新教科版四年级上册科学第二单元《呼吸与消化》2-4.一天的食物课件

第二单元《呼吸与消化》2-4.一天的食物新教科版四年级上册科学课件2020年

学习目标1.对食物进行记录和分类活动中，发现我们吃的食物是丰富多样的。（重点）2.对食物进行记录和分类活动中，发现我们吃的食物是丰富多样的。（难点）记录一天中我们吃了哪些食物对一天中的食物进行分类新课导入

《一天的食物》一课是《呼吸与消化》单元消化部分的起始课，学生通过记录一天吃的食物，在已有的经验基础上学习收集和整理有用信息，有意识地注意自己的一日三餐以及其他各种各样的食物。在记录、整理和分类活动中，使学生发现我们每天吃的食物是丰富多样的，为后续探究食物的营养，合理饮食健康生活做铺垫。聚焦板块展示的食物图片隐含着人的食物构成是“丰富的”，呈现的问题“我们每天吃的食物有什么不同？”引导学生回忆一天的食物，为探究活动做铺垫。探索板块主要有两个层次活动。第一层次引导学生记录一天的食物，通过统计小组或全班学生的食物，发现我们每天吃的食物是非常丰富的。第二层次引导学生确立分类标准，给食物进行不同的分类，在分类过程中再次体会食物的多样性。研讨板块引导学生梳理探索活动中获得的信息，发现一天中所吃的食物是非常丰富的，并认识到食物的分类方法是多样的。猜谜语一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅里铺，煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜。底下平平，上面圆圆，白白香香，松松软软。麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。（大米）（馒头）（花生）人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。民以食为天。是的，我们的生活和食物息息相关，我们一天要吃三餐：早餐、午餐和晚餐，大家回忆一下，昨天一天你吃了什么？说一说：我们的生活离得开食物吗？一日三餐食物统计表10月15日姓名：小红早餐午餐晚餐记录一天中我们吃了哪些食物？探索1：记录一天中我们吃了哪些食物？一碗面条算几种食物？4种食物:面条、牛肉、青菜、鸡蛋由多种食物组成的要分开写出来哦！一日三餐食物统计表早餐午餐晚餐面条米饭米饭青菜花菜番茄鸡蛋猪肉鸡蛋牛肉胡萝卜鱼牛奶鸡肉虾豆芽豆腐冬瓜丝瓜注意事项：1.按照三餐有序记录2.伙伴之间交流发现10月15日姓名：小红分类按食物进餐时间分类可以分为：早餐、午餐、晚餐探索2：对一天中的食物进行分类一日三餐食物统计表

月日姓名：早餐午餐晚餐面条米饭米饭青菜花菜番茄鸡蛋猪肉鸡蛋牛肉胡萝卜鱼牛奶鸡肉虾豆芽豆腐冬瓜丝瓜1015乐天小组食物汇总表

月日第组10153

注意事项：1.以小组为单位记录2.重复的食物记录一次一日三餐食物统计表

一天中我们要吃很多种不同的食物，我们每天的饮食是丰富多样的！对一天中的食物进行分类按食物生熟分：生食、熟食按食物种类分：荤食、素食按进餐时间分：早餐、午餐、晚餐按食物来源分：植物类食物、动物类食物按食物性质分：主食、副食什么是主食？什么是副食？副食:指下饭的鱼肉蔬菜等。主食:主要食物,指用粮食制成的,如米饭、馒头等。主食举例副食举例胡萝卜猪肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐鸡肉虾番茄鱼豆芽什么是植物类食物？什么是动物类食物？动物类食物:动物来源的食物，包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等植物类食物:

以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。动物类食物举例植物类食物举例胡萝卜猪肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐鸡肉虾番茄鱼豆芽什么是荤食？什么是素食？素食:不含肉、家禽、海鲜等动物产品的蔬菜食物。荤食：含有肉类的食物，是人体摄取营养的重要来源。荤食举例素食举例胡萝卜猪肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐鸡肉虾番茄鱼豆芽一天内、一周内，哪类食物吃得最多，哪类食物吃的最少？如何选择食物种类更有利于我们身体健康？想一想合理搭配、均衡膳食2-4.一天的食物板书设计记录：记录下一日三餐的食物由多种食物组成的要分来记录2.整理3.分类生吃或熟吃：生食和熟食食物的来源：植物类食物和动物类食物食物的种类：荤食和素食食物的性质：主食和副食课外作业1.下面食物中，属于荤食的是

。A.卷心菜B.豆腐C.螃蟹2.以下食物中，适合生吃的是

。A.香蕉B.鸡肉C.大米3.土豆鸡块这道菜属于食物。A.植物类B.动物类C.植物类和动物类4.以下说法错误的是

。