法从反思中总结经验教训;反思不全面,不能深入分析问题。

1as04效果检测力

1.小明同学怀疑某无色液体是酚醐溶液,提出“取少量该液体,滴入几滴氨水,观察”,他提出的这个环节

属于

A.提出问题B.设计实验C.得出结论D.反思交流

2.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行如下探究,请你完成下列填空。

(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它入水中,蜡烛浮在水面。结论:石蜡的密度比水

(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛的火焰分为、和_____三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如

图)约1s后取出。可以看到火柴梗的处(填"a”或"b”或"c")最先碳化(变黑)。结论:蜡烛火焰的_____温

度最高。

(3)再将一只干冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现;取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄

清石灰水,振荡,澄清的石灰水变=

结论:石蜡燃烧后的生成物有和o

(4)婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法中不合适

的是_______

A.反复实验,并观察是否有相同现象B.查找资料,探究生成的黑色固体是什么

C.认为与本次实验目的无关,不予理睬D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因

(5)用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟,蜡烛(填“能”或“不能”)重新燃烧。

3.下面是一学习小组针对科学探究提出的几个问题,请将下列问题补充完整。

(1)“固体石蜡是否需要变成石蜡蒸气才能燃烧?”属于科学探究中的环节;

(2)“气态石蜡易被点燃”属于科学探究中的环节;

(3)“固态石蜡变成蒸气后才能燃烧”属于科学探究中的环节;

(4)用火柴迅速点燃熄灭蜡烛的白烟,这属于科学探究中的环节;

(5)“这个实验既简单,现象又明显”,某同学的这句话属于科学探究中的环节。

0目问题探究

A问题一了解科学探究的基本环节

【典例1】壹元硬币的外观有银白色的金属光泽,同学们认为它可能是由铁制成的。在讨论时,有位同学提

出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言,属于科学探究中的()

A.猜想与假设B.进行实验C.提出问题D.获得结论

【变式1-1】实验室有一瓶标签线缺的试剂可能是酒精,有同学提出打开瓶塞现察。这属于科学探究中的

A.猜想假设B.收集证据C.设计实验D.得出结论

【变式1-2】青色的生虾煮熟后颜色会变成红色.一些同学认为这种红色物质可能就像酸碱指示剂一样,遇

到酸或碱会发生颜色的变化.就这些同学的“看法”而言,应属于科学探究中的()

A.观察B.实验C.假设D.做结论

A问题二探究蜡烛的燃烧

【典例2】下表列举了蜡烛在空气中燃烧的部分问题及对问题的解答,其中“对问题的回答”中属于“设计实

验方案”的是

选项问题对问题的解答

A火焰为什么向上?热气流上升,形成对流

B探究火焰不同部位温度的高低?将火柴梗横插入火焰中2s后取出,观察火柴梗变色情况

C火焰上方的黑烟是怎么产生的?蜡烛不完全燃烧产生的炭黑小颗粒

D吹灭蜡烛时产生的白烟是什么?石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体

【变式2-1]在“对蜡烛及其燃烧的探究”中,下列说法错误的是

A.蜡烛在空气中燃烧时发出黄色火焰,放出热量

B.吹灭蜡烛时,看到的白烟主要成份是二氧化碳

C.蜡烛燃烧生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊

D.蜡烛燃烧的同时也发生了熔化

【变式2-2】对蜡烛及其燃烧的探究:

」外焰

健二内焰

叫L焰心

石蜡遇热点燃蜡烛刚熄

熔化,冷蜡烛火焰各蜡烛火焰上方

后又凝固层温度比较罩一只干燥的灭时的白烟

烧杯0

图1图2图3图4

结论:(1)□蜡烛燃烧产生黄白色火焰,放出热量,受热时熔化属于._变化。

U木条处于外焰的部分最先变黑,说明外焰温度最

□烧杯内壁有水雾出现,说明蜡烛燃烧生成了;蜡烛燃烧后还生成,该气体能使澄清的石灰水变

(2)白烟能重新燃烧,说明白烟主要是—的固体小颗粒。

A问题三学会实验探究的方法

【典例3】小军同学做实验时,向热的大米粥中加了碘酒,发现未变蓝,面对“异常”现象,他采取的做法不

可取的是

A.向老师请教

B.认为自己做错了,继续做其他实验

C.反复做实验,并观察是否有相同现象

D.查找相关资料,探究原因

【变式3-1】小梅家有一批盆栽的郁金香,过去一直开红色花,现在却开出了紫花,有人认为这是土壤中缺

水引起的,但小梅经过一段时间补充水分后,还是开紫花.这说明实验结果与原来的假说是不符合的,最

好的处理方法是

A.实验不成功,停止探究B.修改实验过程,使之与假说相符

C.修改结果,使之与假说相符D.修改假说,重新实验

【变式3-2】科学探究的一个重要环节是“猜想”,猜想是依据已有知识、经验,对提出的问题进行合理的假

设。下列对“影响食物腐败快慢的因素”的猜想不合理的是

A.温度高低B.氧气含量C.食物多少D.食物种类

11no6分层训练

1.小明家厨房有一瓶失去标签的无色液体,妈妈说可能是白醋也可能是白酒,为了确认,小明按教材上所

学的闻气味的方法去确认这瓶液体,小明的做法属于科学探究的哪个环节

A.提出问题B.制定计划C.进行实验D.得出结论

2.用小刀切下一小块蜡烛,放入盛水的烧杯中,用玻璃棒搅动。以上的实验操作不能探究蜡烛的()

A硬度B溶于水的情况

C燃烧的生成物D密度是否比水大

3.科学探究的一个重要环节是"猜想",猜想是依据已有知识、经验,对提出的问题进行合理的假设。下列对

“影响食物腐败快慢的因素"的猜想不合理的是0

A.温度高低B.氧气含量C.食物多少D,食物种类

4,用小刀切下石蜡并放入水中,该实验不能说明石蜡具有的性质是

A.密度比水小B.可燃性C.难溶于水D.硬度小

5.关于蜡烛燃烧实验现象描述错误的是

A.放出大量的热B.发出黄色的火焰

C生成二氧化碳和水D,火焰分成三层

6.小明在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为下列做法中不可取的是

A.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么

B.询问老师或同学,讨论黑色物质的成因

C.反复实验,并观察是否有相同的现象

D.认为与本次实验目的无关,不予理睬

7.小新在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,下列做法中,不可取的是

A.认为与本次实验目的无关,不予理睬

B.反复实验,并观察是否有相同的现象

C.询问老师或同学,讨论黑色物质的成因

D.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么

8.下表是某同学填写的蜡烛及其燃烧的探究报告,其中有错误的是

实验现象结论或解释

A固体蜡受热熔化成蜡油蜡的熔点较低

烛燃烧时产生能使澄清石灰水变浑浊的气体,推测蜡烛燃烧后生成二氧化碳和水,且其组成

B

干燥烧杯内壁上出现水雾中含有c、H元素

C蜡烛火焰各层的温度不同焰心温度最高

D蜡烛刚熄灭时的白烟可被点燃此白烟具有可燃性

9.科学探究是学习化学的重要而且有效的学习方式。它包括:口作出假设口交流评价口获得结论口提出问

题□收集证据口进行实验口制订计划等基本环节。合理的探究顺序是

A.□□□□□□□B.□□□□□□□

€.□□□□□□□D.□□□□□□□

10.小丽同学以“我们所穿的衣服是什么面料”为题,进行了一系列探究活动:

(1)找出自己穿过的几件衣服进行观察、对比,同时还做了一张表格,从衣服商标上摘录了面料的种类。

(2)到服装厂了解制造衣服常用的面料,并收集了几种面料的下脚料。

(3)在空气中分别点燃几种不同的面料,观察并记录它们燃烧的现象。

(4)归纳概括得出所穿衣服用的是什么面料。

在以上探究活动中,没有涉及的科学方法有

A.文献法B.观察法C.实验法D.调查法

11.小明同学很细心,他发现蜡烛刚熄灭时,总有一缕白烟冒出,这些白烟到底是什么物质呢?于是他在

参加化学兴趣小组的活动时提出这一问题。小强同学猜测白烟是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳(CO2);

小韦同学猜测白烟是蜡烛燃烧时生成的水蒸气(H2O);小明同学则猜测白烟是石蜡受热后产生的石蜡蒸气

遇冷凝结而成的固体小颗粒。他们做了以下实验:

(1)吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,目的是为了验证同学的猜测。

(2)吹灭蜡烛,立即用一个干燥的烧杯罩住白烟,烧杯内没有出现水雾,证明白烟的成分不是。

(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点燃白烟(注意不能与烛芯接触),发现蜡烛重新被点燃,说明白

烟有可燃性,这为同学的猜测提供了证据。同时可排除白烟是的猜测,因为o

(4)若小明的猜测正确,则蜡烛产生白烟这一过程属于(填“物理”或“化学”)变化。

12.泡腾片放入水中会发生剧烈的反应,生成很多气泡,兴趣小组的同学进行如下实验探究环节。这些环节

正确的先后顺序为

口产生的气泡是什么口气泡可能是二氧化碳气体□将产生的气体通入澄清石灰水,澄清石灰水变浑浊口

气泡是二氧化碳气体

A.□□□□B.□□□□C.□□□□D.□□□□

13.下列实验不能达到相应目的的是

A.图□比较蜡烛与水的密度B.图□比较火焰各层温度

C.图□验证蜡烛焰心气体是氧气D.图□验证产物有水

14.付强同学爱做实验,在家进行了蜡烛及其燃烧的探究,关于该实验的说法错误的是

I蜡烛火焰各n蜡烛燃烧in探究蜡烛焰iv点燃蜡烛刚

层温度比较产物检睑心气体成分熄灭时白烟

A.实验U中与外焰接触的a处最先变黑

B.实验口的目的是探究石蜡燃烧有水和二氧化碳生成

C.实验口现象说明蜡烛焰心处气体是具有可燃性

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