2025届浙江省杭州地区七校联考高三生物第一学期期末达标测试试题含解析

2025届浙江省杭州地区七校联考高三生物第一学期期末达标测试试题考生请注意：1．答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。2．第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．小鼠的成纤维细胞经OSKM诱导可成为多能干细胞（iPS），为新型再生疗法带来希望。下列叙述正确的是（）A．经OSKM诱导形成的多能干细胞增殖能力增强，分化能力减弱B．细胞分化不改变染色体核型，分化后的细胞蛋白质种类和数量相同C．多能干细胞在适宜的条件下可发育成为完整个体D．与囊胚内细胞团ES细胞比，iPS细胞用于再生医学可回避伦理争议2．短萃飞蓬植株一般为二倍体(2N＝18，在野生群体中也发现了三倍体自然变异植株但三倍体自然发生率较低无法满足培育优良品系的需要，因此需要建立一套人工培育短萃飞蓬植株三倍体的方法，下列相关描述正确的是A．二倍体短萃飞蓬细胞有丝分裂后期含18个四分体B．较二倍体短萃飞蓬，三倍体植株更粗壮高大结实率高C．人工培育短飞蓬三倍体时，必须使用卡诺氏液固定细胞D．由二倍体培育成的三倍体短萃飞蓬基因频率可能发生改变3．下图为“观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片”实验的相关照片，图中MⅠ代表减数第一次分裂，MⅡ代表减数第二次分裂。下列叙述正确的是（）A．该实验过程中要进行解离、漂洗、染色、制片等操作B．该实验可直接用高倍镜进行观察C．可在显微镜视野下观察到乙图变化的连续过程D．可在图乙的MⅠ①中找到图甲的结构4．下列关于新型冠状病毒的叙述，错误的是（）A．冠状病毒没有细胞结构，只能寄生于活细胞中，这说明细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞B．冠状病毒和人体细胞膜上的结合位点ACE2结合从而入侵细胞，说明细胞膜控制物质进出的功能是相对的C．冠状病毒的+RNA进入宿主细胞后，首先翻译出RNA聚合酶。这一过程需要冠状病毒的+RNA为模板，还需宿主细胞的氨基酸、ATP、酶、tRNA、核糖体等参与D．冠状病毒侵入人体后需要免疫细胞将其消灭，免疫细胞直接生活的内环境是淋巴5．人的某些细胞膜上的CFTR蛋白与Na＋和Cl－的跨膜运输有关。当CFTR蛋白结构异常时，会导致患者支气管中黏液增多，肺部感染，引发囊性纤维病。下图为一个人体细胞内外不同离子的相对浓度示意图，则下列说法正确的是（）A．囊性纤维病说明基因通过控制酶的合成来控制代谢过程B．由图可知，Na＋排出细胞与K+进入细胞都属于主动运输C．如果大量Cl－进入神经细胞，将有利于神经元动作电位的形成D．CFTR蛋白与两种离子的跨膜运输有关，说明载体蛋白不具特异性6．下图是吞噬细胞杀灭细菌的示意图，图中溶酶体含有多种水解酶，它是细胞内的“酶仓库”。下列说法正确的是（）A．图中①③过程的完成不穿膜，也不消耗能量B．图中①～③过程既属于非特异性免疫，也属于特异性免疫C．溶酶体中为酸性水解酶，细胞质中近中性，细胞质中的H+进入溶酶体是主动运输D．溶酶体内的酶为胞内酶，是由细胞质中的游离核糖体合成7．利用基因工程技术生产羧酸酯酶（CarE）制剂的流程如下图所示，下列叙述正确的是()A．过程①所需的逆转录酶可取自于抗农药马拉硫磷小菜蛾的任一细胞B．过程②利用PCR技术扩增目的基因需使用耐高温的解旋酶和引物对C．过程③常用Ca2+处理大肠杆菌使其成为易于吸收DNA的感受态细胞D．过程④可利用抗原一抗体杂交技术鉴定目的基因是否已导入受体细胞8．（10分）下列关于环境容纳量叙述，错误的是（）A．环境容纳量会随着气候的改变而改变B．同一生态系统中各种群的环境容纳量不同C．环境容纳量会随着种群年龄结构的改变而改变D．顶极群落中的各种群数量基本保持在环境容纳量上下波动二、非选择题9．（10分）Ⅰ黑腐皮壳菌是一种能引发苹果植株腐烂病的真菌。现欲对该菌进行分离培养和应用的研究，下表是分离培养时所用的培养基配方。请回答：物质马铃薯葡萄糖自来水氯霉素琼脂含量211g21g1111mL1．3g21g（1）上述配方中，可为真菌生长繁殖提供碳源的是____；氯霉素的作用是____。（2）培养基制备时应_____（填“先灭菌后倒平板”或“先倒平板再灭菌”）。待冷却凝固后，应将平板____，以防止冷凝水污染培养基。（3）为检测某苹果植株黑腐皮壳菌感染程度，需对该植株患病组织进行病菌计数，故应将提取的菌液采用____法进行接种。（4）科研人员将该真菌分别置于液体培养基和固体培养基中培养，获得图所示的生长速率曲线。图中____(选填“a”或“b”)曲线表示该菌在液体培养基中的生长曲线。17h后，该菌生长速率偏低的原因可能是____、____。ⅡSARS是由冠状病毒SARS-CoV引起的一种急性呼吸道传染病，具有发病急、传播快、病死率高的特征，其病原体结构如上图所示。人体感染SARS病毒后，不会立即发病，一般是在2-7天的潜伏期后才出现肺炎的症状，使诊断和预防更加困难。请回答：（1）检测血浆中的SARS病毒抗体含量不能及时诊断人体是否感染病毒，原因是____。为及时确诊，科学家研制了基因检测试剂盒，其机理为：分离待测个体细胞的总RNA，在____酶的作用下得到相应的DNA，再利用____技术扩增将样本中微量的病毒信息放大，最后以荧光的方式读取信号。（2）研究发现，SARS病毒的S蛋白是SARS重组疫苗研究的重要候选抗原。现已知SARS的S蛋白基因序列，经____方法得到4条基因片段：f1、f2、f3和f4，再通过____酶处理可得到控制S蛋白合成的全长DNA序列f1+f2+f3+f4，即为目的基因。再将之与载体连接形成____、导入受体细胞以及筛选、检测等过程即可完成重组疫苗的制备。（3）科研人员利用重组的SARS-CoV的N蛋白片段和S蛋白片段的融合蛋白作抗原免疫小鼠，制备抗SARS-CoV的单克隆抗体。取免疫小鼠的____细胞与骨髓瘤细胞，诱导融合后转入HAT培养基中进行筛选。对所得的细胞再利用融合蛋白进行____，选择阳性细胞进行克隆化培养，分离提纯相应抗体。10．（14分）果蝇有4对染色体（Ⅰ~Ⅳ号，其中Ⅰ号为性染色体）。某同学从野生型灰体果蝇中分离出黑体突变种（记为M），并进行以下两组实验：亲本F1的表现型F2的表现型及比例实验组甲黑体雄蝇×灰体雌蝇灰体灰体∶黑体=3∶1实验组乙黑体雌蝇×灰体雄蝇灰体灰体∶黑体=3∶1回答下列问题：（1）黑体和灰体中，隐性性状是________。（2）根据上述实验结果可以确定相关基因不位于________及X染色体的非同源区段、Y染色体的非同源区段。因此，该同学提出了控制果蝇体色的基因位于X、Y染色体同源区段的假设（假设1）。你认为果蝇体色的遗传还可以提出哪一种假设（假设2）________。通过对F2进一步分析，支持假设1的实验结果应该是________。（3）经研究确定黑体突变基因位于Ⅱ号染色体上，这与之前在某果蝇研究中心发现的黑体隐性突变种N（突变基因在Ⅱ号染色体上，其他基因均与野生型的相同）是不同基因突变还是同一基因突变？请设计实验进行研究_____________________（简要写出实验思路、预期实验结果及结论）。11．（14分）回答下列（一）、（二）小题。（一）镇江香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜”而蜚声中外。下图是镇江香醋的生产工艺简化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时_________，淀粉被释放出来，淀粉由颗粒状变为溶胶状态。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需经蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行_________。在操作过程中，发酵罐先通气，后密闭。通气能提高_________的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）醋酸发酵时酒精应先_________，否则会因浓度过高抑制醋杆菌的增殖。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，其目的是_________。发酵过程中可通过高效液相色谱技术对多种有机酸组成及动态变化进行研究。将_________在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算跟踪发酵进程。（4）黑曲霉可产生a-淀粉酶用于液化，还可以产生果胶酶将果胶彻底分解为_________。（二）请回答下列与基因工程和植物克隆有关的问题。（1）质粒的抗性基因是常用的_________标记，如果质粒的抗性基因内有若干单一的限制性酶切位点就更好。当外源基因插入这样的酶切位点时，会使该抗性基因失活，这时宿主菌变为对该抗生素_________的菌株，容易检测出来。（2）双酶切会使载体和目的基因的DNA都产生两种不同的粘性末端，但DNA连接酶在适宜pH条件下会选择把_________连接起来，从而保证目的基因只以一个方向连接入载体。影响DNA连接反应的因素有_________（写出两点）。（3）花药培养是单倍体克隆的主要方法。花药再生植株的产生有两条途径：一是烟草等植物通过形成花粉胚的_________途径，二是水稻等植物通过产生芽和根的_________途径，最后发育成单倍体植物。水稻花药培养除了得到单倍体植物，还可以得到来源于花药体细胞的_________植株，因此需要对后代进行进一步的筛选。12．为了探明臭柏幼苗在遮荫处理下的光合特性，通过盆栽实验，测定了75%遮荫处理下臭柏的叶面积、叶绿素含量等生理指标。实验结果如下表所示。请分析回答：叶面积（cm2）总叶绿素（mg•g-1FW）胞间CO2浓度（μmol•mol-1）净光合速率（μmol•m-2•s-1）75%遮荫37151．672972．27自然条件28561．2117812．05（1）叶绿体中含量较少的两种色素是_____。光反应的产物中用于暗反应还原_____物质。（2）表中自然条件下胞间CO2浓度更低，推测其原因是__________。75%遮荫处理一段时间后，臭柏幼苗产生的有利于提升光能利用率的变化是_______。（3）为了进一步研究臭柏光合作用O2产生和CO2吸收的部位，有人设计了“叶绿体膜和叶绿体基质”离体实验。实验Ⅰ：用充分研磨的方法破坏细胞，离心分离生物膜；实验Ⅱ：用酶破坏细胞壁，离心分离叶绿体；在适宜光照的条件下，分别检测两组实验装置是否产生O2和吸收CO2。预测实验结果并分析原因：实验Ⅰ结果：______，原因是______。实验Ⅱ结果：__________，原因是__________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、D【解析】

1、细胞分化是指在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化过程遗传物质不变，只是基因选择性表达的结果。2、胚胎干细胞（1）来源：哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞，来源于早期胚胎或从原始性腺中分离出来。（2）特点：具有胚胎细胞的特性，在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物体内任何一种组织细胞。另外，在体外培养的条件下，可以增殖而不发生分化，可进行冷冻保存，也可进行遗传改造。【详解】A、经OSKM诱导形成的多能干细胞增殖能力增强，分化能力增强，A错误；B、细胞分化不改变染色体核型，分化后的细胞蛋白质种类和数量发生改变，B错误；C、多能干细胞在适宜的条件下可发育成多种类型的细胞，但不能发育成完整个体，C错误；D、与囊胚内细胞团ES细胞比，iPS细胞用于再生医学可回避伦理争议，D正确。故选D。【点睛】本题考查细胞分化、多能干细胞的特点，识记其基本知识即可。2、D【解析】

培育三倍体植株的方法：用秋水仙素处理二倍体植株的幼苗，使染色体数目加倍变成四倍体，用四倍体作母本和二倍体父本杂交，产生三倍体的种子，三倍体种子种下去长成三倍体植株。三倍体减数分裂时联会紊乱，理论上可以采用组织培养的方法大量繁殖。【详解】A、有丝分裂过程不形成四分体，A错误；B、三倍体植株在减数分裂产生配子时，因联会紊乱，结实率非常低，B错误；C、人工培育短萃飞蓬三倍体时需要用秋水仙素处理细胞，使染色体数目加倍，不需要用卡诺氏液固定细胞，C错误；D、由二倍体培育成三倍体，可导致相应的基因数量改变，基因频率可能发生改变，D正确。故选D。3、D【解析】

实验：观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片一、实验目的：通过观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片，识别减数分裂不同阶段的染色体的形态、位置和数目，加深对减数分裂过程的理解。二、实验原理：蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子.此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第一次分裂和减数第二次分裂.在此过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。三、选材和染色剂：蝗虫的精细胞，材料易得，观察方便，染色体数量少，各个时期的染色体形态都能观察到.染色剂选择：容易被碱性染料染色。四、方法步骤：1、在低倍镜下观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片，识别初级精母细胞、次级精母细胞和精细胞。2、先在低倍镜下依次找到减数第一次分裂中期、后期和减数第二次分裂中期、后期的细胞，再在高倍镜下仔细观察染色体的形态、位置和数目。3、根据观察结果，尽可能多地绘制减数分裂不同时期的细胞简图。【详解】A、该实验是观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片，所以不需要进行解离、漂洗、染色、制片等操作，A错误；B、该实验先在低倍镜下观察找到目标，再换高倍镜观察，B错误；C、制作装片后细胞已经死亡，因此不能观察到乙图变化的连续过程，C错误；D、减数第一次分裂中期有可能发生同源染色体的非姐妹染色单体交叉互换现象，故可在图乙的MⅠ①中找到图甲的结构，D正确。故选D。4、D【解析】

病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。【详解】A、新冠病毒没有细胞结构，只能寄生在活细胞中，不可以独立完成各项生命活动，A正确；B、冠状病毒和细胞膜上的结合位点结合入侵细胞，说明细胞膜具有进行信息交流的功能，也说明细胞膜控制物质进出的功能是相对的，B正确；C、冠状病毒的遗传物质是进入宿主细胞内，原料、能量和场所都是由宿主提供，C正确；D、冠状病毒侵入人体后需要免疫细胞将其消灭，免疫细胞直接生活的内环境是淋巴和血浆，D错误。故选D。【点睛】易错点：培养基不能直接培养病毒。5、B【解析】

1、基因对性状的控制方式：①基因通过控制酶的合成来影响细胞代谢，进而间接控制生物的性状，如白化病、豌豆的粒形；②基因通过控制蛋白质分子结构来直接控制性状，如镰刀形细胞贫血症、囊性纤维病。

2、自由扩散、协助扩散和主动运输的比较：物质出

入细胞

的方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度是否需要载体不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗【详解】A、CFTR蛋白基因突变引起CFTR蛋白结构异常进而导致CFTR蛋白功能异常，说明基因可通过蛋白质结构直接控制生物体的性状，A错误；B、识图分析可知，细胞外Na+的浓度高于细胞内，因此Na＋排出细胞是逆着浓度梯度，属于主动运输，B正确；C、如果大量Cl-进入神经细胞，会使静息电位值加大，从而使细胞不容易产生动作电位，即抑制突触后膜的兴奋，不利于兴奋的形成，C错误；D、CFTR蛋白与Na+和Cl-两种离子的跨膜运输有关，但不能运输其它离子，说明载体蛋白具有特异性，D错误。故选B。6、C【解析】

主动运输是指物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程；题图分析，①为细菌；②为正在与溶酶体发生融合的囊泡；③为细菌被溶酶体分解后的代谢废物；④为线粒体；⑤为内质网。【详解】A、图中①③过程的完成涉及胞吞和胞吐过程，该过程不穿膜，但消耗能量，A错误；B、图中①～③过程为吞噬细胞杀灭病原体的过程，属于非特异性免疫，B错误；C、溶酶体中为酸性水解酶，细胞质中近中性，细胞质中的H+进入溶酶体是逆浓度梯度进行的，故为主动运输，C正确；D、溶酶体内的酶为胞内酶，其中的酶是由附着在内质网上的核糖体合成的，D错误。故选C。7、C【解析】

分析题图：图中过程①表示通过反转录法合成相应的DNA；过程②表示利用PCR技术对目的基因进行扩增；过程③表示将目的基因导入受体细胞；过程④表示通过筛选获得工程菌。【详解】A、过程①表示通过反转录法合成目的基因，该过程需要逆转录酶，但逆转录酶不是抗农药马拉硫磷小菜蛾提供的，A错误；B、过程②表示利用PCR技术对目的基因进行扩增，该过程中解旋是通过高温解链实现的，不需要利用解旋酶，B错误；C、过程③常用Ca2+处理大肠杆菌使其成为易于吸收DNA的感受态细胞，C正确；D、过程④可利用DNA分子杂交鉴定目的基因是否已导入受体细胞，D错误。故选C。【考点定位】基因工程的原理及技术8、C【解析】

种群是指占有一定空间和时间的同一物种的集合体。环境容纳量是指在长时间内环境所能维持的种群最大数量。种群的逻辑斯谛增长总是受到环境容纳量（K）的限制。【详解】A、气候影响环境容纳量，环境容纳量会随着气候的改变而改变，A正确；B、同一生态系统中各种群的环境容纳量不同，有的较大，有的较少，B正确；C、环境容纳量由环境决定，不会随着种群年龄结构的改变而改变，C错误；D、顶极群落中的各种群数量基本保持在环境容纳量上下波动，出生率与死亡率接近，D正确。故选C。二、非选择题9、马铃薯、葡萄糖抑制细菌等杂菌的生长先灭菌后倒平板倒置稀释涂布平板/涂布分离a培养基中的营养成分不足有害有毒的物质积累种群数量大启动免疫应答需要时间比较长/感染病毒后人体产生抗体所需时间长逆转录PCR化学合成/人工合成限制性核酸内切酶和DNA连接重组DNA/重组质粒脾细胞/B淋巴细胞/浆细胞抗体检测/抗原抗体杂交【解析】

1、培养基按物理性质分：名称特征功能固体培养基外观显固体状态的培养基主要用于微生物的分离、鉴定液体培养基呈液体状态的培养基主要用于工业生产2、微生物接种常用的两种方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。3、单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。【详解】Ⅰ（1）培养基的基本成分包括碳源、氮源、无机盐和水，表中马铃薯和葡萄糖可为微生物生长提供碳源；氯霉素是一种抗生素，其作用是抑制细菌等杂菌的生长。（2）培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、调pH、灭菌、倒平板，因此是先灭菌后倒平板。平板冷却凝固后将平板倒置，目的是防止冷凝水污染培养基。（3）接种微生物常用平板划线法和稀释涂布平板法，其中只有稀释涂布平板法能对微生物进行计数，因此对该植株患病组织进行病菌计数研究时，应将提取的菌液采用稀释涂布平板法进行接种。（4）液体培养基能扩大培养微生物，因此图中a曲线表示该菌在液体培养基中的生长曲线。17h

后，该菌生长速率偏低的原因可能是：培养基中的营养成分不足、有害有毒的物质积累、种群数量大，种内斗争激烈等。Ⅱ（1）感染病毒后人体产生抗体需要一定的时间，因此检测血浆中抗体含量不能及时诊断人体是否感染病毒。对于该病毒的检测手段主要为利用荧光PCR试剂盒对其核酸进行检测。其原理是，通过提取病人样本中的RNA，进行反转录•聚合酶链式反应（RT-PCR，即先通过逆转录获得cDNA，然后以其为模板进行

PCR），通过扩增反应将样本中微量的病毒信息加以放大，最后以荧光的方式读取信号。（2）已知基因序列，可以通过人工合成的方法获得基因片段，将所获得的片段通过限制性核酸内切酶和DNA连接酶可获得全长的目的基因，目的基因与质粒连接形成重组质粒后再导入受体细胞中。（3）制备单克隆抗体过程中，取已经免疫的小鼠的B淋巴细胞与骨髓细胞进行融合后进行两次筛选，对所得的细胞再利用融合蛋白进行抗体检测，最终选择阳性细胞进行克隆化培养。【点睛】本题考查微生物的分离和培养、基因工程的相关知识，要求考生识记培养基的种类及功能，掌握接种微生物常用的方法，掌握两种检测新型冠状病毒的方法，即PCR试剂盒和抗体-抗原杂交技术，这就需要考生掌握PCR技术及单克隆抗体技术的相关内容，再结合题中和表中信息准确答题。10、黑体细胞质控制果蝇体色的基因位于常染色体上实验组甲所得F2中黑体果蝇全为雄性，实验组乙所得F2中黑体果蝇全为雌性实验思路：让突变种M与突变种N进行杂交，观察子代的表现型预期实验结果及结论：若子代果蝇全为黑体，则两个突变基因是同一基因突变；若子代果蝇全为正常的野生型灰体果蝇，则突变基因为不同基因突变【解析】

细胞中的遗传物质分细胞质遗传和细胞核遗传。细胞质遗传显著特点为母系遗传，即后代的表现型由母本细胞质基因决定。细胞核基因遗传遵循基因的分离定律和自由组合定律。由于两者遗传特点的区别，一般选用正交和反交的方法进行辨别。【详解】（1）由实验甲和实验乙的杂交后代可知，灰体为显性基因，黑体为隐性性状。（2）实验组甲黑体雄蝇×灰体雌蝇与实验组乙黑体雌蝇×灰体雄蝇的杂交后代都是灰体，说明控制体色基因不位于细胞质及X染色体的非同源区段、Y染色体的非同源区段，因此控制体色的基因可能位于X、Y染色体同源区段或常染色体上。实验组甲黑体雄蝇×灰体雌蝇→F1均为灰体→F2灰体∶黑体=3∶1，如果F2中黑体果蝇全为雄性，实验组乙所得F2中黑体果蝇全为雌性，说明控制果蝇体色的基因位于X、Y染色体同源区段。（3）研究两种突变体的产生是不同基因还是同一基因突变，可让突变种M与突变种N进行杂交，观察子代的表现型，若子代果蝇全为黑体，则两个突变基因是同一基因突变；若子代果蝇全为正常的野生型灰体果蝇，则突变基因为不同基因突变。【点睛】答题关键在于判断基因在染色体的位置，明确细胞质遗传和细胞核遗传的特点。在实验设计时如果突变均为隐性突变时，“互补实验”可以检测突变是否为同一基因还是在不同基因上，即让两个隐性突变纯合体杂交，如果两个突变体在同一个基因上，子代将会表现出突变的性状；反之，如果突变位于不同基因上，子代会表现出正常的野生型性状。11、使植物细胞破裂将淀粉分解成糖酒精发酵酵母菌（用水）稀释增加通气性各种有机酸的标准溶液半乳糖醛酸筛选敏感相同的粘性末端温度、酶的用量、反应时间胚胎发生器官发生二倍体【解析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定。【详解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时高温可以破坏细胞膜，使细胞中的淀粉被释放出来。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下变成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下变成麦芽糖，麦芽糖在糖化淀粉酶的作用下变成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行酒精发酵，酵母菌利用葡萄糖进行厌氧呼吸可产生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通气能提高酵母菌的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）酒精含量过高，醋杆菌容易死亡，因此醋酸发酵时酒精应先（用水）稀释。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，都是为了增加通气性。将各种有机酸的标准溶液在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算