【课件】新教材高中化学第3章简单的有机化合物第3节基次时19糖类油脂和蛋白质课件鲁科版必修第二册_第1页
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文档简介

第3节饮食中的有机化合物基础课时19糖类、油脂和蛋白质第3章简单的有机化合物必备知识·自主预习储备NO.1C、H、O能否水解2mol单糖nmol(n>10)单糖葡萄糖、果糖蔗糖、麦芽糖淀粉、纤维素试管中有砖红色沉淀生成还原氧化亚铜种子葡萄糖细胞壁不能葡萄糖液态固态烧焦羽毛甘油能量高级脂肪酸肥皂油漆生物体细胞肌肉皮肤毛发C、H、O、N、S降低析出可逆溶解沉淀不沉淀不沉淀不黄烧焦羽毛关键能力·情境探究达成NO.2学习任务1学习任务2学习任务3糖类的水解油脂的性质学习效果·随堂评估自测NO.312345123451234512345123451234512345123451234512345

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