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文档简介

XXXXXXX有限公司食堂食物中毒事故演练一、演练实施步骤P2P1演练准备演练实施P3演练总结（一）演练准备单击此处添加小标题单击此处添加小标题单击此处添加小标题添加标题本次食堂中毒事故演练采用桌面推演模式；会议室布置；应急领导小组以及参加演练人员就位；现场急救等物品准备。打开率35%25%20%10%急救物资准备负责人：联系电话：XXXXXXX（二）演练实施事件报告，发现食物中毒病症立即报至食堂管理员（XXXXX）；食物中毒病症有：头晕、眼花、口干、恶心、呕吐、腹胀、四肢麻木、腿无力等。汇报公司领导；XXXXXX3.应急小组成员（XXX）迅速到位并拨打120组织现场急救；XXXX急救中心：XXXXXXXXXX医院：XXXXXXXXX疾控中心：XXXXXXX现场急救（负责人：XXX）误食腐蚀性毒物如强酸强碱类昏迷者、抽筋者或孕妇，不可进行催吐。如果中毒人员昏迷，则需要侧躺送入医院，以防自然呕吐物吸入气管。不可做口对口人工呼吸，以防毒物吸入施救者体内造成中毒。对中毒人员使用人工刺激法，进行反复催吐，直到吐出清亮液体为止。应急小组成员（XXX）接引救护车快速进入现场；应急小组成员（XXX）收集呕吐物、剩饭菜等送至医院化验；应急小组成员（XXX）安排人员陪同患者进入医院；应急小组成员（XXX）妥善处理事后工作。食堂食物中毒事故应急流程表食品安全常识中毒观察、剩菜化验（三）演练总结熟悉食物中毒事故的调查处理程序；熟悉并掌握食物中毒事故现场急救流程；熟悉食物中毒事件中各个关节点衔

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