《现代企业管理》课程教学大纲

《现代企业管理》课程教学大纲一、课程信息课程代码319B3315课程名称现代企业管理课程性质专业选修学分2学时32先修课程/课程负责人/适用专业生物工程课程简介：随着市场经济的不断发展，企业对工程技术人员提出了更高的要求，掌握相当的经济管理知识成为培养工程技术人员的重要环节。《现代企业管理》要求学生对现代企业管理的基本内容有系统的了解，掌握企业管理的基本概念、理论和方法，并学会利用这些理论、方法分析研究企业管理问题，同时具备初步解决企业管理实际问题的能力。课程主要内容包含：企业与企业组织、管理与企业管理、企业管理环境、企业经营思路与战略、市场营销、企业财务、生产过程组织、质量管理、人力资源开发与管理等。二、课程目标通过本课程的学习，学生应具备以下几方面的目标：1.通过本课程学习，学生掌握现代企业管理的基本原理、基本方法，获得企业管理的基本思路，增强企业管理的基本意识。2.通过本课程学习，学生能用上述所学知识，分析现实经济生活中的有关企业管理的一些现象，具备初步解决企业管理实际问题的能力。课程目标对毕业要求的支撑关系表毕业要求毕业要求指标点课程目标1课程目标2毕业要求11毕业要求指标点11.1L毕业要求指标点11.2L

三、教学内容与预期学习成效知识单元对应课程目标知识点预期学习成效实现环节学时1.企业与企业组织课程目标1、21）企业历史回顾2）企业法律形式3）企业组织结构知识目标：掌握企业的含义、产生、发展；了解个体企业、合伙制企业、无限责任公司、有限责任公司、股份有限公司等企业法律形式；掌握企业的组织结构、组织变化、组织发展；能力目标：能够通过企业的形式分析其应具备的组织结构教学方法：课堂讲授、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。22.管理与企业管理课程目标1、21）管理概述2）管理思想的演变3）企业管理知识目标：掌握管理的概念、性质及职能；了解中西方管理思想的演变与发展；掌握企业管理的概念与任务、企业管理发展的主要趋势；能力目标：能够结合企业管理的历史与演变规律，进行其发展趋势的有效预测。教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。43.企业管理环境课程目标1、21）影响企业的环境因素2）企业对环境的影响作用知识目标：了解经济和技术环境、政治和法律环境、社会和文化环境；了解企业对供应者、竞争者、顾客及其他方面的影响；能力目标：能够有效分析环境与企业之间的相互影响。教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。24.企业经营思路与战略课程目标1、21）企业经营思想与目标体系2）企业经营战略知识目标：了解经营的概念、企业的目标体系；了解经营战略的概念与系统、企业产品-市场战略、企业联合战略；能力目标：能够结合企业自身定位，制定符合自己的企业经营战略。教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。25.市场营销课程目标1、21）市场营销策略2）市场调查与预测3）市场促销策略知识目标：掌握市场营销的概念、组合与策略、产品策略、价格策略、营销渠道策略；了解市场调查方法与设计、抽样调查、市场预测技术；了解市场促销策略概念、人员推销和营业推广、广告促销；能力目标：能够根据市场营销策略，制定合理的调查与预测方案。教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。66.企业财务课程目标1、21）资金运转、资产、负债与所有者权益2）企业财务流程3）财务效果分析知识目标：了解企业的资金运动及资金筹措、资产、负债与所有者权益、流动资产管理、固定资产管理；了解损益表、现金流量表、企业财务流量与存量之间的关系；了解财务效果指标、财务状况诊断；能力目标：能根据企业财务流程分析当前企业运行情况。教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。47.生产过程组织课程目标1、21）生产环境概况2）制造过程的组织、方式和管理3）物料需求计划与制造资源计划4）准时化生产方式知识目标：掌握生产环境与市场需求、现代技术发展之间的关系；了解生产管理与生产过程，熟悉生产管理系统；了解物料需求计划与制造资源计划的概念；熟悉准时化生产方式；能力目标：具备分析制定符合当前生产环境的制造过程的能力教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。48.质量管理课程目标1、21）现代企业质量管理的一般概述2）过程控制常用的几种工具知识目标：了解ISO9000族标准的产生与发展；掌握质量与质量管理的基本概念、了解企业质量管理体系的建立与改进；熟悉企业质量管理的基础工作；熟悉质量过程控制常用的分析方法；能力目标：能运用ISO9000族标准进行有效的质量管理教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。49.人力资源开发与管理课程目标1、21）人力资源开发与管理概述2）人力资源开发3）人力资源规划4）人力资源评价知识目标：熟悉人力资源及其特点、了解人力资源开发与管理的含义与内容，基本原理；掌握人力资源开发的基本途径；熟悉人力资源规划的内容、程序及综合平衡；熟悉岗位评价、人员素质评价、人员绩效评价的方式；能力目标：能够结合企业自身发展需求，制定相适应的人力资源开发策略。教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。4

四、成绩评定及考核方式知识单元对应课程目标考核方式成绩评定1.企业与企业组织课程目标1、2平时表现、作业、学期论文平时表现×30%+作业×30%+学期论文×40%2.管理与企业管理课程目标1、2平时表现、作业、学期论文3.企业管理环境课程目标1、2平时表现、作业、学期论文4.企业经营思路与战略课程目标1、2平时表现、作业、学期论文5.市场营销课程目标1、2平时表现、作业、学期论文6.企业财务课程目标1、2平时表现、作业、学期论文7.生产过程组织课程目标1、2平时表现、作业、学期论文8.质量管理课程目标1、2平时表现、作业、学期论文9.人力资源开发与管理课程目标1、2平时表现、作业、学期论文本课程总评成绩由以下方式给出，即：总评成绩=平时表现×30%+作业成绩×30%+期末学期论文成绩×40%，其中：平时表现：根据课程内容对学生在课堂上回答问题的表现情况进行打分，满分100分，其中支撑课程目标1占比40%，支撑课程目标2占比60%；作业成绩：按照教学进度，教学过程中布置三次作业，每次作业满分为100分，其中课程目标1由作业1和1支撑，课程目标2由作业3支撑；期末学期论文成绩：由老师在课堂上提出一些与课程相关的前沿问题，学生课后查阅资料、归纳总结写出学期论文（每人每学期1份），论文满分为100分，其中支撑课程目标1占比30%，支撑课程目标2占比70%。平时表现评分标准（以满分100计）评价指标（100分）优（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）积极程度（50分）积极、踊跃老师鼓励后积极、踊跃老师鼓励后积极度不高消极回答正确程度（50分）回答正确无误、分析合理，结论有效回答问题基本正确，分析比较合理，结论有效回答问题错误较多，经老师提醒后仍然分析有误，结论无效答不对题单次作业评分标准（以满分100计）评价指标（100分）优（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）作业完成进度（20分）提前完成按时完成延时完成未完成概念清晰程度（30分）75%以上概念清晰50%以上概念清晰25%以上概念清晰不清晰正确性和结论有效性（50分）分析合理、全面，计算无误，结论有效分析较合理、全面，计算错误少，结论较有效分析基本合理，计算有较大的错误，结论基本有效存在严重错误期末学期论文评分标准（以满分100计）评价指标（100分）优（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）论文完成进度（20分）提前完成按时完成延时完成未完成论文质量（50分）论文内容满足要求，综述量大且有逻辑，参考文献20篇以上。论文内容满足要求，综述量较大且有逻辑，参考文献15篇以上。论文内容基本满足要求，综述量小且逻辑混乱，参考文献10篇以上。论文内容不能满足要求，综述量小且混乱无章，参考文献5篇以下。论文规范性（30分）论文写作及排版标准，参考文献格式规范论文写作及排版比较标准，参考文献格式比较规范论文写作及排版比较乱，较多的参考文献格式不规范论文写作及排版乱，参考文献格式不规范五、课程目标达成度评价依据课程目标考核环节(评价依据)期望值平均得分达成度计算课程目标1平时表现平时表现期望值A1=40a1=平时表现实际平均得分达成度=a1作业1和2作业1和2期望值B1=200b1=考核环节2实际平均得分学期论文学期论文期望值C1=30c1=学期论文实际平均得分课程目标2平时表现平时表现期望值A2=60a2=平时表现实际平均得分达成度=a1作业3作业3期望值B2=100b2=考核环节2实际平均得分学期论文学期论文期望值C2=70c2=学期论文实际平均得分六、课程建议教材及主要参考资料1.建议教材（要尽量选用国家级规划教材、获省部级以上奖励的优秀教材、精品教材、国外原版教材以及有特