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文档简介
(图片大小可自由调整)2024年商业经济行业技能考试-内审员考试近5年真题集锦(频考类试题)带答案第I卷一.参考题库(共100题)1.管理评审是对质量体系的()性进行评价。A、适宜性B、有效性C、充分性D、A+B+C2.组织对生产和服务提供过程的控制不包括对交付产品后实施的活动的控制。3.某钢铁公司被竞争对手兼并。IT部门以及两个公司的IT基础架构需要整合,IT基础架构整合后运行应用程序所需要的磁盘空间将由下列哪项流程决定()A、可用性管理B、能力管理C、计算机操作管理D、发布管理4.审核工程部时应安排来自该部门的内审员主审,因为该审核员对工程部的工作最了解。5.设计确认是在()之前完成。A、D适宜阶段B、设计输出C、设计输入D、交付、应用6.实验室应配备正确进行检测和(或)校准(包括抽样、物品制备、数据处理与分析)所()所有抽样、测量和检测设备。7.在危害评价时,应该考虑哪几个方面?8.在创建和更新形成文件的信息时,组织应确保以下相关事项得到适当安排,以下不正确的是()A、标识和说明B、方针和战略C、格式和媒介D、评审和批准,以确保适宜性和充分性9.下面哪个概念不属于IT服务的预算及核算管理?()A、预算编制B、计费C、采购D、核算10.审核员在设备部进行审核时看到工人正在进行设备维修,审核员问维修工人,维修中使用的含油纱布如何处置?工人回答:我们有文件规定,使用后的废棉纱应收集到专门的有害废物垃圾筒中。审核员观察有害废物垃圾筒。发现筒中有含油棉纱,也有生活垃圾。审核员问设备部长,为什么有害废物垃圾筒中有生活垃圾?部长说:维修工可能不知道这是生活垃圾。案例中有无不符合GB/T19001和GB/T24001要求的事实,并写出不合格事实、不合格理由和不符合标准的条款11.某审核员在ABC食品集团生产部进行审核时发现,HACCP计划对其中一个关键控制点设立监控程序,规定监控频次为每两小时巡查一次,审核员:“请您提供一下您最近一周的巡查记录,好吗?”巡查员:“我们认为监控频次过于频繁,况且也没有意义,您想想关键控制点我们公司都规定有生产现场操作人员进行随时监控,作为我们巡查员只是对关键控制点的监控是否到位进行监督,您说我们还有记录的必要吗?”对验证记录审查时,发现蒸煮环节温度记录仪失控,应采取哪些纠正措施?12.检验检测机构应当在其官方网站或者以其他公开方式,公布其遵守法律法规,(),履行社会责任等情况的自我声明,并对声明的真实性负责。A、独立公正从业B、量方针声明C、科学公正检测D、保守客户机密13.组织建立职业健康安全体系就是要重新编制新文件代替所有的现有文件。14.产品是否可接受,最终由()确定。A、组织B、顾客C、供方D、相关方15.根据ISO9001:2015标准,关于“领导作用”,以下说法正确的是()A、最高管理者应制定质量方针和目标B、最高管理者审批质量手册C、最高管理者应支持其他相关管理者在其职责范围内的领导作用D、最高管理者应合理授权相关人员为质量管理体系的有效性承担责任16.组织保存记录的期限应()。A、按相关法规要求规定B、从组织方形产品的日期其不少于2年C、至少相当于组织所规定的医疗器械的寿命期D、a+b+c17.下列关于认证技术负责人说法不正确的是()。A、属于生产者和/或生产企业内部人员B、依据产品认认证实施规则/细则规定的职责范围行使职责C、对认证产品变更进行确认批准并承担相应责任的人D、不可以兼任质量负责人18.产品要求可以是顾客规定的,也可以是组织通过预测顾客要求规定的,还可以是法规规定的。19.实验室的最高管理者应根据预定的日程表和程序,定期地对管理体系和()进行评审,以确保管理体系()并进行必要的变更或改进。20.IS022000食品安全管理体系的作用有哪些?21.在某个保险公司里,由于电力的中断导致局域网和所有PC都宕机了。因此,该公司的业务受理系统和理赔系统都不能正常使用。一个小时后,电力中断的故障被解决了,服务也恢复至电力中断之前的状态。该事件对服务提供造成了哪种影响?()A、影响很小,因为在一个小时内客户就被告知电话通知可以继续办理业务了,并且客户对这种情况表示理解B、影响重大,因为该事件使得正常的服务提供不能实现。这对公司的形象造成了损害C、没有影响,因为所有的数据都可以先记录在纸质文档上并可以在电力恢复后在录入系统D、影响非常小,因为该事件是由电力故障而不是硬件或软件错误引起的22.所有工序检验必须有专职检验员进行。()23.质量方针是由组织的()正式发布的该组织总的()和()。24.不属于强制性产品认证检查准则的是()。A、法律法规B、技术标准C、顾客要求D、合同25.识别环境因素时可以不考虑生命周期的观点。26.ISO22000标准不适用于()组织A、添加剂B、运输和仓储经营者C、零售分包商D、卫生主管部门27.产品说明书不属于标记范围。28.跟踪审核活动应验证和记录纠正措施的实施情况及()。29.检验检测机构应配备满足检验检测要求的所有设备,你认为满足要求的依据是什么?对一般测量设备的技术指标主要应从哪些因素去考虑?30.认可实验室不得开展认可范围以外的检测和校准服务31.内部审核计划应涉及管理体系的(),包括检测和(或)校准活动。32.尚未导致实际的针对法律法规要求的不合规项也需要予以纠正。33.仪器设备购买后就可直接使用34.()质量记录是检验记录、内审记录,由内审员进行编制.35.日本用于生产出口到日本热加工肉类产品的偶蹄动物来源于第三国,必须有什么保证?36.检验检测机构及其人员从事检验检测活动应遵守的原则是什么?37.下列描述中正确的是:()A、保持HACCP相关的文件和记录有助于体系的持续改进B、HACCP相关的文件和记录与ISO9001的完全一致C、HACCP无文件和记录的要求D、以上描述都不正确38.交付后的活动包括:()。A、提供担保B、维修服务C、产品回收D、以上都是39.只有验证的信息才可作为审核证据。()40.香港:分割车间及包装车间温度不得高于(),肉中心温度不高于(),内脏中心温度不高于()。胴体应24小时内使中心温度不高于()41.与产品有关的要求包括()。A、交货期B、明示的要求C、隐含的必须履行的要求D、B+C+A42.化学危害一般来自哪些方面?43.俄罗斯:为了产品的通风,并减少鼠类的侵入,产品在冷冻室内的放置位置必须至少离墙(),离地()44.对在我方施工现场的工程/劳务分包队伍的安全生产、劳动保护应由他们自己管理,我主无权干涉。45.相关方的投诉记录,只要组织进行处理了,就可以不必保留。()46.内审员在某检测室检查某批样品测试记录时,发现检验依据是自行编制的非标准测试方法,问该项目主检工程师,使用此方法有没有进行过验证?回答说有过验证但存在某种问题无法得到准确验证,技术负责人口头表示可以试用一下。根据题意,判断符合或不符合《准则》哪一条款,理由是什么?并编写检查表,如判定为“不符合”,则编写不符合项报告。47.请列出审核计划的内容?48.在持续进行危险源辨识、风险评价时要考虑().A、组织常规和非常规的活动B、企业访问者进入作业场所人员的活动C、作业场所内的一切设施D、以上全部49.例行检验是所有成品都要进行的检验活动,其()。A、不能采用相关安全标准规定的型式试验方法B、只能采用相关安全标准规定的型式试验方法C、可以采用等效的方法D、以上都不对50.对特殊过程的确认可采用下列哪种方法().A、模拟B、试验C、顾客参与评审D、以上全部51.盐制池池面上方应高于地面()以上,腌制池之间的连接壁厚度应大于()。盐渍池池面上方应高于地面()以上及盐制池池面覆盖物的材料应具备防水、耐蚀、易清洗并有效防止动物侵入。52.组织应确保内部审核员具有相应的能力,并关注顾客提出的问题。53.HSF 目标中必须包含消除用在过程和产品(包括采购的产品)中已识别和使用的有害物质的时间表。54.出口食品生产企业应采取有效措施保证原辅料、食品添加剂、食品相关产品的安全性,符合哪些要求?55.HACCP体系要求任何贯彻HACCP管理体系的组织必须完全消除食品中存在的一切危害因素。56.审核证据、审核发现和审核结论各指什么?57.手的清洁、消毒和厕所设备的维护与卫生保持与食品的安全没有关系58.顾客提供的知识产权和个人信息是顾客财产。()59.熟肉制品包装区是洁净区60.ISO9001-2008标准中提及的记录是()。A、提供产品符合要求的记录B、提供质量管理体系有效运行的记录C、提供认证机构证实体系运行的记录D、A+B两种61.内审员在收集证据时,发现不符合项应随时让陪同人员确认62.浅析内审检查表的作用或用途。63.质量审核具有三个特性,下面哪一组是对的()。A、客观性、独立性、符合性B、系统性、完整性、及时性C、系统性、逻辑性、符合性64.下面哪一个不是危险物品进程管理系统HSPM体系审核的依据()A、QC080000:2005标准和法律法规B、危险物品进程管理系统体系文件C、ISO9004标准D、合同65.健康损害的危险程度一般用()来表示.A、危险的发生频率B、危险度C、危险发生的可能性D、人们承受的能力66.什么是产品?四种通用类别的产品是什么?67.某技校的汽车修理课程委托某汽车修理厂代为讲授,审核员询问时,技校方面回答说:“同学们的汽车修理课程考试成绩和实习评价记录都保存于汽车修理厂,随时可以去提取。”请你判定一下此种做法符合标准要求吗?如不符合,请指出不符合哪一条款?不符合哪些要求?68.在GB/T19001:2000中,规定对人力资源必须从哪几个方面进行识别和提供?69.“人力资源部在‘人才市场’招聘ROHS电子工程师,以满足新产品开发的需要。”适用于这一情况的条款是()70.哪些情形下,应当向资质认定部门申请办理变更手续?71.实验室应:由熟悉各项检测和(或)校准的方法、程序、目的和()的人员对检测和校准人员包括在培员工进行充分的监督。72.审核员在现场审核时,应怎样使用检查表()A、把检查表交给受审核方,然后提问B、将检查表作为审核的工具C、严格按检查表中所列的问题逐个提问,然后进行核查D、不按检查表审核73.某审核员在做内部质量审核时发现了不合格的情况,但是考虑到受审部门的负责人是全厂有名的,惹不起,他决定把不合格的情况直接告诉总经理。74.实验室在发现不符合工作时都必须立即进行纠正75.简述质量体系要求和产品要求的区别。76.根据GB/T19001-2008的标准4.2.1的规定,组织的质量管理体系文件应包括“质量手册”和“本标准所要求的形成文件的程序”。如果组织没有形成两份文件,而将“本标准所要求的形成文件的程序”包括在质量手册中,是否符合标准规定?77.质量目标应().A、是可测量的B、是量化的C、是已达到D、B+C78.过程是一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。79.实验室应有质量控制程序以监控检测和校准的() 。80.图纸和设计计算书属于()A、文件B、数据C、记录D、顾客要求81.“你受几次岗位培训?”这提问是().A、开放型提问B、封闭型提问C、阐明型提问82.以下哪项变更必须经变更管理流程批准后才能实施?()A、用户录入数据到数据库中B、改变密码C、给系统增加一位新用户D、将打印机从二楼移到三楼83.ISO9001:2008标准中有哪些条款涉及“策划”的要求,它们之间的关系是什么?84.ISO9001:2008的名称是()。A、质量管理体系---要求B、质量管理体系---基础和术语C、质量管理体系---业绩改进指南D、质量管理体系---运行管理85.质量是指()A、价格B、维修费用C、产品的固有特性满足要求的程度D、A+B+C86.5.4条的“策划”指对()的策划.A、目标设定B、目标评审C、编制质量计划D、A+B87.已取得ISO9001认证的组织在实施ISO14001时可以不单独编写环境管理手册。88.最高管理者应在本组织()中指定一名成员。A、 管理层B、 质量管理人员C、 技术人员D、 有能力的人员89.危害识别应基于以下方面()。A、预备信息和数据B、经验C、流行病学调查和其他历史数据D、以上全是90.GB/T28001-2011标准中“工作场所”的含义指().A、组织的地理边界以内的区域B、在组织控制下实施与工作相关活动的任何物理区域C、组织实施生产活动的现场区域D、交叉作业区域91.我国职业健康安全管理方针和制度是什么?92.香港:活猪按照每()抽取1个尿液样本。93.什么是过程?举例说明。94.()对任何要求预防措施的问题应确定所需的处理步骤95.实验室查明客户的异议或申诉不成立,可以不予理睬96.必须对供应商进行评定。()97.实验室的内部审核工作()A、在合适的时间间隔内进行B、每年(12个月)进行一次C、每年进行二次D、两年进行一次E、由最高领导者定98.审核方法应以听取被审核方的汇报为主99.什么是质量管理体系审核?其特点是什么?100.固有特性是内在特性,也包括了人们所赋予的特性。()第I卷参考答案一.参考题库1.参考答案:D2.参考答案:错误3.参考答案:B4.参考答案:错误5.参考答案:D6.参考答案:要求的7.参考答案:1)、危害的来源;2)、危害发生的概率;3)、危害的性质;4)、危害可能的不利健康影响的严重程度。8.参考答案:B9.参考答案:C10.参考答案: ①有害废物垃圾筒中有含油棉纱,也有生活垃圾。 ②维修工人没有按规定将废棉纱布投入有害废物垃圾筒。 ③不符合GB/T24001-2015标准9.1.1b)11.参考答案: 纠正 1)、修恢记录仪并验证 2)、确认失控的时间段,追溯产品 A.有无记录仪以外的证据证明产品没问题(如手工检测记录,微检结果等) B.当证明产品有风险时:a在厂内的产品按不合格品处理程序处理;b在厂外的产品要启动召回纠正措施:查明失控的原因,预防再发生,如:1设备的自我保护,异常报警;2人工检查的频次、内容;3维护保养的频次、内容;4监视、维护人员的能力保证。12.参考答案:A13.参考答案:错误14.参考答案:B15.参考答案:C16.参考答案:D17.参考答案:D18.参考答案:正确19.参考答案:检测/校准活动;持续适宜和有效20.参考答案: 1)使国家食品管理体系具有连贯性; 2)没有打乱原有机构的调查、监督和执行工作,使该项措施更易于执行; 3)独立的风险评估和风险管理职能,落实对消费者的保护措施,取得国内消费者的信任,建立国际间的信用关系; 4)良好的实施设施有助于参于处理国际范围内的食品安全问题,如参与食品法典委员会,或卫生和植物卫生检疫协定、技术性贸易壁垒协定的后继工作等; 5)增加决策的透明度,使执行过程更加负责任; 6)提高资金和其它投入的使用效率。21.参考答案:A22.参考答案:错误23.参考答案:最高管理者;质量宗旨;方向24.参考答案:B,C,D25.参考答案:错误26.参考答案:D27.参考答案:错误28.参考答案:有效性29.参考答案: 配备满足检验检测要求的所有设备的依据是检验检测的技术标准或规范,一般配备测量仪器应该考虑的主要技术指标是仪器的测量量程、仪器的分辨率、仪器准确度等级或不确定度等。30.参考答案:错误31.参考答案:全部要素32.参考答案:正确33.参考答案:错误34.参考答案:错误35.参考答案: A. 偶蹄动物在第三国出生、饲养; B. 用来生产的偶蹄动物必须从第三国直接引进,不得从任何第三国以外的国家中转; C. 偶蹄动物必须经过出口国家进境检疫,没有任何动物传染病; D. 偶蹄动物经过出口国家官方认可的屠宰场的官方检疫人员的宰前、宰后检疫,没有任何动物传染病; E. 绵羊、山羊必须被证实来自第三国,出具证书,并来自在第三国出生、饲养于当地没有羊痒病的饲养群。36.参考答案: 检验检测机构及其人员从事检验检测活动,应遵守国家相关法律法规的规定,遵循客观独立、公平公正,诚实信用原则,恪守职业道德,承担社会责任37.参考答案:A38.参考答案:D39.参考答案:错误40.参考答案:12℃;8℃;4℃;8℃41.参考答案:D42.参考答案: A. 天然存在的化学的危害 B. 原料中携带的化学物质 C. 加工过程中有意加入的化学物质 D. 加工过程中无意加或偶然进入食品的化学物质43.参考答案:50cm;20cm44.参考答案:错误45.参考答案:错误46.参考答案: 47.参考答案: 1、审核目的:对质量管理体系认证的初次审核而言,审核的目的通常指评价受审核方的质量管理体系与审核准则的符合程度,验证其实施运行的有效性,以决定是否能推荐认证注册。 2、审核准则和引用文件主要是指ISO9001标准、适用的法律法规、受审核方的质量管理体系文件及其他引用文件。 3、审核范围;通常包括质量管理体系所覆盖的产品范围、涉及的过程、活动和组织单元,职能单元等。 4、现场审核活动的日期和地点 5、现场审核活动预期的时间和期 6、审核组成员和随行人员的作用和职责 7、为审核的关键区域配置适当的资源 8、其他相关的内容(如受审核方的代表、审核中使用的语言、后期安排、保密承诺、审核报告的主题等)48.参考答案:A49.参考答案:C50.参考答案:C51.参考答案:30cm;20cm;30cm52.参考答案:正确53.参考答案:错误54.参考答案: (1)根据原辅料特性,应避免其初级生产过程中受到环境污染物、农业投入品、化学物质、有害生物和动植物病害等污染; (2)应采购、使用符合安全卫生规定要求的原辅料、食品添加剂、食品相关产品,要求供应商提供许可证和产品合格证明文件,并对供应商进行全面评价;对无法提供合格证明文件的食品原辅料,应依照食品安全标准进行检验; (3)二次加工的动物源性原料应来自检验检疫机构备案的出口食品生产企业; (4)不改变食品性状或仅进行简单切割、不使用其他物理或化学方法处理食品的分包装出口食品生产企业,其原料应来自检验检疫机构备案的出口食品生产企业; (5)进口原辅料应提供有效的出口国(地区)证明文件及检验检疫机构出具的进口检验合格证明; (6)应建立食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录其名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;食品的原辅料、食品添加剂、食品相关产品经进厂验收合格后方准使用;超过保质期的原辅料、食品添加剂、食品相关产品不得用于食品生产,非食品用途的物质不得用于食品生产; (7)应依照国家和相关进口国(地区)标准中食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂。55.参考答案:错误56.参考答案: 审核证据:与审核准则有关的并且能够证实的记录、事实陈述或其他信息。注:审核证据可以是定性的或定量的。 审核发现:将收集到的审核证据对照审核准则进行评价的结果。注:审核发现能表明符合或不符合审核准则,或指出改进机会。 审核结论:审核组考虑了审核目的和所有审核发现后得出的审核结果。57.参考答案:错误58.参考答案:正确59.参考答案:正确60.参考答案:B61.参考答案:正确62.参考答案: (1).保持审核目标的清晰和明确; (2).保持审核内容的周密和完整; (3).保持审核节奏和连续性; (4).减少审核员的偏见和随意性; (5).减轻审核员的负担。 (6).作为审核记录存档。 有了检查表,虽然可使审核工作有序、按计划进行,并提高效率,但也容易陷入机械呆板的泥坑。所以在按照检查表检查的同时,也应注意灵活应用检查表的内容以达到审核的目的。 灵活有效地使用检查表是一个经验积累和熟练的过程。审核员可着重注意以下方面: A.不应只采用YES/N0问答的模式,否则会导致审核失败; b审核员进入一个部门或区域时,可请有关人员介绍体系是如何运作的; C.询问执行人员是如何工作的,是否有文件规定或记录; D.观察执行人员按照有关程序工作的情况; E.验证必要的记录或文件; F.按手册、程序或标准评价上述了解到的情况,并决定是否符合要求; E.最后利用检查表确保所有方面的要求都已查到; h.切忌机械地从检查表的第一个问题按顺序开始,应该把提问、评价、记录结合起来,然后利用检查表确保提出了所有的问题并得到答复; i.尽可能不要照着事先准备好的检查表去宣读一个个问题。实际上熟练的审核员的
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