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ICS 65.020.01CCSB47

DB61陕 西 省 地 方 标 准DB61/T1817—2024桑蚕茧干燥技术规范Technicalspecificationsfordryingsilkwormcocoons20242024040320240503陕西省市场监督管理局发布DB61/T1817DB61/T1817—2024DB61/T1817DB61/T1817—2024目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语与定义 1技术要求 1干茧检验方法 2II前 言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：安康市蚕桑产业发展中心、陕西天成丝业有限公司、安康市宝业丝绸有限公司、安康学院、石泉县蚕桑发展服务中心。本文件主要起草人：陈正余、孙浩勇、陈贵攀、程世燕、李海洲、李兆鹏、董百顺、刘强、山敏、本文件首次发布本文件由安康市蚕桑产业发展中心负责解释。联系信息如下：单位：安康市蚕桑产业发展中心。电话编：725000II电话编：725000II桑蚕茧干燥技术规范范围本文件规定了桑蚕茧干燥的技术要求和干茧检验方法。本文件适用于桑蚕鲜茧的烘干技术和检验。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。DB61/T455干蚕茧质量检验技术标准术语与定义下列术语和定义适用于本标准3.13.1烘率dryingpercentageofcocoon一定质量的鲜茧烘干至适干时的质量占鲜茧的百分比。3.2烘折dryingdiscountofcocoon烘折是鲜茧与烘得干茧量的百分比，习惯上指烘成100kg干茧所需鲜茧量的公斤数。3.3半干茧halfdriedcocoon鲜茧通过烘干，烘除了一半左右自由水分的茧，烘率在50%～70%。3.4全干茧full-drycocoon烘率在40～42的蚕茧。3.5还性cocoonmoistureequilibrium半干茧出灶冷却后堆放，使茧层间水分和热量平衡均匀的过程。4技术要求1干燥方法分段法和直干法。分段法预热期烘干室90℃～95℃持续0.3h～0.5h。恒速期烘干室100℃～120℃，烘率达到60%±5%。减速期烘干室60℃±5℃，烘率达到45%±5%。还性期出烘干室在堆场放置3d～5d复烘烘干室100℃±5℃持续4h～4.5h。直干法115115℃±5℃持续6h±0.5h。半干茧处理散热应在堆场内放置3h～5h。堆放垄堆半干茧堆成畦底宽1m左右，面宽0.5m左右，畦高0.5m左右，畦中插通气笼，畦与畦间留通道。堆放3d～4d。篮堆“品”字形堆放，高度不超过2m，注明出烘干室时间。堆

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